Limette: Zusammensetzung und wohltuende Eigenschaften der Frucht, Anwendungsmerkmale

Limette ist eine Zitruspflanze, die einst nur in südasiatischen Ländern beliebt war, heute aber in europäischen Geschäften einen hohen Stellenwert einnimmt. Diese Frucht wird beim Kochen, als Kosmetik- und Arzneimittel verwendet. Die heilenden Eigenschaften der Frucht sind vielfältig: stärkend, antiseptisch, antimikrobiell, wundheilend, beruhigend, antioxidativ, harntreibend und choleretisch.

Ungeachtet dessen, was viele Leute für Kalk halten absolut harmlosEs bestehen weiterhin Kontraindikationen. Bevor Sie Kalk zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten verwenden, sollten Sie daher Ihren Arzt konsultieren.

Was ist Kalk?

Limette gehört zu einer Zitruspflanzenart aus der Familie der Rautengewächse. Herkunftsort: Indien, Halbinsel Malakka. Genetisch ist er ähnlich ZitroneIm Gegensatz zu letzterem trägt sie jedoch Früchte in einem feuchten tropischen Klima und ist daher in den Tropen die „Hauptzitrusfrucht“.

Limettenfrüchte sind klein – 3–6 cm Durchmesser, eiförmig, das Fruchtfleisch ist saftig, süß und sauer. Je nach Sorte ist die Schale bei Vollreife gelb oder grün und sehr dünn. Die Pflanze blüht und trägt das ganze Jahr über Früchte. Die Haupternte erfolgt zwischen August und Oktober.

Als Referenz. Die Haltbarkeit der Früchte beträgt 1,5-2 Monate bei einer Temperatur von +9...+11°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 85-90%.

Zitrusfrüchte werden hauptsächlich aus Indien, Mexiko, Kuba und Ägypten angebaut und geliefert. Es wurden viele Limettensorten und -hybriden entwickelt, die sich in Geschmack, Nährwert und medizinischen Eigenschaften unterscheiden. Die beliebteste Sorte ist Mexikanisch.

Kaloriengehalt und chemische Zusammensetzung von Kalk

Kaloriengehalt von Limette - 30 kcal pro 100 g, Protein-/Fett-/Kohlenhydratgehalt - 0,7 g / 0,2 g / 7,7 g.

Chemische Zusammensetzung:

• organische Säuren;
• Nahrungsfasern;
• Wasser;
• Sahara;
• Vitamin A;
• Beta-Carotin;
• Vitamine B1, B2, B4, B5, B6, B9;
• Vitamine C, E, K, PP;
• Spurenelemente: Eisen, Mangan, Kupfer, Selen, Zink;
• Makroelemente: Kalium, Kalzium, Silizium, Natrium, Magnesium, Schwefel, Phosphor;
• Aminosäuren;
• Fettsäuren: Omega-3, Omega-6, Myristinsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure, Linolsäure, Linolensäure.

Wohltuende Eigenschaften von Kalk für den Menschen

Limette enthält viele biologisch aktive Bestandteile, die ihre medizinischen Eigenschaften bestimmen. Bei regelmäßigem Verzehr stellen Zitrusfrüchte die Gesundheit wieder her, verbessern das allgemeine Wohlbefinden, erhöhen die Ausdauer und Arbeitsfähigkeit, beugen vielen Krankheiten vor und beschleunigen die Genesung bei Vorliegen von Pathologien.

Wohltuende Eigenschaften von Limettenfrüchten:

• unterdrückt die Intensität entzündlicher Prozesse;
• desinfiziert;
• beschleunigt die Geweberegeneration bei Wunden und Verbrennungen;
• reduziert die Schwere der Schmerzen;
• erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen;
• verlangsamt den Alterungsprozess;
• neutralisiert gefährliche freie Radikale;
• reguliert den Stoffwechsel;
• aktiviert die Verdauung;
• wirkt antibakteriell;
• stimuliert das Nervensystem, reduziert Depressionssymptome;
• beseitigt Krämpfe der glatten Muskulatur;
• normalisiert die Durchblutung und den Lymphfluss;
• erhöht die Dichte und Elastizität der Gefäßwände;
• reduziert das Risiko von Herz- und Gefäßerkrankungen;
• reinigt Leber und Nieren;
• entfernt Abfallstoffe und Giftstoffe aus dem Darm;
• unterstützt die ordnungsgemäße Funktion der Schweiß- und Talgdrüsen;
• verbessert den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln.

Der Nutzen und Schaden von Kalk für den Körper hängt von der Menge, Angemessenheit und Richtigkeit der Anwendung ab. Zitrusfrüchte haben Kontraindikationen, mit denen Sie sich vertraut machen müssen, bevor Sie sie zu medizinischen oder prophylaktischen Zwecken verzehren.

Limette hilft, das Gewicht zu halten und zusätzliche Pfunde loszuwerden. Es enthält Ballaststoffe, deren Hauptwirkung darin besteht, den Körper auf natürliche und sichere Weise zu reinigen, ohne die Darmflora zu stören.

Was verursacht Gewichtsverlust:

1. Normalisierung der Verdauungsprozesse. Pektin stimuliert die Darmmotilität, die Nahrung bewegt sich leichter und schneller durch den Magen-Darm-Trakt, bleibt nicht zurück, was für einen regelmäßigen Stuhlgang sorgt und bei Verstopfung hilft.
2. Schnelle und langanhaltende Sättigung. Ballaststoffe werden nicht verdaut, sobald sie in den Darm gelangen, quellen sie auf und erzeugen ein Sättigungsgefühl. Dies reduziert die Nahrungsmenge, die Sie zu sich nehmen, und hilft Ihnen, mit dem Naschen aufzuhören. Dadurch wird mehr Energie verbraucht, als über die Nahrung zugeführt wird, und der Körper beginnt, Fettreserven aufzubrauchen.
3. Entfernung schädlicher Substanzen (Toxine, Abfallstoffe, Pestizide) aus dem Körper, Reduzierung der Cholesterin- und Glukosekonzentration im Blut.
4. Verminderte Insulinproduktion. Dank des niedrigen glykämischen Index (32 Einheiten) steigt der Blutzuckerspiegel allmählich an, ohne die Bauchspeicheldrüse zu überlasten.
5. Aufrechterhaltung einer normalen Darmflora und Wiederherstellung des gestörten Gleichgewichts der Mikroorganismen.
6. Langfristige Energiesättigung, Steigerung von Ausdauer und Leistungsfähigkeit.

Welche Vorteile haben Früchte für den Körper einer Frau?

Während der Schwangerschaft und Stillzeit dient Kalk als Quelle für Vitamine, Mineralien und Aminosäuren, die für die Gesundheit und das Wohlbefinden von Frauen verantwortlich sind. Folsäure ist in allen Phasen der Schwangerschaft von besonderem Wert. Ein Mangel an diesem Vitamin beeinträchtigt den Zustand des Nervensystems des ungeborenen Kindes und kann zur Entwicklung schwerwiegender Defekte führen: angeborene Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, Spina bifida, Hydrozephalus und Hirnhernie.

Der reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffkomplex wirkt sich positiv auf die Fortpflanzungsfunktion aus: Er verlangsamt den Beginn der Wechseljahre, lindert die Symptome der Wechseljahre, stellt den Hormonspiegel wieder her und hält ihn aufrecht. Der regelmäßige Verzehr von Limette dient der Vorbeugung von gynäkologischen Erkrankungen entzündlicher Natur (Vaginitis, Adnexitis, Vulvitis) und solchen, die durch hormonelle Veränderungen (polyzystische Erkrankungen, Uterusmyome, Menstruationsstörungen) verursacht werden.

B-Vitamine wirken sich positiv auf die Funktionen des Nervensystems aus, erhöhen die Stressresistenz, verbessern den emotionalen Zustand, normalisieren den Nachtschlaf und sorgen für gute Laune und Wohlbefinden.

Für Männer

Welche Vorteile hat Limette für die Gesundheit von Männern? Zink und Selen in der Frucht regen die Produktion von Testosteron an, das für die Libido und die sexuelle Gesundheit verantwortlich ist.

Die Vitamine C und E reinigen die Blutgefäße von Cholesterin, minimieren Staus und sorgen für eine ausreichende Blutversorgung der Schwellkörper, die für das Erreichen und Aufrechterhalten einer Erektion notwendig ist.Aufgrund seiner ausgeprägten antioxidativen Eigenschaften verringert Kalk die Wahrscheinlichkeit, an Hodenkrebs und Prostataerkrankungen zu erkranken.

Kalium und Magnesium halten den Tonus der glatten Muskulatur des Penis aufrecht, Vitamine und Fettsäuren sorgen für den Stoffwechsel im Schwellkörpergewebe und verhindern so das Auftreten einer erektilen Dysfunktion.

Als Referenz. Zitrusfrüchte haben aphrodisierende Eigenschaften und steigern die Libido.

Vorteile für Kinder

Für Kinder und Jugendliche dienen Zitrusfrüchte als zusätzliche Vitamin-C-Quelle, die für die normale Funktion des Immunsystems, alle Arten des Stoffwechsels und die Eisenaufnahme notwendig ist. Sein Mangel führt zu Blutungen und lockerem Zahnfleisch, Nasenbluten aufgrund erhöhter Durchlässigkeit und Verdünnung der Kapillaren.

Kalk deckt bis zu einem gewissen Grad den Bedarf des Körpers an Kalzium, stärkt das Skelettsystem, beugt Schäden am Bewegungsapparat vor und ist wichtig für die Zähne.

Lyme ist ein natürliches und sicheres Immunstimulans. In der kalten Jahreszeit schützt es vor akuten respiratorischen Virusinfektionen und akuten Atemwegsinfektionen, lindert deren Verlauf und beugt Komplikationen vor.

So verwenden Sie Kalk

Frische Limette ist ein verzehrfertiges Produkt. Schälen Sie es und essen Sie es in Scheiben, nachdem Sie es mit Zucker oder Salz bestreut haben. In Indien werden Zitrusfrüchte gesalzen und eingelegt. Für einen größeren Nutzen empfehlen Ernährungswissenschaftler jedoch den Verzehr von frischem Fruchtmark, da jede Wärmebehandlung den Gehalt an nützlichen Substanzen verringert.

Sie können Limetten ungeschält essen, aber die Schale enthält große Mengen ätherischer Öle, die der Frucht einen bittersüßen Geschmack und Aroma verleihen.

Wie und womit man Limette isst

Die Früchte werden frisch verzehrt, zu Saft verarbeitet, zu Smoothies, Fruchtcocktails, Tee, Gemüse- und Obstsalaten hinzugefügt und zu Fleisch, Geflügel und Fisch serviert. In Salaten harmoniert Limette mit säurefreien Früchten: Birne, Apfel, Pfirsich, Aprikose, Melone.

Frischer Saft Wird zum Einlegen von Gemüse und Fleisch, als Dressing und aromatischer Zusatz verwendet. Die Schale wird zum Dekorieren von Cocktails und Süßwaren verwendet und wird Backwaren, Marmelade, Pudding und Eiscreme zugesetzt. Ein paar Tropfen Zitrussaft eignen sich für Püreesuppen, frische Gemüsesalate und Fruchtsäfte. Die Früchte harmonieren mit fast allen Produkten. Wie und womit man Limette isst, hängt von den persönlichen Geschmackspräferenzen ab.

Dem Tee werden Limettenscheiben hinzugefügt. Ein kaltes Getränk löscht den Durst, stärkt, erfrischt, lädt mit Kraft und Energie auf; heiß lindert Müdigkeit, entspannt, normalisiert den Schlaf. Um den Geschmack zu verbessern, fügen Sie geriebene Wurzeln hinzu Ingwer, Zimt, Minzblätter, Zitronenmelisse, Muskatnuss.

Wo wird die Frucht verwendet?

Neben dem Kochen werden Limettenschale und -mark in der Volksmedizin als medizinischer Rohstoff sowie für kosmetische Zwecke verwendet.

Bei bestehenden Pathologien wird es in Kombination mit grundlegenden Therapiemethoden eingesetzt. Zitrusfrüchte verstärken die Wirkung von Medikamenten, beschleunigen die Genesung und beugen Komplikationen vor.

In der Volksmedizin

Lyme-Borreliose wird zur Behandlung und Vorbeugung folgender Krankheiten eingesetzt:

1. Atemwegserkrankungen, akute respiratorische Virusinfektionen, akute Atemwegsinfektionen, die Husten, Halsschmerzen und Fieber verursachen. Zitrusfrüchte haben fiebersenkende und antibakterielle Eigenschaften und stärken die natürlichen Abwehrkräfte des Körpers.
2. Neurologische Störungen, Schlaflosigkeit.Wirkt beruhigend, beseitigt Spannungsgefühle, erleichtert das Einschlafen und verbessert die Schlafqualität.
3. Vorbeugung von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems (Ischämie, Myokardinfarkt, Arteriosklerose). Stärkt die Wände der Blutgefäße, senkt den Spiegel des schlechten Cholesterins im Blut, fördert den normalen Blutfluss und verhindert die Bildung sklerotischer Plaques.
4. Rheumatische Erkrankungen (Gicht, Arthritis, Arthrose, Arthrose). Löst Harnsäuresalzkristalle auf und entfernt sie schmerzlos aus dem Körper, hemmt Entzündungen, lindert Schmerzen und normalisiert den Purinstoffwechsel.
5. Arterieller Hypertonie. Normalisiert den Blutdruck, verringert den Tonus der Venen und das zirkulierende Blutvolumen und verringert die Belastung des Herzmuskels.
6. Verstopfung. Stimuliert die Darmmotilität, normalisiert das Wasser-Salz-Gleichgewicht, verdünnt den Stuhl und erleichtert den Stuhlgang.
7. Infektionen. Es wirkt antibakteriell und antiviral, zerstört oder verhindert das Wachstum pathogener Mikroorganismen und verhindert deren Ausbreitung auf andere Organe und Systeme.
8. Avitaminose. Gleicht den Mangel an Mikro- und Makroelementen, Vitaminen und anderen wertvollen Komponenten aus, die an Stoffwechselprozessen und physiologischen Reaktionen beteiligt sind.
9. Hautkrankheiten, einschließlich Papillome, Warzen, Dermatitis, Herpes. Beschleunigt die Geweberegeneration und reduziert entzündliche Prozesse.
10. Pathologien der Verdauungsorgane. Stellt beschädigte Strukturen und Funktionen der Leber wieder her, erhöht die Gallensekretion, reguliert den Stoffwechsel, entfernt freie Radikale und giftige Substanzen aus dem Körper.
11. Anämie.Dient als zusätzliche Eisenquelle, verbessert die Absorption und verringert die Schwere der Symptome des Nervensystems (Kopfschmerzen, Reizbarkeit, Schwäche, Schwindel).
12. Fettleibigkeit, Diabetes. Kontrolliert den Blutzuckerspiegel, beschleunigt den Fettabbau, entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper und beseitigt Schwellungen.

In der Kosmetik

Limette ist ein beliebtes Kosmetikprodukt. Zu Hause dient es zur Pflege der Gesichts- und Körperhaut. Zitrusfrüchte enthalten hohe Dosen an Vitamin C, das die Kollagenproduktion anregt, die Bildung früher Falten verhindert und den Alterungsprozess verlangsamt.

Kalk reduziert die Schwere von Altersflecken auf der Haut und schützt sie vor den negativen Auswirkungen von UV-Strahlen. Säuren wirken peelend, entfernen sanft die obere Hornschicht und verbessern die Ernährung des Gewebes. Dadurch erhält die Haut ein gesundes und ebenmäßiges Hautbild. Limette hat tonisierende, nährende und feuchtigkeitsspendende Eigenschaften, strafft die Poren, beseitigt Komedonen und stellt den Wasserhaushalt wieder her.

Als Referenz. Kosmetikerinnen empfehlen Menschen mit fettiger und problematischer Haut, besonders auf Kalk zu achten. Zitrussaft steuert die Funktion der Talgdrüsen, reduziert die Talgproduktion und beugt der Bildung von Komedonen vor.

Limettensaft wirkt sich positiv auf den Zustand und die Gesundheit der Haare aus. Als Bestandteil hausgemachter Masken reduziert es die Aktivität der Talgdrüsen, nährt und stimuliert die Follikel, verbessert den Zustand der Kopfhaut, stärkt und regeneriert das Haar und fördert sein aktives Wachstum. Der Saft wird verwendet, um den Kopf bei Seborrhoe zu schmieren, um geschwächtes und dünnes Haar zu stärken, das an den Wurzeln fettig ist.

Limettenwasser zur Gewichtsreduktion

Wasser mit Kalk beseitigt nicht nur Übergewicht, sondern normalisiert auch den Stoffwechsel und reinigt den Körper von angesammelten Schlacken und Giftstoffen. Dieses Vitaminmittel schützt vor Grippe und Erkältungen und hält bei regelmäßiger Einnahme den gesamten Körper in Form.

Die Zubereitung des Getränks ist ganz einfach: Geben Sie den Saft einer halben Limette in 200-250 ml zimmerwarmes Wasser.

Falls gewünscht, können Sie 1 TL hinzufügen. natürlicher Honig. Honig verbessert die diätetischen und adsorbierenden Eigenschaften von Zitrusfrüchten, aktiviert den Prozess des Fettabbaus, stimuliert die Darmmotilität und führt zu einer effektiveren Gewichtsabnahme.

Nehmen Sie das Getränk täglich auf nüchternen Magen ein. Morgenmahlzeiten sind frühestens eine halbe Stunde später möglich.

Kontraindikationen und mögliche Schäden

Limette ist für Personen mit einer Allergie gegen Zitrusfrüchte kontraindiziert. Es wird empfohlen, die Menge zu begrenzen oder ganz aus der Ernährung zu streichen, wenn Sie an folgenden Krankheiten und Beschwerden leiden:

• Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwür;
• erosive Gastroduodenitis;
• Magen-Darm-Blutungen;
• erhöhter Säuregehalt des Magensaftes;
• Nieren-/Leberversagen.

Ohne Kontraindikationen schadet Kalk nicht der Gesundheit. Zitrussamen stellen eine Gefahr für den Körper dar. Sie enthalten Giftstoffe und können Vergiftungen verursachen.

Bei Menschen mit individueller Unverträglichkeit gegenüber Zitrusfrüchten erhöht der Verzehr von Limette das Risiko allergischer Reaktionen und kann bei Magen-Darm-Erkrankungen zu Koliken, Schmerzen, erhöhter Gasbildung und Sodbrennen führen.

Als Referenz. Übermäßiger und langfristiger Konsum von Limettensaft kann den Zustand des Zahnschmelzes verschlechtern. Dies äußert sich in einer Überempfindlichkeit des Zahngewebes gegenüber Temperatur und chemischen Reizstoffen.

Was ist besser und gesünder – Limette oder Zitrone?

Es gibt keine eindeutige Antwort darauf, was gesünder ist – Limette oder Zitrone. Dabei handelt es sich um austauschbare Produkte, die beide über eine reichhaltige chemische Zusammensetzung verfügen und sich durch diätetische, ernährungsphysiologische und medizinische Eigenschaften auszeichnen. Wer jedoch Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt hat, sollte lieber Limette bevorzugen. Die in seiner Zusammensetzung enthaltenen organischen Säuren sind weniger aggressiv und reizen die Magen-Darm-Schleimhaut nicht.

Berücksichtigen Sie bei der Wahl, was besser ist – Zitrone oder Limette – den Gesundheitszustand, insbesondere des Verdauungssystems, und die gastronomischen Vorlieben.

Abschluss

Limette hat viele wohltuende Wirkungen und wird daher für verschiedene Zwecke eingesetzt: zur Verbesserung der Gesundheit des Körpers, zur Stärkung des Immunsystems und zur Aufrechterhaltung der Funktion von Organen und Systemen. Die medizinischen Eigenschaften der Frucht machen sich besonders bei regelmäßigem und richtigem Verzehr bemerkbar.