Welche Birnensorte ist besser: „Lada“ oder „Chizhovskaya“

Lada-Birnen haben eine dünne und glatte hellgelbe Schale mit einer leicht scharlachroten Röte und das saftige Fruchtfleisch ist gelblich-weiß und feinkörnig. Die Früchte der Sorte Chizhovskaya zeichnen sich durch eine einheitliche gelbgrüne Farbe mit einer verschwommenen blassrosa Röte aus. Ihr Fruchtfleisch ist hellgelb oder weiß und hat eine halbölige Konsistenz. Überlegen wir, welche Birne besser ist – Chizhovskaya oder Lada. Wir informieren Sie über ihre Eigenschaften, Vor- und Nachteile, Bepflanzungs- und Pflegenuancen.

Birne Lada: Beschreibung der Sorte

Die frühreifende Birnensorte Lada wurde an der Moskauer Landwirtschaftsakademie gezüchtet. K. A. Timiryazeva durch Kreuzung der Ernten Forest Beauty und Olga. Die Urheberschaft liegt bei den russischen Züchtern S. T. Chizhov und S. P. Potapov. Die Sorte wurde 1993 in das staatliche Register eingetragen.

Referenz! Die günstigsten Bedingungen für den Anbau von Lada-Birnen sind der Süden Russlands und Regionen der Mittelzone.

Die Kulturpflanze eignet sich für den Anbau in den Regionen Zentral-, Zentralschwarzerde, Mittlere Wolga, Nordwest- und Ostsibirien. Die Sorte ist in der Region Moskau weit verbreitet.

Beschreibung des Baumes

Standardbäume mittlerer Größe. Höhe - 2,5–3 m. Die Krone ist mittelblättrig und dicht. Seine Form verändert sich mit der Entwicklung des Baumes: Im jungen Alter ist er pyramidenförmig, während der Fruchtbildung ist er kegelförmig. Die Lebensdauer eines Baumes beträgt nach Angaben des Bewohners 50–90 Jahre.

Die Rinde an den Skelettästen ist grau, am Stamm ist sie dunkler.Die Locken sind endständig, sitzend. Gemischter Fruchttyp. Die Triebe sind lang, mitteldick, gebogen und im Querschnitt braun gerundet.

Internodien sind unbehaart und kurz. Linsen sind klein, liegen auf Oberflächenniveau und es gibt nur wenige davon an den Trieben. Die Knospen sind dunkelbraun, kegelförmig und gebogen. Die Blätter sind mittelgroß, grün und haben eine längliche ovale Form. Die Platte ist glänzend, elastisch und glatt, von mäßiger Dicke, entlang der Zentralvene leicht gebogen, ohne Pubertät. Die Blattränder sind gezackt. Blattstiele mittellang.

Die Blüten sind becherförmig und mittelgroß. Die Blütenkrone ist weiß, die Blütenblätter sind ganzrandig und mittelgeschlossen. Die Knospen sind weiß. Die Blütenstände sind traubig mit jeweils 5 bis 7 Blüten.

Beschreibung der Früchte

Die Früchte sind mittelgroß, verkehrt eiförmig und wiegen 100–120 g. Die Haut ist dünn und glatt. Die Farbe ist hellgelb mit einem schwachen scharlachroten Schimmer. Es gibt nur wenige subkutane Punkte; sie sind an der Oberfläche schwach sichtbar. Im Bereich der Stiele ist leichte Rostbildung vorhanden.

Die Stiele sind kurz und mitteldick. Der Trichter fehlt. Die Untertasse ist klein, schmal und klumpig. Der Kelch ist geöffnet. Das Subcup-Röhrchen ist mittelgroß. Der axiale Hohlraum ist mittelgroß. Das Herz ist oval und schwach ausgeprägt. Die Samen sind mittelgroß, braun, 5-6 Stück pro Frucht.

Das Fruchtfleisch ist gelblich-weiß, mitteldicht und feinkörnig. Der Geschmack ist süß-säuerlich, das Aroma ist schwach. Verkostungsergebnis: 4–4,4 Punkte auf einer 5-Punkte-Skala. Der Gehalt an Trockensubstanzen pro 100 g beträgt 15,7 %, lösliche Substanzen – 12,2 %, Zucker – 7,2 %, Säuren – 0,27 %.

Der Zweck der Sorte ist universell. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr zur Herstellung von Marmelade, Konserven, Kompott und Trockenfrüchten. Die Haltbarkeit ist gering: nur 2 Monate, wenn die Raumtemperatur nicht höher als 0°C bleibt. Der Fruchtabwurf ist schwach.Die Transportfähigkeit ist gering, die Marktfähigkeit hoch.

Frostbeständigkeit und Trockenheitsresistenz

Die Winterhärte von Lada ist hoch, Bäume brauchen für den Winter keinen Schutz. Die Hitzebeständigkeit ist mäßig – in Zeiten längerer Dürre werden die Pflanzen reichlich bewässert.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte ist resistent gegen widrige Umwelteinflüsse, Fäulnis, Feuerbrand und Schorf. Bäume sind anfällig für Angriffe durch Blattläuse, Weißdorn und Birnenblattläuse.

Bestäuber

Birne Lada teilweise selbstfruchtbar Daher ist eine zusätzliche Bestäubung erforderlich. Die besten Bestäuber für die Sorte — Chizhovskaya, Kosmicheskaya, Skorospelka, Rogneda, Moskvichka, Severyanka, Otradnenskaya, Erinnerung an Zhegalov.

Blüte- und Reifezeit

Die Blütezeit der Lada-Birne beginnt im April-Mai. Die Fruchtbildung beginnt 3–4 Jahre nach der Pflanzung und erreicht ihren Höhepunkt nach 6–7 Jahren. Die Früchte reifen regelmäßig von Jahr zu Jahr. Die Ernte erfolgt im Juli-August.

Produktivität

Die Produktivität der Lada-Birne ist hoch. Bei richtiger Pflege können von einem Baum 45–50 kg (oder 10–15 Eimer Obst) geerntet werden. Die Früchte am Baum sind gleichmäßig verteilt, die größten Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 200 g reifen an der Spitze.

Vorteile und Nachteile

Vorteile der Sorte:

• Frühreife;
• hohe Winterhärte und Produktivität;
• Resistenz gegen Schorf und andere Krankheiten;
• ausgezeichneter Fruchtgeschmack.

Mängel:

• kurze Lagerzeit;
• geringes Transportniveau.

Beschreibung und Eigenschaften der Birnensorte Chizhovskaya

Chizhovskaya wurde in der Zwischensaison an der Moskauer Landwirtschaftsakademie gezüchtet. K. A. Timiryazeva durch Kreuzung der Sorten Lesnaya Krasavitsa und Olga. Die Urheberschaft liegt bei den Züchtern S. T. Chizhov und S. P. Potapov. Kultur wurde 1993 in das staatliche Register aufgenommen.

Die Sorte ist für den Anbau in den Regionen Zentral-, Wolga-Wjatka-, Mittelwolga- und Nordwestregion vorgesehen. Chizhovskaya ist in den Regionen Wladimir, Moskau und Samara am weitesten verbreitet.

Beschreibung des Baumes

Bäume mit einer durchschnittlichen Höhe von 1,8–2,5 m sind Standardbäume mit einer dichten, mittelblättrigen Krone. Seine Form ist in jungen Jahren länglich und schmal, bei der Fruchtbildung ist er kegelförmig oder pyramidenförmig. Die Rinde am Stamm ist dunkelgrau. Die Skelettäste stehen senkrecht, leicht schräg und sind grau gestrichen. Die Fruchtart ist ringförmig. Die Lebensdauer eines Baumes beträgt nach Angaben des Bewohners 50–90 Jahre.

Die Triebe sind mitteldick und lang, leicht gebogen, haben einen rundlichen Querschnitt und sind rötlich oder dunkelbraun gefärbt. Internodien sind ohne Flor und mittellang. Linsen sind klein, nicht zahlreich und befinden sich auf der Oberfläche. Die Knospen sind dunkelbraun, leicht gebogen und kegelförmig.

Die Blätter sind mittelgroß, länglich, länglich oval und grün gefärbt. Entlang der Zentralvene gibt es eine Krümmung. Die Kanten der Blattspreite sind gezahnt. Die Blätter sind mitteldick und haben eine glatte Oberfläche ohne Kanten. Die Blattstiele sind mäßig lang, die Nebenblätter sind lanzettlich.

Die Blüten sind mittelgroß und becherförmig. Die Blütenkrone ist weiß, die Blütenblätter sind ganz und mittelgeschlossen. Die Knospen sind weiß. Der Blütenstandtyp ist Corymbose mit jeweils 5–7 Blüten.

Beschreibung der Früchte

Die Früchte sind mittelgroß und wiegen 110–140 g. Die Form ist verkehrt eiförmig. Die Haut ist glatt, dünn, matt. Die Farbe ist gelbgrün, mit oder ohne diffusem blassrosa Schimmer. Subkutane Punkte sind klein und schwach ausgeprägt. Der Rost ist unbedeutend. Die Stiele sind kurz und mitteldick. Der Trichter ist schmal, klein und gerippt. Die Untertasse ist klein, schmal und klumpig.Der Kelch ist offen, die Unterkelchröhre ist mittelgroß. Der axiale Hohlraum ist mittelgroß. Das Herz ist breit oval, ohne Granulationen.

Die Samen sind mittelgroß und braun gefärbt. Jede Frucht enthält 5–10 Stück. Das Fruchtfleisch ist hellgelb oder weiß, halbölig und schmelzend. Die Saftigkeit ist durchschnittlich, das Aroma ist zart und dezent.

Der Geschmack des Fruchtfleisches ist süß-säuerlich und erfrischend. Verkostungsergebnis: 4,1–4,2 Punkte auf einer 5-Punkte-Skala. Der Gehalt an Trockensubstanzen pro 100 g beträgt 16,5 %, lösliche Substanzen – 13,1 %, Zucker – 9,1 %, Säuren – 0,45 %.

Der Zweck der Frucht ist universell. Sie werden zur Zubereitung von Kompott, Konfitüre, Konfitüre, Marmelade und Trockenfrüchten verwendet.

Frostbeständigkeit und Trockenheitsresistenz

Die Chizhovskaya-Birne ist frostbeständig und benötigt daher keinen Schutz für den Winter. Die Sorte ist sehr dürreresistent, in Zeiten längerer Dürre ist es jedoch wichtig, die Bäume reichlich zu gießen.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte zeichnet sich durch eine erhöhte Resistenz gegen Schorf und Fäulnis sowie widrige Witterungseinflüsse aus. Bäume sind anfällig für Angriffe durch Blattläuse, Weißdorn und Birnenblattläuse.

Bestäuber

Die Birnensorte Chizhovskaya ist selbstfruchtbar, aber um die Produktivität zu steigern, wird empfohlen, bestäubende Bäume in einem Abstand von 3-4 m zu pflanzen. Hierfür eignen sich Severyanka, Rogneda und Lada.

Blüte- und Reifezeit

Die Blütezeit beginnt im April-Mai. Die Birne trägt früh Früchte; die ersten Früchte werden im August grün gepflückt und im Halbschatten reifen gelassen. Die Pflanze tritt 3-4 Jahre nach dem Pflanzen in die Phase der regelmäßigen Fruchtbildung ein.

Produktivität

Die Produktivität der Chizhovskaya-Birne ist hoch. Bei richtiger Pflege werden von einem Baum 50–60 kg (oder 11–16 Eimer Obst) geerntet.

Vorteile und Nachteile

Vorteile der Sorte:

• Frühreife;
• Selbstfruchtbarkeit;
• hohe Frostbeständigkeit;
• Präsentation und ausgezeichneter Geschmack der Früchte;
• Krankheitsresistenz.

Der Hauptnachteil der Pflanze besteht darin, dass die Früchte mit zunehmender Reife kleiner werden.

Referenz. Da die Früchte dazu neigen, sich zu verzweigen und zu schrumpfen, empfiehlt es sich, im zeitigen Frühjahr einen verjüngenden Schnitt durchzuführen.

Vergleich zweier Sorten

Lada- und Chizhovskaya-Birnen wurden auf der Grundlage der Sorten Lesnaya Krasavitsa und Olga gezüchtet und weisen daher ähnliche Eigenschaften auf. Es ist unmöglich, mit Sicherheit zu sagen, welches besser oder schlechter ist. Gärtner schätzen beide Pflanzen wegen ihres hohen Ertrags und des hervorragenden Fruchtgeschmacks.

Die Tabelle zeigt deutlich die Parameter der beiden Sorten, die Gärtnern bei der Auswahl der am besten geeigneten Sorte helfen:

Pflanzung und Anbau von Lada- und Chizhovskaya-Birnen

Beide Birnen sind pflegeleicht und auch unerfahrene Gärtner haben keine Probleme damit, sie zu pflanzen. Es wird empfohlen, die Pflanzen im Frühjahr zu pflanzen. In manchen Fällen geschieht dies im Herbst, einen Monat vor dem ersten Frost.

Für Chizhovskaya- und Lada-Birnen eignet sich Chernozem oder Lehm mit einer leicht sauren Reaktion. Der Boden ist mit Humus, Kalk, Superphosphat und Kaliumchlorid vorgedüngt.

Referenz! Lehmboden ist aufgrund seiner hohen Dichte nicht für Pflanzen geeignet: Er beeinträchtigt die Belüftung des Wurzelsystems und den Zugang zu Wasser und Nährstoffen. Das Pflanzen in sandigem Boden ist mit vorheriger Düngung möglich: Kompost, Torf und Humus (10 Liter pro 1 m²).

Die Tiefe der Pflanzgrube sollte 70 cm nicht überschreiten. Der Lochdurchmesser beträgt bis zu 110 cm. Die Löcher werden 6-7 Tage vor dem Pflanzen vorbereitet. Auf den Boden werden Walnussschalen oder Schotter gelegt.

Befindet sich Grundwasser in der Nähe des Standorts, werden Gräben zur Ableitung des Grundwassers ausgehoben. Der ideale Ort zum Anpflanzen von Birnen ist ein kleiner Hügel. Dies schützt die Bäume vor übermäßiger Feuchtigkeit, verbessert die Beleuchtung und ihr Wachstum.

Zum Pflanzen eignen sich Sämlinge im Alter von 1-2 Jahren. Es sollten keine Schäden oder Anzeichen einer Pilzinfektion vorliegen. Gesunde Wurzeln haben beim Schneiden eine helle Cremefarbe.

Um eine gleichmäßige Krone zu bilden, wird neben dem Sämling ein 50-60 cm hoher Holzpfahl eingetrieben. Der Wurzelkragen wird nicht eingegraben, er sollte 6-7 cm über die Oberfläche ragen. Die Wurzeltriebe werden vorsichtig begradigt und mit Erde bestreut. Das Pflanzloch wird vollständig mit Erde bedeckt, verdichtet und bewässert. Mulchen Sie mit Humus, Torf, Mist oder Stroh. Der Stamm ist an einem eingegrabenen Pflock festgebunden.

Pflege

Grundregeln der Pflege:

1. Bäume werden nur in Zeiten längerer Dürre bewässert. Häufiges Gießen führt zur Fäulnis des Wurzelsystems und zur Entstehung von Infektionen. Der Wasserverbrauch pro Baum beträgt 10–20 Liter.
2. Als Füttern Im zeitigen Frühjahr werden Stickstoffdünger ausgebracht (10–20 g Harnstoff pro 10 l/1 m²). Der Eingriff wird nach der Schneeschmelze, jedoch bei trockenem Wetter, durchgeführt.Beschädigte und trockene Äste werden entfernt und der Stamm mit Bleimennige oder Kalk behandelt. Im Sommer wird der Baumstammkreis mit einer Superphosphatlösung (20–30 g pro 10 l/1 m²) bewässert. Im Oktober werden Birnen mit Kaliumsulfat gefüttert (20–30 g pro 10 l/1 m²).
3. Im ersten Jahr des Eierstocks wird ein dünnerer Schnitt durchgeführt, um die richtige Krone zu bilden. Der Eingriff wird im Frühjahr und Herbst durchgeführt. Mit einer geschärften und desinfizierten Gartenschere werden überschüssige Äste komplett abgeschnitten, lange Äste gekürzt. Die Schnittflächen werden mit Gartenlack abgedeckt.
4. Der Kampf gegen Insekten beginnt, bevor der Saft zu fließen beginnt. Verwenden Sie dazu eine Harnstofflösung (700 g pro 10 Liter Wasser). Es dient der Behandlung von Stämmen und dem umgebenden Boden. Das Produkt vernichtet wirksam Schädlinge, die auf Bäumen und im Boden überwintert haben. Es ist darauf zu achten, dass die Lösung nicht auf die Nieren gelangt, da diese sonst schwere Verbrennungen erleiden. Die vorbeugende Behandlung wird unabhängig vom Vorhandensein von Schädlingen dreimal pro Saison durchgeführt.
5. Gegen braune Flecken verwenden Sie eine 3%ige Lösung der Bordeaux-Mischung, „Meteor“, „Champion“-Präparate. Echter Mehltau wird mit einer Lösung aus kolloidalem Schwefel (25 g pro 10 Liter Wasser) bekämpft. Gegen Rost wirkt eine Harnstofflösung (700 g pro 10 l).

Ernte und Lagerung

Beide Sorten zeichnen sich durch eine stabile Fruchtbildung aus. Lada-Birnen hängen lange am Baum und fallen nicht ab. Bei der Ernte wird davon abgeraten, den Baum zu schütteln, da die empfindliche Schale der Frucht durch Stöße reißt und die beschädigten Stellen zu faulen beginnen.

Die Abwurfrate von Chizhovskaya-Früchten ist gering. Wenn reife Birnen ins Gras fallen, platzen sie nicht und verlieren eine Woche lang nicht ihre Präsentation. Reife Früchte fallen in Haufen zu je 4-5 Stück ab, sobald sie an den Zweigen wachsen. Dies erleichtert die Ernte erheblich.

Referenz! Es wird empfohlen, die gesammelten Früchte mit trockenem Sägemehl oder Papier zu übertragen zur besseren Konservierung.

Chizhovskaya-Birnen werden 2–4 Monate bei einer Raumtemperatur von nicht mehr als 0 °C gelagert, Ladas – 2 Monate unter den gleichen Bedingungen.

Abschluss

Es ist schwierig, Chizhovskaya- und Lada-Birnen zu vergleichen – schließlich haben sie gemeinsame „Eltern“. Sie wurden auf Basis der Sorten Forest Beauty und Olga gezüchtet. Lada ist teilweise selbstfruchtbar und erfordert zusätzliche Bestäubung. Chizhovskaya ist völlig selbstfruchtbar und in der Nähe werden bestäubende Bäume gepflanzt, um die Produktivität zu steigern. Beide Sorten haben einen süß-sauren Geschmack und saftiges Fruchtfleisch. Pflanzen unterscheiden sich in der Haltbarkeit der Ernte: Lada hat nicht mehr als 2 Monate, Chizhovskaya - 2-4 Monate an einem kühlen Ort.