Sind Kirschen in der Stillzeit erlaubt? Welche Vorteile haben Mutter und Kind?
Kirschen enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Viele davon sind für die Genesung einer Frau nach der Geburt notwendig, daher wird empfohlen, während der Stillzeit Beeren in die Ernährung aufzunehmen. Darf eine stillende Mutter Kirschen essen? Das verraten wir Ihnen im Artikel ausführlich.
Ist es möglich, während der Stillzeit Kirschen zu essen?
Während der Stillzeit können Sie Kirschen essen. Es gibt jedoch einige Anwendungsmerkmale, die vom Alter des Kindes abhängen.
Kirschen enthalten die folgenden Vitamine und Mineralstoffe:
- A – verbessert den Zustand der Haut und der Schleimhäute, wirkt sich positiv auf das Sehvermögen aus;
- Gruppe B – stärkt das Immunsystem, normalisiert die Funktion des Darms, des Nerven- und Herz-Kreislauf-Systems;
- C – verbessert die Funktion des Nervensystems, verlangsamt den Alterungsprozess der Haut, stärkt die Wände der Blutgefäße;
- Silizium – stimuliert das Wachstum von Nägeln und Haaren;
- Kalium – reduziert das Risiko, an Krebs zu erkranken;
- Chrom – fördert die Verarbeitung von Fettdepots, erhöht den Spiegel des guten Cholesterins;
- Kupfer – stärkt die Blutgefäße;
- Mangan – wirkt sich positiv auf das Knochenwachstum aus;
- Kobalt – ist an der Synthese von DNA und Aminosäuren beteiligt.
Kontraindikationen für den Verzehr von Kirschen:
- Gastritis, akute Kolitis;
- hoher Säuregehalt des Magensaftes bei Mutter oder Kind;
- Neigung zur Gasbildung;
- Lungenerkrankungen bei einem Kind.
Nutzen und Schaden für Mutter und Kind
Dank der in ihrer Zusammensetzung enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe haben Kirschen folgende Eigenschaften:
- Verbessert die Stimmung.
- Normalisiert die Darmmotilität.
- Stoppt entzündliche Prozesse.
- Verhindert die Bildung von Blutgerinnseln.
- Erhöht die Immunität.
Zu Sowjetzeiten gaben Ärzte Menschen, die an schweren Infektionskrankheiten litten, frische Kirschbeeren oder deren Saft, um wieder zu Kräften zu kommen.
In sehr seltenen Fällen können sich Allergien in Form von Hautausschlägen äußern. Einer stillenden Mutter wird der Verzehr von Kompott und Kirschmarmelade, die länger als 18 Monate gestanden hat, nicht empfohlen. Der Gehalt an der für Kinder gefährlichen Blausäure ist in den Produkten erhöht.
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Vorteile von Beeren bringt es auch zum Kind. Es enthält Cumarin und Anthocyane. Die erste Substanz verbessert die Blutzusammensetzung und den Zustand der Blutgefäße. Anthocyane wirken sich positiv auf das Herz aus und senken den Blutdruck.
Wichtig! Kinder, deren Mütter während der Stillzeit Kirschen essen, werden widerstandsfähiger.
Regeln für die Anwendung während der Stillzeit
Die Verwendung von Kirschen durch eine stillende Frau weist eine Reihe von Merkmalen auf.
Wie und wann sollten Sie Kirschen in Ihre Ernährung integrieren?
- Im ersten Monat der Stillzeit ist es besser, auf Beeren zu verzichten. Während dieser Zeit entwickelt sich das Verdauungssystem des Kindes, sodass die Früchte Blähungen verursachen können.
- Mit 2 Monaten ist es an der Zeit, Beeren in die Ernährung aufzunehmen, wenn keine Koliken, Verstopfung oder Durchfall vorliegen. Wenn es dem Kind gut geht, darf die Mutter 2-3 Mal pro Woche 5-10 Früchte essen.
- Mit 3 Monaten normalisiert sich das Verdauungssystem des Babys. Sie können morgens ein paar Beeren essen. Tritt eine Allergie auf, werden Kirschen vom Speiseplan ausgeschlossen.
- Mit 4 Monaten werden Beeren ohne Angst in den Speiseplan aufgenommen.Das Verdauungssystem des Babys kann mit jeder Nahrung umgehen, die die Mutter zu sich nimmt. Bei negativen Ausprägungen ist das Produkt ausgeschlossen.
Während der Stillzeit ist es wichtig, ein neues Produkt schrittweise einzuführen. Essen Sie zum ersten Mal morgens ein paar Beeren.
Wichtig! Wenn Sie das Produkt abends essen, kann das Baby nachts Koliken bekommen. Treten nach 4 Monaten keine negativen Reaktionen auf, dürfen Kirschen gegessen werden, es ist jedoch auf Mäßigung zu achten.
Kann man einem Kind Kirschen schenken und ab welchem Alter?
Kindern ab einem Jahr können frische Früchte gegeben werden. Ab 10 Monaten darf der Saft dieser Beere in die Ernährung aufgenommen werden.
Die Kirschen werden gründlich gewaschen und in zwei Hälften geteilt. Sie können sie mit kochendem Wasser überbrühen und die Haut entfernen. Zuerst gibt es eine halbe Beere zum Frühstück. Beobachten Sie dann die Reaktion. Wenn alles in Ordnung ist, wird die Menge schrittweise auf 40–50 g erhöht. Kindern über 3 Jahren können 100–150 g verabreicht werden.
Die Beere muss frei von Schimmel und Flecken, trocken und unverformt sein. Nach der Ernte reifen Kirschen nicht nach, daher ist es wichtig, dass sie reif sind. Es lohnt sich, es mit Stiel zu kaufen. Im Sommer ist es besser, Beeren zu essen.
In welcher Form gibt es: Rezepte mit Kirschen für junge Mütter
Während der Stillzeit können Kirschen nicht nur frisch, sondern auch in Form von Zubereitungen und als Teil verschiedener Gerichte verzehrt werden:
- Backwaren mit Beerenzusatz.
- Warenikow.
- Säfte, Fruchtgetränke, Kompotte.
- Marmeladen, Konfitüren.
Kirschkuchen
Um Kirschkuchen zuzubereiten, benötigen Sie:
- Kirsche – 500 g;
- Eier – 2 Stk.;
- Zucker – 250 g;
- Butter – 200 g;
- Mehl – 250 g.
Vorbereitung:
- Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb.
- Die Kirschen abspülen.
- Butter, Zucker und Eigelb verrühren.
- Das Eiweiß separat schlagen.
- Mehl und Eiweiß zu der Mischung aus Butter, Zucker und Eigelb hinzufügen.
- Den Teig in eine gefettete Form füllen.
- Beeren darauflegen.
- In den auf +180 °C vorgeheizten Backofen geben und 40 Minuten garen.
Kompott
Um Kompott zuzubereiten, benötigen Sie:
- Kirsche – 500 g;
- Wasser – 1,5 l;
- Zucker – 3 EL. l.
Kochvorgang:
- Kirschen verlesen und waschen.
- Entfernen Sie die Kerne von den Beeren.
- Gießen Sie Wasser in die Pfanne.
- Geben Sie Zucker hinein.
- Zum Kochen bringen, Beeren hinzufügen.
- Bei schwacher Hitze 2-3 Minuten kochen lassen.
Marmelade
Benötigte Zutaten:
- Beere – 1 kg;
- Zucker – 500 g.
Vorbereitung:
- Die Kirschen sortieren und abspülen.
- Entfernen Sie die Kerne.
- Bedecken Sie die Beeren mit Zucker und warten Sie, bis der Saft austritt.
- Stellen Sie die Pfanne mit der Zubereitung auf das Feuer und kochen Sie sie 5-7 Minuten lang.
- 5 Stunden einwirken lassen.
- Legen Sie die Mischung auf das Feuer und kochen Sie sie 5-7 Minuten lang.
- 2 Mal wiederholen.
- Heiße Marmelade in sterilisierte Gläser füllen und aufrollen.
- Wickeln Sie sie ein und legen Sie sie an einen warmen Ort.
Abschluss
Kirschen können während der Stillzeit verzehrt werden, wenn das Baby 2 Monate alt ist. Das Produkt wird eingeführt Diät schrittweise. Erfolgt keine negative Reaktion, darf die Beere verzehrt werden. Ab dem 10. Monat ist es an der Zeit, Kirschsaft in die Ernährung des Babys aufzunehmen. Frische Beeren werden dem Kind gegeben, wenn es ein Jahr alt ist.