Rezension der Tafeltraubensorte Arcadia

Die Tafeltraubensorte Arcadia, früher bekannt als Nastya, ist seit mehreren Jahrzehnten bei Winzern beliebt. Dazu tragen ein harmonischer, ausgewogener Geschmack, ein hoher Ertrag, Frostbeständigkeit und Pflegeleichtigkeit bei. Die Sorte wird sogar in Frankreich angebaut und die Bewohner dieses Landes wissen sicherlich viel über Trauben.

Beschreibung und Herkunftsgeschichte der Arcadia-Trauben

Arcadia ist eine Tafelsorte, die durch Kreuzung der dunkelhäutigen Tafelsorten Cardinal und Moldova gewonnen wird. Die Auswahlarbeiten wurden von Ingenieuren des nach V. E. Tairov benannten Instituts für Weinbau und Weinherstellung unter der Leitung von E. N. Dokuchaeva durchgeführt.

Die Elterngene dieser Sorten wurden zur Schaffung anderer Rebsorten verwendet, aber Arcadia gilt als die beste. Es gibt auch einen zweiten Namen – Nastya, der sich aber nicht durchgesetzt hat.

Die Ernte zeichnet sich durch frühe Reifung und hohe Produktivität aus. Bei guter Pflege wachsen die Büsche schnell und beginnen Früchte zu tragen. Die Fruchtbarkeit der Rebe beträgt 55-75 %.

Die Sorte eignet sich für den Anbau in Regionen Russlands mit gemäßigtem und warmem Klima, in ganz Weißrussland, der Ukraine und Kasachstan.

Auf dem Foto - Arcadia-Trauben.

Merkmale der Sorte

Arcadia-Trauben zeichnen sich durch folgende Eigenschaften aus:

1. Die Reifezeit der Beeren beträgt 115-125 Tage ab dem Erscheinen der Knospen.
2. Die Büsche sind hoch, die Blätter groß, fünflappig, grün mit weißem Rand. Etwa 70 % der jungen Triebe bilden Fruchtbüschel.
3. Die Blüten sind bisexuell, erfordern keine Bestäubung und können andere Sorten bestäuben.
4. Das durchschnittliche Gewicht einer reifen Traube beträgt 500-700 g, das Maximum 2 kg. Die Form des Pinsels ist konisch. Die Büschel sind mittelgroß oder dicht, oft mit Verzweigungen.
5. Die Beeren sind rund, leicht länglich, herzförmig, haben einen Durchmesser von 2,3 cm und ein Gewicht von 7-15 g.
6. Die Farbe im Stadium der technischen Reife ist weiß oder hellgelb, biologisch - bernsteinfarben.
7. Die Haut ist dünn, aber dicht, mit einer weißen, wachsartigen Beschichtung.
8. Das Fruchtfleisch ist saftig, dicht und fleischig.
9. Der Geschmack ist ausgewogen, mäßig süß, Muskataroma. Zuckergehalt – 16 %, Säure – 5-6 g/l.
10. Die Resistenz gegen die Pilzkrankheit Mehltau ist hoch – 3,5 Punkte (erfordert eine Doppelbehandlung).
11. Die Kultur ist frostbeständig bis -23°C, benötigt Licht Schutz für den Winter.
12. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 18–20 kg pro Busch. In besonders ertragreichen Jahren ist es möglich, bis zu 50 kg aus einem Busch zu ernten.
13. Beim Pflanzen von Stecklingen Signalcluster treten nach zwei Jahren auf nach der Landung. Eine volle Ernte wird nach drei Jahren geerntet. Wenn die Pfropfpflanzmethode gewählt wurde, erfolgt die erste Ernte im zweiten Jahr.

Im Jahr 2011 erhielt die Sorte Arcadia auf der III. Internationalen Wettbewerbsausstellung „Golden Bunch of Grapes“ den Grand-Prix-Pokal und eine Goldmedaille als beste Tafelsorte.

Vorteile und Nachteile

Vorteile von Arcadia-Trauben:

• angenehm ausgewogener Geschmack und Aroma;
• attraktives Aussehen der Traube;
• Qualität bewahren;
• hohe Transportfähigkeit;
• frühe Reife;
• Hohe Produktivität;
• Blumen brauchen keine zusätzliche Bestäubung;
• Frostbeständigkeit;
• Stecklinge wurzeln schnell;
• Pflegeleichtigkeit;
• Resistenz gegen Mehltau.

Mängel:

• Anfälligkeit für eine Infektion mit Oidium und Grauschimmel ohne vorbeugende Behandlung;
• Knacken von Beeren bei hoher Bodenfeuchtigkeit.

Wachsende Technologie

Die Einhaltung der Regeln für den Anbau und die Pflege von Arcadia-Trauben ist der Schlüssel zur Gesundheit und hohen Produktivität der Ernte. Die Pflanze bevorzugt sonnige Standorte, geschützt vor böigen Winden und Zugluft.

Teile des Gartens mit hohen Bäumen und angrenzenden Gebäuden sind für die Anpflanzung von Weintrauben nicht geeignet. Die Beschattung wirkt sich negativ auf das Wachstum und die Entwicklung der Büsche, die Reifezeit und den Geschmack der Beeren aus.

Landetermine und Regeln

Es gibt keine besonderen Anforderungen an die Bodenart. Wichtig ist, dass der Boden feuchtigkeits- und atmungsaktiv ist. Wasserstau führt zum Absterben der Rebe.

Die Sorte lässt sich leicht durch Stecklinge vermehren, die in 90 % der Fälle eine Überlebensrate aufweisen. Sie können in Fachgeschäften und Baumschulen gekauft oder bei einem Nachbarn erfragt werden.

Achten Sie bei der Auswahl der Sämlinge auf das Wurzelsystem. Es muss gesund sein, ohne Schäden oder Anzeichen von Fäulnis. Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln 24 Stunden lang in Wasser getaucht.

Die Pflanzung erfolgt im April. Dies garantiert ein besseres Überleben und eine schnelle Anpassung des Sämlings an einem neuen Ort. Die Tageslufttemperatur sollte bei +15°C und die Bodentemperatur bei +10°C gehalten werden.

Die Pflanzgrube wird im Voraus vorbereitet. Im Sommer wird die Stelle umgegraben und unter einer Schaufel Mist ausgebracht. Im Herbst graben sie ein Loch von 70 x 70 cm. Legen Sie Schotter oder Ziegelbruch in einer 15 cm dicken Schicht auf den Boden. Streuen Sie Erde mit Humus, 5 kg eines halben Eimers Asche und 500 g Azofoska darüber und fügen Sie dann hinzu Reinigen Sie den fruchtbaren Boden, um die jungen Wurzeln nicht zu verbrennen. Gießen Sie anschließend 10 Liter Wasser aus und warten Sie, bis sich die Erde abgesetzt hat.

Um junge Triebe zu sichern, wird ein Holzpfahl in die Mitte des Lochs getrieben.Die Stecklinge werden so eingegraben, dass nicht mehr als zwei Knospen an der Oberfläche verbleiben, die Wurzeln werden sorgfältig begradigt, das Loch wird vollständig mit Erde gefüllt und mit klarem Wasser bewässert. Die Oberfläche wird mit Torf, Sägemehl oder Heu gemulcht.

Wichtig! Erfahrene Winzer empfehlen, in den ersten Entwicklungsjahren ein Rohr bis zum Boden der Grube zu verlegen, um das Wurzelsystem ausreichend zu befeuchten.

Um die Triebe zu binden, werden Spaliere verwendet und von Norden nach Süden aufgestellt. Am einfachsten ist es, einen Draht zwischen den eingegrabenen Stützen zu spannen. Der Abstand zwischen den Stützen beträgt 3 m, zwischen den Drahtreihen 30 cm. Die untere Reihe befindet sich in einer Höhe von 0,5 m über der Oberfläche.

Auf Unterstützung wird nicht verzichtet – die Weintrauben sind schwer und die Triebe können ihr Gewicht nur schwer tragen. Darüber hinaus werden die Pinsel auf einer Unterlage von allen Seiten von der Sonne beleuchtet und färben sich beim Reifen gleichmäßig, die Blätter drängen sich nicht zusammen und werden selten von Pilzinfektionen befallen.

Die Triebe werden im zweiten Entwicklungsjahr parallel zum Boden an einen Draht gebunden. Wachsende Triebe werden nach Erreichen einer Länge von 30 cm an der nächsten Linie fixiert.

Interessant! Die alten Ägypter bauten bereits im 6. Jahrtausend v. Chr. Weintrauben an den Ufern des Nils an. e.

Merkmale der Pflege

Arcadia-Trauben benötigen regelmäßige, aber mäßige Feuchtigkeit. Vor der Blüte, Knospen- und Beerenbildung erfolgt eine intensivere Bewässerung. In Zukunft konzentrieren sie sich auf das Wetter. Ende Juli wird das Gießen eingestellt – in dieser Zeit nehmen die Beeren an Zuckergehalt zu.

Am Ende des Herbstes wird die sogenannte feuchtigkeitsaufladende Bewässerung durchgeführt – der Boden wird reichlich bewässert, damit die Wurzeln die maximale Feuchtigkeitsmenge aufnehmen. Dadurch wird sichergestellt, dass die Trauben einen erfolgreichen Winter überstehen.Die Triebe werden vom Spalier entfernt, auf den Boden gelegt und mit Schiefer, Agrofaser oder Plastikfolie abgedeckt und oben mit Erde bedeckt.

Fütterungsschema:

1. Holzasche wird hauptsächlich als Dünger verwendet: jedes Jahr 2-3 Liter zum Graben.
2. Geben Sie alle zwei Jahre zu Beginn des Frühlings 20 Liter Kompost zum Graben hinzu.
3. Im Sommer werden die Trauben 3-4 Mal mit Vitamin- und Mineralstoffverbindungen besprüht: 10 g Borsäure pro 10 Liter Wasser oder 100 g Asche, 10 g Kaliumsulfat, 20 g Superphosphat. Das Sprühen erfolgt abends oder bei bewölktem Wetter, damit das Laub länger feucht bleibt.
4. Vor und nach der Blüte werden die Büsche mit einer schwachen Lösung komplexer Mineralien (4 g Natriumhumat, 5 g Borsäure pro 10 Liter Wasser) und nach 2-3 Wochen nur mit Kalium und Phosphor (20 g) gefüttert Kaliumsulfid, 40 g Superphosphat pro 10 Liter Wasser).

Trimmen

Das Beschneiden von Büschen ist eine wichtige agrotechnische Technik. Hauptziele: Verjüngung der Trauben, Stimulierung der Bildung und des Wachstums der Triebe, um eine reiche Ernte zu erzielen.

Büsche werden beschnitten im zeitigen Frühjahr, wenn die Knospen ruhen. Entfernen Sie verfaulte oder erfrorene Triebe. Im Herbst werden die Triebe auf zwei Knospen gekürzt. Daraus entstehen zwei Ärmel.

Im Sommer werden die Stiefsöhne entfernt, um die Reifung der Trauben anzuregen.

Für Trauben, die in der mittleren Zone angebaut werden, ist ein Herbstschnitt vorzuziehen. Die Überwinterung nach dem Beschneiden erfolgt mit minimalen Verlusten und der gebildeten Form Es ist einfacher, Büsche abzudecken.

Beratung. Lassen Sie immer nur kräftige und gesunde Triebe an den Büschen.

Mögliche Probleme, Krankheiten, Schädlinge

Die Sorte Arcadia hat eine geringe Immunität gegen Oidium – Mehltau.

Hauptsymptome der Krankheit:

• verzögertes Triebwachstum;
• lockige Blätter mit grauweißem Belag bedeckt;
• Blütenstände und Büschel scheinen mit Mehl oder Asche bestreut zu sein;
• Absterben der Blütenstände;
• Knacken und Trocknen von Beeren.

Zur Bekämpfung des Pilzes wird der Weinberg mit Schwefel bestäubt oder es werden Präparate mit kolloidalem Schwefel eingesetzt. Zum Bearbeiten Nach der Blüte sind die Medikamente Bayleton, Topsin M und Rubigan erlaubt. Die Produkte bleiben länger auf den Blättern und werden nicht durch Regen abgewaschen.

Um die Ausbreitung von Oidium zu verhindern, werden die Büsche zweimal pro Saison besprüht – im Frühjahr und Herbst. Verwenden Sie dazu das Medikament „Ridomil“ und eine Lösung der Bordeaux-Mischung.

Der Erreger der Graufäule befällt nicht nur Weintrauben, sondern auch andere Nutzpflanzen, beispielsweise Erdbeeren. Auf den betroffenen Blättern treten Flecken auf, Blüten verdunkeln sich und fallen ab, Triebe werden weiß und mit einem grauen Belag bedeckt und die Beeren werden graubraun.

Um die Büsche während der Blütenstandsbildung zu besprühen, verwenden Sie das Präparat „Horus“, während der Blütezeit „Horus“ und „Skor“, während der Reifezeit der Beeren „Switch“ und „VDG“.

Der gefährlichste Traubenschädling ist der Traubenknospenwurm. Raupen schädigen Knospen, Blüten und Beeren und zerstören bis zu 40 % der Ernte. Beschädigte Beeren entwickeln einen Pilz, der Graufäule verursacht.

Die dritte und vierte Generation des Traubenknospenwurms gelten als die schädlichsten. Der Flug der Schmetterlinge der dritten Generation beginnt Anfang August, bevor die Beeren reifen, die der vierten Generation – während der Reifezeit der Ernte. Raupen befallen reife Weintrauben, daher ist der Einsatz von Chemikalien kontraindiziert.

Zur Bekämpfung des Schädlings wird ein neues, verbessertes Medikament „Enzhio 247“ eingesetzt. Flüssigkeitsverbrauch – 500-600 ml/ha. Die Schutzdauer beträgt 7-20 Tage. Die Sprühhäufigkeit beträgt das Zweifache.

Das Medikament wird zur Zerstörung von Blattrollern der zweiten und dritten Generation empfohlen.Um Raupen der vierten Generation zu zerstören, verwenden Sie die biologischen Präparate „Fitoverm“ (3 g pro 10 l Wasser), „Lepidotsid“ (30 Millionen pro 10 l), „Aktofit“ (20 ml pro 10 l), „Bitoxibacillin“ (60- 80 g pro 10 l).

Zum Schutz vor Wespenbefall werden die Bündel in Stoff- oder Netzbeutel gesteckt. Die dünne Schale und das süße Fruchtfleisch locken Insekten an.

Reproduktion

Die Sorte Arcadia wird durch Stecklinge vermehrt. Ihre Vorbereitung beginnt im Herbst. 30 cm lange und 10 mm dicke Stecklinge werden mit einem scharfen Werkzeug geschnitten, mit einer rosa Kaliumpermanganatlösung behandelt und zum Trocknen in Naturstoff eingewickelt. Als nächstes werden die Stecklinge in Plastikfolie eingewickelt und auf die untere Ablage des Kühlschranks gelegt. Unter solchen Bedingungen werden die Stecklinge bis März gelagert.

Im Frühjahr wird der Schnitt aufgefrischt, die darunter liegende Rinde wird längs eingeschnitten und in Töpfe gepflanzt, die mit einer 1:1:1-Mischung aus Torf, Sägemehl und Humus gefüllt sind. Der Behälter wird auf eine sonnige Fensterbank gestellt. Zum Zeitpunkt der Pflanzung haben die Stecklinge ein Wurzelsystem gebildet.

Ernte und Anwendung

Die Ernte in den zentralen Regionen beginnt im September, im Süden - Mitte August. Die Trauben werden in Plastik- oder Holzkisten gelegt und etwa vier Monate lang bei einer Temperatur von +2...+4°C im Keller gelagert.

Die Sorte ist für den Frischverzehr und die Verarbeitung zu Rosinen, Kompott und Marmelade bestimmt. Für die Weinherstellung sind die Beeren nicht geeignet. Trotz der Tatsache, dass sie gut fermentieren, ist der Geschmack des daraus hergestellten Getränks mittelmäßig.

Rezensionen

Die Bewertungen der Winzer zur Sorte Arcadia sind überwiegend positiv. Es wird für seinen hohen Ertrag, seine einfache Pflege und seinen hervorragenden Beerengeschmack geschätzt.

Vladislav, Rossosh: „Vor einigen Jahren habe ich meiner Sammlung Stecklinge von Arcadia hinzugefügt. Seitdem kann ich nicht genug von dieser unglaublich produktiven Sorte bekommen. Ich baue Trauben für mich selbst und zum Verkauf an.Auf dem Markt kaufen die Leute Arcadia eher als Kishmish, auch wenn Samen vorhanden sind. Das einzig Negative ist, dass die Beeren nicht für die Weinproduktion geeignet sind, da der Zuckergehalt in ihnen nicht den Standards entspricht. Man braucht mindestens 20 %, aber in Arcadia sind es nur 15-16 %. Das Ergebnis ist ein fermentiertes Kompott.“

Irina, Smolensk: „Arcadia ist eine der beliebtesten hellen Rebsorten. Die Beeren haben einen ausgezeichneten Geschmack, sie haben mehr Süße als Säure, sind aber nicht übertrieben süß. Die Trauben sind anspruchslos in der Pflege, sie mögen mäßiges Gießen und viel Sonne. In ungünstigen Jahren leidet sie unter Mehltau und bedarf daher einer vorbeugenden Behandlung. Ich verwende Bordeaux-Mischung.

Abschluss

Die früh reifende weißfruchtige Tafeltraubensorte Arcadia weist viele positive Eigenschaften auf: hoher Ertrag, attraktives Aussehen, harmonischer Beerengeschmack, einfache Pflege und anspruchslose Bodenbeschaffenheit, Mehltauresistenz, Haltbarkeit und hohe Transportfähigkeit.

Zu den Nachteilen zählen die Neigung zur Infektion mit einem Pilz, der Mehltau verursacht, und das Platzen der Beeren bei hoher Luftfeuchtigkeit. Das Problem wird durch eine vorbeugende Behandlung mit einer Mischung aus Ridomil und Bordeaux und eine mäßige Bewässerung der Pflanzungen gelöst. Zur Bekämpfung des Traubenknospenwurms werden Insektizide und biologische Produkte eingesetzt.