Wann und wie man Trauben im Herbst richtig beschneidet und nach dem Eingriff pflegt

Ein schöner und gepflegter Weinberg ist keine Laune eines Gärtners, sondern eine Notwendigkeit. Der Herbstschnitt der Weinrebe trägt dazu bei, dieses Ergebnis zu erzielen. Damit das Verfahren allen Regeln entspricht, müssen Sie einige Geheimnisse kennen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man Weintrauben im Herbst richtig beschneidet.

Warum Trauben im Herbst beschneiden, was bringt das?

Im Laufe der Jahre werden erfahrene Winzer zu Gegnern des Frühjahrsschnitts. Es wurde festgestellt, dass das Beschneiden der Rebe im Frühjahr ist mit Risiken verbunden. Das Hauptproblem sind „weinende Reben“, die häufig Pflanzungen zerstören. Dieses Phänomen tritt auf, wenn Sie den Beginn des Frühlingssaftflusses verpassen und nach dem Aufwachen Äste abschneiden. Der Frühjahrsschnitt führt häufig zum Absterben eines Weinbergs aufgrund von Saftverlust. Herbstschnitt durchgeführt, wenn die Pflanze bereits ruht und vollständig für den Winter bereit ist.

Ist ein Rückschnitt notwendig?

Das Beschneiden von Weintrauben im Herbst hat eine Reihe von Vorteilen. Zusätzlich zur Reinigung der Rebe von übermäßiger Verdickung werden Bedingungen für die Bildung einer großen Anzahl von Fruchtknospen anstelle von vegetativen Knospen an den Zweigen geschaffen. Nach dem Herbstschnitt des Weinbergs wachsen mehrere Trauben am Rebstock. Alle sind von hoher Qualität – dicht, schwer, mit großen Beeren.

Die Aufgabe des Herbstschnitts besteht darin, die Kräfte der Pflanze auf die Bildung und Ernährung von Fruchtknospen und nicht auf das Wachstum nutzloser vegetativer Teile umzulenken. Jeder neue Weinstock benötigt zur vollständigen Entwicklung 2 m², daher erfolgt die Reinigung gnadenlos.

Optimaler Zeitpunkt des Eingriffs

Der Zeitpunkt des Schnittes im Herbst hängt nicht nur von den Wetterbedingungen, sondern auch vom Alter und der Sorte der Rebe ab.

Nach Region

Der Herbstschnitt der Weintrauben wird in Regionen durchgeführt, in denen der überdachte Anbau von Weinbeeren betrieben wird. Das Verfahren reduziert das Volumen der Zweige und verringert das Verletzungsrisiko der Pflanze beim Einwickeln Abdeckmaterial.

Auf eine Anmerkung! Der überdachte Weinanbau wird in Regionen praktiziert, in denen die Wintertemperatur über einen längeren Zeitraum unter –20 °C sinkt.

Den genauen Zeitpunkt bestimmen Gärtner selbstständig anhand der Wetterbedingungen. Beim ersten leichten Frost innerhalb von 1-2 Tagen beschneiden. In warmen Breiten - im September - November, in nördlichen Breiten - Anfang September. Auf diese Weise hat die Rebe keine Zeit zum Erfrieren, die Zweige bleiben flexibel und brechen unter der Gartenschere nicht ab.

Nach dem Mondkalender

Anhänger des Mondkalenders empfehlen, Gartenschnittarbeiten bei abnehmendem Mond durchzuführen.. Eine Ausnahme bilden Pflanzungen bis zum Alter von zwei Jahren, bei denen das Wachstum des vegetativen Teils und die Skelettbildung im Vorteil sind.

Bei der Datumswahl nach dem Mondkalender wird auch die durchschnittliche Tagestemperatur berücksichtigt. Die Schnittarbeiten werden bei einer durchschnittlichen Tagestemperatur von 0…+3°C durchgeführt.

Arten des Beschneidens

Beim Herbstschnitt werden 50 bis 70 % der Rebe entfernt.

Prägend

Die vollständige Formung der Buchse erfolgt in drei Jahren:

1. Erstes Lebensjahr. Im Frühjahr, zum Zeitpunkt der Pflanzung, verbleiben am Sämling zwei führende Knospen, die die Grundlage des Busches bilden. Sie sind diejenigen, die der ersten Herbstkürzung unterliegen. Auf dem ersten Ärmel befinden sich 2 Augen, auf dem zweiten 4.
2. Zweites Lebensjahr. Im zweiten Jahr wachsen aus den linken Knospen über den Sommer vollwertige Triebe.Im Herbst bleiben am langen Ärmel zwei Triebe übrig, deren Länge der des kurzen entspricht. Das Ergebnis ist die gleiche Länge beider Ärmel. Die näher an der Mitte liegenden Stängel geben bis zu 2 Knospen frei, an der Peripherie bis zu 4. Dies sind die zukünftigen Fruchtpfeile.
3. Drittes Lebensjahr. Die 4 extremen Ersatzknoten werden mit einem Teil des Ärmels abgeschnitten. Dadurch erhalten Sie auf jeder Schulter 1 Glied für zwei Stiele. Die der Mitte am nächsten liegenden Stängel werden wie im Vorjahr in 2 Knospen geschnitten, die entfernteren in 4.

Der Algorithmus wird für alle Folgejahre gespeichert. Zur Sicherheit bleiben in den nördlichen Regionen noch 1-2 Knospen mehr an den Trieben. Wenn im Winter kein Frost aufgetreten ist, werden sie im Frühjahr entfernt.

Die Traubenformung im Herbst erfolgt in zwei Schritten:

1. Vor Frostbeginn werden vorbereitende Maßnahmen durchgeführt. 1-2 Wochen vor dem Hauptschnitt werden junge, unreife Triebe manuell von der Rebe entfernt.
2. Mit dem Einsetzen des Frosts erfolgt der Hauptschnitt. Während der Veranstaltungen kommt radikale Entfernung zum Einsatz.

Der unreife Spross unterscheidet sich vom reifen durch eine hellere Farbe und eine dünne Schale. Um fruchttragende Triebe zu pflanzen, wählen Sie die gesündesten und stärksten Zweige.

Verjüngend

Es gibt Geheimnisse, einen alten, verdickten oder länglichen Busch zu verjüngen. Die Hauptnahrungsgefäße einer solchen Rebe sind mit Ersatztrieben verbunden. Wenn die Triebe gewachsen sind, wird die Gesamternährung des Busches geschwächt. Das bedeutet, dass ein Beschneiden der Seitentriebe zugunsten der Mitte sinnlos ist. Das Entfernen der zentralen Äste zugunsten von Ersatzzweigen trägt dazu bei, die normale Fruchtbildung des Busches wiederherzustellen.

Sanitär

Der hygienische Schnitt erfolgt im Herbst nach der Ernte und bei Bedarf bei einer Infektion des Weinbergs. Kranke, verwelkte Äste müssen entfernt werden, unabhängig von Zweck und Alter. Nach Abschluss der Anlagenhygienemaßnahmen Verfahren fungizide Mittel:

• Bordeaux-Mischung;
• Kupfersulfat;
• kolloidaler Schwefel.

Jede medizinische Mischung wird am Tag der Zubereitung verwendet.

Wie man Weintrauben richtig beschneidet

Das Beschneiden von Weintrauben ist ein ernstes, aber unkompliziertes Unterfangen. Nach 2-3 Jahren versteht ein unerfahrener Anfänger das Prinzip der Buschformung und meistert die Aufgabe problemlos.

Benötigte Materialien und Werkzeuge

Zum Beschneiden von Weinbergen ist eine Mindestanzahl an Werkzeugen erforderlich. Um empfindliche Äste zu beschneiden, reicht es aus, eine Gartenschere mit abgerundeten Klingen und kurzen Griffen vorzubereiten.

Aufmerksamkeit! Vor dem Gebrauch müssen die Klingen der Gartenschere geschärft und der Federmechanismus geschmiert werden. Arbeiten Sie mit Schutzhandschuhen aus dickem Stoff.

Trimmschemata

Die Rebe wird entlang der Internodien geschnitten. An zwei- und dreijährigen Hülsen werden bis zu 0,5 cm lange Stümpfe belassen, um das Holz vor Schädlingen zu schützen.

Das übliche Herbstschnittschema sieht so aus:

• Schwache Triebe (solche mit weniger als 7-8 Augen), Spitzen, die Früchte tragen, werden von der Rebe entfernt;
• bis zu 8 kräftige Triebe bleiben zur Fruchtbildung übrig;
• einjährige Triebe an alten Büschen werden entfernt;
• Stiefsöhne auf Fruchtpfeilen werden um 10-12 % verkürzt;
• an einer Pflanze verbleiben nicht mehr als 30 Augen;
• Ersatzknoten werden aus 5-6 Jahre alten Trieben gebildet.

Um den Herbstschnitt der Pflanze zu vereinfachen, wird der Busch im Sommer inspiziert. Wählen Sie dazu für die Entwicklung geeignete Triebe aus und markieren Sie diese mit einem Marker.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Beschneiden für den Winter

Das Beschneiden der Trauben ist mühsam und langwierig. Es wird in der ersten Tageshälfte durchgeführt, wenn die Sonne die Pflanzungen beleuchtet und der Gärtner alle schattigen Bereiche sieht.

So beschneiden Sie einen Weinstock im Herbst:

1. Führen Sie eine allgemeine Beurteilung des Zustands der Pflanzungen durch.
2. Entfernen Sie trockene, kranke und ungünstig gelegene Äste.
3. Befreien Sie den Kopf des Busches von den geformten Stümpfen des letzten Jahres.
4. Schneiden Sie die führenden Ranken zu Pfeilen.
5. Schneiden Sie alte Zweige ohne einjährige Ranken heraus.
6. Schneiden Sie schwache Triebe und Spitzen ab.
7. Schneiden Sie unreife Spitzen ab.

Die Schnitte erfolgen in einer Bewegung in Richtung des Pflanzeninneren. Am Ende der Arbeiten wird das abgeerntete Reisig von der Baustelle entfernt und verbrannt, um das Auftreten von Schädlingen und Pilzkrankheiten zu verhindern.

Aufmerksamkeit! Die Rebe wird bis auf lebendes Holz beschnitten, so dass der Schnitt eine hellgrüne Farbe hat.

Formation

Beim Herbstschnitt der Rebe wird das Skelett gebildet. Dazu werden die Leittriebe ausgewählt und in der richtigen Reihenfolge belassen, damit die Zweige nach dem Wachstum belüftet und von der Sonne beleuchtet werden.

Aufmerksamkeit! In Regionen mit rauem Klima bleiben beim Formschnitt 35-40 % mehr Fruchtaugen übrig. Bei anhaltendem Frost ersetzen sie die toten Augen und tragen dazu bei, die erwartete Ernte vollständig zu erzielen.

Trimmfunktionen

Das Ernährungssystem einer jungen und alten Beerenpflanze ist grundsätzlich unterschiedlich. Junge Sämlinge geben Säfte zunächst an die Leittriebe ab. Alte Reben „kümmern“ sich um die Peripherie.

Junge Trauben

Bei der Skelettbildung junger Weintrauben werden immer die zentralen Teile herausgeschnitten. Dadurch ist es möglich, ein Skelett in der richtigen Form mit optimaler Belüftung und Beleuchtung der Äste zu verlegen.

Alt

Alte Triebe werden so geschnitten, dass die Mitte zum Rand des Busches verlagert wird. Bleiben mehr als 30 Knospen an einer Pflanze übrig, wird eine der Hülsen komplett entfernt.

Weitere Pflege

Erfahrene Gärtner haben festgestellt, dass ungepflegte Weinberge häufig von Pilzkrankheiten betroffen sind. Dies geschieht, weil sich Pilzsporen in abgefallenen Blättern ansiedeln und sicher bis zum Frühjahr überwintern. Mit Beginn des warmen Wetters infizieren sich solche Plantagen und sterben schnell ab. Um eine solche Situation zu vermeiden, werden abgefallene Blätter und beschnittene Äste entfernt und für den Winter im Garten verbrannt.

Führen Sie nach dem Beschneiden eine Woche vor dem Abdecken den traditionellen Schnitt durch Füttern Trauben Dies geschieht im Herbst, indem der Boden in einem Abstand von 1 m vom Busch an der Stelle gegraben wird, an der sich die Wurzelmasse befindet. Verbrauch: 1 Eimer Kompost oder verrotteter Mist und 1 Glas Asche pro 1 m² Erde. Nach 2-3 Tagen erfolgt eine wasserauffüllende Bewässerung und die Rebe wird bis zum Frühjahr abgedeckt.

Abschluss

Das Beschneiden der Trauben im Herbst erleichtert dem Gärtner die Arbeit im Frühjahr erheblich. Geschälte Trauben lassen sich leichter für den Winter abdecken, sie leiden weniger und bringen hochwertige Früchte hervor. Vor dem Winter beschnittene Zweige heilen schneller und das Risiko von „weinenden Reben“ und dem Verlust von Selektionssämlingen wird minimiert.