Schwarze Johannisbeerblätter – wohltuende und medizinische Eigenschaften

Aufgrund der reichhaltigen Zusammensetzung nützlicher Verbindungen werden Johannisbeerblätter häufig als vorbeugendes und therapeutisches Mittel eingesetzt. Mit ihrer Hilfe können Sie den Körper vor Infektionen schützen, Erkrankungen des Herzens, der Blutgefäße, der Leber und der Nieren widerstehen und den Verdauungstrakt von Abfallstoffen und Giftstoffen reinigen. Allerdings hängen Nutzen und Schaden von Johannisbeerblättern von der Dosierung und der richtigen Anwendung ab. Darüber wie und in welcher Menge iss Johannisbeerblätter Lesen Sie unseren Artikel.

Zusammensetzung aus schwarzen Johannisbeerblättern

Johannisbeerblätter enthalten eine Rekordmenge an Vitamin C – 260 mg pro 100 g, während der Tagesbedarf des menschlichen Körpers 170 mg beträgt. Sie sind außerdem reich an ätherischen Ölen, Phytonziden, Omega-3 und Omega-6, Pektin und organischen Säuren.

Die Pflanze verfügt über einen breiten Vitamin- und Mineralstoffkomplex:

• Vitamin A;
• Beta-Carotin;
• B-Vitamine: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9;
• Vitamin C;
• Vitamin E;
• Vitamin H;
• Vitamin PP;
• Makroelemente: Kalium, Calcium, Magnesium, Natrium, Silizium, Schwefel, Chlor, Phosphor;
• Spurenelemente: Eisen, Jod, Kobalt, Mangan, Kupfer, Molybdän, Selen, Fluor, Zink.

Johannisbeerblätter enthalten Zucker (7,3 g pro 100 g) in Form von Fructose, Glucose, Saccharose sowie verschiedene Glykoside, Tannine und stickstoffhaltige Substanzen.

Medizinische und wohltuende Eigenschaften von Johannisbeerblättern

Schwarze Johannisbeerblätter wirken harntreibend, schweißtreibend, entzündungshemmend, immunmodulatorisch, antimikrobiell und regenerierend.

Johannisbeerblätter sind wegen ihres hohen Vitamin-C-Gehalts wertvoll. Sie erfüllen mehrere Funktionen:

• reguliert den Stoffwechsel;
• erhöht die Festigkeit und Elastizität kleiner Gefäße und Kapillaren und verringert deren Durchlässigkeit;
• stärkt das Immunsystem;
• beschleunigt die Geweberegeneration;
• hemmt entzündliche Prozesse;
• hat eine antiallergische Wirkung;
• stellt die Funktionen der Schilddrüse und der Bauchspeicheldrüse wieder her und unterstützt sie;
• aktiviert die Kollagenproduktion, was sich positiv auf den Hautzustand auswirkt.

Schwarze Johannisbeerblätter sind reich an Phytonziden. Hierbei handelt es sich um flüchtige, biologisch aktive Substanzen, die von der Pflanze produziert werden und das Wachstum und die Entwicklung von Bakterien, Viren und Pilzen abtöten oder unterdrücken. Sie verfügen über ein breites antimikrobielles Wirkungsspektrum und schützen vor Grippe und Erkältungen, Infektionen des Urogenitaltrakts und der Atmungsorgane.

Organische Säuren wirken sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt aus:

• die Verdauung normalisieren;
• stimulieren die Sekretion von Verdauungssäften;
• den Urinabfluss erhöhen;
• beschleunigen den Stoffwechsel und den Abbau von Fettgewebe;
• angesammelte Abfälle und Giftstoffe entfernen.

Die Blätter wirken leicht abführend, regen die Darmmotilität an und helfen bei Verstopfung.

Aufgrund ihrer Zusammensetzung wirken schwarze Johannisbeerblätter wirksam vorbeugend gegen Krebs. Ausgeprägte antioxidative Fähigkeiten, hohe Dosen an Vitamin C neutralisieren die schädlichen Auswirkungen freier Radikale, verhindern die Bildung und das Wachstum von Krebszellen und erhöhen die Widerstandskraft des Körpers gegen äußere und innere Reizstoffe.

Johannisbeerblätter enthalten Omega-3- und Omega-6-Säuren, die ihre wohltuenden Eigenschaften bestimmen:

• Reduzieren Sie die Konzentration von „schlechtem“ Cholesterin im Blut, was dazu beiträgt, der Entwicklung von Arteriosklerose entgegenzuwirken.
• die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems verbessern;
• den Blutdruck normalisieren;
• den Alterungsprozess verlangsamen;
• regulieren den Fettstoffwechsel.

Die schleimlösenden Eigenschaften von Johannisbeerblättern werden mit dem Vorhandensein ätherischer Öle in Verbindung gebracht. Sie verdünnen den Schleim, erleichtern dessen Abtransport nach außen und lindern Entzündungssymptome in der Mundhöhle.

Ätherische Öle wirken beruhigend auf das Nervensystem, reduzieren die Auswirkungen von Stress und normalisieren den Nachtschlaf.

Für die Gesundheit von Frauen

Der Vitamin- und Mineralstoffkomplex des Johannisbeergrüns verlangsamt den Alterungsprozess, unterstützt die Funktion der Fortpflanzungsorgane und stabilisiert den Hormonspiegel der Frau. Abkochungen und Aufgüsse von Johannisbeeren lindern die Symptome der Menopause und stellen den gestörten Menstruationszyklus wieder her.

Referenz. Johannisbeerblätter sind eine zusätzliche Quelle für Vitamin B6. Ein Mangel an dieser Substanz äußert sich in Appetitlosigkeit, systematischen Kopfschmerzen, Lethargie, Apathie und problematischer Haut.

Johannisbeeren wirken sich direkt auf den Zustand der Haare aus. Die regelmäßige äußerliche Anwendung von Abkochungen beugt Sprödigkeit, Trockenheit und Haarausfall vor. Ätherische Öle in Kombination mit Vitaminen wirken sich positiv auf das Haar aus:

• regulieren die Funktion der Talgdrüsen;
• erweitern die Gefäße des Kopfes, was zu einer erhöhten Blutversorgung in diesem Bereich führt;
• Haare regenerieren;
• Schuppen loswerden;
• verhindern das Auftreten von Spliss.

Für den männlichen Körper

Durch den regelmäßigen Verzehr einer Abkochung aus schwarzen Johannisbeerblättern müssen Sie sich keine Sorgen um den Zustand des Fortpflanzungssystems und die Gesundheit des Mannes machen. Vitamine und Mineralstoffe sorgen für eine ausreichende Blutversorgung der Schwellkörper, verbessern die Weiterleitung von Nervenimpulsen und halten die glatte Muskulatur des Penis in Form, ohne die eine normale Erektion nicht möglich ist.

Zink und Selen sind für die Libido und die sexuelle Gesundheit verantwortlich. Diese Mikroelemente steigern die Produktion von Testosteron – dem wichtigsten männlichen Sexualhormon, das die Potenz sowie die Entwicklung von Knochen- und Muskelgewebe beeinflusst.

Medizinische Abkochungen und Getränke aus Johannisbeeren wirken langfristig und unterdrücken die Mechanismen der Entwicklung einer erektilen Dysfunktion. Dies sind Diabetes mellitus, Nervenstörungen, urologische Erkrankungen, hormonelle Störungen.

Wobei helfen sie?

Arzneimittel auf Basis von schwarzen Johannisbeerblättern werden zur Behandlung und Vorbeugung von Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, des Nerven-, Verdauungs- und Harnsystems eingesetzt. Empfohlen für den Einsatz bei bestehender drohender Entwicklung von Diabetes mellitus und Onkologie. In der kalten Jahreszeit ist dies eine gute Vitaminergänzung, verringert das Risiko von Erkältungen und erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen.

Die desinfizierenden und regenerierenden Eigenschaften ermöglichen die Verwendung von Johannisbeerblättern zur Beschleunigung der Wundheilung, bei Hautkrankheiten, Dermatitis, Ekzemen und anderen Ursachen von Hautausschlägen, Peeling und Trockenheit.

Schwarze Johannisbeerblätter helfen bei Vitaminmangel, steigern die Ausdauer und Leistungsfähigkeit, was besonders wichtig für Menschen ist, die schwere körperliche oder geistige Arbeit verrichten. Sie sollen den Zustand von Menschen lindern, die an Gelenkerkrankungen wie Arthritis, Arthrose und Osteochondrose leiden.

Bei Fettleibigkeit, Gicht, Leber- und Nierenerkrankungen werden schwarze Johannisbeerblätter verwendet, um überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, Salzablagerungen aus der Blasenhöhle zu entfernen und gestörte Stoffwechselprozesse wiederherzustellen.

Kontraindikationen

Bei der Verwendung von schwarzen Johannisbeerblättern müssen nicht nur die wohltuenden Eigenschaften, sondern auch Kontraindikationen berücksichtigt werden. Eine absolute Kontraindikation ist eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber einem oder mehreren Bestandteilen der Zusammensetzung.

Nebenwirkungen können bei Personen mit Erkrankungen des Verdauungstrakts auftreten, wie zum Beispiel: Gastritis, Pankreatitis, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre, erhöhter Säuregehalt des Magensaftes. Tatsache ist, dass die Blätter Aminosäuren enthalten, die eine reizende Wirkung auf geschädigte Schleimhäute haben und verstärkte Schmerzen, Koliken, erhöhte Gasbildung, Blähungen und Schweregefühl im Bauch hervorrufen.

Vorsicht ist bei Personen mit schwerer Nieren- und Leberinsuffizienz, Thrombophlebitis und Hämophilie geboten.

Beratung. Aufgrund des Risikos einer allergischen Reaktion empfehlen Ernährungswissenschaftler, das auf Johannisbeerblättern basierende Mittel auf stillende und schwangere Frauen zu beschränken.

So sammeln und bereiten Sie Blätter vor

Die Blätter werden nach der Ernte der Früchte geerntet – je nach Ernte Ende Juli – Mitte August Sorten, Klimabedingungen. Blätter sammeln Beginnen Sie in der Mitte der Zweige und untersuchen Sie jeden einzelnen Zweig sorgfältig auf Schäden durch Insekten und Larven.

Wird nicht zur Vorbereitung verwendet vergilbt, verdorbene Blätter, von beschädigten Büschen, da sie weniger nützliche Bestandteile enthalten. Geeignete Blätter haben eine hellgrüne Farbe, ein reiches Aroma, ohne Gelbfärbung oder andere Mängel.

Der nächste Schritt ist die Vorbereitung. Die Rohstoffe werden gut gewaschen, bis klares Wasser entsteht, ausgelegt und gut trocknen gelassen. Restfeuchtigkeit wird mit einem Papiertuch entfernt. Auf Wunsch werden die Blätter zerkleinert oder ganz gelassen.

Trocken unter natürlichen Bedingungen im Freien oder mit speziellen Geräten: Mikrowelle, Backofen, Konvektionsofen, elektrischer Trockner. Durch natürliches Trocknen ist es möglich, die wohltuenden Eigenschaften der Blätter der schwarzen Johannisbeere weitestgehend zu bewahren.

Der Prozess erfolgt in mehreren Schritten:

1. Die Blätter werden in einer dünnen Schicht auf einem Holzbrett oder einer flachen Metallschale ausgelegt und an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt, wobei direkte Sonneneinstrahlung vermieden wird. Die geeignete Temperatur beträgt 25-30⁰С.
2. Die Rohstoffe werden regelmäßig gewendet, damit sie nicht austrocknen und gleichmäßig trocknen.
3. Die Bereitschaft wird durch das Aussehen bestimmt. Bei richtiger Trocknung behalten die Blätter ihre charakteristische grüne Farbe und ihr spezifisches Aroma, verlieren dabei ihre Elastizität, hinterlassen keine Flecken auf den Händen und zerbröckeln beim Auspressen.

Bewahren Sie das Werkstück in einem luftdichten Glasbehälter unter geschlossenem Deckel an einem dunklen und trockenen Ort auf. Haltbarkeit: 12-24 Monate.

Kochen Rezepte

Schwarze Johannisbeerblätter und ihre medizinischen Eigenschaften sind zur Vorbeugung vieler Krankheiten und Beschwerden sowie zur Linderung bestehender Pathologien gefragt. Die Blätter werden in Form einer Abkochung, eines Aufgusses oder frisch als Bestandteil von Multivitaminpräparaten verwendet.

Ethnowissenschaft

Aus schwarzen Johannisbeerblättern hergestellte Produkte werden in komplexen therapeutischen Maßnahmen oder zu präventiven Zwecken eingesetzt.Sie wirken sanft auf den Körper, lindern die Schwere der Symptome, reduzieren den Bedarf an Medikamenten, aber ihre Wirksamkeit reicht nicht aus, um einer bestimmten Krankheit selbstständig zu widerstehen. Aus diesem Grund werden Präparate auf Basis von Johannisbeerblättern als Ergänzung zur Haupttherapie eingesetzt.

Dekokt

Dies ist ein universelles therapeutisches und prophylaktisches Mittel gegen arterielle Hypertonie, Arteriosklerose, Diabetes mellitus, Erkältungen und andere Infektionskrankheiten der Atemwege. Die Abkochung behandelt Skrofulose und Skorbut und gleicht den Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen bei Hypo- und Avitaminose aus.

Das Rezept für die Zubereitung des Suds ist ganz einfach:

1. Frische oder getrocknete Johannisbeerblätter in einer Menge von 4 EL. l. 1 Liter kochendes Wasser einfüllen.
2. In ein Wasserbad geben und ab dem Moment des Kochens 20–30 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Die Brühe wird abgekühlt und filtriert.

Nehmen Sie dreimal täglich 200 ml oral ein. Der Behandlungsverlauf und die Dosierung können variieren und hängen von der Schwere der Symptome, der Reaktion des Körpers und der Begleitbehandlung ab.

Infusion

Die Infusion wirkt harntreibend. Besonders bewährt hat es sich bei der Behandlung von Leber- und Nierenerkrankungen, Urolithiasis und Gicht. Lindert effektiv Ödeme, reduziert die Belastung des Herzmuskels und lindert dadurch Bluthochdruck. Darüber hinaus ist es ein natürliches Immunstimulans und unterstützt die normale Funktion der Sehorgane, Schweiß- und Talgdrüsen.

So bereiten Sie den Aufguss zu:

1. 5 EL. l. Johannisbeerblätter werden in einen luftdichten Behälter gegossen (besser eine Thermoskanne verwenden, Sie können aber auch einen Topf mit dicht schließendem Deckel verwenden) und 1 Liter kochendes Wasser einfüllen.
2. 2-3 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.
3. Die abgesiebte Infusion wird 3-4 mal täglich zu 100 ml eingenommen.Der Behandlungsverlauf wird im Einzelfall mit einem Facharzt besprochen.

Tee

Tee aus Johannisbeerblättern stärkt, beruhigt das Nervensystem, normalisiert den Nachtschlaf und verbessert die Verdauung. Es ist besonders nützlich für Menschen über 30 Jahre, wenn natürliche altersbedingte Veränderungen im Körper auftreten, die Immunabwehr geschwächt wird und das Risiko für die Entwicklung vieler Krankheiten und Beschwerden steigt.

Referenz. Durch regelmäßiges Trinken dieses Tees im Erwachsenenalter können Sie Krankheiten wie Alzheimer, Altersdemenz, Arteriosklerose, Herzinfarkt und Bluthochdruck vorbeugen.

Teerezept:

1. 4-5 Johannisbeerblätter werden mit 250 ml heißem Wasser übergossen.
2. Lassen Sie es 2-3 Minuten ziehen. Um die medizinischen Eigenschaften zu verstärken und den Geschmack zu verbessern, werden dem Getränk auf Wunsch Honig, Zitronen-, Minz- oder Melissenblätter zugesetzt.

Sie können 3-4 Tassen Tee pro Tag trinken. Übermäßiger Konsum des Getränks kann den gegenteiligen Effekt haben und den Allgemeinzustand verschlechtern.

Kosmetologie

Schwarze Johannisbeerblätter sind ein bewährtes Heilmittel zur Behandlung einer Vielzahl dermatologischer Erkrankungen: Ekzeme, Akne, Dermatitis. Bei Verbrennungen, Windelausschlag und anderen Verletzungen der Hautintegrität beschleunigen sie den Heilungsprozess und desinfizieren.

Die biologischen Bestandteile der Blätter tragen zur Erhaltung der Hautgesundheit bei. Sie reproduzieren gleichzeitig mehrere Effekte:

• Ton;
• befeuchten;
• verhindern Sie das Auftreten früher Falten;
• erleichtern;
• entzündliche Prozesse hemmen;
• regulieren die Funktion der Talgdrüsen;
• schützen Sie die Haut vor den negativen Auswirkungen des Sonnenlichts;
• Reduzieren Sie die Anzahl der Hautausschläge und verhindern Sie die Bildung neuer Hautausschlagelemente.

Die Wirkung der Verwendung von schwarzen Johannisbeerblättern ist kumulativ: Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, ist es wichtig, die Verfahren systematisch durchzuführen.

Beratung. Bevor Sie eine Johannisbeerblattmaske auf Ihr Gesicht auftragen, prüfen Sie, ob es zu unerwünschten Reaktionen kommt. Tragen Sie dazu die Zusammensetzung auf die Innenseite Ihres Handgelenks auf und bewerten Sie die Reaktion nach 15 bis 20 Minuten. Wenn keine Rötungen, Peelings oder Ausschläge festgestellt werden, kann die Maske auf das Gesicht aufgetragen werden.

Bei Akne

Kosmetikerinnen empfehlen die Verwendung von schwarzen Johannisbeerblättern als Kompresse bei problematischer, fettiger Haut, die zu Hautausschlägen neigt. Die Wirkung des Produkts zielt darauf ab, die Mechanismen der Akneentwicklung zu unterdrücken: Verringerung der Talgsekretion, Stoppen entzündlicher Prozesse und Beseitigung von Infektionen.

Hauptbestandteile:

• getrocknete Johannisbeerblätter - 20 g;
• Kamillenblütenstände - 30 g;
• Sanddornfrüchte - 50 g;
• Wasser - 1 l.

So bereiten Sie eine Kompresse vor:

1. Alle Pflanzenprodukte werden vermischt, mit kochendem Wasser übergossen, in ein Wasserbad gestellt und etwa 20 Minuten gekocht.
2. Die Brühe wird abgekühlt und filtriert. Tränken Sie die in mehreren Lagen gefaltete Gaze darin, wringen Sie sie leicht aus und tragen Sie sie 10-15 Minuten lang auf das Gesicht auf.

Der Kurs besteht im Durchschnitt aus 5-7 täglichen Prozeduren. Dies ist jedoch alles individuell und hängt von der Art und Schwere der Akne sowie den Besonderheiten des Krankheitsverlaufs ab.

Zur Hautaufhellung

Die Hauptwirkung der Maske besteht darin, die Schwere der Pigmentierung zu reduzieren und deren Auftreten zu verhindern. Darüber hinaus tonisiert und beruhigt dieses Produkt gut, erhöht die Hautelastizität, verleiht dem Gesicht eine matte und gesunde Farbe und verbessert das Eindringen von Vitaminen und Mineralien tief in die Dermis.

So bereiten Sie zu Hause eine Bleaching-Maske vor:

1. 5-10 saubere Johannisbeerblätter werden in einem Mixer oder Fleischwolf gemahlen.
2. Das Fruchtfleisch der Blätter mit 150 ml Joghurt vermischen und vermischen. Die Mischung wird in mehrere Lagen gefaltete Gaze gegeben und der Saft ausgepresst.
3. Eine dicke Paste wird gleichmäßig auf Gesicht und Halsbereich aufgetragen. 15–20 Minuten aufbewahren. Wiederholen Sie den Vorgang 2-3 Mal pro Woche.

Abschluss

Aufgrund ihrer reichen biochemischen Zusammensetzung werden schwarze Johannisbeerblätter als wundheilendes, entzündungshemmendes, tonisierendes, harntreibendes, schweißtreibendes und antiallergisches Mittel verwendet. Obwohl viele sie für harmlos halten, gibt es immer noch Kontraindikationen für schwarze Johannisbeerblätter. Daher wird nicht empfohlen, sie unabhängig zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten zu verschreiben. Alle Maßnahmen müssen vorher mit dem behandelnden Arzt abgestimmt werden.