Unprätentiöse mittelfrühe Karottenhybride Red Cor
Red Core-Karotten sind eine beliebte Hybride, die die Erwartungen der Landwirte voll und ganz erfüllt. Es ist aufgrund seiner guten Anpassungsfähigkeit an alle Bedingungen, des hohen Prozentsatzes der Samenkeimung und der Rissbeständigkeit der Wurzelfrüchte gefragt.
Beschreibung der Red Cor-Karotten
Keimung von Samen beträgt 55-70 %.
Die Blattrosette breitet sich aus. Die Blätter sind lang und zerlegt. Die Spitzen sind kräftig, dick und dunkelgrün gefärbt. Karotten zeichnen sich durch hervorragenden Wurzelgeschmack, Saftigkeit und angenehmes Aroma aus.
Roter Kern Entwickelt für die Frühjahrs- und Wintersaat.
Auf dem Foto - Rote Cor-Karotten.
Ursprung und Entwicklung
Der Hybrid wurde von niederländischen Züchtern entwickelt. Karotte Red Core gehört zur Sorte Shantane, das in vielen Ländern bei Landwirten beliebt ist. Es gibt eine Theorie, dass die ursprüngliche Farbe des Wurzelgemüses dunkelviolett war. Durch die Langzeitselektion verbesserte sich der Geschmack und die Karotten erhielten einen leuchtend orangen Farbton.
Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine, wohltuende Eigenschaften
Karottenwurzeln sind reich an Carotinoiden, Vitaminen und Kohlenhydraten. Die Samen enthalten ätherische und fette Öle.
Vitamine:
- A – 0,2 mg;
- B1 – 0,05 mg;
- B2 – 0,06 mg;
- B5 – 0,32 mg;
- B6 – 0,11 mg;
- B9 – 0,08 mg;
- C – 5,2 mg;
- E – 0,05 mg;
- RR – 1,12 mg;
- H – 0,06 µg;
- K – 13 µg.
Makronährstoffe:
- Kalzium – 25 mg;
- Magnesium – 37 mg;
- Natrium – 21 mg;
- Kalium – 185 mg;
- Phosphor – 52 mg;
- Chlor – 50 mg;
- Schwefel – 6 mg.
Mikroelemente:
- Eisen – 0,75 mg;
- Zink – 0,38 mg;
- Jod – 0,05 mg;
- Kupfer – 0,08 mg;
- Mangan – 0,22 mg;
- Bor – 0,02 mg;
- Fluor – 0,05 mg;
- Vanadium – 0,08 mg;
- Aluminium – 0,03 mg.
Der Nährwert:
- Kaloriengehalt – 38 kcal;
- Proteine – 1,4 g;
- Fette – 0,12 g;
- Kohlenhydrate – 7,3 g;
- Ballaststoffe – 2,5 g;
- Wasser – 86 g;
- Stärke – 0,2 g;
- organische Säuren – 5,2 g;
- Monosaccharide – 8 g.
100 g Wurzelgemüse enthalten 10 g Fruktose und 27 mg Beta-Carotin.
Karotten gelten als sehr gesundes Gemüse. Carotin wird unter dem Einfluss von Leberenzymen in Vitamin A umgewandelt. Dieses Vitamin normalisiert den Stoffwechsel, erhöht die Immunität gegen Erkältungen und verbessert das Sehvermögen. Karottensaft wird bei Vitaminmangel, Magen-Darm-Erkrankungen, Anämie und Nierensteinen verschrieben.
Reifezeit
Red Core gehört zu den mittelfrühen Kulturen. Vom Erscheinen der ersten Triebe bis zum Beginn der Ernte vergehen 70-75 Tage.
Andere Sorten und Hybriden von Karotten:
Frühreifender Hybrid mit hervorragendem Ertrag: Amsterdam
Produktivität
Die Erträge sind hoch. Unabhängig von der Bodenart, ab 1 qm. m Land ernten 8-9 kg Karotten. Beim Anbau in industriellen Mengen werden auf 1 Hektar Fläche 40-45 Tonnen Hackfrüchte geerntet.
Krankheitsresistenz
Bei rechtzeitiger Vorbereitung des Bodens vor der Aussaat, Einhaltung der Regeln der Saatgutbehandlung vor der Aussaat und der landwirtschaftlichen Bedingungen Der Hybrid weist eine hohe Resistenz gegen viele Krankheiten auf.
Eigenschaften, Beschreibung des Aussehens, Geschmack
Wurzeln haben die Form eines Kegels mit spitzer Spitze. Das Gewicht erreicht 250-300 g, die Länge 13-17 cm. Die Karotten haben eine leuchtend orange Farbe, das Fruchtfleisch ist homogen.Der Kern ist dünn und unterscheidet sich in Farbe und Konsistenz nicht vom Fruchtfleisch. Die Haut ist dünn, glatt, ohne Äste, die Augen sind klein.
Der Geschmack ist ausgezeichnet. Wurzelgemüse ist süß, saftig, ohne Bitterkeit und hat ein angenehmes Aroma. Karotten enthalten erhöhte Mengen an Saccharose und Carotin. Der Hybrid neigt nicht zur Nitratanreicherung.
Regionen für Anbau- und Klimaanforderungen
Red Cor, wie alle niederländischen Kulturen, Hat eine gute Winterhärte und ist für den Anbau unter allen klimatischen Bedingungen geeignet. Der Hybrid wird für alle Regionen Russlands empfohlen, wobei die Pflanzung in den nördlichen Regionen vor dem Winter, in den südlichen Regionen – im Frühjahr und vor dem Winter – berücksichtigt wird.
Vorteile und Nachteile
Karotte Red Core hat eine Reihe von Vorteilen:
- Beständig gegen trockenes Wetter und niedrige Temperaturen.
- Hohe Keimraten des Saatguts.
- Widerstandsfähigkeit von Hackfrüchten gegen Rissbildung.
- Hohe Immunität gegen verschiedene Kulturkrankheiten.
- Gute Ertragsindikatoren.
- Gute Toleranz gegenüber langfristigem Transport und Lagerung.
- Enthält einen hohen Anteil an Zucker und Carotin.
- Hervorragender Geschmack und Vielseitigkeit in der Anwendung.
Zu den Nachteilen zählen:
- Bei plötzlichen Änderungen der Tagestemperaturen können sich Pfeile bilden.
- Bei Verstößen gegen die Lagerbedingungen und einer unzulässig hohen Luftfeuchtigkeit im Gemüselager kommt es zur Fäulnisbildung an den Hackfrüchten.
Unterscheidungsmerkmale
Karotte Red Core schneidet im Vergleich zu anderen Sorten und Hybriden gut ab:
- Nitrate reichern sich nicht in Wurzelgemüse an;
- Fähigkeit, sich an alle klimatischen Bedingungen anzupassen;
- erhöhter Gehalt an Fructose und Carotin.
Merkmale des Pflanzens und Wachsens
Der Hybrid ist gegenüber den Wachstumsbedingungen unprätentiös. Es müssen jedoch eine Reihe von Regeln beachtet werden.Es ist wichtig, einen geeigneten Pflanzort zu wählen und die Vorgänger zu berücksichtigen.
Wichtig! Es wird nicht empfohlen, mehrere Jahre hintereinander Karotten auf derselben Fläche anzupflanzen.
Die Kultur verträgt keine übermäßige FeuchtigkeitDaher sollte der Standort nicht im Tiefland liegen, da dort bei Regen lange Zeit Wasser steht.
Vorbereitung zur Landung
Vor dem Einsteigen Führen Sie eine vorbereitende Behandlung des Saatguts durch. Zunächst werden verformte und verdorbene Samen aussortiert. Die restlichen Samen werden 2 Stunden in Wasser eingeweicht. Während dieser Zeit sinken die guten zu Boden und die leeren schwimmen auf der Wasseroberfläche. Sie werden auch verworfen. Anschließend werden die zu pflanzenden Samen zur Desinfektion für 1 Stunde in die Fitosporin-Lösung gelegt.
Red Cor-Samen zeichnen sich durch einen hohen Keimanteil aus, es wird jedoch empfohlen, sie vor der Aussaat zum Keimen zu bringen.
Zum Keimen werden die Samen auf ein feuchtes Tuch gelegt., abdecken und 7-8 Tage an einem warmen Ort stehen lassen. Der Stoff wird regelmäßig angefeuchtet. Gekeimte Samen sind bereit zum Pflanzen.
Bodenanforderungen
Der Hybrid eignet sich für den Anbau auf allen Bodenarten: Sand-, Lehm-, Torf-, Schwarzerde. Wenn der Standort über dichten, schweren Boden verfügt, wird dieser beim Graben mit Sand, neutralem Torf und Sägemehl vermischt. Eine dichte Bodenschicht führt zur Verformung des Gemüses, es verliert seine Präsentation.
Im Frühjahr wird der Boden umgegraben und kurz vor der Aussaat bis zu einer Tiefe von 23 bis 25 cm gelockert. Die oberste Bodenschicht wird eingeebnet, harte Klumpen und Steine werden entfernt.
Vorgänger
Den Regeln der Landtechnik folgend, Danach werden Karotten gepflanzt Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln, Tomaten, Salat.
Aufmerksamkeit! Es wird nicht empfohlen, Karotten nach Dill, Petersilie und Sellerie zu pflanzen.
Der schlechteste Vorgänger für Karotten ist Petersilie. Nach dem Anbau entsteht im Boden ein günstiges Umfeld für die Vermehrung von Insektenschädlingen.
Termine, Schema und Pflanzregeln
Die Pflanzzeit für Red Core-Karotten hängt vom Anbaugebiet ab.. In den nördlichen Regionen empfiehlt es sich, vor dem Winter zu säen, um die Kultur besser an das kalte Klima anzupassen. In den südlichen Regionen erfolgt die Aussaat Mitte des Frühlings, wenn sich der Boden auf +13...+15°C erwärmt.
Machen Sie in einer zuvor gegrabenen und geebneten Fläche 2 cm tiefe Rillen und bewässern Sie diese mit Wasser. Die Samen werden in Rillen im Abstand von 2-3 cm voneinander platziert. Zwischen den Rillen bleibt ein Abstand von ca. 20 cm. Die Aussaat wird vorsichtig mit einer Erdschicht bedeckt, ohne den Boden zu verdichten. Entlang der Nutränder empfiehlt es sich, niedrige Seitenwände zu schaffen verhindern, dass sich Wasser bei nachfolgenden Bewässerungen ausbreitet.
Merkmale des Anbaus
Karotte Red Core bevorzugt gut beleuchtete Bereiche. Beim Anbau an dunklen Orten nimmt die Qualität und Quantität der Ernte ab.
Referenz. Eine Kulturpflanze, die mehrere Jahre hintereinander am selben Ort gepflanzt wird, verliert ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten.
Beim Gießen Es wird nicht empfohlen, den Boden zu stark zu befeuchten. Überschüssige Feuchtigkeit führt zur Bildung einer Bodenkruste.
Karottensämlinge wachsen zunächst langsamUnkräuter überholen das Pflanzenwachstum und hemmen es, indem sie dem Boden Nährstoffe entziehen. Daher ist es wichtig, den Boden vor der Pflanzung von Unkraut zu befreien.
Beim Anbau von Nutzpflanzen wird großer Wert auf die Lockerheit und Gleichmäßigkeit des Bodens gelegt. Wenn eine Wurzelpflanze während des Wachstums auf harten Erdschichten ruht, beugt sie sich in Richtung weicherer Schichten. Bei solchen Hindernissen bilden sich Äste an den Wurzelfrüchten.
Eine Lockerung ist notwendig für Sättigung des Bodens mit Sauerstoff.Wenn nicht genügend Luft vorhanden ist, werden Karotten nicht süß genug.
Bewässerungsmodus
Da die Furchen bereits bei der Aussaat bewässert wurden, muss der Boden zunächst nicht angefeuchtet werden. Bei heißem Wetter wird mäßig gegossen und das Beet leicht angefeuchtet. Die Bewässerung erfolgt jeden Morgen, bis Triebe erscheinen. Danach wird der Boden jeden zweiten Tag angefeuchtet. Lockern Sie zwischen den Wassergaben den Boden, um eine Krustenbildung zu vermeiden.
Referenz. Um Karotten zu gießen, ist es besser, die Bewässerungsmethode mit Schläuchen mit Sprühdüsen zu verwenden, um die Oberflächenschicht des Bodens nicht zu erodieren.
Wenn die Sämlinge eine Höhe von 13–15 cm erreichen, erfolgt die Bewässerung alle 3 Tage. Wenn die Büsche wachsen, wird die Bewässerungshäufigkeit auf einmal pro Woche reduziert. Die Häufigkeit der Bewässerung hängt von den Wetterbedingungen ab.
Erhöhen Sie mit jedem Gießen die Menge der aufgetragenen Flüssigkeit., allmählich auf 13-15 Liter Wasser pro 1 m² Fläche erhöhen. Insgesamt werden 8 Bewässerungen pro Saison empfohlen.
Wichtig! Wenn Sie zwischen den Bewässerungen längere Zeit warten und den Boden dann zu stark befeuchten, führt dies zu Rissen in den Wurzelfrüchten.
Die Bewässerung wird 2 Wochen vor der Ernte gestoppt.
Ausdünnung und Unkrautbekämpfung
Nachdem die Sämlinge 4 starke Blätter haben, erfolgt die Ausdünnung. Jedes wachsende Wurzelgemüse braucht etwas Platz, um gleichmäßig zu wachsen. Schwache Kopien werden entfernt. Die zweite Ausdünnung erfolgt, wenn sich die Hackfrüchte bereits gebildet haben. Wenn die Büsche wachsen, vergrößert sich der Abstand zwischen ihnen, wodurch stärkere Pflanzen entstehen.
Bei der Durchforstung werden die Beete gejätet, der Boden gelockert und Unkraut entfernt. Unkraut muss regelmäßig entfernt werden, da es das Wachstum von Karotten hemmt.
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Top-Dressing
Karotte Red Cor reagiert gut auf die Düngung, ohne dass sich Nitrate ansammeln. Während der Saison wird die Ernte viermal alle zwei Wochen gefüttert.
Die erste Düngung erfolgt 3 Wochen nach dem Auflaufen eine Lösung bestehend aus 10 g Harnstoff und 20 g Superphosphat, verdünnt in 10 Liter Wasser. Die zweite - nach 3 Wochen mit einer Lösung aus „Nitrophoska“, Superphosphat und Kaliumsulfat (15:25:20), verdünnt in einem Eimer Wasser. Bei der dritten Fütterung Holzasche hinzufügen. Während des vierten werden keine Stickstoffdünger verwendet, sondern eine Borsäurelösung (2 g pro 10 Liter Wasser) eingebracht.
Aufmerksamkeit! Es wird nicht empfohlen, der Ernte frische organische Stoffe hinzuzufügen. Dies führt zur Fäulnis der Hackfrüchte im Boden oder während der Lagerung.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Bei unsachgemäßen landwirtschaftlichen Praktiken tritt Phomose in der Ernte auf (Hausschwamm). Die Krankheit ist durch braune Flecken auf Hackfrüchten gekennzeichnet. Dadurch entsteht ein Bereich dunkler Leere. Um Phoma zu bekämpfen, behandeln Sie den Boden mit dem 1:1 mit Wasser verdünnten Medikament „Maxim“.
Weißfäule bildet einen pilzartigen Lichtbelag, wodurch das Wurzelgemüse wässrig wird.
Schwarzfäule (Alternariafäule) äußert sich in einer Verdunkelung und Kräuselung der Spitzen. Nach und nach treten gelbliche Flecken auf, die zum Austrocknen der Blätter führen. Trockenfäule tritt an Hackfrüchten auf.
Die Medikamente „Rovral“ und „Maxim“ helfen im Kampf gegen Fäulnis.
Für braune Flecken Spitzen und Wurzelfrüchte werden mit dunklen oder rostigen Flecken bedeckt und die Sämlinge sterben ab. Die Behandlung erfolgt durch Besprühen mit in Wasser verdünntem Gamair-Fungizid (2 Tabletten pro 1 Liter).
Wenn Mehltau auftritt Verwenden Sie „Fitosporin“, indem Sie die Pflanzen mit einer Lösung bestehend aus 5 g des Arzneimittels und 10 Litern Wasser besprühen.
Wurzelgemüse Karottenfliegen können schädlich sein. Der Kampf dagegen erfolgt durch Besprühen mit einer „Karate“-Lösung (0,2 ml pro 1 Liter Wasser).
Gefährlich für die Kultur der Maulwurfsgrillen, ernähren sich von Wurzelgemüse. Um es zu zerstören, wird der Niere das Medikament „Bazudin“ in Pulverform in einer Menge von 1,5 g pro 1 m² Land zugesetzt.
Die Kugel verursacht Schäden an den Spitzen. Dagegen hat sich das Medikament „Thunderstorm“ bestens bewährt. Es wird in einer Menge von 3 g pro 1 m² über die Beete verteilt.
Schwierigkeiten beim Wachsen
In schlecht gelockertem Boden Hackfrüchte haben eine unregelmäßige Form.
Wenn das Unkraut nicht rechtzeitig entfernt wird, werden die Karotten schwach.
Die Bewässerung muss angepasst werdenum Risse im Wurzelgemüse zu vermeiden.
Ernte und Lagerung
Die Ernte beginnt am Ende des Sommers. Wählen Sie dazu trockenes Wetter. Hören Sie 2-3 Wochen vor Beginn der Ernte mit dem Gießen auf.. Sie sollten die Sammelzeit nicht verzögern, da sich das Fruchtfleisch sonst lockert und der Geschmack verschlechtert. Nach der Ernte wird das Gemüse getrocknet und bis zum Frühjahr gelagert.
Wie und wann abholen
Karotte Beginnen Sie mit dem Sammeln, wenn die unteren Blätter auf den oberen Blättern gelb werden. Gemüse wird an den Spitzen aus dem Boden gezogen. Anschließend ungefaltet eine Woche lang in einem trockenen Raum trocknen. Vor der Lagerung werden die Spitzen mit einem scharfen Messer abgeschnitten. Gemüse wird auf Beschädigungen überprüft. Danach werden die Karotten in einen Gemüseladen gelegt.
Lagereigenschaften und Haltbarkeit
Ausgewähltes Gemüse ohne Flecken, Fäulnis oder mechanische Beschädigungen An einem sauberen, trockenen Ort mit guter Belüftung lagern. Die Lagertemperatur wird bei 0…+4°C und die Luftfeuchtigkeit bei 85–90 % gehalten. Wenn die Voraussetzungen erfüllt sind, kann die Ernte bis zum Frühjahr gelagert werden, ohne dass Geschmack und Aussehen verloren gehen.
Qualitätsindikatoren einhalten 95 % erreichen.
Ratschläge von erfahrenen Gärtnern
Erfahrene Gärtner empfehlen Trocknen Sie die Karotten gut ab, bevor Sie sie lagern. An Stellen, an denen Feuchtigkeit verbleibt, beginnt sich Fäulnis zu bilden.
Um zu verhindern, dass Gemüse verdirbt, müssen Sie den Lagerraum zunächst gründlich desinfizieren.
Erfahrene Gärtner Es wird empfohlen, die Bildung von Bodenkrusten zu verhindern. Ohne Luftzugang verlieren Karotten ihre Süße.
Bewertungen von Red Cor-Karotten
Die Bewertungen der Sorte Red Core sind überwiegend positiv. Landwirte loben hervorragenden Geschmack und kommerzielle Qualität, stabile Erträge und einfache Kultivierung.
Natalya, Orel: „Ich habe Red Core-Karottensamen gekauft, nachdem ich die Beschreibung der Sorte auf der Packung gelesen hatte. Sie ist ohne Probleme aufgewachsen. Wurzelgemüse ist glatt, knusprig und schmeckt süß“.
Wladimir, Nowosibirsk: „Ich habe im November versucht, Red Core-Karotten anzupflanzen. Im Frühjahr schossen freundliche Triebe aus dem Boden. Ich musste mehrmals durchbrechen. Mir gefiel der Geschmack“.
Anatoly, Tula: „Ein Nachbar auf dem Grundstück hat einige Red Cor-Karottensamen mit uns geteilt. Aussaat im Spätfrühling. Ich habe es im Sommer mehrmals verdünnt. Die Hackfrüchte waren glatt, ohne Äste oder Risse.“.
Abschluss
Red Cor-Karottenhybriden können auf jedem Bodentyp und unter verschiedenen klimatischen Bedingungen wachsen. Hält einer Langzeitlagerung von bis zu 6 Monaten stand. Wurzelgemüse zeichnet sich durch seine Süße und Saftigkeit aus. Aufgrund dieser positiven Eigenschaften bevorzugen viele Gärtner und Großbauern den Anbau dieser besonderen Kulturpflanze.