Warum viele Sommerbewohner die Gurkenhybride „Amur“ so lieben: ein Überblick über Eigenschaften, Vor- und Nachteile
Gurke Amur f1 zeichnet sich durch frühe Reifung, gleichmäßigen Ertrag im ersten Monat und längere Fruchtbildung in der Zukunft aus. Die Früchte haben eine glatte, spindelförmige Form, knuspriges Fruchtfleisch ohne Bitterkeit und eine dichte Schale mit vielen scharfen Dornen.
Eine starke Immunität gegen schwere Pflanzenkrankheiten und die Fähigkeit, die Verzweigung zu regulieren, vereinfachen die landwirtschaftliche Praxis erheblich. Beim Anbau ist es wichtig, die Büsche regelmäßig zu füttern, die Pflanzen rechtzeitig zu gießen und eine optimale Lufttemperatur aufrechtzuerhalten.
Beschreibung des Hybrids
Der ultrafrüh reifende Hybrid Amur wurde speziell für den Anbau im Frühjahr-Sommer-Wechsel unter Folienabdeckungen gezüchtet. In Regionen mit warmen und langen Sommern wird die Pflanze auch im Freiland angebaut. Urheber - LLC Selektions- und Saatgutproduktionsunternehmen „Manul“. Der Hybrid wurde im Jahr 2000 in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands aufgenommen.
Unterscheidungsmerkmale
Die Büsche sind unbestimmt, kräftig, schwach kletternd, mit weiblichen Blüten. Die Kultur hat die Fähigkeit, die Verzweigung unabhängig zu regulieren. Das Rhizom ist kraftvoll.
Auf dem Foto - Amur f1 Gurken.
Die Eigenschaften und Hauptindikatoren des Hybrids sind in der Tabelle dargestellt.
| Indikatoren | Charakteristisch |
| Reifezeit | 37-40 Tage |
| Bestäubungstyp | Parthenokarpisch |
| Gewicht | 90-110 g |
| Länge | 12-15 g |
| Bilden | Spindelförmig, verkürzt |
| Färbung | Grün mit hellen Streifen |
| Blätter | Mittelgroß, grün, leicht faltig, mit leicht gewellten Rändern |
| Zellstoff | Dicht, knusprig |
| Schmecken | Süßlich, ohne Bitterkeit |
| Haut | Dicht, feinhöckerig mit kurzem Hals und weißer Behaarung |
| Zweck | Universal |
| Produktivität | 12-14 kg/m² |
| Nachhaltigkeit | Zu Gurkenmosaikvirus, Cladosporiose, Mehltau |
| Transportfähigkeit | Hoch |
Chemische Zusammensetzung, Kaloriengehalt und wohltuende Eigenschaften
Nährwert von Gurken (pro 100 g):
- Kaloriengehalt - 14 kcal;
- Proteine - 0,8 g;
- Fette - 0,1 g;
- Kohlenhydrate - 2,5 g;
- Wasser - 95 g;
- Ballaststoffe - 1 g.
Tabelle der Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung
| Name | Inhalt | Norm |
| Vitamin A | 10 µg | 900 µg |
| Beta-Carotin | 0,06 mg | 5 mg |
| Vitamin B1 | 0,03 mg | 1,5 mg |
| Vitamin B2 | 0,04 mg | 1,8 mg |
| Vitamin B4 | 6 mg | 500 mg |
| Vitamin B5 | 0,27 mg | 5 mg |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | 2 mg |
| Vitamin B9 | 4 µg | 400 µg |
| Vitamin C | 10 mg | 90 mg |
| Vitamin E | 0,1 mg | 15 mg |
| Vitamin H | 0,9 µg | 50 µg |
| Vitamin K | 16,4 µg | 120 µg |
| Vitamin PP | 0,3 mg | 20 mg |
| Kalium | 141 mg | 2500 mg |
| Kalzium | 23 mg | 1000 mg |
| Silizium | 53 mg | 30 mg |
| Magnesium | 14 mg | 400 mg |
| Natrium | 8 mg | 1300 mg |
| Schwefel | 6,5 mg | 1000 mg |
| Phosphor | 42 mg | 800 mg |
| Chlor | 25 mg | 2300 mg |
| Eisen | 0,6 mg | 18 mg |
| Jod | 3 µg | 150 µg |
| Kobalt | 1 µg | 10 µg |
| Mangan | 0,18 mg | 2 mg |
| Kupfer | 100 µg | 1000 µg |
| Molybdän | 1 µg | 70 µg |
| Selen | 0,3 µg | 55 µg |
| Fluor | 17 µg | 4000 µg |
| Chrom | 6 µg | 50 µg |
| Zink | 0,215 mg | 12 mg |
Vorteile von Gurken für den Körper:
- Wasserhaushalt wiederherstellen;
- den Stoffwechsel beschleunigen;
- Blutgefäße reinigen;
- den Blutdruck normalisieren;
- den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins senken;
- der Saft hellt die Haut auf und spendet Feuchtigkeit;
- Korrigieren Sie die Funktion der Bauchspeicheldrüse.
Landtechnik für Gurken
Der Anbau erfolgt durch Setzlinge und durch direkte Aussaat in den Boden.Die Pflege von Pflanzungen erfordert häufiges Lockern, Jäten, Gießen und Düngen mit organischen und mineralischen Düngemitteln. Der Hybrid ist resistent gegen die wichtigsten Pflanzenkrankheiten.
Aussaat durch Samen
Gurken werden auf fruchtbaren, lehmigen und atmungsaktiven Böden angebaut. Die Hauptregel für den erfolgreichen Anbau von Nutzpflanzen ist die Fruchtfolge und die Sättigung des Bodens mit nützlichen Substanzen. In offenen Bereichen ist es einfacher, diese Bedingungen einzuhalten, in einem Gewächshaus ist es jedoch viel schwieriger. Häufiger werden die Nutzpflanzen einfach von Jahr zu Jahr ausgetauscht. Dies führt zu einer schnellen Erschöpfung des Bodens und zur Ansammlung pathogener Mikroorganismen. Gärtner sind gezwungen, entweder die oberste Erdschicht durch eine neue zu ersetzen oder Gründüngung auszusäen. Die zweite Methode ist weniger arbeitsintensiv.
Weißer Senf stellt die Bodenfruchtbarkeit im Gewächshaus wieder her, Rettich Ölsaaten, Bohnen, Erbsen, Sojabohnen. Hafer erhöht den Stickstoff-, Kalium- und Phosphorgehalt und hemmt die Entwicklung von Pilzen und Bakterien.
Im Herbst wird Gründüngung gesät und nach 30-35 Tagen gemäht und in den Boden eingebettet. Um den Zerfall zu beschleunigen, Wasser mit mikrobiologischen Präparaten „Wostok-EM“ oder „Baikal-EM“ verwenden.
Referenz. Im Freiland wird im zeitigen Frühjahr Gründüngung ausgesät. Es werden Lupine, Hafer, Klee und Hülsenfrüchte verwendet. Faule Pflanzen verbessern die Bodenstruktur und wirken als Mulch.
Hybrid Amur f1 eignet sich aufgrund seiner frühen Reifezeit für den Anbau ohne Setzlinge. Experten empfehlen bei der Aussaat:
- Ätzen Sie die Samen vorab in einer 1%igen Kaliumpermanganatlösung (1 g/100 ml Wasser) und lassen Sie sie in den Wachstumsstimulanzien „Epin“ oder „Zirkon“ einweichen.
- Der Zeitpunkt der Aussaat richtet sich nach der Klimazone: in den südlichen Regionen – Anfang Mai, in den mittleren Regionen – in der dritten Maidekade oder Anfang Juni.
- Lockern Sie zunächst den Boden und düngen Sie ihn mit Hühnerkot (10 Liter pro 1 m²).
- Mit einer Bajonettschaufel die Beete formen und mit einem Rechen nivellieren. Die Breite der Beete beträgt 70 cm, die Tiefe 20 cm. Bilden Sie in der Mitte eine 1-2 cm große Furche und füllen Sie diese mit einer heißen konzentrierten Kaliumpermanganatlösung.
- Pflanzen Sie die Samen 1-2 cm tief ein und bestreuen Sie sie mit feuchtem Torf.
- Decken Sie die Beete mit Agrofaser ab, um sie vor Nachtfrösten zu schützen, die Feuchtigkeit zu erhalten und für freundliche Triebe zu sorgen.
- Nachdem die Sprossen erscheinen, entfernen Sie die Folie und verdünnen Sie sie, indem Sie schwache Sämlinge zusammendrücken.
Pflanzung durch Setzlinge
Die Aussaat der Sämlinge erfolgt 3-4 Wochen vor dem Pflanztermin nach Standardtechnik:
- Bereiten Sie eine Bodenmischung aus zwei Teilen Torf und Humus, einem Teil Sägemehl oder Flusssand vor. Im Ofen bei einer Temperatur von +110 °C desinfizieren oder mit Fitosporin M-Lösung füllen.
- Die Samen in Kaliumpermanganat vorätzen und auf einem feuchten Baumwolltuch keimen lassen. Zur Aussaat verwenden Sie die geschlüpften Körner.
- Füllen Sie 0,5-Liter-Torfbecher mit feuchter Erde und pflanzen Sie zwei Körner 1-2 cm tief ein. Spannen Sie die Folie darüber und legen Sie sie an einen warmen Ort.
- Nachdem die Sprossen erschienen sind, entfernen Sie die Folie und stellen Sie die Behälter auf die Fensterbank auf der Südseite.
- Untersuchen Sie die Sämlinge und lassen Sie nur starke Triebe übrig. Schneiden Sie schwache Triebe mit einer Schere in Bodennähe ab.
- Einmal pro Woche großzügig mit warmem, sauberem Wasser gießen.
- Pflanzen Sie die Sämlinge an einem festen Platz im Stadium von 4 echten Blättern, nachdem Sie den Boden auf mindestens +17 °C und die Luft auf +22 °C erwärmt haben.
- Pflanzmuster: 20x70 cm, 4-5 Sträucher pro 1 m².
- Die Wurzeln anhäufen, den Boden leicht verdichten und großzügig mit warmem Wasser gießen.
Wachsen und pflegen
Regeln für die Pflege von Pflanzen:
- Halten Sie die Lufttemperatur im Gewächshaus auf +22…+25 °C
- Wasser Bewässern Sie die Büsche an der Wurzel 3-4 Mal pro Woche mit warmem Regen oder klarem Wasser oder installieren Sie ein Tropfbewässerungssystem.
- Lockern und jäten Sie die Beete regelmäßig. Unkraut mit seinen Rhizomen entfernen.
- Formen Sie die Pflanze nach den für Parthenokarpien geltenden Regeln und binden Sie sie an ein Spalier.
- Füttern Sie Gurken mindestens fünfmal pro Saison mit organischen und mineralischen Düngemitteln.
In der Tabelle gibt es ein Diagramm düngen Gurken
| Entwicklungsstufe | Dünger |
| Vor der Blüte | 200 ml pastöser Hühner- oder Wachtelkot pro 5 Liter Wasser. Bewässern Sie die Sträucher nach dem Pflanzen einmal an der Wurzel. |
| Während der Blütezeit (10 Tage nach der ersten Fütterung) | 1 EL. l. Fertigdünger zur Auswahl („Ideal“, „Ernährer“, „Fruchtbarkeit“) pro 10 Liter Wasser. Der Verbrauch pro 1 m² beträgt 5 l. Zur Blattdüngung verwenden. |
| 10 g Ammoniumnitrat, 20 g Superphosphat, 10 g Kaliumsulfat pro 10 Liter Wasser. Die Lösung reicht aus, um 1 m² zu bewässern. | |
| Während der Fruchtperiode (10 Tage nach der zweiten Fütterung) | 0,5 Liter Königskerze pro 10 Liter Wasser. Bewässern Sie die Büsche an der Wurzel. |
| 20 g Kaliumsulfat pro 10 Liter Wasser. Verbrauch - 5 l pro 1 m². | |
| 100 g Holzasche pro 10 l. Zur Wurzelbewässerung verwenden. |
Beratung. Abwechselnde Wurzel- und Blattfütterung. Ersteres bei sonnigem und trockenem Wetter anwenden, letzteres bei bewölktem Wetter.
Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten
Eine parthenokarpische Hybride wird nach dem Standardschema gebildet, trotz der Fähigkeit der Kultur, die Verzweigung unabhängig zu regulieren:
- In den ersten 5-6 Blattachseln werden sämtliche Fruchtknoten und Triebe entfernt.
- Der Hauptstamm wird zum Spalier geführt, wobei die Stiefsöhne entfernt werden und nur die Eierstöcke übrig bleiben.
- Sobald der Stiel die Querstange erreicht, wird er mehrmals darum gewickelt und die Krone eingeklemmt oder über die Stange geworfen und der Wachstumspunkt einen Meter über dem Boden gestoppt.
- Entfernen Sie am frühen Morgen die unteren gelben und trockenen Blätter.
Krankheiten und Schädlinge
Hybrid Amur ist resistent gegen Gurkenmosaik, Cladosporiose und Echten Mehltau, aber tolerant gegen Falschen Mehltau (Peronosporose).
Anzeichen der Krankheit:
- gelbe und braune Flecken auf den Blättern;
- lilagraue Plakette auf der Rückseite;
- Gelbfärbung der grünen Masse und Welken der Büsche.
Der Kampf gegen Pilze wird durch die frühe Reife der Hybride erschwert. Die ersten Früchte erscheinen einen Monat nach dem Erscheinen der Triebe, daher wird keine Fungizidbehandlung durchgeführt.
Der beste Weg, die Ernte zu konservieren, besteht darin, die Entwicklung von Pilzen und Infektionen der Pflanzen zu verhindern:
- Desinfizieren Sie den Boden im Frühjahr mit Kupfersulfat (50 g pro 10 Liter Wasser) oder „Fitosporin“.
- Unkraut regelmäßig entfernen;
- Entfernen Sie sofort die betroffenen Büsche mit Rhizomen und verbrennen Sie sie.
- Fruchtfolge beachten;
- Gründüngung pflanzen;
- Behandeln Sie die Büsche mit Molke (Kefir) und Jod (10 Tropfen pro 1 Liter).
- Futtermittel mit Vitaminpräparaten: „Energen Extra“, „Novosil“.
Referenz. Vorbeugende Behandlungen werden vom Beginn der Blüte bis zum Ende der Saison durchgeführt.
Gurkenpflanzungen werden am häufigsten von Melonenblattläusen, Weißen Fliegen, Spinnmilben und Nacktschnecken befallen. Volksheilmittel werden zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt.
| Pest | Zeichen | Behandlung |
| Spinnmilbe | Kleine weiße Punkte auf der Rückseite der Blätter, dünne Spinnweben auf Büschen | Füllen Sie den Eimer zur Hälfte mit Tomatenoberteilen und füllen Sie ihn bis zum Rand mit Wasser.Bei schwacher Hitze eine halbe Stunde kochen lassen und 25 g Flüssigseife hinzufügen. Wasser im Verhältnis 1:2 zugeben und 1 Mal pro 7 Tage zur Behandlung der Pflanzungen verwenden |
| Blattlaus | Hängende Blätter, Honigtautropfen, eine große Ameisenkonzentration | 100 g Zwiebelschale pro 1 Liter Wasser. 4-5 Tage einwirken lassen, 50 g Waschseifenspäne hinzufügen und 1:2 Wasser hinzufügen |
| Weiße Fliege | Klebriger Belag auf Stängeln und Blättern, viele weiße Larven im Frühstadium und Schwärme weißer Motten im Spätstadium | Füllen Sie ein 200-Liter-Fass zur Hälfte mit Vogelkirschgrün und übergießen Sie es mit kochendem Wasser. Nach 24 Stunden zum Besprühen der Büsche und zum Bewässern des Bodens verwenden.
|
| Schnecken | Glänzender Schleim auf den Blättern, Löcher in Gurken | Installieren Sie Bierdosenfallen in der Umgebung, behandeln Sie die Büsche mit Ammoniaklösung (4 Esslöffel pro 10 Liter Wasser) und führen Sie nachts eine manuelle Sammlung durch |
Ernte und Anwendung
Die ersten Gurken erscheinen etwa 35 Tage nach der vollständigen Keimung. Die Fruchtbildung der Ernte wird verlängert, der Großteil der Ernte wird im ersten Monat der Fruchtbildung erzielt.
Die Ernte erfolgt alle 3-4 Tage. Die Früchte wachsen nicht über, rollen nicht und es bilden sich keine Hohlräume im Inneren. Gurken eignen sich zum Frischverzehr und Erhaltung.
Die Früchte vergilben bei längerer Lagerung nicht und vertragen den Ferntransport gut. An einem kühlen Ort 2-3 Wochen lagern.
Vorteile und Nachteile
Vorteile:
- Hohe Produktivität;
- frühe Reife;
- Fruchtgleichmäßigkeit;
- Pflegeleichtigkeit;
- lange Fruchtbildung;
- hohe Transportfähigkeit;
- Qualität bewahren;
- ausgezeichneter Geschmack ohne Bitterkeit;
- einvernehmliche Reifung;
- Resistenz gegen schwere Krankheiten.
Mängel:
- raue Haut;
- die Notwendigkeit, Pflanzen zu formen und an das Spalier zu binden.
Rezensionen
Hybrid Amur wird wegen seiner Pflegeleichtigkeit, seines hohen Ertrags und seines hervorragenden Geschmacks hoch geschätzt.
Wladimir, Podolsk: «Ich baue Amur-Gurken drinnen an. Die Pflanze bringt ihre Ernte fast zeitgleich ein, den Großteil davon im ersten Monat. Ich forme daraus einen Stiel und binde ihn an das Gitter. Die Früchte sind nicht bitter, aber wenn man sie nicht rechtzeitig pflückt, wird die Schale hart.“
Valentina, Iwangorod: „Eine ausgezeichnete Hybride für den Gewächshausanbau. Dies ist nicht das erste Jahr, in dem ich pflanze, und ich bin immer zufrieden mit dem Ergebnis. Die Gurken sind glatt und haben viele kleine, scharfe Noppen. Das Fruchtfleisch ist süß, nicht bitter. Wir essen Gurken in Salaten und verschließen sie für den Winter in Gläsern.“
Abschluss
Der ultrafrüh reifende Hybrid Amur wird hauptsächlich auf geschlossenem Boden angebaut. Sie werden auf offenen Flächen in den südlichen Regionen angebaut. Die Kultur stellt keine Ansprüche an die Zusammensetzung des Bodens, erfreut sich einer längeren Fruchtbildung und einer starken Immunität gegen die wichtigsten „Gurken“-Krankheiten. Gurken wachsen nicht heraus, werden lange in einem kühlen Raum gelagert, vergilben nicht und verlieren nicht ihre Präsentation.
Eine Pflanze mit weiblicher Blüte benötigt keine Bestäubung durch Bienen und eignet sich daher für den Anbau in Gewächshäusern und Brutstätten. Mittelverzweigte Büsche werden zu einem Stamm geformt und zur besseren Belüftung und Unterstützung einer hohen Produktivität an ein Spalier gebunden.