Wo und wie man Pink Honey-Tomaten am besten anbaut

Die Menge und Qualität der Ernte hängt stark von der ausgewählten Sorte ab. Trotz der großen Auswahl ist die Pink Honey-Tomate aufgrund ihrer Schlichtheit und hochwertigen Früchte sowohl bei Anfängern als auch bei fortgeschrittenen Gärtnern beliebt.

Aus diesen Tomaten lassen sich vielfältige Gerichte zubereiten, die nicht nur schön anzusehen, sondern auch sehr lecker und gesund sind.

Eigenschaften und Beschreibung der Tomatensorte

Tomato Pink Honey ist eine westsibirische Sorte. Die Sorte ist im Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen und seit 2006 zum Anbau zugelassen. Die Pink Honey-Tomate wurde von einheimischen Züchtern für die Bedingungen des russischen Klimas gezüchtet.

Vielfalt Zwischensaison, geeignet für den Anbau sowohl im Gewächshaus als auch im Freien Boden. Der Busch selbst ist laubabwerfend. Die Pflanze ist nicht hybrid, bestimmend, in einem Gewächshaus mit einer Höhe von 1,5 m und auf offenem Boden - 1 m. Das Tomatenblatt ist mittelgroß und dunkelgrün gefärbt.

Die reife Frucht ist rosa, groß und herzförmig mit einem spitzen Ende. Wenn die Früchte wachsen, können sie eine runde Form annehmen. Das Gewicht einer Tomate kann je nach Anzahl der Eierstöcke (von 3 bis 10 pro Trauben) 300–600 g betragen.

Die Fruchtreifezeit ab dem Zeitpunkt der Aussaat beträgt 115 Tage. Die Ernte erfolgt hauptsächlich am Ende des Sommers. Ab 1 qm m Pflanzung können Sie bis zu 4 kg Produkt erhalten.

Die Sorte hat einen ausgeprägten Geschmack, die Früchte sind fleischig und haben einen hohen Nährstoffgehalt. Sie enthalten Tyramin, das den Stoffwechsel, die Funktion der endokrinen Drüsen und den Dopaminspiegel normalisiert. Tomaten sind ideal für Menschen mit Nieren- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Die Früchte eignen sich hervorragend als Zutat für Salate, Soßen, zur Herstellung von Tomatensaft und -mark, sind jedoch aufgrund ihrer dünnen Schale nicht zum Einmachen geeignet.

Vor- und Nachteile der Sorte Pink Honey

Erfahrene Gärtner können Ihnen die Vor- und Nachteile dieser Sorte erläutern.

Zu den Nachteilen zählen folgende:

1. Reife Früchte zeichnen sich durch eine kurze Haltbarkeit aus und sind zudem schlecht transportierbar.
2. Große Früchte sind unpraktisch zum Beizen in seiner Gänze.
3. Bei übermäßigem Lichteinfall bildet sich in der Nähe des Stiels ein grüner Fleck, der nur entfernt werden kann, indem die Tomate unreif entfernt und zum Reifen an einen dunklen Ort gestellt wird.
4. Da es sich nicht um eine Hybride handelt, ist die Sorte anfällig für Krankheiten.

Zu den Vorteilen zählen:

1. Der Anbau der Pink Honey-Tomate ist in ganz Russland möglich.
2. Sie können die Samen selbst zubereiten (da es sich bei der Sorte nicht um eine Hybride handelt).
3. Große, fleischige Früchte mit ausgeprägt süßlichem Geschmack.
4. Tomatenfrüchte werden häufig zum Kochen verwendet.

Wachsende Tomate

Die Aussaat erfolgt 60-65 Tage vor der Aussaat an einem festen Ort. Das Saatgut wird 24 Stunden lang in Wasser eingeweicht. Eine andere Möglichkeit besteht darin, es 3 Stunden lang in ein feuchtes Tuch zu legen.

Es ist besser, in gedüngten Boden zu säen. Es werden Furchen in den Boden gezogen und die Samen in einem Abstand von ca. 1,5 cm voneinander abgelegt. Danach muss das Pflanzmaterial mit Erde bestreut und bewässert werden. Anschließend werden die Behälter mit Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt.

Nachdem sich die ersten Triebe gebildet haben, wird die Folie entfernt und Sämlinge An einen gut beleuchteten Ort stellen und mit warmem Wasser besprühen. Nachdem zwei echte Blätter erschienen sind, erfolgt eine Pflückung, die darin besteht, die Sämlinge in freiere Behälter zu verpflanzen, damit sie genügend Platz für weiteres Wachstum und Entwicklung haben.

Pflanzenpflege

Rosenhonig ist eine dürreresistente Sorte, bei der übermäßiges Gießen zu Krankheiten und Wachstumshemmungen führen kann. Experten warnen, dass Staunässe im Boden zum Auftreten von Graufäule oder zur Entstehung von Graufäule führen kann Krankheiten „Schwarzbein“. Für ein besseres Wachstum wird empfohlen, die Pflanze an schattigen Stellen zu pflanzen. Direkte Sonneneinstrahlung führt dazu, dass die Blätter der Sträucher welken.

Bei ausreichender Beleuchtung, regelmäßiger Bewässerung, Düngung mit Mineraldüngern, und auch durch die Einhaltung der notwendigen Schutzmaßnahmen im Kampf gegen Krankheiten und Schädlinge kann ein hoher Ertrag erzielt werden. Während die Pflanze wächst, müssen die Buschteile zusammengebunden und der Kneifvorgang (Entfernen der Seitentriebe an den Pflanzenstängeln) durchgeführt werden.

Sich bildende Stiefsöhne hemmen das Wachstum der Pflanze und entziehen ihr Nährstoffe. Der Kneifvorgang wird morgens und bei trockenem und warmem Wetter manuell durchgeführt.

Wichtig.Für 1 qm. m Fläche wird empfohlen, nicht mehr als 3 Pflanzen zu pflanzen.

Für das Gießen von Tomaten mit Rosenhonig gelten folgende Regeln:

• erstes Gießen - jeweils 4 Liter pro Pflanze, unmittelbar nach dem Pflanzen an einem festen Ort;
• die zweite Bewässerung erfolgt erst nach 10 Tagen;
• Gießen Sie die Sträucher vor und während der Blüte jede Woche reichlich;
• Begleiten Sie den Beginn der Fruchtbildung mit mäßigem Gießen - 2 Mal pro Woche;
• Gießen Sie einmal pro Woche eine Pflanze mit reifen Früchten.
• Es ist wichtig, den Busch nur im Wurzelbereich mit warmem Wasser zu befeuchten. Wassertropfen, die auf die Blätter einer Pflanze fallen, können zu Verbrennungen führen.

Das Gießen der Pflanzen erfolgt normalerweise in den Morgen- oder Abendstunden, wenn keine Hitze herrscht.

Wie alle Nachtschattengewächse ist auch die Sorte Pink Honey sehr hitzeempfindlich. Allerdings verträgt die Pflanze keine extreme Hitze. Die optimale Temperatur für das Pflanzenwachstum liegt bei +22-23°C.

Wichtig. Bei niedrigen Temperaturen (unter +15 °C) können die Prozesse der Blüte und Fruchtbildung gehemmt werden, bei hohen Temperaturen (über +35 °C) kann die Bestäubung gehemmt werden, was zu Unfruchtbarkeit führen kann. In diesem Fall sind Wachstumsstimulanzien erforderlich.

Der Einsatz von Düngemitteln kann die Produktivität steigern und den Geschmack von Früchten verbessern.

Für ein intensives Wachstum des grünen (vegetativen) Teils werden Stickstoff und andere organische Düngemittel verwendet. Während der Fruchtzeit ist es wichtig, nicht zu viel Stickstoffdünger zu verwenden, da dies zu einem intensiven Wachstum der grünen Masse führen kann, was sich negativ auf den Ertrag auswirkt.

Phosphor- und Kaliumdünger werden benötigt, um den Früchten hervorragende Geschmackseigenschaften zu verleihen. Phosphor wiederum fördert ein intensives Wachstum des Wurzelsystems. Es wird in Form von gelöstem Superphosphat während der Bewässerung ausgebracht. Asche gilt als Universaldünger für Tomaten: Die Pflanze wird mit einer Mischung bewässert, die aus 1 Tasse Asche und 10 Liter Wasser hergestellt wird.

Allerdings führt ein übermäßiger Einsatz von Düngemitteln zu geringeren Erträgen. Es wird nicht empfohlen, übermäßig stickstoffhaltige Substanzen zu verwenden, die nur bei unzureichendem Wachstum erforderlich sind.

Es gilt als optimal, mehrere Fütterungen zu unterschiedlichen Zeitpunkten durchzuführen: 2 Wochen nach dem Pflanzen, vor Beginn der Blütezeit, während der Eierstockbildung und während der Fruchtreife.

Wächst im Freiland

Bereiten Sie für Setzlinge einen Bereich mit ausreichender Beleuchtung und ohne übermäßige Feuchtigkeit vor. Es ist besser, Büsche an Stellen zu pflanzen, an denen zuvor Kohl, Karotten, Radieschen, Hülsenfrüchte oder Knoblauch gewachsen sind. Um eine reiche und gesunde Ernte zu erzielen, ist es notwendig, den Pflanzort jedes Jahr zu wechseln, um die Aufnahme derselben nützlichen Substanzen aus dem Boden zu vermeiden.

Im Herbst beginnt man mit der Vorbereitung der Beete, indem man sie umgräbt und düngt: Asche, Kompost, Humus, Kaliumsulfat. Der Anbau einer Pflanze im Freiland ist nur möglich, wenn die Luft ausreichend erwärmt ist.

Um die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegenüber ungünstigen äußeren Einflüssen zu erhöhen, müssen sie an im Boden angebrachten Pflöcken festgebunden werden.

Unter Gewächshausbedingungen wachsen

Die gebräuchlichste Methode zum Züchten von Tomatensämlingen ist das Gewächshaus, da es sich immer noch um eine wärmeliebende Pflanze handelt, die keine Spätfröste verträgt. Außerdem tragen Tomaten im Gewächshaus früher Früchte und sind weniger anfällig für Kraut- und Knollenfäule.

Auch der Boden im Gewächshaus wird im Herbst umgegraben und mit Düngemitteln in Form von Asche und Humus angereichert.

In Gewächshäusern können Büsche an Spalieren, Metall- oder Kunststoffnetzen befestigt werden.

Zur Bewässerung können Sie ein Tropfbewässerungssystem installieren. Dies verringert das Risiko einer Kraut- und Knollenfäule und erhöht den Ertrag der Pflanze.

Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen

Die Sorte Pink Honey ist nicht resistent gegen Krankheiten, daher müssen Pflanzen ordnungsgemäß und regelmäßig behandelt werden. Bei übermäßiger Hitze und Feuchtigkeit ist die Entwicklung von Braunfäule – Cladosporiose – wahrscheinlich.Bei den ersten Anzeichen einer Pilzkrankheit hilft die Behandlung der Pflanze mit Fungiziden, zum Beispiel Ridomil.

Während der Blütezeit wird empfohlen, die Blätter mit einer Borlösung zu behandeln – 1 g Bor pro 1 Liter Wasser. Eine weitere Möglichkeit ist die Behandlung mit einer Mischung aus 10 Liter Wasser und 2 Esslöffel Kupfersulfat. Es wird empfohlen, die betroffenen Stängel mit einer 1%igen Calciumchloridlösung zu besprühen.

Die Tomatensorte ist anfällig für Kraut- und Knollenfäule, die durch den Pilz Phytophtora infestans verursacht wird. Die idealen Bedingungen für die Entstehung der Krankheit sind Feuchtigkeit und Kühle. Die Krankheit geht mit der Entwicklung brauner und brauner Flecken auf den Blättern und Früchten der Pflanze einher. Im Kampf gegen die Spätfäule werden fungizide Präparate eingesetzt, „Baktofin“, „Fitosporin“.

Im Kampf gegen Insektenschädlinge empfiehlt es sich, die Pflanze regelmäßig mit einer Seifenlösung zu besprühen, mit der auch reife Früchte bewässert werden.

Hefen unterdrücken die Vermehrung pathogener Mikroorganismen und fördern zudem das Pflanzenwachstum und die Pflanzenentwicklung. In 2,7 Litern abgesetztem Wasser 100 g Hefe verdünnen, 0,5 EL. Zucker, mit Gaze abdecken und an einem warmen Ort unter gelegentlichem Schütteln stehen lassen. Wenn der Fermentationsprozess beendet ist, wird 1 Glas Aufguss in 10 Liter Wasser verdünnt und mit 1 Liter pro Busch bewässert.

Ein mit Essig getränktes Tuch kann ein wirksames Mittel gegen Wurzelschädlinge sein. Um das Wurzelsystem zu schützen, tragen Sie in Essig getränkte Stoffstreifen auf. Allerdings ist die Wirkung einer solchen Behandlung nur von kurzer Dauer, da das Gewebe ständig erneuert werden muss. Ein weiteres gutes Mittel gegen Erdinsekten ist das Pflanzen von Hülsenfrüchten auf Tomatenbeeten.

Bewertungen von Gärtnern

Hier sind einige Bewertungen von Gärtnern über Ernteerträge:

Elena, 57 Jahre alt, Perm: „Seit 2013 baue ich Tomaten an. Die Früchte werden groß und wiegen bis zu 700 g. Der Strauch muss aufgebunden werden, da er eine Höhe von 2 m erreicht. Der Geschmack ist unvergleichlich, er passt hervorragend zu Salaten und man erhält auch einen hervorragenden Tomatensaft daraus!“

Wladimir, 46 Jahre alt, Tomsk: „Ich baue regelmäßig die Honigsorte Pink an, deren Fotos und Ertrag einst sehr beeindruckend waren. Der Strauch im Freiland wurde nicht hoch, aber die Früchte fielen recht groß aus. Der Geschmack der Tomate ist süßlich und angenehm. Ich wähle ständig neue Sorten, aber ich werde mich verpflichten, diese Sorte mehr als einmal anzubauen.“

Lyudmila, 39 Jahre alt, Samara: „Ich habe verschiedene Tomatensorten probiert. Ich habe die Rezensionen in verschiedenen Gartenforen studiert und beschlossen, die viel gelobte Sorte Pink Honey auszuprobieren. Alle Samen keimten beim ersten Mal und nach der Fütterung mit einer Superphosphatlösung wurde ein schnelles Wachstum beobachtet. Es entstanden Früchte mit einem Gewicht von bis zu 500 g. Der Boden muss gedüngt werden, das beste Wachstum habe ich auf fruchtbarem Boden festgestellt.“

Abschluss

Der Hauptvorteil der Sorte ist ihr Geschmack. Die Früchte haben einen ausgeprägt süßen Geschmack. Weitere Vorteile sind die große Größe der Tomaten und hohe Erträge bei unterschiedlichen Anbaumethoden.

Die Sorte Pink Honey wurde 5 Jahre lang als beste Errungenschaft der heimischen Selektion ausgezeichnet. Die Einhaltung der notwendigen Empfehlungen und Regeln für Anbau und Pflege ist der Schlüssel zu einer reichlichen Ernte rosa Tomaten.