Eine der besten aromatischen Tabaksorten ist „Dubek“ direkt aus der Türkei.

Dubek ist ein Qualitätstabak mit den besten Eigenschaften anderer Tabake Sorten. An der Südküste der Krim gezüchtet, lichtdurchflutet, erhält er sein einzigartiges Aroma und erfreut sich bei Liebhabern guten Tabaks immer größerer Beliebtheit.

Was für ein Tabak ist das?

Äußerlich unterscheiden sich Pflanzen dieser Sorte von anderen: geringe Stängelhöhe, dicht bedeckte Blätter mit dünner Mittelrippe.

Beschreibung und Eigenschaften

Da Dubeck orientalisch ist TabakSie wird oft in die gleiche Gruppe wie die Virginia-Sorte eingeordnet, die Unterschiede zwischen ihnen sind jedoch erheblich. Das Wichtigste ist der reduzierte Harz- und Zuckergehalt, der sich auf die Intensität des Aromas auswirkt.

Dyubek-Tabak ist dürreresistent und hat keine Angst davor, in den Boden verpflanzt zu werden. Allerdings entwickelt sich die Pflanze nur in einem absolut trockenen Klima, auf trockenem Sandboden.

Geschmacks- und Aromaqualitäten

Aufgrund ihrer Struktur verfügt die Pflanze über eine reichhaltige Geschmackspalette:

• Aufgrund des Harzmangels in den Blättern wird der Geschmack leicht und schwach;
• kann durch Mischung mit Aromazusätzen jedes beliebige Aroma annehmen;
• erzeugt nach einer guten Gärung viel Rauch.

Unterart

Experten haben mehrere Unterarten der Dubek-Tabaksorte entwickelt. Jeder von ihnen ist einzigartig in seinen Eigenschaften:

1. Djubek Predgorny. Die vielversprechendste und relativ junge Variante der Mischung aus Dubek 33 und Dubek new. Sie verströmt ein wunderbares Aroma und liefert eine reiche Ernte, obwohl sie klein ist. Bei dichter Bepflanzung können die Blätter beliebig wachsen.Die Höhe der Pflanze beträgt bis zu 120 cm und die Blattgröße erreicht 22 x 10 cm. Die Resistenz gegen Hitze und Trockenheit ermöglicht eine durchschnittliche Reifung. Aus einem Busch können Sie 32 Blätter ernten.
2. Dubek ist neu. Der Hybrid wurde aus einer Mischung von Dyubek 44 und Oktyabrsky 6 hergestellt, die große Blätter hat. Der Hybrid steigerte seine Produktivität, ohne sein Aroma zu verlieren. Dieser Tabak ist leichter geworden versammeln. Die Pflanze wird bis zu 120 cm hoch, das Blatt misst 43 x 25 cm und hat keinen Blattstiel. Beständig gegen Tabakmosaik und Verbrennung. Die Blätter reifen 94–125 Tage nach der Pflanzung; aus einem Strauch können bis zu 16 Blätter gewonnen werden.
3. Dubek 2023. Sorte für die Zwischensaison. Er kann eine Höhe von 140 cm erreichen, die Blattgröße beträgt 27 x 18 cm. Bei richtiger Pflanzung bringt ein Strauch 18 dunkelgrüne Blätter hervor.
4. Dubek 1118. In vielerlei Hinsicht ähnelt es Dubek 2023. Die Blätter selbst sind unterschiedlich – rau und dicht.
5. Djubek 44N. Unterart Dyubek 44 mit Zusatz von Komponenten, die die aromatischen Eigenschaften verbessern. Die Blätter sind in der Zwischensaison und erreichen eine Größe von 35 x 18 cm. Aus einem Busch mit einer maximalen Höhe von 150 cm werden 32 Blätter gewonnen.
6. Djubek Juschnobereschny. Die ersten Samen dieser Tabaksorte wurden in der UdSSR gezüchtet. Wenn die Pflanze reif ist, blüht eine rote Blüte. Die Reifezeit beträgt bis zu 70 Tage. Die Höhe des Busches erreicht nur 1 m, die Größe der Blätter beträgt 23x12. Trotz seines geringen Wuchses kann man aus einem Strauch bis zu 18 Blätter bekommen. Die Sorte ist absolut unfähig, Krankheiten zu widerstehen.
7. Dyubek Ukrainisch 8. Die Pflanze erreicht eine Höhe von nur 130 cm, Geschmack und Aroma dieser Sorte sind anderen Arten unterlegen. Wenn sie reif sind, erscheinen in der Mitte rosa Blüten. Die Sorte ist nicht resistent gegen Krankheiten. Von einem Busch werden bis zu 20 Blätter mit einer Größe von 32 x 21 cm gesammelt.
8. Dumar. Es ist eine Mischung aus Original-Dubeque und Maryland. Die Sorte ist äußerst krankheitsresistent.Die Reifezeit beträgt bis zu 62 Tage. Maximale Höhe - 30 cm, Ertrag - bis zu 25 Blätter aus 1 Busch. Trockene Blätter haben eine gelbbraune Farbe und erreichen eine Größe von 31 x 16 cm.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Sorte hat praktisch keine Nachteile, außer dass sie eine absolut trockene Umgebung erfordert.

Zu den Vorteilen dieser Sorte gehören:

• helles Aroma;
• Abwesenheit von Harzen;
• süßer Geschmack;
• geringer Wartungsaufwand.

Aufgrund seiner bekannten Eigenschaften wird Dubeck häufig vielen Mischungen für Pfeifen, Zigaretten und Zigarren zugesetzt.

Wachstumsregionen

Dieser Tabak wurde ursprünglich in der Türkei angebaut, kann aber in verschiedenen Regionen angebaut werden. Ideal für Dubek sind die Türkei, Mazedonien, Krasnodar, die Krim und ein Teil Zentralasiens.

Dyubek gilt seit langem als eine in der Türkei angebaute Krimversion von Basma. Erstklassiger Dubek wird in den Ausläufern der Südküste der Krim angebaut, da es dort im Winter praktisch keinen Schnee und im Sommer wenig Feuchtigkeit gibt.

Die Sorte wird stark von Veränderungen des Mikroklimas beeinflusst, sodass daraus Rohstoffe mit unterschiedlichen Eigenschaften gewonnen werden können. Beispielsweise kann auf der Krim angebauter Tabak nach dem Trocknen eine zitronengelbe Farbe und ein starkes Aroma haben, während in Kasachstan angebauter Tabak eine orange-gelbe Farbe und ein mittleres Aroma haben kann.

Wachsen und pflegen

Die Pflanze wird durch Setzlinge oder durch direkte Aussaat von Samen in den Boden gezüchtet. Die zweite Option wird in den südlichen Regionen verwendet, und die Sämlingsmethode wird an Orten mit kühler Umgebung angewendet.

Vor dem Pflanzen von Setzlingen muss der Boden mit einer Kaliumpermanganatlösung desinfiziert oder kalziniert werden. Wenn Sie keine Zeit für die Vorbereitung haben, können Sie im Laden fertige Erde kaufen.

Als beste Zeit zum Pflanzen von Tabaksämlingen gilt Anfang März. Stufen:

1. Gießen Sie die Erde in einen kleinen Behälter mit einer Seitenhöhe von 5–10 cm und ebnen Sie ihn ein.
2. Befeuchten Sie die Erde mit einer Sprühflasche.
3. Pflanzen Sie die Samen maximal 1 cm tief und lassen Sie dabei einen Abstand zwischen den Samen.
4. Decken Sie den Behälter mit Folie ab, die auf die Höhe der Seite gespannt sein sollte. Sie können eine Glasscheibe verwenden.

Der Behälter mit den Sprossen muss an einem hellen, warmen Ort aufgestellt werden.

Pflanzen Sie die gewachsenen Sämlinge in mäßig sauren Boden und wählen Sie einen nicht schattigen Bereich. Pflanzen müssen täglich gegossen werden, das Wasser darf jedoch nicht stagnieren. Wenn das Wurzelsystem der Pflanze gestärkt ist, wird die Bewässerung auf dreimal pro Woche reduziert.

Tabak wird mit für Tomaten und Paprika geeigneten Düngemitteln gefüttert. Geeignet ist ein Mehrnährstoffdünger mit hohem Stickstoffgehalt. Sie können Harnstoff verwenden: 1 EL. l. In 10 Litern Wasser auflösen und die Lösung unter die Wurzel gießen.

Pflanzen werden häufig von Tabakblattläusen, Ackerschnecken und Tabakthripsen befallen. Zur Schädlingsbekämpfung werden die chemischen Präparate „Aktara“, „Fufanon“ und „Iskra Zolotaya“ eingesetzt.

Wenn die Pflanzen blühen, müssen die Blüten abgerissen werden, um später dichte, große Blätter zu erhalten.

Verarbeitungsfunktionen

Viele Tabaksorten erfordern besondere Trocknungsbedingungen, Dubek bildet da keine Ausnahme. Es erfordert eine solare Trocknung, bei der chemische Reaktionen stattfinden, wenn Sonnenlicht auf die Blätter trifft. Das Ergebnis ist ein langanhaltendes und weiches Aroma.

Dubek - kleinblättrig Tabak neigt dazu, seine Farbe ins Gelbe zu ändern. Diese Funktion ermöglicht das Trocknen von Tabak als ganzem Busch. Nach dem Trocknen verfärben sich die Blätter gelb oder rot, was keine künstliche Fermentation erfordert. Zu den Vorteilen gehört die Möglichkeit, Tabak sofort nach dem Trocknen zu verwenden.

Aufmerksamkeit! Wenn es auf die Gewinnung erstklassiger Rohstoffe ankommt, muss der Tabak mindestens 1 Jahr reifen.

Fermentation

Nach dem Trocknen werden die Blätter benötigt Ferment um die Menge an Teer und Nikotin im Tabak zu reduzieren, wodurch Sie den Geschmack und das Aroma entfalten können.

Verwenden Sie für die Gärung zu Hause einen Ofen:

1. Nach dem Trocknen müssen die Blätter angefeuchtet werden (alternativ eine Sprühflasche verwenden).
2. Bilden Sie einen Stapel Blätter, bedecken Sie ihn mit Folie und lassen Sie ihn einen Tag lang stehen.
3. Lösen Sie die Blätter von der Zentralader. Ist die Platte jedoch zu nass, wird sie erst nach dem Trocknen geschnitten.
4. Das Schneiden erfolgt mit einem Messer oder einer Nudelschneidemaschine in einer Breite von 2 mm.
5. Die Scheiben werden in Gläser gefüllt und füllen diese fast vollständig aus.
6. Die Gläser werden in den Ofen gestellt, die Temperatur wird auf 50°C eingestellt und die Dauer des Vorgangs beträgt 1 Woche.

Nach der Fermentation wird der Tabak einer weiteren Trocknung an der frischen Luft unterzogen und anschließend in einem luftdichten Behälter gelagert.

Rezensionen

Gärtner beginnen, den Tabakanbau auf ihren Parzellen zu beherrschen. Die Bewertungen der Sorte Dyubek sind positiv.

Ilja, Belgorod: «Dies ist ein ungewöhnlich großer Tabak. In der Beschreibung ist das Blatt 30x20 cm groß, aber meins ist tatsächlich 40x30! Und er ist noch nicht ganz ausgewachsen.“

Grigory, Noworossijsk: „Man kann Tabak und Pflaumen riechen, es hat mir gefallen. Ich empfehle nicht, es im Ofen zu trocknen; es ist besser, es 10 Tage lang auf einem Blech in der Sonne zu lassen.“

Abschluss

Mit der richtigen Pflege in Ihrer Region können Sie Tabak von ausgezeichneter Qualität erhalten, den Sie in reiner Form oder in Rauchmischungen verwenden können. Wichtige Schritte zur Gewinnung eines duftenden Produkts – Trocknen und Fermentieren – können zu Hause durchgeführt werden.