Trockenresistente und unprätentiöse Kartoffelsorte „Meteor“: Beschreibung und Eigenschaften

Wenn wir Kartoffeln auf dem Markt oder in einem Geschäft kaufen, fragen wir oft nicht einmal, um welche Sorte es sich handelt. Und nachdem wir ein bestimmtes Gericht zubereitet haben, entscheiden wir, ob wir weiterhin Gemüse am selben Ort kaufen oder nicht. Für normale Käufer unterscheiden sich Kartoffeln nur in Aussehen und Geschmack. Aber für Gemüsebauern sind neben diesen Eigenschaften auch andere Indikatoren von großer Bedeutung – die Anbaumethode, die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge sowie der Ernteertrag.

Meteorkartoffeln werden jeden Gärtner mit ihrer Schlichtheit, ihrem hohen Ertrag und ihrem hervorragenden Geschmack begeistern. Die Sorte ist relativ jung, erfreut sich aber in fast allen Regionen Russlands bereits großer Beliebtheit und Beliebtheit.

Beschreibung der Kartoffelsorte Meteor

Die Sorte wurde 2013 in das staatliche Register der Zuchterfolge aufgenommen. Es wurde als Ergebnis langjähriger Arbeit von Züchtern des nach Lorch benannten Allrussischen Forschungsinstituts gewonnen.

Referenz! Alexander Georgievich Lorch gilt zu Recht als Begründer der inländischen Selektion und Prüfung von Kartoffelsorten in der UdSSR.

Pflanzeneigenschaften

Der Strauch ist gerade, hoch, die Blätter mittelgroß, dunkelgrün.. Blüht mit üppigen weißen Blüten.

Die Reifung erfolgt 70 Tage nach dem Auflaufen, obwohl die ersten Knollen bereits nach 45 Tagen verkostet werden können.

Die Pflanze ist gegen die meisten Krankheiten der Familie der Nachtschattengewächse resistent: Sämlinge sind immun gegen Kartoffelkrebs, Nematoden und Knollenfäule, sind jedoch anfällig für Kraut- und Knollenfäule.Auch Sämlinge sind nicht immun gegen das Runzelmosaikvirus.

Referenz! Besonders verbreitet ist das Faltenmosaikvirus in der Ukraine, im Nordkaukasus und in der zentralen Schwarzerderegion.

Was ist der Unterschied zu anderen Sorten?

Selbst ein Anfänger kann die einfachen landwirtschaftlichen Techniken der Sorte beherrschen. Landwirte und Unternehmer pflanzen neben bewährten Sorten auch Meteor-Setzlinge auf ihren Feldern. Zahlreichen populären Rezensionen zufolge wurzeln Kartoffeln in jedem Klima und bringen eine reiche Ernte.

Wichtig. Die Ausbeute an Fertigprodukten von Meteor erreicht 95 % der Gesamtmasse. Durch die hohe Haltbarkeit bleibt das hervorragende Aussehen des Gemüses bis zum Frühjahr erhalten.

Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine

Das Gemüse enthält die Vitamine C, PP, H und Gruppe B, einschließlich Folsäure, sowie Aminosäuren, Kalium, Eisen, Kalzium, Magnesium und Phosphor. Zweifellos haben alle diese Substanzen eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper, indem sie die Immunität stärken und die Organfunktion verbessern.

Das ist interessant! Der Vitamin-C-Gehalt von Kartoffeln ist fast viermal höher als der eines Apfels.

Fruchteigenschaften

Wie aus dem Foto und der Beschreibung hervorgeht, ist die Form der Frucht oval-rund, das Gewicht einzelner Exemplare erreicht 150 g. Die Schale ist glatt, dünn, mit kleinen Augen und einer cremigen Tönung.. Das Fruchtfleisch ist gelb, aufgrund des geringen Stärkegehalts zerfallen die Früchte bei der Wärmebehandlung nicht.

Kartoffeln eignen sich hervorragend für die Zubereitung von ersten Gängen, Beilagen und Gemüseeintöpfen. Reifes Gemüse wird auch für gefrorene Halbfabrikate und Chips verwendet. Aufgrund des süßlichen Geschmacks und der sanften Gelbfärbung behaupten viele Kartoffelliebhaber, dass es unmöglich sei, eine bessere Sorte zum Braten zu finden.

Das Foto zeigt die Meteor-Kartoffel.

Produktivität

Hohe Fruchtbildungs- und Haltbarkeitsraten machen die Meteor-Sorte kommerziell sehr vielversprechend. Auf einem Hektar werden 250 bis 400 Zentner Früchte geerntet. Jeder Sämling bringt bis zu 12 große Kartoffeln hervor. Es gibt praktisch keine kleinen Knollen, die zum Verkauf ungeeignet sind. Der Ertrag wird maßgeblich von der Klimazone und der Einhaltung agrartechnischer Regeln beeinflusst.

Wachstumsregionen

Offiziell ist Meteor für den Anbau in vier Wirtschaftsregionen vorgesehen:

• Wolgo-Wjatka;
• Westsibirisch;
• Zentral;
• Zentrale Schwarze Erde.

In diesen Zonen wurden die höchsten Erträge verzeichnet – 450 c/ha. Dennoch werden Meteorkartoffeln in der gesamten Russischen Föderation erfolgreich angebaut.

Landetermine

Die Aussaat dieser Sorte beginnt ab Ende April oder Anfang Mai, wenn sich die Bodentemperatur auf +10°C und die Luft auf +15...+17°C erwärmt. Bei der Aussaat in kalte, unbeheizte Erde ist möglicherweise keine Keimung zu erwarten: Die Knollen verfaulen im Boden.

Wenn längere Regenfälle zu erwarten sind, sollte die Pflanzung verschoben werden. Bei Rückfrösten während der Frühsaat werden die Beete mit Abdeckvlies isoliert. Es schützt das Saatgut vor der Kälte und verursacht keinen Licht- und Sauerstoffmangel.

Vor- und Nachteile von Meteor

Die Eigenschaften der Sorte und des Geschmacks ermöglichen es dem jungen Meteor, schnell Märkte zu erobern. Seine Vorteile:

• wurzelt in allen Regionen gut;
• erfordert keine komplexe Pflege;
• resistent gegen viele gefährliche Krankheiten;
• frühe Reifung;
• Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit und Kälte;
• ausgezeichneter Geschmack;
• marktfähiger Zustand;
• hoher Prozentsatz der Haltbarkeit;
• universelle Anwendung;
• Möglichkeit der Zucht zum Verkauf.

Zu den Nachteilen zählen die geringe Resistenz gegen Kraut- und Knollenfäule und die Anfälligkeit für den Kartoffelkäfer.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Im Herbst wird das Land für die Aussaat vorbereitet: Es wird umgegraben, Kompost und Humus hinzugefügt. Der Platz für die Beete wird sonnig und ohne Schatten gewählt – Beschattung führt zu Ertragseinbußen. Der beste Boden gilt als leichter Torfboden, obwohl die Kultur auch auf Lehmboden erfolgreich wachsen wird, wenn ihr die notwendigen Düngemittel hinzugefügt werden.

Vorbereitung zur Aussaat

Die Vorbereitung zur Aussaat erfolgt einen Monat vor Beginn der Feldarbeit. Knollen mit einem Gewicht von maximal 100 g werden sorgfältig auf Schäden oder Krankheiten untersucht. Beschädigte oder verfärbte Artikel sind nicht geeignet.

Zum Keimen werden die Knollen mehrere Tage lang in einen hellen Raum gestellt. Um eine gleichmäßige Keimung zu gewährleisten, wird das Saatgut regelmäßig gewendet. Sobald die Triebe 2 cm groß sind, sind die Knollen zum Pflanzen bereit.

Um Krankheiten und Schädlingen vorzubeugen, wird das Saatgut mit den Fungiziden „Fitosporin“ oder „Confidor“ behandelt.

Technologie- und Pflanzschema

Pflanzmuster: 30 cm – Abstand zwischen den Sämlingen, 60–70 cm – Reihenabstand. Bei schwerem und dichtem Boden werden die Knollen 4 cm tief eingegraben, bei normaler Bodenzusammensetzung nicht tiefer als 10 cm.

Die Löcher werden mit Holzasche bestreut, sie versorgt den Boden mit zusätzlichen Nährstoffen. Es wird nicht empfohlen, frischen Mist zu verwenden, da dies zu einem Übermaß an Unkraut in der Fläche führt.

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Weitere Pflege für Meteorkartoffeln

Bei der Pflanzenpflege kommt es auf Standardverfahren an. Es gibt jedoch bestimmte landwirtschaftliche Praktiken, die die Fruchtbildung steigern.

Nuancen in der Pflege

Jäten, Lockern, Hillen, Düngen und richtiges Gießen – all das ist für den Meteoranbau notwendig. Die Kultur ist hitzebeständig und passt sich schnell an plötzliche Kälteeinbrüche an. Dadurch können Kartoffeln früher als andere Feldfrüchte gepflanzt werden.

Bewässerungsmodus

Die Tropfbewässerung hat gegenüber der herkömmlichen Bewässerung erhebliche Vorteile. Die Luftfeuchtigkeit in den Beeten wird nicht überschritten und die Wurzeln leiden nicht unter Wassermangel. Aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit besteht die Gefahr einer Pilzinfektion, und da die Pflanze nur eine geringe Resistenz gegen Kraut- und Knollenfäule hat, befallen Pilzsporen die Sämlinge schnell. Darüber hinaus führt eine hohe Luftfeuchtigkeit zum Auftreten von Insektenschädlingen und Unkräutern.

Nach dem Gießen wird der Boden gelockert und Unkraut mit Wurzeln entfernt. Unkräuter übertragen nicht nur zahlreiche Krankheiten, sondern nehmen auch Nährstoffe auf.

Eine weitere wichtige Pflegetechnik ist das Aufhäufen von Pflanzen. Das Hilling fördert das Wachstum der Seitenwurzeln und verhindert das Wachstum von Unkraut. Außerdem verbessert sich nach diesem Eingriff der Luftaustausch und die Wurzeln werden mit Sauerstoff gesättigt. Das Hilling wird 3-4 Mal pro Saison durchgeführt. Nach dem letzten Vorgang wird der Reihenabstand mit Stroh gemulcht.

Füttern

Während der gesamten Vegetationsperiode werden nicht mehr als drei Fütterungen durchgeführt. Die Sorte reagiert gut auf die Zugabe von Kalzium und Magnesium, daher wird ein vollständiger Mineralstoffkomplex verwendet, der hauptsächlich diese Elemente enthält.

Pflanzen werden auch mit organischen Verbindungen gedüngt, beispielsweise Königskerzenaufguss im Verhältnis 1:10. Das Wichtigste ist, sich daran zu erinnern, dass jede Düngung mit Bewässerung kombiniert oder auf gut angefeuchteten Boden ausgebracht wird.

Fütterungszeiten:

• zwei Wochen nach dem Pflanzen;
• zum Zeitpunkt der Blüte;
• während der Fruchtbildung.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Kraut- und Knollenfäule ist eine häufige Pilzkrankheit, die leichter zu verhindern als zu heilen ist. Zur Vorbeugung werden Sämlinge mit „Fitosporin“ behandelt, das sie nicht nur vor Pilzen schützt, sondern auch die Immunität verbessert. Zur Vorbeugung werden außerdem rechtzeitig Jäten, Lockern und Hillen durchgeführt.

Im Allgemeinen ist die Pflanze resistent gegen Krankheiten der Familie der Nachtschattengewächse, aber vergessen Sie nicht die zahlreichen Insekten, die Schaden anrichten können, der nicht schlimmer ist als die Krankheit.

Der heimtückischste Feind der Kartoffeln ist der Kartoffelkäfer. Bei einer massiven Invasion zerstört es schnell Pflanzungen. Das Käferweibchen legt Eier auf die Rückseite des Blattes, daher werden die Blätter bei der Inspektion der Sämlinge umgedreht. Oft sind darunter auch Erwachsene.

Der Käfer wird manuell eingesammelt; bei großer Ansammlung kommen Insektizide zum Einsatz: „Prestige“, „Karate“ oder „Anti-Bug“. Traditionelle Methoden umfassen Asche, die auf Pflanzen gestreut wird.

Das ist interessant! Der Käfer erhielt seinen Namen nach einem Angriff auf Kartoffelfelder in Colorado. Dies geschah im Jahr 1859.

Ernte und Lagerung

Nachdem die reifen Früchte gepflückt wurden, werden sie zum Trocknen in die Sonne gelegt und anschließend eine Woche lang in einem dunklen Raum aufbewahrt.

Referenz! Für die Langzeitlagerung eignen sich nur vollreife Kartoffeln.

Bevor die Knollen in einen trockenen, kühlen und dunklen Raum gestellt werden, werden sie sorgfältig untersucht und ungeeignetes Gemüse entsorgt.

Welche Schwierigkeiten kann es beim Wachsen geben?

Es ist möglich, Meteor-Setzlinge nur zwei Jahre lang am selben Ort zu pflanzen, dann werden die Kartoffelbeete an einen anderen Ort verlegt. Es wird empfohlen, Kartoffeln in denselben Boden zu pflanzen, in dem zuvor Kohl, Zwiebeln oder Hülsenfrüchte gewachsen sind.

Es wird nicht empfohlen, Kartoffeln nach Nachtschattenbrüdern - Paprika, Auberginen oder Tomaten - in den Boden zu pflanzen.

Referenz! Nach Hülsenfrüchten ist der Boden mit Stickstoff gesättigt, was sich positiv auf die Entwicklung von Pflanzen der Nachtschattengewächse auswirkt.

Während der Blüte beginnt der Knollenaustrieb. Es wird jedoch empfohlen, das erste Graben frühestens vor dem Blumenfall durchzuführen. Zu diesem Zeitpunkt sind die Kartoffeln 5 cm groß.

Ratschläge von erfahrenen Gärtnern und Bewertungen der Sorte

Ratschläge von erfahrenen Gemüsebauern tragen zu einer kompetenteren Pflege von Kartoffeln bei:

1. Beim Umgraben des Bodens wird ihm Holzasche zugesetzt, die eine große Menge an Mineralien enthält. Asche sättigt nicht nur den Boden, sondern ist auch ein wirksames Mittel zur Vorbeugung gegen einen so gefährlichen Schädling wie den Drahtwurm.
2. Wenn Setzlinge nur zum Zweck der Jungkartoffelproduktion gepflanzt werden, darf das Pflanzmaterial nicht mit Chemikalien desinfiziert werden.

Rezensionen

Aufgrund ihrer einwandfreien Eigenschaften erfreut sich die Sorte bei Privatbesitzern und landwirtschaftlichen Betrieben zunehmender Nachfrage. Hier sind die Meinungen von Gemüsebauern, die Meteor aus erster Hand kennen:

Sergey, Belgorod: „Meteor hat seinem Namen alle Ehre gemacht. In puncto Reifegeschwindigkeit sucht es seinesgleichen und die Pflege bereitet keine Schwierigkeiten. Ich baue noch nicht lange Gemüse an, aber diese Sorte liefert bereits im zweiten Jahr hervorragende Ergebnisse. Gemüse ist lange haltbar, auch im Frühling ist der Geschmack echt, wie bei Kartoffeln.“

Angelina, Kislowodsk: „Ich mag Kartoffeln vom Aussehen und vom Geschmack her. Beim Kochen wird es nicht matschig, es behält immer seine Form und die Gäste sind einfach begeistert davon. Ich baue die Pflanze jetzt seit drei Jahren an, weil sie nicht krank wird und keine besondere Aufmerksamkeit erfordert. Es gibt nur den Kartoffelkäfer, den ich mit Asche beseitige.“

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Abschluss

Meteorkartoffeln sind die beste Lösung für alle, die in ihrem Garten etwas Neues und äußerst Leckeres anbauen möchten. Die früh reifende Sorte erfordert keine besondere Aufmerksamkeit, weist Rekorderträge auf (300-400 c/ha!) und ist praktisch krankheitsfrei.

Aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Hitzebehandlung werden Kartoffeln häufig zum Kochen verwendet. Es wird zur Zubereitung von ersten und zweiten Gängen, Halbfertigprodukten, hochwertigen Chips und Fast Food verwendet.