Frühreifende Zwiebelsorte „Alpha“, die sich gut lagern lässt

Alpha ist eine der beliebtesten Sorten frühreifender Zwiebeln. In England eingeführt, erregte sie aufgrund ihres hohen Ertrags und ihrer Krankheitsresistenz schnell die Aufmerksamkeit von Gärtnern in vielen Ländern. Gemüse reift schnell und ist lange lagerfähig.

In dem Artikel erfahren Sie mehr über die Besonderheiten des Sortenanbaus und die Bedingungen für eine reiche Ernte.

Beschreibung der Sorte

Alpha ist eine frühe Ernte: Die Ernte reift in nur 40–60 Tagen.

Aufmerksamkeit! Kleinwüchsiges Gemüse, Einzel- und zweikeimig: Aus 1 Satz werden 1-2 Zwiebeln in 1 Nest gebildet.

Alpha wurde von englischen Züchtern gezüchtet, der Urheber ist Allium Seeds Uk Ltd. Die Sorte wurde 2014 in das Staatsregister Russlands eingetragen.

Zusammensetzung und wohltuende Eigenschaften

Nährwert des Gemüses (pro 100 g):

• Proteine ​​- 1,4 g;
• Fette - 0,2 g;
• Kohlenhydrate - 8,2 g;
• Kaloriengehalt - 41 kcal;
• Wasser - 86 g;
• Ballaststoffe - 3 g.

Vitaminzusammensetzung von Zwiebeln:

Grundlegende Makro- und Mikroelemente:

Phytonzide im Gemüse wirken sich schädlich auf Tuberkulose und Ruhrbakterien aus und zerstören andere Krankheitserreger.Zwiebeln haben tonisierende, schleimlösende und antiseptische Eigenschaften, stärken das Immunsystem, senken den Blutdruck, verbessern die Blutzusammensetzung und aktivieren den Stoffwechsel.

Reifezeit

Es dauert nicht länger als zwei Monate, bis Alpha-Zwiebeln reif sind, wenn die üblichen agrotechnischen Praktiken befolgt werden. Im Durchschnitt erfolgt die Ernte nach 50 Tagen.

Krankheitsresistenz

Die Sorte verfügt über eine starke Immunität gegen die wichtigsten Pflanzenkrankheiten und wird selten von Schädlingen befallen. Allerdings häufig Bewässerung, Verstöße gegen die Fruchtfolgeregeln verringern die Stabilität von Zwiebeln.

Eigenschaften

Reife Zwiebeln haben eine runde Form, einen dünnen Hals und goldgelbe Trockenschuppen, die mit der Zeit eine bräunliche Färbung annehmen. Das Fruchtfleisch ist weiß oder gelblich. Der Geschmack ist würzig. Gemüsegewicht: 90–120 g.

Der marktfähige Ertrag ist hoch und liegt bei 176–236 c/ha. Das maximale Ergebnis (393 c/ha) wurde in der Region Belgorod erzielt.

Für welche Regionen ist es geeignet?

Alpha wird für die zentrale Schwarzerderegion empfohlen, ist aber aufgrund seiner Frostbeständigkeit auch für Gebiete mit gemäßigtem Klima geeignet.

Wichtigste Vor- und Nachteile

Vorteile der Sorte:

• Hohe Produktivität;
• Dauer der Lagerung von Gemüse;
• Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge;
• Frostbeständigkeit;
• frühe Reifung.

Mängel:

• Ansprüche an den Boden;
• die Notwendigkeit einer regelmäßigen Düngung.

Im Gegensatz zu anderen Sorten reift Alpha früh, ist bei richtiger Pflege resistent gegen verschiedene Krankheiten und liefert konstant hohe Erträge.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Obwohl der Anbau dieser Sorte weitgehend Standard ist, ist es wichtig, einige Nuancen zu beachten.

Vorbereitung zur Landung

Verwenden Sie zur Aussaat nur die letztjährige Nigella, da sonst die Keimung gering ist. Samen, in einem Geschäft gekauft, erfordern keine zusätzliche Verarbeitung.

Wählen Sie einen flachen, gut beleuchteten Bereich. Der Boden wird zunächst umgegraben, mit Herbiziden behandelt und Furchen gezogen.

Wichtig! Pflanzen Sie Zwiebeln nicht im Flachland: Durch die Aufnahme überschüssiger Feuchtigkeit wird ihre Haltbarkeit erheblich beeinträchtigt.

Bodenanforderungen

Alpha stellt höhere Anforderungen an die Bodenzusammensetzung als die meisten Sorten. Bevorzugt leicht alkalischen Boden. Zu saurer Boden wird alkalisiert. Zum Kalken wird Dolomitmehl verwendet. Wenn der Boden erschöpft ist, werden im Herbst organische Düngemittel (10 kg/m2) ausgebracht.

Termine, Schema und Pflanzregeln

Im Frühling werden Zwiebeln in den ersten oder letzten Maitagen gepflanzt, wenn sich der Boden auf +10 °C erwärmt. Die Anordnung ist Standard: Reihenabstand 30 cm, Breite zwischen den Pflanzen 5–10 cm, Pflanztiefe 3–5 cm.

Vor dem Winter wird die Ernte Mitte Oktober nach einem ähnlichen Schema gepflanzt.

Aufmerksamkeit! Im Spätherbst gepflanzte Zwiebeln, bevor der Frost einsetzt, keimen nicht und werden lange gelagert. Bei einer Aussaat im Frühjahr ist der Ertrag höher.

Merkmale des Anbaus

Für eine ordnungsgemäße Entwicklung der Zwiebeln muss der Boden Stickstoff enthalten. Wenn seit dem Herbst nicht gedüngt wurde, geben Sie im Frühjahr vor der Aussaat 30 ml Ammoniak in einen Eimer Wasser, mischen Sie gründlich und gießen Sie den Boden.

Nach dem Pflanzen werden die Beete gemulcht und zur besseren Samenkeimung mit Folie abgedeckt. Wenn Sprossen erscheinen, wird der Unterstand entfernt und die Erde mit Sand bestreut, um die Wärme zu speichern.

Nuancen der Pflege

Der Zwiebelanbau ist Standard: Die Beete werden regelmäßig bewässert, gedüngt, gejätet und gelockert.

Bewässerungsmodus

Alpha braucht während der Vegetationsperiode viel Feuchtigkeit: Auf jedes Beet werden 1-2 Eimer zimmerwarmes Wasser gegossen. Tun Sie dies einmal alle 2 Tage.Gießen Sie die Zwiebeln bei Regenwetter nicht, da die Zwiebeln sonst faulen. Die Bewässerung wird vor der Ernte gestoppt.

Lockern und Jäten

Um die Bildung der Erdkruste zu verhindern und den Zugang zu Sauerstoff zu gewährleisten, wird der Boden nach der Keimung alle 2 Wochen gelockert. Zusammen mit der Lockerung wird auch Unkraut gejätet, da Unkräuter schneller wachsen als Zwiebeln und ihnen Nährstoffe entziehen.

Füttern

2 Wochen nach den ersten Trieben wird die Ernte mit einer Mineralienmischung (40 Superphosphat, 30 g Ammoniumnitrat, 20 g Kaliumchlorid pro 10 Liter Wasser) gedüngt. Pro 1 m2 werden 1-2 Liter Produkt verwendet.

Sommerbewohner verwenden häufig Kräutertees: Etwa 1 kg geschnittenes Gras wird mit einem Eimer Wasser übergossen, eine Woche lang stehen gelassen, auf die Hälfte verdünnt und mit 1 EL versetzt. Holzasche.

Als organischen Dünger verwenden Sie eine Hühnermistlösung (1:20), die 10–14 Tage lang infundiert wird. Danach verdünnen Sie es erneut 15–20 Mal mit Wasser und gießen die Zwiebel an der Wurzel.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Bei Nichtbeachtung der Pflegeregeln sind Zwiebeln anfällig für Krankheiten und Schädlingsbefall:

1. Zwiebel fliegt. Insekten werden durch den Geruch von Karotten, Tomaten und Petersilie abgestoßen. Die Pflanzungen werden mit Aufgüssen aus Tabakstaub, Wermut und Zitronenmelisse besprüht. Als vorbeugende Maßnahme wird der Boden nach der Ernte sorgfältig umgegraben und vor der Aussaat mit Salzlösung behandelt.
2. Geheimnisvoller Rüssel. Durch den Käfer beschädigte Blätter werden entfernt. Zwischen den Reihen wird eine Mischung aus Tabakstaub und Asche (1:2) ausgestreut. Zur Vorbeugung befolgen sie die Regeln der Fruchtfolge, zerstören Pflanzenreste und graben den Boden tief um.
3. Thripse. Gegen sie werden Insektizide eingesetzt und zwischen den Beeten Klebefallen aufgestellt. Der Reihenabstand wird regelmäßig gejätet und für den Winter wird der Boden mit Karbofos (0,15 %) behandelt.

Basic Krankheiten:

1. Falscher Mehltau. Zur Behandlung werden die Sämlinge mit Oxychom behandelt, zur Vorbeugung werden die Sämlinge vor dem Pflanzen erhitzt.
2. Fusarium. Zur Bekämpfung der Krankheit wird „HOM“ verwendet. Pflanzenmaterial wird mit Fungiziden behandelt.
3. Graufäule. Beschränken Sie den Einsatz von Stickstoffdüngern und erhöhen Sie die Dosis von Phosphor-Kalium-Düngern.

Ernte und Lagerung

Reife Zwiebeln erkennt man an den vergilbten Federn, die auf dem Boden liegen, und an der charakteristischen Farbe der trockenen Schuppen.

Wie und wann abholen

Die Ernte erfolgt bei trockenem, klarem Wetter vor dem ersten Frost, etwa Ende September oder Mitte Oktober. Die Zwiebeln werden vorsichtig platziert und in der Sonne getrocknet. Wenn Gemüse vor dem Winter gepflanzt wurde, wird es am Ende des Frühlings ausgegraben.

Lagereigenschaften und Haltbarkeit der Sorte

Lagern Sie die Ernte an einem dunklen Ort mit ausreichender Luftzirkulation, geringer Luftfeuchtigkeit und einer Temperatur von nicht weniger als +10 °C.

Wichtig! Gründlich getrocknete Zwiebeln werden in Netze oder Körbe gelegt. In Plastiktüten gelangt kein Sauerstoff an das Gemüse, was zum Verrotten der Früchte führt.

Wenn die Ernte gründlich getrocknet und ein geeigneter Lagerort gewählt wurde, verliert die Zwiebel 6–9 Monate lang nichts von ihrer Präsentation und ihrem Geschmack.

Schwierigkeiten beim Wachsen

Die Hauptprobleme, mit denen Gemüsebauern beim Anbau von Alpha-Zwiebeln konfrontiert sind:

• Gelbfärbung der Blätter aufgrund anhaltender Regenfälle, anhaltender Dürre, Temperaturschwankungen;
• Verrottung von Gemüse durch übermäßige Feuchtigkeit oder Aussaat infizierter Samen;
• Veränderung der Federfarbe aufgrund von Nährstoffmangel.

Ratschläge von erfahrenen Gärtnern

Empfehlungen der Landwirte für eine qualitativ hochwertige Ernte:

• alle resultierenden Pfeile werden an der Wurzel abgebrochen;
• Gießen Sie die Zwiebeln gleich zu Beginn der Vegetationsperiode reichlich und reduzieren Sie die Wassermenge allmählich.
• Ernten Sie die Ernte vor längerem Regen, damit sie gut erhalten bleibt.

Rezensionen

Im Allgemeinen äußern sich die Landwirte positiv über die Sorte und weisen auf ihre Produktivität und frühe Reifung hin.

Swetlana, Omsk: „Nachdem mein Mann und ich viele Jahre in der Stadt gelebt hatten, zogen wir ins Dorf. Zuerst habe ich auf meinem Grundstück Zwiebeln gepflanzt, aber der erste Versuch war kein Erfolg. Ich habe begeisterte Kritiken über die Sorte Alpha und ihre Beschreibung gelesen. Ich war wirklich zufrieden mit dem Bogen. Es wächst gut und bringt jedes Jahr eine reiche Ernte. Ich empfehle!"

Raisa, Barnaul: „Seit meiner Kindheit bin ich es gewohnt, im Garten zu arbeiten. Ich habe ein kleines Grundstück, auf dem ich hauptsächlich Grünpflanzen anbaue. Ich bemühe mich nicht besonders darum, es anzubauen, und es erfordert nicht viel Pflege. Sogar unsere Kinder essen gerne frische Zwiebeln.“

Ekaterina, Moskau: „Ein Nachbar empfahl mir die Alpha-Zwiebel und ich beschloss, sie zu Hause anzupflanzen. Ich habe nicht mit einer großen Ernte gerechnet, aber vergebens: Das Gemüse wächst schnell und ist groß. Jetzt pflanze ich nur noch diese Sorte.“

Abschluss

Die Zwiebelsorte Alpha erschien vor nicht allzu langer Zeit in Russland, erfreut sich aber bereits bei Gärtnern großer Beliebtheit. Die Ernte kann 6–9 Monate gelagert werden und der Gemüseanbau erfordert nicht viel Zeit und Mühe. Die Kultur ist frostbeständig, reift schnell und erfreut mit einer reichen Ernte scharfer Zwiebeln.