Gurke
Eingelegte Gurken im Eimer sind ein hervorragender Snack für eine festliche und alltägliche Tafel. Knuspriges und aromatisches Gemüse wird mit Salz- und Bratkartoffeln sowie Roggenbrot kombiniert und eignet sich für die Zubereitung von Soljanka oder Rassolnik. Rezepte ...
Hermann f1-Gurken sind eine sehr früh reifende niederländische Hybride, die in geschützten Böden bis zum Spätherbst Früchte trägt. Das Grün dieser Kulturpflanze reichert keine Bitterstoffe an, hat einen angenehm süßlichen Geschmack und ein ausgeprägtes Aroma. ...
Viele Hobbygärtner bevorzugen die Gurke Großmutters Enkelin f1. Der Hybrid erlangte seine Beliebtheit aufgrund seines stabil hohen Ertrags, seines hervorragenden Fruchtgeschmacks und seiner Resistenz gegen schwere Krankheiten. Die Kultur ist unprätentiös in der Pflege, passt sich schnell an ...
Frühreifende Gurkenhybriden ermöglichen eine frühe Ernte und sind deshalb bei Sommerbewohnern so beliebt. Dazu gehört eine Kultur mit dem selbsterklärenden Namen „Perfektion selbst“ f1. Diese Gurken wachsen auch unter ungünstigen Bedingungen gut...
Gurken kommen im Garten oft zusammen mit Karotten vor, aber in einem Glas sieht man sie selten zusammen. Durch das Hinzufügen von Karotten und sogar deren Oberteilen wird das Angebot an Winterzubereitungen abwechslungsreicher und macht sie sättigend und gesund. Wir haben gesammelt...
Jedes Jahr bauen die Sommerbewohner in ihren Gärten verschiedene Gemüsepflanzen an. Gleich zu Beginn der Saison besteht die Hauptaufgabe darin, auszuwählen, welche Sorten dieses Jahr gepflanzt werden sollen, denn jeder möchte etwas Ungewöhnliches ausprobieren...
Eingelegte Gurken mit Essig sind eine klassische Winterzubereitung. Ein Glas Gurken in der Speisekammer oder im Keller wird nie überflüssig sein. Für diesen Rohling gibt es viele Möglichkeiten. In diesem Artikel erfahren Sie, warum Essig benötigt wird, was...
Wenn Sie Ihren Zubereitungen keinen Tafelessig hinzufügen möchten oder jemand in Ihrem Haushalt einen starken Geruch davon riecht, ist es an der Zeit, das Rezept zu ändern. Wir beeilen uns, Ihnen nützliche Informationen nicht über Tafelessig, sondern ... vorzustellen.
Gurken verschwinden schnell von jedem Tisch. Wenn Sie sie noch nicht selbst eingemacht haben, empfehlen wir Ihnen, sie in der kommenden Sommersaison auszuprobieren. In unserem Artikel erfahren Sie, wie Sie Gewürzgurken für den Winter verschließen...
