Eine Auswahl der besten, schmackhaftesten und süßesten Geißblattsorten für den Anbau in verschiedenen Regionen

Die wichtigsten Eigenschaften, auf die Menschen bei der Auswahl einer Geißblattsorte achten, sind Ertrag, Geschmack und Reifezeit der Früchte sowie Anpassungsfähigkeit an klimatische Bedingungen. Erfahrene Gärtner empfehlen, andere Eigenschaften zu bewerten: Bestäubungseigenschaften, Fruchtstabilität, Abwurfgrad, Transportfähigkeit der Beeren. Wir verraten Ihnen, welches Geißblatt am süßesten und leckersten ist und welche Sorten sich für den Anbau in verschiedenen Regionen Russlands eignen.

Die besten Geißblattsorten, unabhängig von den Parametern

Die Liste der Besten umfasst Sorten, die sich in der heimischen Selektion seit langem bewährt haben und von Gärtnern Anerkennung gefunden haben.

Amphora

Der Strauch ist dicht, kompakt, nicht höher als 1,5 m und hat ein dekoratives Aussehen. Die Sorte ist in der Zwischensaison und tritt schnell in die Fruchtperiode ein. Es verfügt über eine gute Frostbeständigkeit und Immunität gegen Schädlinge. Die Produktivität hängt von den Wachstumsbedingungen ab – etwa 2 kg. Große Beeren reifen zusammen, fallen schwach ab und haben einen süß-säuerlichen Geschmack.

Die Tochter des Riesen

Der Strauch ist oval, hoch – bis zu 1,7 m. Dies ist eine großfrüchtige Sorte mit süß-sauren, leicht zerbröckelnden Früchten. Beeren – hochwertige Rohstoffe zum Verarbeiten und Einfrieren – vertragen Transport und Lagerung gut. Die Sorte ist resistent gegen Winterfröste.

Baschowskaja

Ein breiter, hoher Strauch – bis zu 2 m – verträgt Trockenheit und Kälte. Die Sorte reift früh mit einem durchschnittlichen Ertrag von etwa 1,5 kg.Die Beeren sind mittelgroß, süß, ohne Bitterkeit. Zu den Nachteilen gehört ein starkes Zerbröckeln.

Wolchowa

Ein hoher (bis zu 2 m) ovaler Strauch mit guten dekorativen Eigenschaften verträgt Temperaturschwankungen gut. Die Beeren sind groß, bis zu 2 cm lang und zerbröckeln leicht. Der Geschmack der Frucht ist süß, es gibt keine Säure, das Fruchtfleisch ist saftig mit einem Erdbeeraroma.

Schwan

Der wüchsige Strauch ist sehr dekorativ, winterhart und winterhart. Beeren mittelgroß, reifen früh (in den ersten zehn Tagen im Juni), fallen schwach ab. Süße Früchte mit angenehmem Geruch vertragen den Transport gut. Produktivität – bis zu 2,5 kg.

Nachtisch

Ausgedehnter, mittelgroßer Strauch, der in der Zwischensaison reift. Große süße Beeren (bis zu 2 g) reifen schnell, haben eine leichte angenehme Säure und lassen sich gut lagern und transportieren.

Lapislazuli

Ein mittelgroßer Strauch mit einer Höhe von bis zu 1,7 m ist resistent gegen Frost und die meisten Schädlinge. Die Pflanze ist teilweise selbstfruchtbar und verliert kaum Früchte. Die Länge der Beeren beträgt bis zu 2 cm, das Fruchtfleisch hat eine faserige Struktur und einen guten Dessertgeschmack.

Altair

Ein dichter, kugelförmiger Zierstrauch wächst nicht höher als 1,5 m. Er ist unprätentiös, resistent gegen Temperaturschwankungen, Krankheiten und Schädlinge. Es zeichnet sich durch frühe Reifung und einen Ertrag von bis zu 2,5 kg aus. Die Beeren sind mittelgroß (bis 1 g), saftig, süßer Geschmack, leicht säuerlich.

Yugana

Bis zu 1,5 m hoher Strauch mit verdickter Krone. Gehört zur Gruppe der Zwischensaison-Geißblätter. Es zeichnet sich durch eine stabile Fruchtbildung jedes Jahr, einen hervorragenden Ertrag (bis zu 5 kg) und einen leichten Haarausfall aus. Der Geschmack der Beeren ist süß mit einer angenehmen Säure; die Früchte sind gut transportierbar.

Freude

Die Breite und Höhe des Busches beträgt 1,7 m.Es verfügt über eine gute Winterhärte und Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten. Geißblatt ist eine Pflanze mit großen Früchten, die früh und schnell reift und leicht fällt. Die Früchte sind aromatisch mit süß-saurem Geschmack, ohne Bitterkeit. Die Ernte wird lange gelagert und gut transportiert.

Blaue Spindel

Oval aufrecht Busch resistent gegen Temperaturschwankungen und Schädlinge, beginnt früh Früchte zu tragen. Die Fruchtlänge beträgt bis zu 2,8 cm, die Beeren sind süß mit ausgeprägter Säure. Es zeichnet sich durch eine stabile Fruchtbildung jedes Jahr und einen guten Ertrag aus.

Welches Geißblatt hat den besten Geschmack und die beste Größe?

Für die Ernte werden essbare Geißblattsorten angebaut. Daher sind der Geschmack der Beeren und ihre Größe die wichtigsten Merkmale bei der Auswahl einer Sorte zum Anpflanzen auf einem Grundstück.

Das süßeste und leckerste

Die Sorten der Bakchar-Auswahl (gezüchtet in der Gartengärtnerei Bakcharskoe) haben einen ausgezeichneten Geschmack. Beeren sind universell: Sie können frisch verzehrt werden und als Rohstoff für die Verarbeitung von Früchten und die Herstellung von Desserts, Marmeladen, Kompott, Saft, Gelee und Wein dienen.

Schauen wir uns die süßesten Geißblattsorten an.

sibirisch

Charakterisiert durch:

• frühe Reifung;
• hoher Ertrag (bis zu 3 kg);
• große Früchte (mehr als 2 cm);
• stabile jährliche Fruchtbildung.

Sibirische Beeren sind mit einer dünnen Schale bedeckt und haben einen sehr süßen Geschmack. Sie reifen zusammen, lassen sich leicht vom Stiel trennen und fallen nicht ab.

Silginka

Charakterisiert durch:

• frühe und freundliche Reifung (Juni - Anfang Juli);
• mittlerer und hoher Ertrag (von 1,5 bis 3 kg);
• große Früchte (bis zu 2 g).

Die Beeren fallen nicht lange ab und haben keine charakteristische Bitterkeit. Ihre Haut ist im Mund praktisch nicht zu spüren, das Fruchtfleisch ist sehr saftig und hat ein angenehmes Aroma.

Roxana

Charakterisiert durch:

• großfruchtig;
• späte Reife (Mitte/Ende Juli);
• hohe Erträge (ca. 3,5 kg);
• mittelkrümelig.

Kennern zufolge ist Geißblatt dieser Sorte einer der leckersten. Es hat eine sehr dünne Schale, einen säuerlich-süßen Geschmack, der einen subtilen Erdbeernachgeschmack hinterlässt, und eine faserige Fruchtfleischkonsistenz (selten bei Geißblatt).

Das größte

Die größten Geißblattsorten haben Beeren mit einem Gewicht von 1,2 bis 2,14 g. Dazu gehören:

1. Moräne. Frühreifende Sorte. Die Beeren erreichen eine Länge von 3 cm und einen Durchmesser von etwa 1 cm. Die Haut und Konsistenz des Fruchtfleisches ist zart. Der Geschmack ist süß und sauer, ohne Bitterkeit.
2. Provinzial. Spätreife. Die durchschnittliche Länge der Beeren beträgt 3 cm, der Geschmack ist sehr intensiv. Die Früchte sind zart, aromatisch, süß und sauer. Es ist eine kaum wahrnehmbare Bitterkeit zu spüren.
3. Commonwealth. Sorte für die Zwischensaison. Die Länge der Beeren beträgt bis zu 3 cm, das Gewicht bis zu 1,3 g. Das Fruchtfleisch ist zart und schmilzt im Mund. Der Geschmack ist erfrischend, süß mit Säure und Zitrusbitterkeit.

Sorten ohne Bitterkeit und Säure

Die meisten Geißblattsorten zeichnen sich durch Eigenschaften wie Säure und leichte Bitterkeit aus. Züchter haben jedoch Pflanzen gezüchtet, deren Früchte diese Geschmacksrichtungen nicht aufweisen:

1. Slawisch. Die Beeren haben ein starkes Aroma und einen süßen Geschmack.
2. Die Tochter des Riesen. Die Früchte haben einen ausgeprägten süßen Geschmack mit einer sehr leichten Säure.
3. Amur. Die Früchte haben einen nachspeisensüßen Geschmack und ein starkes Aroma.

Die besten Sorten nach Reifegeschwindigkeit

Obwohl verschiedene Geißblattsorten fast gleichzeitig blühen, haben sie unterschiedliche Reifezeiten. Die Fruchtzeit variiert von Anfang Juni bis Mitte Juli.

Frühreife

Diese Vertreter der Kultur reifen Mitte Juni. Unter den frühreifenden Sorten gelten als die besten:

1. Assol. Eine Elitesorte mit Dessertgeschmack und hervorragenden Geschmackseigenschaften.
2. Bakchar-Riese. Großfruchtiges Geißblatt, das Fruchtfleisch hat eine zarte Konsistenz, saftig, süß.
3. Karamell. Eine ertragreiche Sorte (ca. 3 kg), die Beeren haben einen süßen Geschmack.

Zwischensaison

Zu den Pflanzen der Zwischensaison zählen solche, deren Früchte in der zweiten Junihälfte reifen:

1. Langfruchtig. Geschätzt für seinen würzigen süß-sauren Geschmack.
2. Lenita. Eine großfruchtige Art, die sich durch einen süßen Geschmack mit erfrischenden sauren Noten und einem leicht säuerlichen Nachgeschmack auszeichnet.
3. Souvenir. Es zeichnet sich durch Aromalosigkeit und ausgeprägte Säure aus.

Spätreife

Die Beeren dieser Arten reifen in der ersten Julihälfte:

1. Berel. Pflanzen zeichnen sich durch einen hohen Ertrag (bis zu 4 kg) aus.
2. Zauberin. Es zeichnet sich durch eine stabile einjährige Fruchtbildung und einen herben Beerengeschmack aus.
3. Das Highlight. Das Fruchtfleisch ist faserig, aromatisch und hat eine hohe Geschmacksnote.

Die Reifedaten können je nach Region und Wachstumsbedingungen leicht variieren.

Die besten Sorten für verschiedene Regionen

Klimatische Bedingungen beeinflussen den Ertrag von Geißblatt und den Geschmack der Früchte. Züchter haben verschiedene Sorten entwickelt, die sich in verschiedenen Regionen bewährt haben.

Region Moskau und Mittelzone

Die für diese Erkrankungen empfohlenen Geißblattsorten haben hohe, kräftige Büsche und große Früchte mit hohem Geschmack und reichhaltiger Vitaminzusammensetzung:

1. Frühreif. Es zeichnet sich durch frühe Reifung, große Früchte und fehlende Bitterkeit aus.
2. Antoshka. Sorte der neuen Generation. Der Strauch ist mittelgroß, die Beeren haben einen süß-sauren Geschmack.
3. Eisvogel. Eine frost- und krankheitsresistente Sorte mit großen, schmackhaften Früchten.Es fällt leicht ab, die Beeren vertragen den Transport gut.

Sibirien

Für den Anbau in Sibirien haben Züchter Sorten entwickelt, die sich durch Winterhärte auszeichnen:

1. Gerda. Guter Ertrag (durchschnittlich ca. 2 kg), die Beeren sind reich an Vitaminen.
2. Aschenputtel. Stabile Erträge und Widerstandsfähigkeit gegen widrige Wetterbedingungen.
3. Bakchars Stolz. Neben hoher Winterhärte und Ertrag (bis zu 4 kg) zeichnet sich die Sorte durch den guten Geschmack ihrer Früchte aus.

Ural

Die für den Anbau in dieser Region empfohlenen Sorten zeichnen sich durch eine Höhe von bis zu 1,5 m, einen durchschnittlichen Ertrag und einen süßen Beerengeschmack mit einer charakteristischen leichten Bitterkeit (Fianit, Sineglazka, Lenita) aus.

Südliche Regionen

In den südlichen Regionen werden Sorten angebaut, die gut an trockenes Klima angepasst sind:

1. Violett. Die Reifezeit ist durchschnittlich. Festes, leicht faseriges Fruchtfleisch, angenehmes Aroma und süß-saurer Dessertgeschmack.
2. Silginka. Niedrig ausladender Strauch, mittelgroße Beeren mit angenehm erfrischendem Geschmack.

Nach welchen weiteren Kriterien sollten Sie eine Geißblattsorte auswählen?

Erfahrene Gärtner nennen weitere Kriterien, auf die Sie bei der Sortenauswahl achten sollten:

1. Produktivität. Experten raten zur Auswahl von Sorten mit hohem oder mittlerem Ertrag – von 1,5 bis 4 kg pro Busch (Sibiryachka, Roxana, Caramel).
2. Stabilität. Bevorzugt werden Sorten, die jährlich Früchte tragen können (Sibiryachka, Volshebnitsa usw.).
3. Fähigkeit zur Selbstbestäubung. Es gibt nur wenige solcher Geißblattsorten, daher sollten Sie mehrere sich gegenseitig bestäubende Sorten auswählen. Zum Beispiel ist Lazurnaya ein guter Bestäuber für die weit verbreiteten Sorten Blue Spindle, Bakcharsky Giant, Cinderella und Morena ist die beste Option für Blue Bird, Long-Fruited und Leningrad Giant.
4. Transportfähigkeit. Die Früchte solcher Pflanzen zeichnen sich durch Trockenheit und eine große Menge an P-aktiven Substanzen aus (Berel, Leningrader Riese, Veilchen).
5. Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge (Langfruchtig, Feueropal, Jubiläum).
6. Schwaches Abbröckeln. Während der Reifezeit bleiben die Beeren lange an den Zweigen (Altair, Nadezhda, Nachtigall, Souvenir).

Abschluss

Der Ertrag und der Geschmack der Beeren hängen von der Auswahl und den Wachstumsbedingungen des Geißblattes ab. Achten Sie daher bei der Auswahl einer Sorte für den Anbau auf Ihrem Standort auf deren Hauptmerkmale: Anpassungsfähigkeit an klimatische Bedingungen, Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, Ertrag, Größe und Geschmack der Früchte, Erhaltung am Strauch und Haltbarkeitsqualität.