Süße, frostbeständige Stachelbeersorte „English Yellow“
Englisches Gelb ist eine unprätentiöse Stachelbeersorte. Aufgrund seiner Frostbeständigkeit und Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche klimatische Bedingungen wird die Kulturpflanze fast überall angebaut. In dem Artikel finden Sie eine detaillierte Beschreibung der englischen Sorte Gelbe Stachelbeere sowie Informationen zu ihren Vor- und Nachteilen sowie den Anbaumerkmalen.
Was für eine Stachelbeere ist das?
Dies ist eine Stachelbeersorte für die Zwischensaison – die Beeren erreichen Mitte oder Ende Juli ihre technische Reife. Die Büsche tragen jährlich 10–12 Jahre lang Früchte, beginnend 3–4 Jahre nach der Pflanzung. Produktivität – 8-12 kg pro Busch oder 15 t/ha.
Die Ernte erfolgt in 2 Etappen. Vollreife Beeren werden 5 Tage lang bei einer Temperatur von +2°C gelagert, und Früchte, die eine Woche vor der Vollreife geerntet werden, werden einen Monat lang bei 0°C und 3 Monate lang bei -2°C gelagert.
Kurze Entstehungs- und Verbreitungsgeschichte
Die Entstehungs- und Zuchtgeschichte der Englischen Gelben Stachelbeere ist unbekannt. Gleichzeitig gibt es Informationen, dass diese Sorte in der Mitte des 20. Jahrhunderts eine der beliebtesten auf dem Gebiet der ehemaligen UdSSR war.
Eigenschaften und Beschreibung der Büsche
Die Büsche sind mittelgroß (bis zu 1,5 m hoch), leicht ausgebreitet, mit dünnen, aufrechten Trieben, auf deren gesamter Länge sich weiche, lange, einzelne Dornen befinden. Die Rinde an jungen Trieben ist grau mit einem violetten Schimmer, an Zweigen, die älter als 2 Jahre sind, ist sie braun.
Die Blätter sind mittelgroß (bis zu 3 cm lang und breit), ledrig, dunkelgrün gefärbt und nehmen am Ende des Sommers einen violetten Farbton an.Die Blattspreiten sind drei- oder fünflappig und haben an den Rändern stumpfe Zähne.
Die Blütezeit findet Ende Mai statt und dauert 5-7 Tage. Zu diesem Zeitpunkt erscheinen an den Büschen kleine, schmale, gelblich-weiße, bisexuelle Blüten.
Temperaturbeständigkeit
Die Sträucher vertragen Lufttemperaturen bis -20°C. Wenn sie in Regionen mit härteren und weniger schneereichen Wintern wachsen, brauchen sie Schutz.
Feuchtigkeits- und Trockenresistenz
Die Sorte verträgt Trockenheit gut, verträgt jedoch keine Staunässe im Boden – dies kann zur Fäulnis des Wurzelsystems und zum Aufplatzen der Beeren führen.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte zeichnet sich durch anhaltende Immunität gegen Krankheiten aus Schädlinge. Bei Verstößen gegen die Regeln der Pflanzenpflege sind die Büsche jedoch von folgenden Krankheiten betroffen:
- Anthracnose;
- amerikanisch Echter Mehltau (Sphere-Bibliothek);
- Säulenrost;
- Blattwespenlarven;
- Spinnmilben;
- Blattlaus schießen;
- Motten.
Eigenschaften und Beschreibung der Früchte
Die Beeren sind mittelgroß, wiegen 3-5 g, einige Exemplare erreichen jedoch ein Gewicht von 8 g, haben eine ovale Form und sind mit einer dichten, glänzenden, leicht behaarten Schale von leuchtend gelber Farbe bedeckt, die nach vollständiger Reifung bernsteinfarben wird .
Das Fruchtfleisch ist gelb, saftig und süß, mit einer leichten Säure und einem dezenten, kaum wahrnehmbaren Aroma.
Bereiche ihrer Anwendung
Die Früchte des Englischen Gelbs werden frisch verzehrt und zur Herstellung von Soßen, Obstsalaten, Marmeladen, Kompott, Marmelade, Säften sowie zur Herstellung von Likören und bernsteinfarbenen Dessertweinen verwendet.
In der Volksmedizin wird ein Sud aus Stachelbeerblättern zur Behandlung von Lungenentzündungen verwendet, und die Beeren werden als Choleretikum eingesetzt.
Wichtig! Stachelbeeren dieser Sorte werden nicht eingefroren, da sich ihr Geschmack nach dem Auftauen verschlechtert.
Vor- und Nachteile der Sorte im Vergleich zu anderen Sorten und Hybriden
Die Hauptvorteile von Englischgelb:
- Hohe Produktivität;
- ausgezeichneter Geschmack und schöne Beerenfarbe;
- Trockenheits- und Frostbeständigkeit;
- gute Haltbarkeit und Transportfähigkeit;
- gute Immunität;
- Kompaktheit der Büsche, die die Ernte erleichtert;
- mangelnde Neigung zum Haarausfall.
Nachteile der Sorte:
- Aufplatzen der Beeren bei hoher Luftfeuchtigkeit;
- Vorhandensein von Dornen;
- zum Einfrieren ungeeignet;
- fast völliges Fehlen von Aroma;
- geringe Resistenz gegen amerikanischen Mehltau.
Wachsende Technologie
Der Anbau dieser Stachelbeere ist nicht schwierig. Die Hauptsache ist, die richtigen Setzlinge sowie den Zeitpunkt und den Ort für ihre Pflanzung auszuwählen.
Optimale Bedingungen
Um Englisches Gelb zu pflanzen, wählen Sie einen gut beleuchteten Ort, geschützt vor böigem Wind und Zugluft, mit einer Bodentiefe von mindestens 1 m.
Die Sorte bevorzugt fruchtbare, leichte Böden mit neutralem Säuregehalt, guter Feuchtigkeit und Luftdurchlässigkeit. Die beste Option ist Schwarzerde und Lehm.
Einen Monat vor der Pflanzung wird die Fläche alle 100 Quadratmeter von Unkraut und Pflanzenresten befreit, mit einer Schaufel ausgegraben. m Fügen Sie 20 kg Kompost oder verrotteten Mist, 5 kg Kaliumsalz und 20 kg Phosphatgestein hinzu.
Referenz. Dem sauren Boden wird Kalk-, Asche- oder Dolomitmehl in einer Menge von 15 kg pro 1 m² zugesetzt.
Wählen Sie beim Kauf von Setzlingen 1- oder 2-jährige Exemplare mit 1-2 Trieben von 30-50 cm Länge, gleichmäßiger Rinde ohne Risse, starken, entwickelten und verzweigten Wurzeln von 12-17 cm Länge ohne Fäulnis und trockenen Stellen.
Unmittelbar vor dem Pflanzen werden die Wurzeln der Sämlinge einen Tag lang in einer Lösung aus Wachstumsstimulanzien (Kornevin, Heteroauxin, Vympel, Zirkon) eingeweicht, um eine bessere Wurzelbildung und einen Schutz vor Krankheiten und Schädlingen zu gewährleisten.
Landetermine und Regeln
Englisches Gelb wird im Frühling (Ende März) oder Herbst (Ende September) gepflanzt.
Landeregeln:
- Graben Sie 2 Wochen vor dem Pflanzen der Setzlinge in der vorbereiteten Fläche alle 1-1,5 m Pflanzlöcher mit den Maßen 50x50 cm aus.
- Füllen Sie sie zu einem Drittel mit einer nährstoffreichen Bodenmischung – 3 Teile fruchtbarer Boden, 2 Teile komplexer Mineraldünger und 1 Teil Sand.
- Bilden Sie aus der Nährstoffmischung in der Mitte des Lochs einen Hügel, legen Sie den Sämling darauf und richten Sie die Wurzeln vorsichtig aus.
- Bedecken Sie den Sämling so mit Erde, dass keine Hohlräume entstehen und der Wurzelkragen bündig mit dem Boden oder 1-3 cm höher ist.
- Gießen Sie die Sämlinge großzügig mit jeweils 10 Litern Wasser.
- Mulchen Sie den Boden mit Kompost oder verrottetem Mist.
- Schneiden Sie die Triebe so ab, dass jeweils 5-6 Knospen übrig bleiben.
Weitere Pflege
Die Büsche werden dreimal pro Saison in einem speziellen Graben mit einer Tiefe von 10 bis 15 cm bewässert, der 60 bis 70 cm von den Wurzeln entfernt um den Busch gegraben wird: Ende Mai - Anfang Juni, Mitte Juli und Ende September (vor dem Frost).
Referenz. Der Wasserverbrauch für einen Busch unter 3 Jahren beträgt 20 Liter, für eine erwachsene Pflanze 30-40 Liter.
Drei Jahre nach dem Pflanzen der Büsche werden Düngemittel nach folgendem Schema ausgebracht:
- Vorfrühling – 5 kg Mist oder Kompost, 15 g Kaliumsulfat und Harnstoff und 25 g Superphosphat pro 1 m². M;
- vor der Blüte - 20 g pro Nitrophoska pro 1 m². M;
- während der Fruchtbildung (Juni - Anfang Juli) - Gießen mit Gülle;
- nach 7-15 Tagen - 1 kg Asche im Baumstammkreis.
Ab dem ersten Jahr beginnen sich Büsche zu bilden, wenn beim Pflanzen die Triebe auf 5-6 Knospen abgeschnitten werden und nach dem Fallen der Blätter bis zu 3 Zweige an den Büschen zurückbleiben. Ein Jahr später sind noch 6 Triebe übrig, die Zweige des laufenden Jahres werden um ein Drittel gekürzt. Für das 3. Jahr werden 4 junge Basaltriebe ausgewählt, die jungen werden gekürzt. Büsche im Alter von 7 Jahren sollten aus 20 Zweigen unterschiedlichen Alters bestehen.
Beim hygienischen Beschneiden werden alle abgebrochenen, beschädigten, gefrorenen Äste und solche mit Krankheitserscheinungen entfernt.
Um die Entstehung von Krankheiten und Schädlingsbefall zu verhindern, werden die Büsche vor der Blüte besprüht:
- Holzasche – 450 g in 10 Liter heißem Wasser auflösen und 2 Tage einwirken lassen;
- Asche-Seifenlösung – 50 g Seife und 1,3 kg Asche in 10 Liter Wasser auflösen, 48 Stunden einwirken lassen.
Mögliche Probleme, Krankheiten, Schädlinge
Krankheiten und Schädlinge, die Englisches Gelb befallen, sind in der Tabelle aufgeführt.
| Krankheit/Schädling | Beschreibung | Behandlung |
|---|---|---|
| Blattläuse abschießen | Das Insekt ernährt sich von Trieben und Blättern. Die Blattplatten kräuseln sich, die Spitzen sind deformiert, es bilden sich praktisch keine neuen Triebe und auf den Blättern erscheinen burgunderfarbene Siegel. | Wenn die Anzahl der Insekten gering ist, werden die Büsche mit einem Aufguss aus Knoblauch, Rainfarn und Tomatenspitzen behandelt. Bei schweren Schäden kommen chemische Mittel zum Einsatz: „Aktara“, „Fufanon“, „Fitoverm“, „Sumitsidin“, „Karbofos“, „Aktellik“. |
| Spinnmilbe | Auf den Blättern erscheinen helle Flecken und im unteren Teil der Teller erscheinen Spinnweben. | Gebüsch Verfahren Akarizide („Akartan“, „Cidial“, „Tedion“), besprüht mit einer Lösung aus kolloidalem Schwefel. |
| Ognewka | Mottenraupen fressen Blüten, Eierstöcke und Beerenmark. Sie werden gelb und trocknen vorzeitig aus. Auf den Früchten bildet sich ein dünnes Netz. | Pflanzen werden mit Aschewasser, Aufguss von Tomatenspitzen oder Senflösung besprüht.Wenn traditionelle Methoden nicht helfen, verwenden Sie die Medikamente „Karate“, „Iskra“, „Kinmiks“. |
| Anthracnose | Auf den Blättern an der Unterseite der Büsche bilden sich kleine braune Flecken, die Blätter fallen ab, es wachsen keine neuen Triebe und der Ertrag sinkt. | Die Büsche werden viermal mit Bordeaux-Mischung und Kuprozan- und Phthalan-Präparaten besprüht (vor und nach der Blüte, 2 Wochen nach Ende der Fruchtbildung und nach der Ernte). |
| amerikanisch Echter Mehltau | Auf den an den Triebspitzen wachsenden Blättern bildet sich ein pudriger Belag, der sich mit der Zeit in braune Flecken mit schwarzen Punkten verwandelt, die Büsche entwickeln sich langsam, die Beeren platzen und fallen ab. | Zu Beginn des Frühlings werden die Büsche und die Erde darunter mit Wasser (+50°C) übergossen; vor und nach der Blüte werden die Pflanzen mit Topaz, Skor oder Fundazol besprüht. |
| Säulenrost | Auf der Innenseite der Blätter bilden sich gelbe Flecken, das Laub verdorrt und fällt ab, die Beeren verformen sich und trocknen aus. | Die Büsche werden dreimal mit Bordeaux-Mischung behandelt oder zweimal mit Bayleton besprüht. |
Überwinterung
Ende September werden die Büsche reichlich bewässert (jeweils 60-70 Liter Wasser) und mit Bordeaux-Mischung behandelt. Der Boden wird von Pflanzenresten befreit und gelockert.
In den nördlichen Regionen werden die Triebe mit Bindfaden oder Bindfaden zu einem Bündel zusammengebunden, zum Boden gebogen, mit speziellen Klammern oder Brettern befestigt, mit trockenen Blättern bedeckt und mit Fichtenzweigen oder Sackleinen bedeckt.
Reproduktion
Englisches Gelb reproduzieren In vielen Wegen:
- Stecklinge. Reife verholzte Triebe werden in mehrere Teile geschnitten und zum Keimen gebracht. Mit dieser Methode können Sie eine unbegrenzte Anzahl von Setzlingen erhalten.
- Durch Schichtung. Verwenden Sie horizontale Schichten, die älter als 3 Jahre sind. Aus einem Mutterstrauch werden 5 junge Sämlinge gewonnen, die ihre Sortenqualitäten nicht verlieren.
- Den Busch teilen.Im Herbst oder zeitigen Frühjahr wird ein ausgewachsener Busch ausgegraben und in 2-3 Teile geteilt.
Merkmale des Anbaus dieser Sorte je nach Region
Beim Anbau der Sorte in den nördlichen und östlichen Regionen, die durch langen, frostigen (mit Temperaturen unter -20°C) und wenig Schnee gekennzeichnet sind, müssen die Büsche abgedeckt werden. In Gebieten mit milderem Klima ist dies nicht erforderlich.
Bestäubersorten
Englisches Gelb ist eine selbstfruchtbare Stachelbeersorte und benötigt keine zusätzlichen Bestäuber.
Bewertungen von Sommerbewohnern
Gärtner hinterlassen positive Bewertungen über die englische gelbe Stachelbeere.
Vera, Susdal: „Als ich mich für eine Sorte entschieden habe, die ich auf dem Grundstück pflanzen wollte, habe ich mich wegen der schönen Farbe der Beeren für Englischgelb entschieden. Ich habe es 3 Jahre nach dem Pflanzen der Setzlinge geerntet und war angenehm überrascht vom Geschmack der Früchte – sie sind sehr süß, honigartig. Die Büsche haben in keiner Weise wehgetan, obwohl ich keine vorbeugenden Behandlungen durchführe.“
Andrej, Wladikawkas: „Der Hauptwert dieser Sorte ist für mich persönlich ihre Unprätentiösität, da ich oft nicht genug Zeit habe, um mich um den Garten zu kümmern. Ich schneide Englisches Gelb im Frühjahr, gieße es dann zwei- bis dreimal und fertig. Die Büsche entwickeln sich gut und tragen Früchte, der Ertrag ist hoch. Die Beeren sind köstlich, wir essen sie frisch und machen daraus Marmelade und Wein.“
Abschluss
Englisches Gelb ist eine bei Gärtnern beliebte Stachelbeersorte. Zu seinen Vorteilen zählen besonders hoher Ertrag, hervorragende Trocken- und Frostbeständigkeit, angenehmer Geschmack, Haltbarkeit und Marktqualität der Beeren.