Warum lieben alle die „Dachnik“-Tomate so sehr?
Viele Sommerbewohner halten diese Tomatensorte für ideal für den Anbau sowohl im Freiland als auch in Wohnungen. Es ist schädlingsresistent und erfordert keine besondere Aufmerksamkeit. Die Sorte heißt: Summer Resident.
Zusätzlich zu den aufgeführten Vorteilen nimmt es im angebauten Zustand nicht viel Platz im Garten ein und trägt lange Früchte. Darüber hinaus lieben viele Menschen es auch wegen der Möglichkeit des Anbaus im industriellen Maßstab. Die Pflanze ist pflegeleicht und weist eine gute Ertragserhaltung auf.
Beschreibung, Eigenschaften und Ertragsindikatoren
Von einem Strauch gesammelte Früchte haben das gleiche, zu 100 % marktfähige Aussehen.
Eigenschaften und Beschreibung der Tomatensorte:
- Vielfalt - bestimmend.
- Die Krankheitsresistenz ist durchschnittlich.
- Der Strauch ist klein, wird bis zu 50 cm groß und die Stängel nehmen wenig Platz ein, was für kleine Flächen praktisch ist. Gewächshäuser oder Loggien. Es gibt wenig grüne Masse an den Zweigen, wodurch mehr Sonnenlicht eindringen kann und der Reifeprozess der Früchte beschleunigt wird.
- Die Ernte wird sowohl drinnen als auch draußen angebaut.
- Die Blütenstände des Summer Resident haben ein komplexes Aussehen. Während der Fruchtbildung bilden sich auf jeder Traube 4-5 Früchte.
- Die Sorte reift nicht lange. Die Vegetationsperiode beträgt je nach Region 95-110 Tage. Die Ernte gedeiht auch bei kühlem Wetter gut im Freiland. Die Sorte schafft es, Früchte zu tragen, bevor die Kraut- und Knollenfäule auftritt.
- Die besten Vorläufer des Summer Resident sind Zwiebeln, Karotten, Kohl und Hülsenfrüchte.Es ist nicht ratsam, nach Paprika und Kartoffeln ein Gemüse anzubauen, da das Krankheitsrisiko erheblich steigt Spätfäule.
- Das Gewicht der Tomaten liegt zwischen 50 und 150 g, die Früchte haben eine runde Form und eine leuchtend scharlachrote Farbe.
- Die Tomaten schmecken angenehm mit einer leichten Säure.
- Bei frühreifenden Sorten ist der Ertrag ordentlich. Ab 1 qm m beträgt im industriellen Maßstab etwa 4 kg – bis zu 360 c/ha. Die Büsche sind immer mit Tomaten bedeckt. Die Pflanze bringt alle ihre Früchte vor Beginn des Herbstes hervor.
In einer Anmerkung. 100 g Produkt enthalten: 3,3 % Gesamtzucker, 5,6 % Trockenmasse im Saft, 17,2 mg Ascorbinsäure.
Die Beschreibung der Eigenschaften von Dachnik-Tomaten besagt, dass die Sorte kältebeständig und universell für den Anbau geeignet ist. Für viele stehen diese Parameter im Vordergrund, daher lohnt es sich, einen genaueren Blick auf die Vielfalt zu werfen.
Nachteile und Vorteile
Tomaten der Sorte Dachnik haben mehr Vor- als Nachteile. Gärtner mögen es aus folgenden Gründen:
- die Büsche haben eine praktische, kompakte Form;
- die Produktivität nimmt auch an schlecht beleuchteten Orten nicht ab;
- die Produktivität hängt nicht von den Wetterbedingungen ab;
- Tomaten wachsen sogar auf der Fensterbank;
- Früchte reifen früh;
- die Kultur ist resistent gegen Krankheiten;
- Büsche müssen nicht geschnürt oder geformt werden;
- Die Sorte trägt lange Früchte.
Mängel: Die Früchte sind klein und haben einen säuerlichen Geschmack. Bei der Sorte wurden keine weiteren sichtbaren Mängel festgestellt.
Wie Wachse ich
Der Sommerbewohner ist einfach zu züchten und zu pflegen. In den südlichen Regionen werden die Samen im Mai direkt in den Boden gesät. In mittleren Breiten werden Tomaten im Mai in unbeheizten Gewächshäusern gesät, aber wenn im Juni frostfreies Wetter einsetzt, werden die Büsche ins Freie verpflanzt Grundierung.
Für 1 qm. m offenes Gelände werden bis zu 6 Tomatenbüsche gepflanzt.Der große Vorteil der Sorte besteht darin, dass kein Strumpfband, keine Bildung und kein Entfernen von Stiefsöhnen erforderlich ist. Bewässern Sie die Pflanze unmittelbar nach dem Pflanzen gründlich und Laubdecke 5-10 cm dicke Strohschicht. Dadurch wird die weitere Bewässerung reduziert, was besonders praktisch ist, wenn Wassermangel herrscht oder Sie nicht oft in der Datscha sind.
Fallen die Sträucher unter dem Gewicht der Früchte zu Boden, können sie alle in Ruhe auf einem Strohbeet reifen. Gleichzeitig sind sie nicht anfällig für verschiedene Krankheiten.
Merkmale der Pflege
Die Pflege der Pflanze erfolgt wie folgt:
- Sämlinge Wasser in Maßen, ohne Überschwemmung, damit kein Schimmel auf dem Boden wächst. Andernfalls zerstört das schwarze Bein die Pflanze. Nach dem Erscheinen des zweiten Blattes wird gepflückt. Drücken Sie gleichzeitig die Hauptwurzel am Ende zusammen, dann wird der Busch stark und stark.
- Der Boden in der Nähe des Stängels muss gelockert werden, da er durch das Gießen verkrustet. Tomaten werden morgens oder abends mit warmem Wasser unter der Pflanze gegossen, jedoch nicht mittags, wenn es heiß ist. Wenn es sehr stickig ist, müssen die Sämlinge gleichzeitig besprüht werden.
- Sobald sich die ersten Eierstöcke gebildet haben, erfolgt die Düngung mit verdünntem Mist und sauberem Wasser im Verhältnis 0,5 Liter Mist pro 10 Liter Wasser. Mischen Sie auch 1 TL. Superphosphat und 1 TL. Kaliumsulfat. Die Düngung erfolgt drei Wochen nach dem Pflanzen der Tomaten.
- Tomaten gewinnen schneller an Farbe, wenn die Früchte entfernt werden, nachdem braune Flecken darauf entstanden sind. Gemüse reift in Innenräumen schnell. Schwere Äste von Büschen werden festgebunden, um Knicke zu vermeiden.
- Mitte August müssen die Pflanzen oben am Stängel eingeklemmt und alle Blütenstände entfernt werden. Dadurch wird die Reifezeit bereits fest gewordener Früchte beschleunigt.
- Wenn Tomaten Stickstoffmangel haben (Blätter werden violett und klein), 4-5 Stängelerbsensträucher um die Pflanze pflanzen. In 1-2 Wochen werden die Büsche zum Leben erweckt.
Zu Ihrer Information. Wenn Tomaten richtig gepflanzt und gepflegt werden, beginnt der Sommerbewohner Früchte zu tragen, bevor sich Schädlinge und Krankheiten anderer Kulturpflanzen im Garten ausbreiten.
Ernte und Lagerung
Der Sommerbewohner zeichnet sich durch eine gute Konservierung der Früchte aus, aber es besteht immer die Möglichkeit, die Haltbarkeit von Tomaten zu verlängern, und es wäre dumm, diese nicht zu nutzen. Geerntete Tomaten sind bei entsprechender Lagerung länger haltbar.
Wichtig! Die Dauer der Erhaltung der Qualität und des Geschmacks von Gemüse hängt von der richtigen Vorbereitung der Lagerung und der Einhaltung aller notwendigen Bedingungen ab.
Erfahrene Gärtner geben folgende Tipps:
- Lagern Sie die Tomatenernte in einem sauberen, getrockneten und desinfizierten Raum (Keller, Keller oder Kühlschrank);
- die am besten geeignete Lagertemperatur beträgt +10…+12°C;
- optimale Luftfeuchtigkeit – 80-85 %;
- Für die Langzeitlagerung von Tomaten ist kein Licht erforderlich;
- Tomaten bleiben besser und länger haltbar, wenn sie unreif gepflückt werden.
Während der Lagerung „atmen“ Früchte, geben Feuchtigkeit ab und es können sich in ihnen Mikroprozesse (Schimmel und Fäulnis) entwickeln. Um dies zu vermeiden, wird Gemüse mit dem „Schwanz“ nach oben in Holz- oder Plastikkisten gelagert.
Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen
Dachnik-Tomaten sind dafür bekannt, dass die Sorte praktisch nicht von Schädlingen und Krankheiten befallen ist. Um jedoch 100 % Vertrauen in die Qualität der zukünftigen Ernte zu haben, empfehlen erfahrene Gärtner den Einsatz vorbeugender Maßnahmen.
Der Kampf gegen Tomatenkrankheiten beginnt in der Regel bereits im Sämlingsstadium. Beugen Sie Pflanzenkrankheiten auf folgende Weise vor:
- Ein wirksames Mittel zur Vorbeugung von Tomatenkrankheiten - Bordeaux-Mischung 0,5 %. Nach dem Pflanzen werden die Sämlinge im Abstand von 14 Tagen behandelt, wobei der Prozentsatz der Lösung auf 1 erhöht wird. Ein ähnlicher Vorgang wird durchgeführt, bis die Früchte anfangen, braun zu werden.
- Nicht weniger beliebt ist die Behandlungsmethode mit Kupfersulfat. Sie sollten jedoch keine konzentrierte Lösung herstellen, da der Wirkstoff sehr giftig ist. Auch Kupferoxychlorid (40 g pro 10 Liter Wasser) eignet sich gut als Prophylaxemittel.
- Calciumnitrat – Ein gutes Medikament zum Schutz vor Volkskrankheiten. Das Mittel eignet sich insbesondere hervorragend zur Bekämpfung der Blütenendfäule (10 g Nitrat pro 10 Liter Wasser). Die Lösung wird wöchentlich auf die Pflanzen gesprüht und an der Wurzel aufgetragen.
Volksmethoden zur Schädlingsprävention sind nicht weniger beliebt. Diese sicheren Produkte sind ein hervorragender Ersatz für Chemikalien.
Um der Spätfäule vorzubeugen, werden drei Rezepte verwendet:
- 1 g Kaliumpermanganat und 1 Glas zerdrückter Knoblauch werden in 6 Liter heißem Wasser verdünnt. Die vorbereitete Mischung wird zwei Wochen nach dem Pflanzen der Tomaten gesprüht. Weiteres Besprühen erfolgt im Abstand von 10 Tagen. Knoblauchbrei besteht aus Knoblauchköpfen, -blättern und -stielen. Das Knoblauchmark kann verdoppelt werden, die Menge an Kaliumpermanganat kann gleich bleiben.
- Eine der einfachsten vorbeugenden Maßnahmen ist die Behandlung mit Kefir. Um die Lösung vorzubereiten, müssen Sie 1 Liter Kefir in 10 Liter Wasser gießen. Tomaten werden 2 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge besprüht.
- Verarbeitung mit Holzasche. Für diesen Vorgang müssen Sie die Asche durch ein Sieb sieben und sie dann auf die Blätter der Pflanzen streuen. Die Behandlung wird alle 5 Tage durchgeführt. Diese Methode beugt Tomatenkrankheiten vor und erhöht den Ertrag.
In einer Anmerkung. Der Boden im Tomatenbeet sollte nicht kahl sein, sonst wird es für sie schwierig, sich vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen. Pflanzen Sie angrenzende Pflanzen wie Petersilie, Dill und Zwiebeln an die „Beine“ der Tomaten. Die darunter liegende Pflanze wird immer feucht und beschattet sein.
Bewertungen von Gärtnern
Trotz der positiven Eigenschaften von Dachnik-Tomaten variieren die Bewertungen der Sommerbewohner zum Ertrag.
Ekaterina, Dauerwelle: „Ich pflanze seit mehreren Jahren Summer Resident-Tomaten im Freiland. Das Wetter im Sommer war wechselhaft. Aber ich vertraue dieser Sorte und sie hat mich nie im Stich gelassen. Ich verwende Dacha-Tomaten zum Einmachen und für den Frischverzehr bevorzuge ich andere Sorten, aber ich muss um sie herum „tanzen“. Diese Tomate ist einfach anzubauen. Er ist pflegeleicht und wird praktisch nie krank. Die Ernte passt zu mir. Von jedem Busch sammle ich etwa drei kg hochwertige Ernte.“
Natalya, Archangelsk: „Die Abwechslung hat mir sehr gut gefallen! Ich empfehle es jedem, der Probleme beim Tomatenanbau hatte. Diese Sorte ist einfach anzubauen und die Früchte wachsen genauso wie auf dem Foto der Samenpackung. Nachdem ich die Setzlinge gepflanzt, die Pflanze reichlich gegossen und sie dann mit einer 5-10 cm dicken Schicht Stroh bedeckt habe, schenke ich ihr praktisch keine Beachtung. Ich fessele meinen Stiefsohn nicht, ich fessele sie nicht. Wenn der Sommer gut ist, bringt der Summer Resident eine ordentliche Ernte hervor, die ihrerseits einfach ins Stroh fällt. Nicht jeder wird den Geschmack von Tomaten mögen, aber dafür gibt es Himbeer- und gelbe Sorten, die nur im Gewächshaus angebaut werden. Und wenn es keine solche Struktur gibt, wird Sie der Sommerbewohner retten.“
Veronica, Tomsk: „Ich wusste, dass Summer Resident für den Anbau im Freiland gedacht ist, habe aber dennoch versucht, mehrere Sträucher in einem Gewächshaus zu pflanzen. Beim Pflanzen von Setzlingen habe ich alles genauso gemacht wie beim Pflanzen im Freiland.Ich hoffte, dass sie zuerst reifen würden, aber sie begannen zusammen mit den mittelreifen Sorten Früchte zu tragen. Die Früchte wogen etwa 150 Gramm und es gab viele davon. Ich mache daraus Saft und Tomatenmark.“
Abschluss
Die Summer Resident-Tomate eignet sich sowohl für den Freilandanbau als auch für den Anbau im Gewächshaus oder sogar auf der Fensterbank in einer Wohnung. Diese vielseitige Sorte erfordert nur minimale Pflege, bringt aber auch in kalten Sommern eine gute Ernte.
Aufgrund der Kompaktheit des Busches kann er in einem kleinen Sommerhaus angebaut werden und bietet dennoch eine ausreichende Erntemenge. Die Früchte eignen sich zum Einmachen und Herstellen von ausgezeichnetem Saft. Selbst unerfahrene Gemüseanbauer kommen mit dem Anbau dieser wunderbaren Sorte zurecht.
Das Interessanteste zur Dachnik-Tomate erfahren Sie weiter unten im Video: