So beschleunigen Sie die Reifung von Paprika im Gewächshaus: die besten Methoden und Life-Hacks erfahrener Sommerbewohner

Pfeffer ist eine wärmeliebende Pflanze und wächst daher nur in den südlichen Regionen im Freiland. In Regionen mit kaltem Klima wird es in Gewächshäusern oder Gewächshäusern angebaut. Aber selbst in Gewächshäusern sind Gärtner oft gezwungen, Maßnahmen zu ergreifen, um die Reifung der Früchte zu beschleunigen.

Arten der Pfefferreife

Es gibt zwei Arten der Pfefferreife: technisch und biologisch. Die Ernte ist sowohl im technischen als auch im biologischen Reifegrad möglich.

Technische Reife

Technischer Reifegrad – der Zustand von Früchten, wenn sie ihre normale Größe erreicht haben, aber noch nicht reif sind. Die Farbe ist dunkelgrün, weiß oder gelblich. Diese Paprika werden zur Lagerung, zum Verkauf oder zum Transport geerntet. Bei technischer Reife geerntete Früchte können bis zu zwei Monate gelagert werden und reifen dann allmählich nach.

Biologische Reife

Die biologische Reife ist ein Analogon zur Fortpflanzungsreifewenn die Samen ihren Entwicklungszyklus abgeschlossen haben. Die Früchte nehmen je nach Sorte leuchtende Farben an – Rot, Gelb, Orange, Schwarz usw. Paprika können in diesem Zustand nicht lange gelagert werden.

Peperoni werden nur geerntet, wenn volle biologische Reife.

Die Früchte werden alle 4-5 Tage geerntetdamit der Ertrag nicht sinkt.

Referenz! Pfeffer ist eine mehrjährige Pflanze. Wird sie am Ende der Saison in einen Blumentopf umgepflanzt, trägt sie bis Dezember Früchte. Dann geht es in einen Ruhezustand über und ab Februar beginnt es wieder aktiv zu wachsen.

Möglichkeiten, die Reifung von Paprika zu beschleunigen

Um eine gute Ernte reifer Früchte zu erzielenEs muss darauf geachtet werden, dass bereits in den frühesten Stadien der Pflanzenentwicklung alle Voraussetzungen erfüllt sind.

Agrartechnische Techniken

Agrarvorschriften werden helfen Holen Sie sich eine gute Ernte saftiger Früchte:

1. Samen. Pfeffersamen sind nach zwei Wochen schwer zu quellen und zu keimen. Um den Prozess zu beschleunigen, können Sie die Samen in Wachstumsbeschleunigern wie Narcissus, Zircon, Epin Extra, Energen einweichen. Pflanzen vertragen eine Transplantation in jungen Jahren nicht gut, daher wird empfohlen, die Samen sofort tiefer, 4-5 cm, zu pflanzen.
2. Temperatur. Sämlinge können nur in warme Erde gepflanzt werden. Die Lufttemperatur sollte nicht unter 14°C fallen. Stellen Sie sicher, dass es keine großen Schwankungen zwischen Tag- und Nachttemperaturen gibt. Zu diesem Zweck ist es besser, die Ernte in niedrigen Gewächshäusern oder Gewächshäusern anzupflanzen, wo die Temperatur stabiler ist und es keine starken Schwankungen gibt.
3. Beleuchtung. Licht ist für Paprika wichtig, wählen Sie einen sonnigen Standort. Es wird nicht empfohlen, die Pflanzungen zu verdicken; es ist notwendig, einen Abstand zwischen den Pflanzen von mindestens 30 cm einzuhalten, damit jeder Busch gleichmäßig beleuchtet wird.
4. Die Erde. Die Kultur liebt fruchtbaren, leichten Boden. Tragen Sie vor dem Pflanzen organischen Dünger auf. Auch Sämlinge müssen regelmäßig gefüttert werden, beginnend mit dem Erscheinen des ersten Blattes. Zur besseren Belüftung muss der Boden regelmäßig flach gelockert werden.
5. Bewässerung. Pfeffer wird nur mit warmem Wasser gegossen! Bei normalem Wetter werden die Pflanzen im Gewächshaus 1-2 Mal pro Woche mit 1-2 Litern Wasser pro Busch bewässert. Bei heißem Wetter, wenn die Luftfeuchtigkeit abnimmt, werden die Paprika im Gewächshaus zweimal täglich gegossen: einmal an der Wurzel (1 l) und ein zweites Mal durch Besprühen mit kaltem Wasser (500 ml pro Strauch).
6. Kronenbildung. Die erste Knospe wird sofort entfernt, damit Seitentriebe entstehen können.Damit sich die Pflanze entwickeln kann, genügen 2-3 Triebe. Achten Sie darauf, während der Massenblüte und am Ende des Sommers alle unfruchtbaren Blüten zu entfernen. Mit dem Einsetzen der Kälte werden alle kleinen Paprikaschoten eingesammelt, sie reifen immer noch nicht. Die unteren Triebe werden zusammen mit dem Laub entfernt, sie verschwenden Nahrung und tragen keine Früchte mehr.

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Traditionelle Methoden

Gärtner versuchen es Beschleunigen Sie die Fruchtreife mit kleinen Tricks:

1. In beheizten Gewächshäusern reift die Ernte einen Monat früher und die Fruchtzeit verlängert sich.
2. In der kalten Jahreszeit mit 40-60°C heißem Wasser gießen.
3. Belüftung des Gewächshauses. Um zu verhindern, dass sich aufgrund der unterschiedlichen Nacht- und Tagestemperaturen Kondenswasser bildet, ist es notwendig, das Gewächshaus nachts zu schließen und tagsüber offen zu halten.
4. Blattfütterung des oberirdischen Pflanzenteils. In regelmäßigen Abständen besprühen die Sommerbewohner die Blätter mit einem Ascheaufguss (zwei Gläser pro 10 Liter Wasser).
5. Ernte. Um Nährstoffe zu sparen, werden Früchte im Stadium der technischen Reife entfernt. Sie werden an einen dunklen Ort gestellt: In 2-3 Tagen haben Sie reife, bunte Paprika.

Wichtig! Bewässern Sie die Büsche abends, drei Stunden vor Sonnenuntergang.

Lifehacks von erfahrenen Sommerbewohnern

Hier sind ein paar Tricksmit denen erfahrene Gärtner die Reifung von Paprika beschleunigen:

1. Sämlinge in isolierten Boden pflanzen. Als Biokraftstoff werden trockenes Heu, Blätter und unverrotteter Kompost verwendet.
2. Diverse Zusätze im Pflanzloch. In das Loch werden Bananenschalen, Asche, zerstoßene Eierschalen, Heu und sogar Vogelfedern gegeben. Vergessen Sie nicht die Mineraldünger – Dolomitmehl oder Kalium ohne Chlor.
3. Infusion von Unkraut als Dünger.Brennnesselaufguss hat eine gute Wirkung. Ein halber 10-Liter-Eimer Kräuter wird mit Wasser gefüllt und eine Woche lang stehen gelassen. Anschließend ein Glas Aufguss in 10 Liter Wasser verdünnen.
4. Dünger mit „Brei“, der aus 3 Liter Wasser, einem Glas Zucker, 100 g Hefe, 2-3 rohen geriebenen Kartoffeln zubereitet wird. Anschließend wird dieser Aufguss im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt.
5. Als Dünger wird Vogelkot verwendet.
6. Mit Hydrogel können Sie die Bewässerungshäufigkeit reduzieren. Wenn Sie dazu Setzlinge in ein Loch pflanzen, gießen Sie zusätzlich zu den oben aufgeführten Zusätzen 1 Liter heißes Wasser und ein halbes Glas „Gelee“ aus Hydrogel hinein und pflanzen Sie die Pflanze direkt darauf.

Referenz. Hydrogel ist eine Substanz, die Feuchtigkeit aufnimmt, um die Pflanze damit weiter zu versorgen.

So beschleunigen Sie die Reifung von süßen und scharfen Paprikaschoten

Die landwirtschaftliche Technologie für bittere und süße Paprika ist die gleiche. Für die schnelle Reifung von Paprika ist die Buschbildung entscheidend. Es ist notwendig, die Oberseite der Pflanze einzuklemmen und auch die Seitentriebe zu entfernen. Peperoni werden eingeklemmt, wenn sie eine Höhe von 25 cm erreichen.

Sie können diese Technik auch verwenden: Führen Sie an einem hohen Stiel mit einem Messer oder einer Klinge einen durchgehenden Längsschnitt aus, der 15 cm vom Boden entfernt ist. Die Länge des Schnitts beträgt etwa 10 cm. Führen Sie in diesen Schnitt einen 4-5 mm dicken Streifen ein. Dann sendet die Pflanze alle Nährstoffe an die Früchte.

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Im Gewächshaus/im Freiland

Wir haben oben darüber gesprochen, wie man die Reifung von Paprika in einem Gewächshaus beschleunigen kann. Lassen Sie uns auf die Merkmale des offenen Geländes eingehen. Nach dem Umpflanzen werden die Pflanzen mit Vlies abgedeckt. Und es ist besser, sie während der gesamten Vegetationsperiode darunter zu lassen. Tagsüber (wetterabhängig) wird das Abdeckmaterial entfernt.

Im Freiland werden Paprika selten, aber reichlich gegossen. Nach dem Gießen wird der Boden gelockert und 5 cm hoch mit Kompost gemulcht, um die Feuchtigkeit zu speichern und die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen.

Auch das Beschneiden des Strauchs ist wichtig, wie beim Anbau im Gewächshaus. Möglicherweise sind Stützen für Fruchtzweige erforderlich.

Im Freiland spielt die Düngung eine ebenso wichtige Rolle. um die Reifung zu beschleunigen. Wir verwenden die gleichen Aufgüsse, Asche und Mineraldünger.

Aufmerksamkeit! Die Blattdüngung beginnt nach einigen Stunden zu wirken, daher werden die Pflanzen morgens mit klarem Wasser besprüht, um Verbrennungen zu vermeiden.

Auch die Fruchtfolge ist wichtig, um die Produktivität zu steigern.. Und im Gewächshaus empfiehlt es sich, nach der Ernte 15 cm Erde abzutragen und durch eine Mischung aus Torf und Sand im Verhältnis 1:1 zu ersetzen.

Abschluss

Um die Reifung von Paprika zu beschleunigen, reicht es aus, die Kräfte der Pflanze kompetent in die richtigen Richtungen zu verteilen. Dazu nutzen wir eine Reihe agrotechnischer Techniken und bieten den Pflanzen komfortable Entwicklungsbedingungen.