Unprätentiöse großfrüchtige Geißblattsorte „Bakcharsky Giant“
Bakchar Giant ist eine großfrüchtige Geißblattsorte mit vielen positiven Eigenschaften. Unter ihnen stellen sie vor allem ein hohes Maß an Frostbeständigkeit, starke Immunität und Unprätentiösität fest. Wir bieten Ihnen an, sich ausführlich über den besten Zeitpunkt zum Pflanzen von Pflanzen zu informieren, wie Sie den richtigen Pflanzort auswählen und vorbereiten und wie Sie die Büsche pflegen, um eine reiche Ernte zu erzielen.
Beschreibung der Geißblattsorte Bakcharsky Giant
Bakchar-Riese - eine großfruchtige Sorte essbarer Geißblätter heimischer Selektion, 100 g Beeren enthalten 8,4 % Zucker, 2,0 % Säure und 37 mg Vitamin C.
Entstehung und Entwicklung, Zuchtgeschichte
Der Geißblatt-Bakcharsky-Riese wurde von den Züchtern des föderalen staatlichen Einheitsunternehmens „Bakcharskoye“ (Region Tomsk) I.K. Gidzyuk, N.V. Savinkova und A.P. Pavlovskaya gezüchtet.
Die Sorte wurde 2005 in das Staatsregister Russlands eingetragen.
Eigenschaften, Beschreibung des Aussehens, Geschmack
Die Büsche dieser Geißblattsorte sind kräftig (erreichen eine Höhe von 2 m) und breiten sich mit einer abgerundeten, aber leicht spitzen Krone aus. Sie haben dicke, aufrechte, haarlose Triebe von braunbrauner Farbe.
Die Blätter sind groß, dunkelgrün. Die Blattspreiten sind mittellang weichhaarig, nicht dicht, die Oberfläche ist matt, die Blüten sind mittelgroß.
Die Beeren haben eine länglich-ovale Form, sind mit einer blau-blauen Schale mittlerer Dicke bedeckt, erreichen eine Länge von 5 cm und wiegen durchschnittlich 1,8 g.
Das Fruchtfleisch ist saftig, hat eine sanfte säuerliche Notesüßer Geschmack.
Merkmale der Verwendung dieser Sorte
Die Früchte des Bakchar-Riesen zeichnen sich durch die Möglichkeit einer universellen Verwendung aus: Sie werden frisch, gefroren verzehrt und zur Herstellung von Säften, Kompott, Konfitüren, Likören und Wein verwendet.
Reifezeit, Ertrag und Fruchtbildung
Dies ist ein mittelreifes Geißblatt – die ersten Beeren reifen Anfang Juni. Die Fruchtbildung beginnt 3-4 Jahre nach dem Pflanzen.
Im Durchschnitt werden 1,8 bis 3 kg Beeren aus einem Busch geerntet, unter günstigen Bedingungen sogar bis zu 4,5 kg.
Referenz. Durchschnitt Produktivität für den industriellen Anbau - 53 c/ha.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte zeichnet sich durch eine stabile Immunität aus, kann jedoch in seltenen Fällen dennoch von Mehltau, Tuberkulose, Blattläusen, Rosenblattrollern und Geißblatt befallen werden.
Widerstandsfähigkeit gegen Kälte und Trockenheit
Dabei handelt es sich um eine frostbeständige Geißblattsorte – die Sträucher vertragen Lufttemperaturen, die im Winter auf -35 °C sinken, und bis zu -10 °C bei erneuten Frühlingsfrösten während der Blüte.
Pflanzen vertragen keine übermäßige Bodenfeuchtigkeit – dies führt zur Entstehung von Krankheiten und zur Fäulnis des Wurzelsystems. Gleichzeitig trägt der Feuchtigkeitsmangel dazu bei, dass der Geschmack der Beeren bitter erscheint.
Für welche Regionen ist es am besten geeignet und welche klimatischen Anforderungen gelten?
Der Zweck der Zucht des Bakchar-Riesen bestand darin, Geißblatt zu erhalten, das für den Anbau in kalten Klimazonen geeignet ist. Die Sorte wird für den Anbau in Sibirien und im mitteleuropäischen Teil Russlands empfohlen.
Die Sorte ist im Staatsregister Russlands eingetragen und hat die Erlaubnis zum Anbau in den Regionen Nord-, Nordwest-, Zentral-, Wolga-Wjatka-, Zentralschwarzerde-, Nordkaukasus-, Mittel- und Unterwolga-, Ural-, Fernost-, West- und Ostsibirien.
Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte
Zu den Hauptvorteilen der Sorte zählen:
- großfrüchtig;
- hohe Frostbeständigkeit;
- angenehmer Beerengeschmack;
- stabile Fruchtbildung;
- einfache Ernte;
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
- Transportfähigkeit.
Zu den Nachteilen des Bakchar-Riesen zählen geringe Erträge und die Tendenz, reife Beeren abzuwerfen.
Was ist der Unterschied zu anderen Sorten und Hybriden?
Vergleich des Bakchar-Riesen mit anderen mittelgroßen Geißblattsorten Reifezeit:
Vielfalt | Durchschnittliches Gewicht der Beeren, g | Schmecken | Beerenfarbe | Produktivität, kg/Strauch |
Bakchar-Riese | 1,8 | Süß und sauer | Blau | 1,8-3 |
Amphora | 1,3-3 | Süß-sauer mit Bitterkeit | Marineblau | Bis zu 2 |
Aschenputtel | 0,5-1,3 | Süß-sauer mit Erdbeeraroma | Dunkelblau, fast schwarz | 5,5 |
Malvina | Bis zum 1.1 | Süß und sauer | Bläuliches Blau | 1,6-3,2 |
Landtechnik
Dies ist eine unprätentiöse Geißblattsorte, aber für das Überleben der Sämlinge, eine gute Pflanzenentwicklung und eine reiche Ernte ist es notwendig, die Regeln für das Pflanzen und Pflegen von Büschen zu befolgen.
Einen Platz im Garten auswählen und Löcher vorbereiten
Bakchar-Riesensträucher werden an einem gut beleuchteten, erhöhten Ort in der Nähe von Zäunen gepflanzt, die die Pflanzen vor böigen Winden schützen. Die zulässige Grundwassertiefe beträgt nicht mehr als 1,5 m, die optimale Option liegt bei 2 bis 2,5 m.
Referenz. Trotz der Notwendigkeit einer guten Beleuchtung sollten die unteren Zweige der Büsche beschattet werden.
Vorbereitung zur Landung
Beim Kauf von Pflanzmaterial wird auf Sämlinge mit gesundem Wurzelsystem, flexiblen Trieben und 4-5 Blättern geachtet. Vor dem Pflanzen werden die Pflanzenwurzeln eine halbe Stunde lang in einer Lösung eines Wachstumsstimulans (Heteroauxin, Kornevin) eingeweicht.
Die Fläche wird vorab von Unkraut, Schutt und Pflanzenresten befreit, Humus, verrotteter Mist, Torf oder Kompost (10 kg pro 10 m² Fläche) werden über die Bodenoberfläche gestreut und ausgegraben.
Bodenanforderungen
Geißblatt wächst gut auf lockeren, leichten und fruchtbaren Böden mit neutralem Säuregehalt, guter Feuchtigkeit und Luftdurchlässigkeit. Die am besten geeignete Option ist Lehm. Bei Böden mit hohem Säuregehalt wird zusätzlich Kalk- oder Dolomitmehl zugegeben.
Termine, Schema und Pflanzregeln
Büsche des Bakchar-Riesen werden im September und Oktober an einem festen Platz gepflanzt, damit sie im Winter Zeit haben, Wurzeln zu schlagen und stärker zu werden.
Pflanzmuster:
- Graben Sie auf der vorbereiteten Fläche Pflanzlöcher mit den Maßen 40 x 40 cm aus.
- Legen Sie eine Drainageschicht aus Blähton oder Ziegelbruch auf den Boden jedes Lochs und füllen Sie die Löcher mit einer nährstoffreichen Bodenmischung (die oberste Schicht ausgehobener Erde, 50 g Kaliumsalz und Superphosphat).
- Bilden Sie aus der Erdmischung einen Hügel in der Größe des Wurzelsystems der Pflanze.
- Platzieren Sie einen Sämling in der Mitte des Hügels und verteilen Sie seine Wurzeln entlang der Hänge.
- Füllen Sie die Hohlräume so mit Erde auf, dass die Wachstumsstelle maximal 3 cm zurückliegt.
- Verdichten Sie den Boden und gießen Sie die Pflanzungen mit 5 Litern Wasser pro Busch.
Referenz. Der Abstand zwischen den Büschen sollte 1,5-2 m betragen.
Merkmale des Anbaus und Nuancen der Pflege
Bei der Bewässerung des Bakchar-Riesen orientieren sie sich an den Wetter- und Klimabedingungen der Anbauregion. Im Durchschnitt werden die Büsche alle 3–7 Tage bewässert, der Wasserverbrauch beträgt 8–10 Liter pro Pflanze. Der Boden sollte bis zu einer Tiefe von 40 cm angefeuchtet werden.
Nach jeder Bewässerung wird der Boden gelockert. Dies trägt dazu bei, den Zugang von Feuchtigkeit und Sauerstoff zu den Pflanzenwurzeln zu verbessern und die Bildung einer trockenen Kruste auf der Bodenoberfläche zu verhindern.
Düngemittel werden nach folgendem Schema ausgebracht:
- Frühling - stickstoffhaltige Düngemittel, die das Wachstum grüner Masse fördern (z. B. 15 g Ammoniumnitrat pro Busch);
- nach der Fruchtbildung - Nitrophoska (25 g pro 5 Liter Wasser) oder Kalium-Phosphor-Dünger;
- Herbst - organische Düngung (1 Teil Mist auf 10 Teile Wasser), Verbrauch 10 Liter pro Busch.
Der Schnitt beginnt 3 Jahre nach dem Pflanzen des Geißblatts. Im Frühjahr werden alle trockenen, abgebrochenen, beschädigten und schiefen Triebe von den Pflanzen abgeschnitten, so dass 10-15 Zweige am Strauch verbleiben. Bei alten Büschen wird ein Anti-Aging-Schnitt durchgeführt – alle Zweige werden auf einer Höhe von 30–35 cm abgeschnitten.
Bestäuber
Die Blüten des Bakchar-Riesen bestäuben sich nicht von selbst – diese Geißblattsorte erfordert eine Kreuzbestäubung. Bestäubung. Um eine Ernte zu erzielen, werden auf dem Gelände zusätzliche bestäubende Sorten gepflanzt - In Memory of Gidzyuk, Lazurnaya, Amphora, Pride of Bakchar, Nymphe.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Krankheiten und Schädlinge, die die Büsche des Bakchar-Riesen befallen können:
Krankheit/Schädling | Wie man loswerden |
Echter Mehltau | Behandlung von Büschen mit fungiziden Präparaten, einem sicheren und wirksamen Mittel - „Allirin B“ |
Tuberkulose | |
Blattlaus | Behandlung vor der Blüte mit „Grüner Seife“ (400 ml pro 10 Liter Wasser) |
Rosenblattroller | Besprühen mit Arrivo-Insektizid |
Geißblatt-Fingerflügel | Besprühen mit Agravertine |
Um die Entwicklung von Krankheiten und Schädlingsbefall im zeitigen Frühjahr vor der Blüte zu verhindern, werden die Büsche mit Bordeaux-Mischung besprüht |
Vorbereitung auf den Winter
Der Bakchar-Riesen ist eine frostbeständige Geißblattsorte; seine Büsche erfordern keinen zusätzlichen Schutz für den Winter oder eine spezielle Vorbereitung auf Frost.
Reproduktion
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, diese Geißblattsorte zu vermehren:
- Durch Schichtung. Im Sommer wird der Boden um den Strauch herum umgegraben, um das Wurzelsystem nicht zu berühren. Die unteren Äste werden zum Boden geneigt, mit speziellen Klammern befestigt und mit Erde bestreut. Nach einem Jahr werden die bewurzelten Zweige von der Mutterpflanze getrennt und an einem festen Platz gepflanzt.
- Stecklinge. Ende Mai wird von einem jungen Trieb ein 10-15 cm langer Teil mit 3 Knospen abgeschnitten, in einer Lösung eines Wachstumsstimulans (Epin, Kornevin) angefeuchtet, in einen Behälter mit Erde gegeben und mit einem Glas abgedeckt oder Plastikflasche, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen.
- Knochen. Die Samen werden aus überreifen Früchten gesammelt, in Behälter mit Substrat gesät und mit Schnee bestreut. Wenn warme Tage kommen, werden die Behälter mit Polyethylen abgedeckt, bis Triebe entstehen.
Ernte
Die Ernte erfolgt, wenn die Beeren eine gleichmäßig dunkelblaue Farbe annehmen. Sie breiten ein Tuch oder eine Folie unter dem Strauch aus und schütteln die Pflanze, damit die Früchte abfallen. Für den Transport werden die Beeren einlagig in einen flachen Behälter gelegt. Im frischen Zustand ist die Ernte im Kühlschrank maximal eine Woche haltbar.
Welche Schwierigkeiten kann es beim Wachsen geben?
Beim Anbau des Bakchar-Riesen können folgende Schwierigkeiten auftreten:
- Verrottung des Wurzelsystems, Mehltau – die Folgen sumpfiger Böden durch übermäßiges Gießen oder Anpflanzen von Büschen im Tiefland;
- Das Auftreten von Bitterkeit im Geschmack der Beeren ist das Ergebnis des wachsenden Geißblatts im Schatten.
Tipps und Bewertungen erfahrener Gärtner zur Sorte
Erfahrene Gärtner empfehlen:
- Wählen Sie einen Ort zum Pflanzen von Büschen, damit sie durch Gebäude oder andere Pflanzen vor dem Wind geschützt sind. Andernfalls wird der Ertrag von Geißblatt verringert.
- Vernachlässigen Sie vorbeugende Behandlungen nicht und besprühen Sie die Pflanzungen im zeitigen Frühjahr mit Bordeaux-Mischung – trotz der guten Immunität der Sorte kann sie dennoch von Krankheiten und Schädlingen befallen werden.
Sie reagieren positiv auf die Sorte:
Veronika, Omsk: „Ich mag diese Geißblattsorte – die Beeren sind sehr lecker, die Büsche sind pflegeleicht und die Ernte ist einfach zu ernten.“ Der einzige Nachteil, den ich feststellen kann, ist die geringe Ausbeute.“
Evgeniy, Ischewsk: „Diese Sorte wurde mir von meinen Nachbarn empfohlen. Ich kaufte mehrere Setzlinge und nahm sofort Azure und Amphora zur Bestäubung. Insgesamt war ich mit dem Ergebnis zufrieden – mit minimaler Sorgfalt habe ich mehrere Jahre nach dem Pflanzen etwas mehr als 2 kg Beeren aus dem Busch geerntet. Die Früchte sind groß, schmackhaft, süß mit einer leichten Säure.“
Abschluss
Der Bakchar-Riese ist das Ergebnis der Arbeit einheimischer Züchter, deren Ziel es war, eine für den Anbau in den nördlichen Regionen geeignete Geißblattsorte zu erhalten. Diese Sorte zeichnet sich durch hohe Frostbeständigkeit, große Früchte, gute Immunität und einen angenehmen Beerengeschmack aus. Als Nachteile nennen Gärtner lediglich die Notwendigkeit, in der Nähe Bestäubersorten anzupflanzen, und geringe Erträge.