Die besten Sorten schwarzer und roter Johannisbeeren für die Region Leningrad
Schwarze Johannisbeere ist ein Erste-Hilfe-Set für den Garten. Die Beeren sind bekannt für ihre reichhaltige Vitaminzusammensetzung und ihre wohltuenden Eigenschaften, sie schützen vor Grippe und Erkältungen und stärken das Immunsystem. Beim Anbau von schwarzen Johannisbeeren kommt es vor allem darauf an, einen geeigneten Pflanzort zu wählen und die Büsche regelmäßig zu gießen. Die Pflanze wurzelt in jeder Region. Betrachten wir eine Beschreibung der besten Sorten schwarzer Johannisbeeren für die Region Leningrad und lernen Sie die Geheimnisse ihres Anbaus kennen.
Die besten Sorten schwarzer Johannisbeeren für die Region Leningrad
Im Leningrader Gebiet überwiegen daher lehmige, podzolische und sumpfige Böden Es wird empfohlen, Sorten zu pflanzen, die gegen Feuchtigkeit resistent sind. Wählen Sie zum Anpflanzen von Johannisbeeren trockene und von der Sonne gut erwärmte Erde. Ein geeigneter Platz für Sträucher ist eine Grundstücksecke oder ein Beet entlang von Zäunen. Der Abstand zwischen den Büschen sollte mindestens 1,5 m betragen.
Der Süßeste
Aus süßen Früchten werden Marmeladen, Marmeladen, Kompotte und hausgemachte Marshmallows zubereitet. Gärtner, die keine Zeit mit Kochen verbringen möchten, mahlen die Beeren einfach mit Zucker und erhalten eine leckere Ergänzung zum Tee.
Poesie
Die Büsche sind mittelgroß mit geraden und glänzend grünen Trieben. Die Blätter sind mittelgroß, gelbgrün. Die Beeren sind rund, 1,2–1,5 g schwer, schwarz, glänzend, ohne Behaarung. Poesie hat einen hohen Zuckergehalt, daher schmecken die Beeren süß und angenehm. Die Geschmacksbewertung der Sorte beträgt 4,8 Punkte. Poesie ist resistent gegen Frost und Mehltau, die Reifezeit ist durchschnittlich.Die Produktivität beträgt im Sommer 2 bis 4 kg Früchte pro Busch. Nach der Reifung fallen schwarze Johannisbeeren nicht ab und behalten ihren Geschmack und ihre Form.
Alexandrina
Alexandrinas Büsche sind mittelgroß und kompakt und eignen sich daher zum Pflanzen von Hecken. Die Triebe sind kräftig, mitteldick, die Blätter sattgrün. Die Beeren sind dicht, rund, durchschnittliches Gewicht - 1 g. Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säure, harmonisch. Die Reifezeit von Alexandrina ist mittelspät. Zu den Vorteilen zählen Frostbeständigkeit, Immunität gegen Insekten und Krankheiten. Die Beeren sind universell einsetzbar, aufgrund ihrer dichten Struktur sind sie transportabel und gut haltbar.
Weißrussische Süßigkeit
Johannisbeeren tragen früh Früchte und beginnen im zweiten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die Reifezeit ist durchschnittlich, die Ernte erfolgt in der zweiten Julidekade. Die Sträucher sind kräftig und dicht, die gelbgrünen Blätter sind gewellt. Die Beeren sind rund-oval, schwarz, durchschnittliches Gewicht - 1,5 g, die Träne ist trocken, die Schale ist dicht. Weißrussische Süßigkeiten haben einen zuckerhaltigen Geschmack und sind ideal für den Frischverzehr und die Verarbeitung. Die Produktivität beträgt 3,7 kg pro Busch, die Selbstfruchtbarkeit erreicht 60 %. Der Anbau von Johannisbeeren ist unprätentiös, was sie bei Hobbygärtnern beliebt macht.
Interessant! Um den Ertrag der schwarzen Johannisbeere zu steigern, empfiehlt es sich, mehrere verschiedene Sorten nebeneinander zu pflanzen. Es ist außerdem wichtig, einen Abstand von 1 bis 2 m zwischen den Büschen einzuhalten und bei der Pflanzung entlang eines Zauns einen Abstand von 1,2 m einzuhalten.
Mit großen Beeren
Großfrüchtige Johannisbeeren zum Verkauf und für den persönlichen Gebrauch angebaut. Das Gewicht der Beeren wird durch Wetterbedingungen und Düngemittel beeinflusst — Unter den Büschen werden Kaliumsalz und stickstoffhaltige Düngemittel ausgebracht.Damit die Beeren gesund und groß werden, verdünnen Gärtner jedes Jahr die Büsche und entfernen trockene Triebe.
Selechenskaya
Johannisbeere Selechenskaya resistent gegen Frühlingsfröste, selten von Mehltau und Knospenmilben befallen. Mittelgroße Sträucher sind hinsichtlich der Pflanzstelle wählerisch, daher wird der Boden vorab mit organischer Substanz gedüngt und Schmutz und Unkraut entfernt. Die Blätter sind grün, matt und faltig. Das Gewicht der runden Beeren erreicht 3,3 g, die Farbe ist schwarz und glänzend. Die Johannisbeeren reifen reibungslos und fallen nicht ab oder platzen. Die Schale ist dicht, die Schale ist trocken. Das Fruchtfleisch ist lecker, süß und hat ein Beerenaroma. Die Verkostungspunktzahl von Selechenskaya beträgt 4,7 Punkte.
Bagheera
Die Sorte ist mittelspät und selbstfruchtbar und zeichnet sich durch stabil hohe Erträge aus — Im Sommer bringt eine Pflanze bis zu 4 kg Ernte. Die Trockenheits- und Frostresistenz ist hoch und es wird selten von Krankheiten befallen. Die Triebe sind gerade, hellbraun, die Blätter sind groß. Die Beeren sind eindimensional, rund oder flachrund, das Gewicht variiert zwischen 1,5 und 2,3 g, die Farbe ist schwarz, glänzend, die Schale ist mitteldick, das Fruchtfleisch saftig und zart. Der Geschmack ist harmonisch, Bagheeras Verkostungspunktzahl liegt bei 4,8 Punkten. Johannisbeeren fallen nach der Reifung nicht ab und sind transportabel. Zur Verarbeitung und zum Frischverzehr geeignet.
Luder
Super frühe Sorte – die Früchte reifen im Juni. Der Zweck ist universell, die Immunität gegen Krankheiten ist stark. Die Büsche sind leicht ausgebreitet mit dünnen und geraden Trieben, die Blätter sind faltig und konvex. Das Gewicht der Beere beträgt ca. 1,5 g, die Form ist rund, die Schale ist schwarz, dicht, ohne Pubertät. Der Geschmack ist süß-sauer, Verkostungsnote - 4,8 Punkte. Minx ist winterhart und verträgt Frühlingsfröste. Produktivität - 3-4 kg pro Sommer. Der Zweck der schwarzen Johannisbeere ist universell.
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Leitfaden zum Pflanzen von Johannisbeeren im Herbst
Früh
Frühreifende Sorten reifen bis Ende Juni und sind resistent gegen Frühlingsfröste, Krankheiten und Schädlinge. Um die Produktivität zu steigern, tragen die Sommerbewohner organische und mineralische Düngemittel auf und führen vorbeugende Maßnahmen durch – Besprühen der Büsche mit Fungiziden oder einer Lösung einer Bordeaux-Mischung.
Nara
Die Sträucher sind mittelgroß, die Triebe olivfarben, dünn und gebogen. Die Blätter sind groß, faltig und dunkelgrün. Das Gewicht der Beere beträgt 1,3 g, runde Form, schwarze Farbe. Dessertgeschmack, süß-sauer, mit angenehmem Aroma. Die Sorte Nara ist resistent gegen Mehltau und Knollenfäule und wird nicht durch Knospenmilben geschädigt. Die Fruchtbildung dauert 2-3 Wochen, die Beeren fallen nicht ab. Frühfruchtende Johannisbeeren werden 2-3 Jahre nach dem Pflanzen geerntet.
Der kleine Prinz
Der Strauch ist mittelgroß, die Triebe sind grau und kurz weichhaarig. Die Blätter sind grün, die Teller sind glatt und glänzend. Die Beeren sind rund, wiegen etwa 1,5 g und haben eine schwarze Farbe. Der Geschmack ist süß-sauer, die Verkostungsnote des Kleinen Prinzen liegt bei 4,8 Punkten.. Johannisbeeren werden nicht von Mehltau und Anthracnose befallen, sind dürreresistent und erfordern keine besonderen Fähigkeiten für den Anbau. Um die Produktivität zu steigern, wird empfohlen, die Büsche mit organischem Material zu füttern – Mist, Streulösung, Torf oder Wurmkompost.
Izyumnaya
Die Büsche sind zusammengedrückt, nehmen nicht viel Platz auf der Baustelle ein, die Triebe sind dünn und braun-olivfarben. Die Blätter sind matt und groß, dunkelgrün. Die schwarzen Beeren sind rund, wiegen etwa 2 g und haben eine mitteldicke Schale. Das Fruchtfleisch ist saftig und fleischig, es gibt wenige Kerne, der Geschmack ist süß mit einem erfrischenden Aroma. Rosinen sind auf dem Niveau von Standardsorten resistent gegen Krankheiten, vertragen aber Frost gut. Es ist universell einsetzbar – die Ernte wird zur Verarbeitung verwendet oder frisch verzehrt. Die Fruchtbildung wird verlängert, der Ertrag beträgt bis zu 3,5 kg Beeren pro Busch. Rosinen wachsen schnell und sind im Anbau unprätentiös.
Interessant! Der schwarze Johannisbeerstrauch besteht aus Trieben unterschiedlichen Alters, wodurch die Pflanze zwischen 12 und 15 Jahren Früchte trägt. Es wird angenommen, dass die maximale Fruchtbildung der schwarzen Johannisbeere im 6. Jahr erfolgt.
Zwischensaison
Die Ernte der schwarzen Johannisbeeren in der Zwischensaison erfolgt im Juli. Beeren werden für Transport, Verkauf, Lagerung und Verarbeitung verwendet. Auch schwarze Johannisbeerblätter eignen sich zur Verwendung – sie getrocknet und aromatischen Naturtee aufbrühen.
Binär
Selbstfruchtbare Sorte. Die Büsche sind kräftig, hoch und aufrecht. Die Triebe sind dick und kräftig, die Blätter sind konkav, die Fruchtbüschel sind mittelgroß. Das Gewicht der Beere beträgt 1,5 g, die Form ist rundoval, die Farbe ist schwarz. Die Schale ist stark, glatt und trocken. Die Sorte ist produktiv – jedes Jahr sammeln Sommerbewohner bis zu 4 kg Beeren aus einem Busch.
Der Geschmack ist süß-säuerlich, das Fruchtfleisch saftig mit mittlerem Aroma. Aus den Beeren wird Marmelade oder Konfitüre hergestellt, aus frischen Früchten werden Gerichte dekoriert oder Backwaren zubereitet. Bei Überreife fallen Johannisbeeren ab, daher ist es nicht empfehlenswert, die Früchte am Strauch zu belassen.
Pilot Alexander Mamkin
Frühwüchsige Universalsorte. Die Büsche sind dicht, kräftig und kompakt. Die Triebe sind dick, die Blätter sind matt und hängen herab. Die Pinsel sind mittelgroß, man kann 5 bis 8 Beeren aufnehmen. Das Gewicht der Beere beträgt ca. 1,2 g, die Form ist rund, die Farbe ist schwarz. Die Früchte sind eindimensional, ohne Pubertät, glatt. Der Geschmack ist trocken, der Geschmack ist zart und süß. Die Fruchtbildung wird verlängert, die Sommerbewohner ernten 2-3 Mal.Ein Busch produziert jährlich bis zu 3 kg Johannisbeeren. Die Sorte ist resistent gegen Anthracnose und Rost und wird selten durch Schädlinge geschädigt.
Petersburger Frau
Die Sorte ist winterhart, resistent gegen Frost, Pilz- und Viruserkrankungen. Eine starke Immunität sorgt für einen jährlichen Ertrag von bis zu 3 kg pro Busch. Die Sträucher sind kräftig und kompakt, die Triebe glänzend und aufrecht. Die Beeren sind oval-rund, wiegen etwa 1 g und haben eine schwarze Farbe. Die Schale ist dicht, das Fruchtfleisch süß-sauer, weich und zart. Verkostungsbewertung von Petersburg - 4,7 Punkte. Die Sorte wird wegen ihrer kommerziellen Qualität und Haltbarkeit geschätzt; die Johannisbeeren verderben nicht, reißen nicht und behalten ihren Geschmack und ihr Aussehen. Der Zweck ist universell – die Beeren werden frisch, getrocknet oder gefroren verwendet.
Spät
Um eine reiche Ernte später Johannisbeeren zu erzielen, ist es wichtig, die Sträucher regelmäßig zu gießen und zu düngen. Andernfalls haben sie nicht genug Kraft, um sich den ganzen Sommer über zu entwickeln. Die Beeren werden im August geerntet und zur Vorbereitung und Konservierung für den Winter verwendet. Teil der Frucht einfrieren oder getrocknet.
Neschdantschik
Die Büsche sind mittelgroß und halb ausgebreitet, der empfohlene Pflanzabstand beträgt 2 m. Die Triebe sind gerade und kräftig, mit leichter Behaarung, die Fruchtbüschel sind klein. Die Beeren sind glatt und schwarz, wiegen etwa 1 g, das Fruchtfleisch ist elastisch. Der Geschmack von Nezhdanchik ist süß-sauer, harmonisch und das Aroma ist durchschnittlich. Die Sorte ist dürre- und frostresistent, die Immunität gegen Krankheiten ist überdurchschnittlich hoch. Johannisbeeren stellen keine hohen Ansprüche an die Wachstumsbedingungen und tragen auf neutralen Böden regelmäßig Früchte. Produktivität - 3,3 kg Beeren pro Sommer.
Katjuscha
Katyusha-Johannisbeersträucher sind mittelgroß, die Triebe sind gerade und hellbraun. Die Fruchtbüschel sind lang, die Blüten mittelgroß.Die Blätter sind faltig, gelbgrün. Die Beeren sind rundlich birnenförmig, wiegen 1,3 g, die Schale ist haltbar. Der grüne Stiel ist lang, es gibt nur wenige Samen in Katyusha. Der Geschmack ist klassisch süß-säuerlich, mit leichtem Beerenaroma, Verkostungsnote - 4,2 Punkte. Johannisbeeren sind transportfähig und werden durch Blattroller und Spinnmilben leicht beschädigt. Verträgt Trockenheit und Frost, der Ertrag beträgt im Sommer 3,1 kg pro Pflanze.
Ismailowskaja
Frühwüchsige und winterharte Sorte. Izmailovskaya-Johannisbeere ist resistent gegen Spinnmilbenbefall, Anthracnose und Mehltau, wird jedoch von Doppelzüngigkeit befallen. Die Büsche sind mittelgroß, ausladend und dicht. Die Triebe sind braun, glänzend, die Blätter groß, sattgrün. Die Beeren sind rund, schwarz und haben eine harte Schale. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 1,1 g, der Ertrag beträgt bis zu 3,1 kg pro Busch. Das Fruchtfleisch ist lecker, süß und trocken. Izmailovskaya ist für alle Verarbeitungsarten geeignet.
Interessant! Im Sommer gießen Gärtner alle zwei Wochen die Büsche mit einem verdünnten Mist- oder Grasaufguss. Feuchtigkeitsmangel führt zu einem langsameren Fruchtwachstum. Es empfiehlt sich, die Johannisbeeren abends zu gießen und vorher den Boden aufzulockern.
Die besten Sorten roter Johannisbeeren für die Region Leningrad
Rote Johannisbeeren werden wegen ihres ursprünglich säuerlichen Geschmacks und ihres angenehmen Fruchtfleisches geschätzt.. Sie ist kleiner als die schwarze, das durchschnittliche Gewicht der Beere beträgt 0,3 g. Eine der beliebtesten Sorten roter Johannisbeeren in der Region Leningrad ist Natalie. Es hat eine durchschnittliche Reifezeit und ist unprätentiös in der Pflege. Die Büsche sind breit und kräftig, ausladend, mit dicken Trieben. Die Beeren sind rund, wiegen bis zu 0,6 g und haben eine satte rote Farbe. Das Fruchtfleisch ist sehr schmackhaft und zart und für alle Verarbeitungsarten geeignet. Natalies Johannisbeere ist winterhart und wird selten von Mehltau befallen.
Auch Gärtner Es wird eine früh reifende rote Johannisbeersorte Shchedraya isoliert. Die Sträucher sind mittelgroß, die Triebe sind gerade, die Blätter sind rund und dunkelgrün. Die Trauben sind kurz, die Beeren tropfenförmig, wiegen etwa 0,5 g, die Farbe ist hellrot, das Fruchtfleisch ist mäßig säuerlich, der Geschmack ist erfrischend. Die Haut ist dünn, die Schale halbtrocken. Aus Johannisbeeren werden Gelee, Wein und Säfte hergestellt. Der großzügige Ertrag beträgt etwa 2 kg pro Pflanze. Die Sorte trägt früh und ist resistent gegen das Abwerfen und Knacken der Beeren.
Abschluss
Die besten schwarzen Johannisbeersorten für den Nordwesten sind Bagira, Nara, Peterburzhenka, Shalunya, Izmailovskaya, Izyumnaya. Die Pflanzen sind unprätentiös im Anbau, tragen regelmäßig Früchte, sind selbsttragend und frühtragend. Von den roten Johannisbeersorten wählen Gärtner Shchedruya und Natali; sie zeichnen sich durch ihren harmonischen Geschmack und ihre attraktive Präsentation aus. Aus den Beeren werden Säfte und Gelees, Marmelade und Kompotte zubereitet. Duftende Johannisbeerblätter werden zur Konservierung oder Zubereitung von Kräutertees und Tees verwendet.