Die besten Sorten remontanter Himbeeren
Himbeersträucher begeistern nicht nur durch ihr Aussehen, sondern auch durch ihre saftigen, süßen Früchte. Die Beeren werden in der Küche und in der Volksmedizin verwendet; sie werden gekocht, eingefroren und getrocknet. Einige Sorten zeichnen sich durch eine schnelle Reifung aus, während andere großfrüchtig und unprätentiös in der Pflege sind. Unter den Sommerbewohnern haben remontante Sorten besondere Aufmerksamkeit erregt. Welche Eigenschaften und Vorteile sie haben, werden wir im Artikel betrachten.
Merkmale remontierender Himbeersorten
Remontierende Himbeeren werden mehrmals pro Saison geerntet: An alten und neuen Trieben bilden sich Beeren. Abhängig von den Eigenschaften der Sorte pflücken die Sommerbewohner im Juli-August und im Frühherbst reife Früchte. Bei den meisten remontierenden Pflanzen dauert die Fruchtbildung 60 bis 80 Tage.
Solch Himbeeren produktiv, erfordert aber besondere Pflege. Es ist unmöglich, eine gute Ernte zu erzielen, ohne die Büsche zu beschneiden und zu düngen. Die Pflanzen werden jährlich nach der Fruchtbildung beschnitten, damit vor dem nächsten Sommer neue Triebe wachsen.
Aufmerksamkeit! Tutimer-Himbeeren sind remontante Sorten, die sich für die doppelte Fruchtbildung eignen (aus dem Englischen two timer – „two times“). Solche Büsche haben ein starkes Wurzelsystem und eine erhöhte Wachstumsenergie. Gärtner unterscheiden Himbo Top-, Zyugana- und Brusvyana-Himbeeren. Tutimer tragen in jeder Region Russlands Früchte und garantieren stabile und hohe Erträge.
Die Restkultur wird nur in nährstoffreichen Boden gepflanzt, in den zunächst doppelt so viel Dünger eingebracht wird wie beim Anbau herkömmlicher Sorten.Hühnermist ist für die Fütterung solcher Pflanzen nicht geeignet: Ein Überschuss an Stickstoff im Boden schadet den Himbeeren. Besser ist es, überreifen Kompost oder Kuhmist zu verwenden.
Die besten Sorten remontanter Himbeeren
Achten Sie bei der Sortenauswahl auf Reifezeit, Geschmack und Handelsqualität sowie Ertrag. Für den industriellen Anbau werden produktive Pflanzen mit langer Haltbarkeit gewählt, für die Herstellung von Marmelade und Kompott werden süße Himbeeren mit angenehmem Fruchtfleisch gewählt.
Mit hoher Ausbeute
Der Ertrag von Himbeeren wird von vielen Faktoren beeinflusst: Bodenbeschaffenheit und Pflanzort, Sämlingsvorbereitung, klimatische Bedingungen, Bewässerung und Düngemittel. Damit eine remontierende Sorte gleichmäßig Früchte trägt, werden die Triebe beschnitten und Maßnahmen ergriffen, um sie vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen.
Zeva
Beschreibung der Himbeersorte Zeva: mittelgroße Büsche, Höhe nicht mehr als 1,5 m. Die Triebe wachsen gerade nach oben und sind mit spärlichen Dornen bedeckt. Es empfiehlt sich, neben der Pflanze ein Spalier zu installieren: Durch die Unterstützung der Stängel können Sie das Erntegut verteilen und verhindern, dass der Strauch zur Seite kippt. Die Form der Frucht ist konisch-rund, das Gewicht beträgt 2 bis 5 g, die Farbe ist dunkelrot, das Fruchtfleisch ist dicht und saftig. Der Geschmack ist süß-sauer, angenehm.
Zeva-Himbeeren zeichnen sich durch Transportfähigkeit und Haltbarkeit aus, Ertrag pro 1 m2 - etwa 5 kg. Beeren sind in frischer, getrockneter, gefrorener und verarbeiteter Form gut. Zu den Vorteilen der Sorte zählen die Resistenz gegen Pilz- und Viruserkrankungen sowie die Frostbeständigkeit. Himbeeren vertragen trockene Sommer ohne Ertragseinbußen und bilden wunderschöne Früchte.
Nugget
Remontierende Sorte für die Zwischensaison. Die Fruchtbildung beginnt Mitte Juli und dauert bis zum ersten Frost. Die Büsche sind mittelgroß und bis zu 2 m hoch. Das Laub ist dicht und dunkelgrün. Die Länge der Fruchtzweige beträgt etwa 30 cm, an einem bilden sich 15 bis 20 Beeren.Die Form der Frucht ist kegelförmig, das Gewicht beträgt 10–15 g. Das Fruchtfleisch ist zart, die Samen sind klein. Der Geschmack ist süß und sauer.
Beim Wachsen muss der Strauch nicht festgebunden werden, was die Pflege der Ernte erleichtert. Raspberry Nugget ist für seine großen Früchte und attraktiven Handelsqualitäten bekannt. Aus den Beeren werden Kuchen und Torten, Marmelade und Konserven hergestellt.
Das süßeste und leckerste
Der Geschmack von Himbeeren hängt von den Eigenschaften der Sorte und den verwendeten Düngemitteln ab. Wählen Sie für die Bepflanzung großzügige und sonnige Flächen, die vor Zugluft geschützt sind. Wenn Sie einen Sämling aufgrund mangelnder Sonne und Hitze an einem dunklen Ort pflanzen, werden die Beeren sauer.
Aurora
Süße und zuckerhaltige Auswahl italienischer Sorten. Die Büsche sind kräftig und entwickelt, bis zu 2 m hoch und erfordern ein Strumpfband zur Stütze. Die Blätter sind großgrün. Die Beeren sind groß, wiegen etwa 5 g und sind transportabel. Die Farbe ist sattes Rot. Die Früchte sind universell einsetzbar: Sie werden in frischer und verarbeiteter Form verwendet. Die erste Ernte erfolgt Anfang Juli, die zweite Ende August.
Aurora wird im Frühling oder Herbst gepflanzt. Im Frühjahr wird der Strauch an eine Stütze gebunden und in zwei Schritten beschnitten: Durch Schädlinge beschädigte Triebe, schwache und gefrorene Äste werden entfernt.
Augustwunder
In Zentralrussland, im Ural und in Sibirien wird eine frühreifende, winterharte Sorte angebaut. Ein Busch produziert jährlich bis zu 4 kg Himbeeren.
Die Pflanzen sind aufrecht, bis zu 2 m hoch. Die Triebe sind kräftig und haben stachelige Dornen. Das Augustwunder wird an eine Stütze gebunden und jährlich beschnitten. Die Form der Frucht ist rundoval, die Farbe ist leuchtend rot. Das Gewicht der Beere beträgt 3 bis 7 g, der Geschmack ist süß mit einem ausgeprägten Himbeeraroma. Das Fruchtfleisch ist elastisch und dicht, reißt nicht und eignet sich daher für den Transport. Remontierende Himbeeren sind selten von Krankheiten betroffen und universell einsetzbar.
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Früh
Beim Anbau von Früh-Remontant-Himbeeren ist es wichtig, das Fütterungsregime einzuhalten: Dank Düngemitteln reift die Ernte rechtzeitig und wird selten krank. Sie bringen organische und mineralische Düngemittel aus und besprühen die Büsche, um sie vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen. Die erste Ernte frühreifender Himbeeren erfolgt im Juli.
Neu
Remontante Sorte roter Himbeeren. Die Büsche sind kräftig und ausladend, die Höhe beträgt 1,5 bis 2 m. Die Triebe sind gerade und schnellwüchsig, die Blätter sind sattgrün. Trotz seiner Größe muss das neue Produkt nicht an einen Träger gebunden werden.
Die Beeren sind groß und süß, wiegen 10 bis 12 g und haben einen süß-säuerlichen Geschmack. Das Fruchtfleisch ist mitteldicht und zart im Geschmack. Die Neuheit trägt regelmäßig Früchte und ist durchschnittlich resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
Aufmerksamkeit! Der Hauptteil der Wurzeln remontierender Himbeeren liegt in der oberen Bodenschicht – Trockenperioden reduzieren die Erntemenge. Besonders während der Blütezeit muss die Pflanze gegossen werden. Verwenden Sie zur Bewässerung festes Wasser mit Raumtemperatur: Kaltes Wasser kann Pilz- oder Viruserkrankungen hervorrufen.
Damit der Strauch früh Früchte trägt, wird er für den Winter mit Vlies bedeckt. Darunter wächst die grüne Masse schneller, was die Fruchtentwicklung im Sommer beschleunigt.
rote Wache
Die Büsche stehen aufrecht, die Triebe stehen dicht beieinander. Die Höhe der Pflanze beträgt 1,5 m und ist daher pflegeleicht. Zum Ernten müssen Sie nicht auf einer Stütze stehen und die Spitze erreichen. Red Guard blüht Mitte Juni, nach dem 25. wird die erste Ernte geerntet. Produktivität - bis zu 9 kg pro Pflanze.
Die Beeren sind kegelförmig, wiegen 12 g und haben eine rotrosa Farbe.Der Geschmack ist süß mit einem hellen Beerenaroma. Die Konsistenz des Fruchtfleisches ist zart, die Dichte mittel. Red Guard ist frostbeständig. Früchte gleicher Größe werden zum Verkauf und Transport verwendet, frisch verzehrt und verarbeitet.
Durchschnitt
Mittelreife Himbeeren reifen bis Ende Juli und werden in der Region Moskau gepflanzt. Es ist unprätentiös in der Pflege, der Ertrag ist stabil. Die meisten Sorten sind universell einsetzbar und trockenheitsresistent.
Hübscher Sadko
Die Büsche sind aufrecht, aufrecht, mit einer säulenförmigen Krone. Höhe - bis zu 2 m, grüne Blätter, leicht faltig, mittelstachelig. Die Beeren sind groß, rundkegelförmig und wiegen 5 bis 7 g. Die Farbe ist dunkelrot, das Fruchtfleisch ähnelt einem Dessert. Die Sorte Krasavets Sadko wird wegen des Geschmacks ihrer Beeren geschätzt: Sie sind sehr süß und haben einen hohen Zuckergehalt.
Himbeeren tragen von Ende Juli bis Anfang Oktober Früchte. Die Produktivität hängt von der Stärke des Buschwachstums in den ersten Jahren ab, daher legen die Sommerbewohner großen Wert auf die Mineraldüngung.
Zuverlässig
Die Nadezhnaya-Himbeere erhielt ihren Namen aufgrund ihres stabilen Ertrags, ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge sowie ihrer einfachen Pflege. Die Büsche sind mittelgroß, die Blätter sind dunkelgrün, es gibt wenige Dornen. Die Beeren sind kegelförmig mit einer stumpfen Spitze. Gewicht - 5 bis 7 g, Farbe dunkelrot. Nach der Reifung hängen die Früchte 2 Wochen lang an den Büschen, fallen nicht ab und behalten ihre Marktfähigkeit und ihren Geschmack. Der Geschmack ist ein süß-saures Dessert. Die Produktivität liegt je nach Wetterbedingungen und Boden zwischen 3 und 5 kg pro Busch.
Spät
Spätreifende Remontant-Sorten werden in der Region Krasnodar, auf der Krim und anderen warmen und sonnigen Regionen angebaut. Die Ernte wird zur Zubereitung von Winterzubereitungen genutzt und frisch verzehrt, aus den Blättern wird ein aromatischer und gesunder Tee aufgebrüht.
Bernstein
Eine mittelspäte Sorte, die universell einsetzbar ist.Die Büsche sind kräftig und leicht ausgebreitet. An der Unterseite des Stängels befinden sich dünne grüne Dornen. Die Früchte sind rund, wiegen 3 bis 4 g, die Oberfläche ist leicht gerippt mit einer wachsartigen Beschichtung. Die Farbe ist originell: In der Sonne schimmert Amber in einem orange-goldenen Farbton.
Das Fruchtfleisch ist zart, süß-sauer, es gibt kein Aroma. Die Geschmacksbewertung der Sorte beträgt 3,8 von 5 Punkten. Bernstein ist resistent gegen Trockenheit und Hitze und wird selten durch Insektenschädlinge und Krankheiten geschädigt.
Polka
Die Referenzsorte Polka ist in ganz Europa beliebt. Die Höhe der Pflanze beträgt bis zu 1,8 m, die Blätter sind hellgrün, die Triebe sind kräftig. Da es nur wenige Dornen gibt, wird es bei der Ernte keine Probleme geben. Polka trägt 3 Monate lang Früchte, der Ertrag beträgt 2 bis 5 kg Beeren pro Saison. Das Gewicht der Frucht beträgt 5–8 g, die Farbe ist tiefrot. Der Geschmack und das Aroma sind süß, Verkostungsbewertung - 5 von 5 Punkten.
Die Sorte zeichnet sich durch ihre Transportfähigkeit aus: Die Beeren falten sich beim Transport nicht, behalten ihr attraktives Aussehen und ihren hervorragenden Geschmack. Polka wird selten von Spinnmilben und Grauschimmel befallen und ist unprätentiös in der Pflege.
Bewertungen remontierender Himbeersorten
Bewertungen von Sommerbewohnern zu Himbeersorten helfen Ihnen zu verstehen, ob Sie eine bestimmte Sorte auf Ihrem Gartengrundstück anpflanzen oder sich für eine andere Kultur entscheiden sollten.
Maria, Gebiet Rostow: „Ich pflanze im Garten nur remontierende Sorten: Sie tragen länger und länger Früchte Die Beeren sind groß und süß. Meine Lieblingssorte ist Reliable. Himbeeren werden nicht krank, die Pflanzen sind kompakt und nehmen nicht viel Platz ein. Ich esse die Beeren frisch oder friere sie für den Winter ein. Ihr Geschmack ist saftig und hell, das Fruchtfleisch angenehm.“
Wladimir, Gebiet Leningrad: „Ich bevorzuge August Miracle Himbeeren. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Ausbeute stabil. Ich dünge es mit Mist und vergesse nicht, es zu gießen, aber ansonsten ist die Pflanze unprätentiös. Ich mache daraus Marmelade für den Winter.Aber Amber gefiel mir nicht: Es ist wunderschön, aber der Geschmack hat mich im Stich gelassen.“
Vasilisa, Moskau: „Meine Lieblingsremontantensorte ist Krasavets Sadko. Die Beeren sind saftig und süß, wir essen sie mit der ganzen Familie. Sie reifen zusammen, fallen nicht ab und reißen nicht. Wir geben frische Himbeeren zu Brötchen und Kuchen – das schmeckt sehr lecker.“
Abschluss
Die Sorten Augustovskoye Miracle und Aurora zeichnen sich durch ihr süßes und zuckerhaltiges Fruchtfleisch und ihr reiches Beerenaroma aus. Sie sind in jeder Form gut und haben attraktive kommerzielle Eigenschaften. Die Himbeeren Zeva und Nugget werden wegen ihrer hohen und stabilen Erträge geschätzt. Für die Anpflanzung im Süden werden mittelspäte und späte Sorten ausgewählt: Polka oder Yantarnaya, in den nördlichen Regionen Novinka und Red Guard.
Beim Anbau einer Restkultur ist es wichtig, die agrotechnischen Regeln zu beachten: Entfernen Sie jährlich alte und schwache Triebe, düngen und bewässern Sie den Boden.