Gründe, warum Karotten knorrig und gehörnt sind, und Methoden zum Anbau von reinem Wurzelgemüse
Karotten sind ein unprätentiöses Gemüse, für dessen Anbau jedoch die Einhaltung grundlegender agrartechnischer Regeln erforderlich ist. Eine krumme und gehörnte Ernte ist keine Seltenheit. Es gibt viele Gründe für deformierte Hackfrüchte: von unsachgemäßer Bewässerung bis hin zu Pflanzenkrankheiten.
Wie baut man glatte, schöne Karotten an? Darüber werden wir im Artikel sprechen.
Gründe, warum Karotten gehörnt und knorrig sind
Nach der Aussaat und Pflege eines Gemüses über einen langen Zeitraum möchten Sie eine qualitativ hochwertige Ernte erzielen. Doch was tun, wenn die Realität nicht den Erwartungen entspricht? Zunächst lohnt es sich zu verstehen, warum dies geschieht.
Die Hauptgründe, warum Karotten schief wachsen:
- ungeeignete Bodenstruktur für den Karottenanbau;
- Fehler bei der Ausbringung von Düngemitteln;
- übermäßiges Gießen oder umgekehrt dessen Fehlen;
- mechanische Beschädigung von Hackfrüchten;
- geringer Abstand zwischen den Pflanzen;
- falsche Sortenwahl.
Ungeeigneter Boden
Für den Karottenanbau werden lockere Böden gewählt: leichte und mittlere Lehmböden, Torf- und Sandböden.
Wichtig! Der Humusgehalt im Boden beträgt mindestens 4 %.
Warum schwerer Boden für den Wurzelgemüseanbau ungeeignet ist:
- Struktur zu dicht. Die Wurzel wird nicht stark genug sein, um die dichte Erdschicht zu durchbrechen, und sie beginnt, nach Seitengängen im Boden zu suchen.
- In dichtem Boden gibt es mechanische Barrieren – Steine, Reste des Wurzelsystems, Äste. All dies verhindert, dass sich die Hauptwurzel vollständig entwickelt.
Fehler im Dünger
Der Platz für die Aussaat von Gemüse wird im Herbst vorbereitet.Im gleichen Zeitraum empfiehlt es sich, den Boden mit organischen Düngemitteln zu düngen.
Fehler beim Ausbringen von Düngemitteln:
- übermäßige Fütterung;
- Ausbringen von frischem Mist an der Wurzel;
- gleichzeitige Anwendung von Kalk und Nährstoffen.
Wichtig! Dolomitmehl und Kaliumchlorid wirken sich negativ auf Karotten aus. Bei ihrer Verwendung trocknet die Wurzelpflanze aus und reißt.
Für eine ordnungsgemäße Entwicklung der Karotten werden pro Saison 2-3 Fütterungen durchgeführt.
Stadien der Karottendüngung:
- Fügen Sie im Herbst organisches Material hinzu.
- Im Frühjahr werden zwei Wochen vor der Aussaat Stickstoff- und Phosphordünger ausgebracht.
- Erste Fütterung. Wenn 2-3 echte Blätter erscheinen. Bezogen auf 10 m Damm werden 25 g Ammoniumnitrat, 35 g Superphosphat und 30 g Kaliumsalz in 10 Liter Wasser verdünnt.
- Zweite Fütterung. Nach drei Wochen - ähnlich wie in der ersten.
- Dritte Fütterung. Es ist beantragt späte Sorten. In diesem Fall verdünnen Sie 35 g Superphosphat und 30 g Kaliumsalz in 10 Liter Wasser.
Wichtig! Um ein Auswaschen der eingebrachten Nährstoffe zu verhindern, erfolgt die Düngung nach dem Gießen oder nach Regen.
Unsachgemäße Bewässerung
Auch eine vorzeitige Bewässerung trägt zur Verformung der Wurzelpflanze bei.
Eine unzureichende oder ungleichmäßige Bewässerung hat Folgen:
- Knacken des Gemüses, was zum Spalten der Karotte führt;
- In Abwesenheit von Feuchtigkeit steigert die Pflanze das Wachstum von Seitentrieben auf der Suche nach Wasser.
Regeln zum Gießen von Karotten:
- im ersten Monat nach der Aussaat bei Bedarf regelmäßig reichlich gießen;
- während der Karottenbildung wird die Bewässerung halbiert;
- Ab August endet die Bildung von Hackfrüchten – das Gießen ist für immer ausgeschlossen.
Behalten Sie das Verhältnis von Regelmäßigkeit und Bewässerungstiefe bei: Es ist besser, seltener zu gießen, das Wasser aber gleichmäßiger über die Beetoberfläche zu verteilen und so die Tiefe auf optimale 20-30 cm zu erhöhen.
Wurzelschäden und andere Ursachen
Mechanische Schäden an den Wurzeln sind eine häufige Ursache für Deformationen bei Pflanzen.
Schadensursachen:
- grobes, schlampiges Jäten;
- Gemüsetransplantation;
- Mangel an Feuchtigkeit im Boden zu Beginn der Entwicklung;
- Auswirkungen Schädlinge.
Um Mängel zu vermeiden, müssen Sie:
- sorgfältig um die Ernte kümmern;
- gegen Schädlinge behandeln;
- Beachten Sie die Aussaatregeln und pflanzen Sie Karotten auf keinen Fall um.
Ein weiterer Grund für die Verformung von Karotten ist die Verletzung des Abstands zwischen den Kulturpflanzen. Bei zu großen Abständen vergrößert sich die Nahrungsfläche des Wurzelsystems, wodurch die Seitenwurzeln wachsen. Eine zu enge Pflanzung verringert wiederum die Nahrungsfläche und die Karotten behindern sich gegenseitig in ihrer Entwicklung.
Falsch Sortenauswahl - einer der Hauptgründe für die Krümmung der Wurzelpflanze. Das Problem liegt in der Diskrepanz zwischen den Wachstumsbedingungen der Sorte und den tatsächlichen klimatischen Bedingungen.
Beratung. Wählen Sie Zonensorten.
Was zu tun ist
Um das Problem knorriger Karotten zu lösen, befolgen Sie die Regeln der Pflege und Agrartechnologie.
Schritte zur Problemlösung:
- Bodenvorbereitung im Herbst. Nach der Ernte der vorherigen Ernte Grabe das Bett aus. Zur Verbesserung der Bodenstruktur wird Gründüngung ausgesät.
- Im Frühjahr den Boden erneut umgraben. Der Eingriff wird zwei Wochen vor der Aussaat unter Ausbringung von Mineraldüngern durchgeführt.
- Lassen Sie den Boden nach der Aussaat nicht austrocknen.
- Wenn sich Karotten zu bilden beginnen, wird bei Bedarf eine Ausdünnung der Pflanzen vorgenommen.
- Jäten Sie rechtzeitig Pflanzen.
- Ernten. Bleiben Karotten nach der Reifung längere Zeit im Boden, beginnen sie zu platzen und zu faulen.
Wie man glatte, schöne Karotten anbaut
Um eine qualitativ hochwertige Karottenernte zu erzielen, sollten Sie zwei Phasen der Pflanzenentwicklung besondere Aufmerksamkeit schenken.
Zwei kritische Phasen der Karottenentwicklung, in denen sich die Wurzel verformt:
- Erste Stufe. Die Krümmung entsteht durch Feuchtigkeitsmangel, schwere Böden und überschüssigen Stickstoff.
- Zweite Hälfte der Vegetationsperiode. In diesem Stadium bilden sich aufgrund mangelnder Feuchtigkeit häufig Hornkarotten.
Für eine qualitativ hochwertige Ernte ist es wichtig, die Aussaattermine einzuhalten. Wenn die Temperatur nach der Aussaat unter + 8°C liegt, steigt die Wahrscheinlichkeit einer Verformung der Hackfrüchte. Liegt die Temperatur über + 25°C, verlangsamt sich die Entwicklung.
Wichtig! Bei der Aussaat im Winter werden spezielle Karottensorten gewählt. Denn im Winter setzt sich der Boden ab.
Auch die Standortwahl hat Einfluss auf die Steigerung der Erntequalität. Berücksichtigen Sie die folgenden kulturellen Merkmale:
- das Bett wird an einen beleuchteten Ort gestellt;
- Verwenden Sie lockeren Boden mit neutraler Säure.
- beachte die Regeln Fruchtfolge: Die besten Vorgänger sind Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten.
Ein weiterer wichtiger Punkt beim Karottenanbau ist die Vorbereitung der Samen für die Aussaat. Um gesunde Karottensprossen zu erhalten, verwenden Sie die folgenden Methoden zur Samenvorbereitung:
- Einweichmethode. Bereiten Sie eine Lösung vor: 0,5 TL. komplexer Dünger und 0,5 TL. Kaliumpermanganat wird in 1 Liter Wasser gelöst. Weichen Sie die Samen einen Tag lang in dieser Lösung ein und säen Sie sie anschließend aus.
- Härtemethode. Die Samen werden in ein Tuch gelegt und eine Woche vor der Aussaat 20 cm tief in den Boden eingegraben. Am Tag der Aussaat werden die Samen herausgenommen, getrocknet und ausgesät.
Um eine Überfüllung der Pflanzen zu vermeiden, werden diese entwässert oder fertig gekauft.
Wichtig. Auch die Bandsaatmethode kommt zum Einsatz. Die Samen werden im Abstand von 7-10 cm auf einen Papierstreifen geklebt und der Streifen in einer Reihe ausgelegt.
Geheimnisse des Anbaus glatter, schöner Karotten:
- Befolgen Sie die Regeln der Agrartechnologie.
- säen Sie keine Karotten nach Kräutern;
- Hügeln Sie die Pflanzen nach dem Jäten leicht an.
- sich rechtzeitig um die Ernte kümmern;
- Befolgen Sie die Bewässerungsregeln.
- Behandeln Sie Pflanzen von Krankheiten und Schädlinge.
Ratschläge von erfahrenen Sommerbewohnern
Erfahrene Gärtner teilen ihre Methoden zur Lösung des Problems der Karottenverformung.
Grundlegende Tipps:
- Wählen Sie den richtigen Vorgänger aus. Als Karotten eignen sich Kartoffeln, Tomaten, Hülsenfrüchte und Gurken. Pflanzen Sie nach mindestens einem Jahr Karotten an der gleichen Stelle.
- Tragen Sie keine organischen Düngemittel auf Karotten auf. Die Wurzelpflanze beginnt sich zu verformen.
- Folgen Sie dem Pflanzmuster. Der Abstand zwischen den Möhren beträgt ca. 10 cm, der Reihenabstand mindestens 25 cm.
- Halten Sie sich unbedingt an die Regeln des Gießens und Jätens und vergessen Sie nicht, die Karotten rechtzeitig auszudünnen.
Abschluss
Um das Problem der Wurzelverformung zu lösen, müssen Sie die Grundregeln der Pflanzenpflege kennen. Wenn Sie landwirtschaftliche Techniken anwenden, können Sie nicht nur die Hässlichkeit des Gemüses vermeiden, sondern auch die Qualität der Ernte verbessern.