Stachelbeersorten von belarussischen Züchtern: „Ravol“, „Coral“ und andere
Gärtner wählen am häufigsten Stachelbeeren zum Anpflanzen auf dem Grundstück, die unprätentiös in der Pflege sind, wetterbeständig sind und schmackhafte Beeren hervorbringen. Alle diese Kriterien erfüllen die von belarussischen Züchtern gezüchteten Sorten Ravolt, Coral und Belarusian Sugar. Wir sprechen über ihre Eigenschaften, für welche Regionen sie geeignet sind und wie man sie anbaut.
Stachelbeersorten in Weißrussland in Zonen eingeteilt
Weißrussland liegt in einer gemäßigten Klimaregion. Seine Merkmale sind milde Winter, kühle Sommer und arktische Winde. Unter solchen Bedingungen entwickeln sich die Stachelbeersorten Ravolt, Coral und Belorussky Sugar erfolgreich.
Wichtig! Alle drei Sorten sind resistent gegen Mehltau und Anthracnose.
Pflanzenmerkmale:
- Stachelbeer-Ravolt – eine frostbeständige mittelspäte Sorte, die Ende Juli Früchte trägt. Die Dornen sind leicht, spärlich, einzeln, klein und stehen senkrecht zum Stamm. Produktivität hoch – bis zu 10 t/ha.
- Sorte Koralle - frostbeständige, früh reifende Stachelbeere, die Anfang Juni Früchte trägt. Es hat lange Doppel- und Dreifachstacheln. Der Ertrag ist extrem hoch – 14 t/ha.
- Weißrussische Zuckersorte Sie gehört zur mittelfrühen Sorte, trägt von Ende Juni bis Anfang Juli Früchte und ist frostbeständig. Es trägt 12-18 Jahre lang Früchte. Es zeichnet sich durch eine große Anzahl von Stacheln und eine braune Farbe aus.
Entstehungs- und Verbreitungsgeschichte
Wissenschaftler-Züchter aus Weißrussland unter der Leitung von A.Dmitrieva vom Institut für Obstbau der Nationalen Akademie der Wissenschaften versuchte, Stachelbeersorten zu entwickeln, die gegen starken Frost (bis zu -30 °C) resistent wären. Echter Mehltauund plötzliche Temperaturschwankungen.
Bei der Kreuzung der Stachelbeersorten Black Negus und Yarovaya durch offene Bestäubung entstand die Sorte Ravolt, die alle ihre Eigenschaften erbte.
Die Mitarbeiter des Instituts setzten das Experiment fort und überquerten Ravolt und Yarovaya. Das Ergebnis war Stachelbeerkoralle.
Die süße belarussische Zuckerstachelbeere wurde durch Kreuzung der Sorten White Krupny und Belorussky gezüchtet.
Auf eine Anmerkung! Im Jahr 2007 wurden die Korallenstachelbeere und im Jahr 2009 die Ravolt-Stachelbeere in das Einheitliche Sortenregister der Republik Belarus aufgenommen.
Eigenschaften und Beschreibung der Büsche
- Die Höhe des weißrussischen Zuckerstrauchs beträgt bis zu 1-1,5 m. Die Zweige sind lang, gerade, leicht ausgebreitet und neigen sich aufgrund des Gewichts der Beeren zum Boden. Die Produktivität eines Busches beträgt 3,5-6 kg. Blätter mit graugrüner Tönung, groß.
- Ravolt wächst als mittelgroßer Strauch mit einer Höhe von bis zu 0,8–1 m. Die Zweige bilden eine kugelförmige Krone. Die Grundtriebe neigen sich nicht zum Boden, sondern ragen nach oben. Die Blätter sind grün und auf der Rückseite rau. Beginnt im Mai zu blühen.
- Koralle Wächst als kompakter Strauch mit einer Höhe von bis zu 1 m. Die Grundstämme sind stark mit dicken Nadeln bedornt.
Referenz. Im Gartenbau werden Sträucher zur Anpflanzung von Zierhecken verwendet.
Temperaturbeständigkeit
Alle drei Stachelbeersorten sind frostbeständig. Hält Temperaturen bis -30 °C stand.
Feuchtigkeits- und Trockenresistenz
Die Sträucher vertragen trockenes Wetter bis zu 3-4 Wochen. Während der Blüte- und Fruchtbildungszeit müssen sie einmal pro Woche reichlich gegossen werden. Sumpfige Orte und hohe Luftfeuchtigkeit verlangsamen das Wachstum des Busches.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden die meisten Stachelbeersträucher durch Mehltau zerstört. Die Sorten Ravolt, Coral und Belarusian Sugar sind sehr resistent gegen diese Krankheit sowie gegen Anthracnose. Schädlinge (Blattläuse, Milben) stellen bei vorbeugenden Maßnahmen keine Gefahr für Pflanzen dar.
Eigenschaften und Beschreibung der Früchte
- Beschreibung der Ravolt-Stachelbeerfrüchte: Die Beeren sind rund, dunkelrot gefärbt, wiegen 3,4-4,4 g und haben einen süß-säuerlichen Geschmack. 1-2 Stück pro Pinsel.
- Sorte Koralle: Früchte sind rund-oval, mit weißer Wachsschicht, gelb, wiegen nicht mehr als 3 g. Gesammelt in 1-2 Stücken. Das Fruchtfleisch im Inneren ist saftig, die Schale ist dünn.
- Beim belarussischen Zucker große Früchte mit einem Gewicht von 9-10 g, hellgrüner Farbe. Die Haut ist glatt, dünn, aber langlebig, sodass sie ohne mechanische Beschädigung transportiert werden können. Der Geschmack ist süß, Nachtisch. Sie werden frisch verzehrt.
Einsatzgebiete
Stachelbeeren werden zum Kochen, frisch und gefroren, zur Herstellung von Marmelade, Marmelade, Kompott, Salat, Fruchtcocktails und Backwaren verwendet.
In der Medizin werden Stachelbeeren bei Stoffwechselstörungen im Körper, als Diuretikum und Choleretikum empfohlen.
Vor- und Nachteile gegenüber anderen Sorten und Hybriden
Vorteile belarussischer Stachelbeersorten:
- Pflegeleichtigkeit;
- Frostbeständigkeit;
- Resistenz gegen Mehltau, Anthracnose;
- Transportfähigkeit frischer Beeren;
- selbstbestäubend.
Zu den Nachteilen, die Gärtner zählen, gehört das Vorhandensein von Dornen, die die Pflege, das Beschneiden und die Ernte des Busches erschweren.
Wachsende Technologie
Ein erfolgreicher Anbau erfordert keinen großen Aufwand, da diese Stachelbeersorten anspruchslos in der Pflege sind.
Optimale Bedingungen
Für den Anbau eignen sich Tschernozem-, lehmige, sandige Lehmböden. Stachelbeeren wachsen schlecht an dunklen Orten ohne Sonnenlicht und in der Nähe des Grundwassers (bis zu 1,5–2 m). Mag keine Zugluft und Nordwinde.
Landetermine und Regeln
Stachelbeeren werden im Herbst gepflanzt, einen Monat vor dem vorhergesagten Frost. In kalten Regionen ist eine Aussaat im Frühjahr nicht zu empfehlen, da der Zeitraum zwischen der Erwärmung des Bodens und dem Anschwellen der Knospen sehr kurz ist.
So pflanzen Sie:
- Graben Sie ein Loch mit einem Durchmesser von 50 cm und einer Tiefe von 60 cm.
- In den Boden des Lochs wird eine Mischung aus Blattkompost und Schwarzerde, 200 g Superphosphat und 30 g Kaliumdünger gegossen.
- Gießen Sie 2-3 Eimer Wasser hinein und warten Sie, bis es absorbiert ist.
- In der Mitte wird ein Stachelbeersämling gepflanzt, der Wurzelkragen 5-7 cm über der Bodenoberfläche platziert, die Wurzeln begradigt und mit Erde bedeckt.
Weitere Pflege
Um eine gesunde Ernte zu erzielen, befolgen Sie die Regeln für die Pflege des Busches:
- Gießen Sie die Stachelbeeren alle 7-10 Tage einmal.
- Füttern Sie die Pflanze einmal im Jahr. Verwenden Sie dazu Hühner- oder Kuhmist (0,5 Liter Aufguss pro 10 Liter Wasser), Holzasche, Blattkompost und Mineraldünger.
- Lockern Sie den Boden, damit mehr Luft zu den Wurzeln gelangt und sich keine Kruste am Boden bildet.
- Für eine bessere Fruchtbildung wird der Strauch im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst beschnitten.
Mögliche Probleme, Krankheiten, Schädlinge
Schädlinge, die Stachelbeersträucher befallen, sind Blattläuse, Gallmücken, Sägeblätter und Milben. Zur Bekämpfung und Vorbeugung werden Pflanzen mit 1 % Bordeaux-Mischung und kolloidalem Schwefel (30 g pro 10 Liter Wasser) besprüht.
Empfehlung. Entfernen Sie im zeitigen Frühjahr den alten Mulch rund um den Strauch – er kann überwinternde Pilze und Schädlinge enthalten. Durch neuen Mulch ersetzen.
Bei unsachgemäßer Pflege und unter Bedingungen ständiger Kälte, Feuchtigkeit und instabiler Temperatur wird die Pflanze von Mehltau, Rost, Anthracnose, Mosaik und Septoria befallen. Symptome Krankheiten – das Auftreten von Flecken auf Blättern und Früchten.
Im Frühjahr werden die Büsche zur Vorbeugung und Behandlung besprüht:
- Kupfersulfat 5 %;
- Bordeaux-Mischung 1 %;
- kolloidaler Schwefel;
- Fungizide „Maxim“, „Skor“.
Überwinterung
Ausgewachsene Sträucher über 5 Jahre vertragen Fröste bis -30°C. Damit junge Büsche erfolgreich überwintern können, wird der Baumstammkreis mit Stroh, Mist, Fichtensägemehl gemulcht oder die Pflanzen werden mit Agrofaser bedeckt.
Auf eine Anmerkung! Der Bau von abdeckenden Holzkonstruktionen ist schädlich für die Anlage.
Reproduktion
Obst- und Beerensträucher werden auf zwei Arten vermehrt:
- Durch Schichtung. Im Frühjahr werden junge Triebe zum Boden gebogen und mit Erde bedeckt. Bis zum Herbst werden diese Triebe Wurzeln schlagen, dann werden sie vom Mutterstrauch getrennt und an einen neuen Ort verpflanzt.
- Stecklinge. Sie verwenden die kräftigen Triebe des letzten Jahres, aus denen Stecklinge von 20 bis 30 cm geschnitten werden. Alle Blätter bis auf die beiden oberen werden entfernt und in einem Abstand von 7 cm voneinander in die Erde gepflanzt. Anschließend wird ein Mini-Gewächshaus angelegt, das täglich bewässert und belüftet wird.
Besonderheiten des Anbaus je nach Region
Stachelbeeren eignen sich für den Anbau in verschiedenen Regionen des Landes. Es gibt jedoch Unterschiede in der Pflanzzeit und der Vorbereitung auf den Winter:
- In den südlichen Regionen ist es erlaubt, Setzlinge im Frühjahr zu pflanzen, bevor die Knospen anschwellen und sich öffnen, oder im Herbst, von Oktober bis November. Es ist nicht erforderlich, den Busch abzudecken und den Wurzelteil zu isolieren.
- In den nördlichen und zentralen Regionen werden Büsche nur im Herbst gepflanzt. Im Winter werden die Büsche in Agrofaser eingewickelt und der Baumstamm mit Mulch bestreut.
Bestäubersorten
Ravolt, Coral und Weißrussischer Zucker sind selbstbestäubende Pflanzen. Sie benötigen keine zusätzlichen bestäubenden Sorten. Wenn Sie jedoch mehrere verschiedene Stachelbeersorten auf einer Parzelle pflanzen, erhöht sich der Ertrag aufgrund der Kreuzbestäubung zwischen ihnen. Die Beeren werden größer, saftiger und schmackhafter.
Auf eine Anmerkung! Stachelbeeren werden erfolgreich von Insekten bestäubt. In regnerischen Sommern sinken die Erträge aufgrund der reduzierten Insektenarbeit um 8-10 %.
Abschluss
Die belarussischen Stachelbeersorten Ravolt, Coral und Belarusian Sugar sind bei Gärtnern beliebt, weil sie unprätentiös in der Pflege sind, Frost standhalten und gegen Pilzkrankheiten resistent sind. Wenn Sie drei Sorten auf einer Parzelle pflanzen, ist die Ernte über die gesamte Sommerperiode hinweg gesichert.