Pflegeleichte Frühgurke „Temp“ für Salate und zum Einmachen
Temp F1 ist eine Hybride aus frühreifenden Gurken. Dank der hervorragenden Samenkeimung, der hohen Produktivität und der Resistenz gegen schwere Krankheiten erfreut sich die Pflanze bei russischen Gärtnern anhaltender Beliebtheit. Um eine reiche Ernte zu erzielen, reicht es aus, die Regeln der Fruchtfolge und der Pflanzenpflege zu befolgen. Das Gemüse wird auch zu Hause angebaut – auf dem Balkon oder auf der Fensterbank.
Beschreibung der Gurken
Der Hybrid ist für den Anbau auf geschütztem Boden vorgesehen. Die Kultur zeichnet sich durch Bündelfrüchte aus, die Seitentriebe sind schlecht entwickelt. Die Blätter sind herzförmig mit 5 Lappen, der Stängel sieht aus wie eine kriechende Peitsche und endet mit Ranken, mit denen sich die Pflanze an der Unterlage festklammert.
Die Früchte sind länglich, zylindrisch, mit klumpiger grüner Schale mit weißen Stacheln und hellen Längsstreifen bedeckt. An einem Knoten bilden sich 3–5 Gemüse mit einem Gewicht von 50 bis 80 g und einer Länge von 3–9 cm, die mit einzelnen gelben Blütenständen mittlerer Größe blühen.
Unterscheidungsmerkmale
Tempo unterscheidet sich von anderen Kulturen:
- Samenkeimungsrate von 95–99 %;
- parthenokarpische Befruchtung (erfordert keine Bestäubung);
- Mangel an Bitterkeit in Früchten;
- die Fähigkeit, zu Hause zu wachsen;
- angeborene Immunität gegen Kulturkrankheiten.
Wichtig! Tempo F1 wächst im Freiland schlecht: Seine Reben trocknen aus und die Blätter werden gelb.
Zusammensetzung und Eigenschaften
Der Kaloriengehalt der Frucht beträgt 13 kcal. 100 g Produkt enthalten:
- 0,8 g Proteine;
- 2,4 g Kohlenhydrate;
- 0,1 g Fett.
Gurken haben nicht nur einen erfrischenden Geschmack, sondern auch eine reichhaltige chemische Zusammensetzung. Diese beinhalten:
- Nahrungsfasern;
- organische Säuren;
- Provitamin A;
- Biotin;
- B-Vitamine (Thiamin, Cholin, Folat, Pyridoxin, Riboflavin, Pantothensäure);
- Askorbinsäure;
- Alpha-Tocopherol;
- Phyllochinon (Vitamin K);
- Vitamin PP;
- Niacin;
- Makroelemente (Schwefel, Kalium, Chlor, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Silizium, Natrium);
- Spurenelemente (Aluminium, Zink, Bor, Jod, Eisen, Fluor, Chrom, Mangan, Selen).
Die Früchte der Ernte haben wohltuende Eigenschaften:
- den Flüssigkeitsmangel im Körper ausgleichen;
- Sodbrennen lindern;
- Abfall, Giftstoffe, Schwermetallsalze und überschüssiges Wasser entfernen;
- die Verdauung verbessern;
- die Bildung von Fettgewebe verhindern;
- den Cholesterinspiegel senken;
- den Blutdruck normalisieren;
- schmerzendes Zahnfleisch behandeln;
- den Zustand von Haaren und Nägeln verbessern;
- lindert Schmerzen bei Gicht, Arthritis;
- Verbesserung des Gelenkzustands;
- Kater lindern, Schadstoffe entfernen, die beim Trinken alkoholischer Getränke entstehen;
- die Harnsäurekonzentration reduzieren;
- regulieren die Nierenfunktion.
Referenz! Aufgrund ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften werden Gurken häufig für kosmetische Zwecke verwendet. Gemüse wird in Scheiben geschnitten und auf die Augen gelegt, um Tränensäcke zu entfernen und Schwellungen zu reduzieren.
Eigenschaften
Die folgende Tabelle zeigt die Hauptmerkmale des Hybrids:
Gebüsch |
|
Reifezeit | Von der Keimung bis zur Bildung von Gurken vergehen 37 bis 38 Tage, bei Gurken 42 bis 44 Tage. |
Obst | Eingelegte Gurken sind 3–5 cm lang, Gewürzgurken 7–9 cm, Gewicht 50–80 g, Durchmesser 2–4 cm. |
Geschmack und Zweck | Zellstoff:
Gurken werden frisch verzehrt, eingelegt, gesalzen und für den Winter konserviert. |
Produktivität | Im Beizstadium - 9-10 kg/m2. Wenn Sie warten, bis die Früchte vollständig ausgereift sind, können auf 1 m2 bis zu 25 kg Ernte geerntet werden. |
Bestäubungstyp | Parthenokarpisch |
Krankheitsresistenz | Angeboren, hoch |
Wie Sie Ihr eigenes anbauen
Temp F1 ist für Gewächshausboden gedacht. Es ist anspruchslos in Bezug auf Lebensbedingungen und Pflege, sodass seine landwirtschaftliche Technologie keine Schwierigkeiten bereitet.
Samen und Setzlinge pflanzen
Der Anbau der Hybride beginnt mit der Gewinnung von Sämlingen oder der direkten Aussaat in Gewächshauserde.
Samen
Die Aussaat der Samen erfolgt in Zentralrussland je nach Wetterbedingungen Ende Mai bis Anfang Juni. Die Pflanze wächst und entwickelt sich bei Bodentemperaturen von +16...+18 °C.
Pflanzschema in einem Gewächshaus für die Saatmethode:
Saattiefenanzeige | 3–3,5 cm | |
Abstand zwischen | in Reihen | 60–70 cm |
Gebüsch | 10–15 cm |
Sätechnik:
- Sie graben den Boden bis zu einer Tiefe von 10 cm um. Wenn das Gewächshaus Hochbeete in Kisten gebildet hat, wird der Boden durch frische Erde ersetzt. Der Hybrid mag Erde aus Torf, Torf und Humus. Sie werden im Verhältnis 1:1:1 kombiniert, danach werden 250 g Asche und 25 g Superphosphat pro Eimer der Mischung hinzugefügt.
- Bilden Sie 3 cm tiefe Furchen im Gartenbeet und bewässern Sie diese großzügig mit warmem, festem Wasser.
- Pflanzen Sie die Samen ein, bedecken Sie sie mit Erde und mulchen Sie sie mit einer nicht mehr als 2 cm dicken Torfschicht.
Vor dem Auflaufen der Sämlinge wird der Boden regelmäßig mit einer Sprühflasche oder einer Gießkanne mit Diffusor angefeuchtet, um die Pflanzungen nicht wegzuspülen.
Sämlinge
Mit der Sämlingsmethode können Sie die erste Ernte 1-2 Wochen früher erzielen. Die Samen werden in Kisten gepflanzt, die mit angefeuchteter Erde gefüllt sind, und nach 1–1,5 Monaten werden die gewachsenen Büsche ins Gewächshaus gebracht.
Die Sämlingspflege umfasst:
- Bewässerung Wenn der Boden austrocknet, verwenden Sie warmes (+20…+25 °C) festes Wasser.
- Aufrechterhaltung der Temperatur tagsüber bei +18...+22 °C, nachts - +18 °C.
- 2 Wochen vor der Transplantation Füttern Pflanzen mit einer Lösung aus 10 g Kaliumsulfat, 15 g Superphosphat und 5 Liter Wasser. Das Produkt wird an der Wurzel gegossen.
- 7–10 Tage vor der Ernte werden die Sämlinge gehärtet: Sie werden 2–3 Stunden am Tag in einen Raum mit einer Lufttemperatur von +12…+15 °C gestellt.
Eine gesunde Pflanze, die zum Umpflanzen in Zimmererde bereit ist, sollte einen dicken, entwickelten Stamm, kurze Internodien und sattgrüne Blätter haben. Machen Sie in den Beeten Löcher mit einem Durchmesser, der 2-3 cm größer ist als das Wurzelsystem, gießen Sie sie reichlich, setzen Sie die Büsche hinein, geben Sie Tropfen leichter Erde hinzu und verdichten Sie sie leicht, um den Pflanzen Stabilität zu verleihen.
Aufmerksamkeit! Die Sämlingsmethode wird in den nördlichen Regionen Russlands gewählt.
Wachstum in Etappen und Pflege
Regeln für den Anbau und die Pflege von Gurken. Temperatur in Gewächshäusern:
- Die Wimpern sollten sich nicht über den Boden ausbreiten, dazu werden sie sorgfältig zusammengebunden, ohne zu quetschen, um die Zirkulation der Säfte nicht zu stören.
- Gießen Sie mit warmem, festem Wasser und vermeiden Sie dabei Staunässe und Austrocknung des Bodens.
- Der Boden wird alle 10–14 Tage einmal gelockert, damit sich auf seiner Oberfläche keine Kruste bildet, die das Eindringen von Feuchtigkeit und Luft in das Wurzelsystem behindert.
- Unkraut wird entfernt, sobald es erscheint.
- Zur Fütterung von Gurken werden abwechselnd organische und mineralische Düngemittel verwendet.
- Nachdem die Büsche eine Höhe von 2 m erreicht haben, werden sie eingeklemmt. Bei starker Verdickung überschüssige Seitentriebe und Blätter entfernen.
Referenz! Aus den entfernten Seitenästen werden neue Büsche gewonnen. Dazu wird der untere Teil der Triebe in Wasser gelegt, nach 7–10 Tagen bilden sich darauf Wurzeln.Anschließend werden die Pflanzen in die Erde gepflanzt.
Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten
Beim Anbau einer Hybride stehen Gärtner vor einigen Problemen:
Beschreibung des Problems | Ursachen | Lösung |
Die Früchte nehmen eine hässliche Form an und ähneln eher Birnen als Gurken | Kaliummangel | 1 EL. Asche in einem Eimer Wasser auflösen, 24 Stunden stehen lassen und zum Gießen verwenden (1 Liter Lösung/Strauch) |
Pflanzen entwickeln sich nicht gut Laub wird gelb und trocknet | Stickstoffmangel | 4 TL. Nitrophoska in 5 Liter Wasser verdünnen und 200–300 ml Produkt unter jede Wimper geben |
Keine Eierstöcke |
|
Lüften Sie das Gewächshaus häufiger und verwenden Sie keine stickstoffhaltigen Düngemittel. |
Welke Gurken | Staunässe oder Austrocknung des Bodens | Bringen Sie das Bewässerungssystem wieder in den Normalzustand |
Auf den Blättern erscheinen kleine Löcher | Verbrennungen durch direkte Sonneneinstrahlung | Beschatten Sie die Bepflanzung, indem Sie das Gewächshaus mit transparentem Material abdecken |
Krankheiten und Schädlinge
Der Hybrid ist resistent gegen Cladosporiose, Falschen und Echten Mehltau sowie Mosaik und benötigt daher keinen Schutz. Bei hoher Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus kann es vorkommen Blattlaus, aber die Pflanze ist gegenüber solchen Schädlingen unempfindlich.
Als vorbeugende Maßnahme besprühen einige Gärtner Gurken mit Volksheilmitteln, die nach den folgenden Rezepten zubereitet werden:
- 500 g Asche und 50 g Waschseifenspäne pro Eimer Wasser.
- Den Knoblauch zusammen mit der Schale durch einen Fleischwolf geben, 5 Liter heißes Wasser einfüllen und 24 Stunden ruhen lassen. Dann abseihen.
- 4 kleine Schoten Peperoni in dünne Ringe schneiden, in 5 Liter Wasser geben und 2 Tage ziehen lassen.
Referenz! Um Schädlinge abzuwehren, werden Zwiebelschalen zwischen den Reihen vergraben.
Ernte und Anwendung
Die erste Gurkenernte erfolgt 40 Tage nach dem Pflanzen. Obwohl die Früchte der Hybride nicht bitter werden, wenn sie an den Büschen bleiben, entfernen Gärtner das Gemüse, nachdem es eine Länge von 6 cm erreicht hat, um die Büsche zu befreien.
Saftige, schmackhafte Gurken und Gewürzgurken werden beim Kochen aktiv verwendet. Sie werden eingelegt, gesalzen, zu Winterzubereitungen hinzugefügt, frisch verzehrt und in Gemüsesalate geschnitten. Gurken werden häufig in der traditionellen Medizin und in der Heimkosmetik verwendet.
Vorteile und Nachteile
Vorteile eines Hybrids:
- Hohe Produktivität;
- Fähigkeit, sich an fast alle Wachstumsbedingungen anzupassen;
- Resistenz gegen viele Gurkenkrankheiten;
- nahezu hundertprozentige Keimung des Saatguts;
- Hitzebeständigkeit;
- selbstbestäubend;
- Fähigkeit, im Schatten Früchte zu tragen;
- Widerstand gegen die Verdickung von Pflanzungen.
Gärtner lieben die Hybride wegen ihres Mangels an Bitterkeit in den Früchten und ihrer Fähigkeit, sich unter schwierigen Bedingungen zu entwickeln. Durch parthenokarpische Bestäubung können Sie Temp F1 auf Balkonen und Loggien von Wohnungen anbauen.
Trotz ihrer Vorteile hat Kultur auch Nachteile:
- reagiert schlecht auf stark saure Böden;
- verträgt keine plötzlichen Temperaturschwankungen;
- Mangel an Feuchtigkeit macht die Früchte klein;
- Samen Sie sind relativ teuer – etwa 100 Rubel. pro Packung (10 Samen).
Rezensionen
Im Internet wurden viele positive Rezensionen zum Hybrid veröffentlicht:
Ivan, Kasan: „Sehr teures Pflanzmaterial – ich habe fast 100 Rubel für einen Beutel mit 10 Samen bezahlt. Aber Temp hat mir gefallen: Jedes Wochenende habe ich 2-3 Eimer kleine Gurken aus 8 Büschen gesammelt, wie auf dem Foto. Wir hatten keine Zeit zum Vorbereiten und Essen, wir mussten unsere Freunde verwöhnen.“
Marina, Jekaterinburg: „Die F1-Temperatur produziert leckere Gurken, die sich aufgrund ihrer Größe und Form hervorragend zum Einmachen eignen. Obwohl ich keine Ertragssteigerung bemerkt habe, vielleicht weil das Wetter den ganzen Sommer über kalt war.“
Abschluss
Die Einhaltung einfacher Technologien für den Anbau und die Anpflanzung einer Hybride garantiert eine reiche Ernte schmackhafter und hochwertiger Gurken. Temp F1 ist resistent gegen ungünstige Bedingungen, große Schädlinge und Krankheiten von Kulturpflanzen, sodass auch unerfahrene Gärtner mit dem Gemüseanbau zurechtkommen.