Wie man mit Kraut- und Knollenfäule bei Gurken umgeht: Behandlungsschemata
Landkulturen sind pflegebedürftig und empfindlich Krankheiten. Pilze, Bakterien und Schädlinge befallen Tag für Tag.
Es ist nicht verwunderlich, dass man im Kampf gegen Krankheiten aller Art manchmal aufgibt. Um die Ernte zu schützen, wenden die Sommerbewohner verschiedene Methoden an – chemische, biologische und volkstümliche. Aber es gibt Krankheiten, mit denen man sehr schwer umgehen kann. Zum Beispiel Kraut- und Knollenfäule. Wir erklären Ihnen, was Kraut- und Knollenfäule ist, warum sie auf Gurken auftritt und wie man sie bekämpft. Fotos helfen Ihnen, das Problem besser zu verstehen.
Was ist Spätfäule?
Eine Pflanzenkrankheit, deren Name aus dem Altgriechischen mit „zerstörend“, „zerstörend“, „katastrophal“ übersetzt wird, ist die Spätfäule.
Phytophthora ist eine Pilzgattung, die Pflanzen befällt und Krankheiten verursacht. Es gibt etwa 100 Arten von Kraut- und Knollenfäulepilzen.
Die Vermehrung erfolgt durch Zoosporen, die die Überwinterung im Boden gut vertragen, kälteresistent sind und Wärme und Feuchtigkeit lieben. Wird die Krankheit im Anfangsstadium nicht erkannt, ist eine Heilung schwierig. Bei tiefen Schäden kommt eine radikale Methode zum Einsatz – die Pflanzen werden komplett entfernt.
Gründe für das Auftreten von Kraut- und Knollenfäule bei Gurken in Gewächshäusern und im Freiland
Am häufigsten tritt Kraut- und Knollenfäule in Gewächshäusern und Gewächshäusern auf, aber im Freiland ist dieses Problem keine Seltenheit. Durch die Einhaltung der Regeln der abwechselnden Bepflanzung, der Nähe der Kulturpflanzen und der vollständigen Reinigung erreichen sie die Beseitigung der Kraut- und Knollenfäule auf ihrem Standort.
Es gibt viele Gründe für das Auftreten von Pilzen, vor allem eine Luftfeuchtigkeit von mehr als 75 % und eine Umgebungstemperatur von +15...+20°C.
Andere Gründe:
- offenes Gelände ist durch starke Schwankungen der warmen Tages- und kalten Nachtlufttemperaturen gekennzeichnet;
- häufiges und reichliches Gießen von Gurken trägt zur Überflutung des Bodens unter den Pflanzen bei;
- hohe Luftfeuchtigkeit bei gleichzeitig niedriger Lufttemperatur;
- dichtes Pflanzen von Gurkensträuchern in einem Gewächshaus;
- ein falsch ausgewählter Pflanzort, der wenig Sonne erhält;
- Überschreitung des zulässigen Kalkgehalts im Boden;
- das Saatgut wurde vor der Aussaat nicht desinfiziert;
- Wenn die Nähe der Kulturpflanzen auf dem Gelände gestört ist, dringt die Infektion von außen in die Gurkenbeete ein;
- falsch oder unzureichend Pflanzenernährung, schlechter Boden und infolgedessen mangelnde Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegen Krankheiten;
- unzureichende Belüftung von Gewächshäusern;
- Ernterückstände oder Spitzen werden für den Winter nicht entfernt;
- erkrankte Sträucher werden entfernt, aber nicht zerstört, wodurch der Pilz aus der Kompostgrube wieder in die Beete gelangt;
- Auf offenem Boden führt der Wind dazu, dass sich Pilzmikrosporen im gesamten Gebiet ausbreiten. Daher sind Zäune oder ein Wechsel mit Beeten mit hohen Spitzen erforderlich.
- Infizierte Büsche wurden nicht sofort nach Entdeckung der Krankheit entfernt, und die Krankheit konnte von einer Pflanze auf eine andere übertragen werden.
Anzeichen einer Spätfäule
Es ist leicht, eine Krankheit zu übersehen. Es beginnt, wie auf dem Foto, als kleine bräunlich-braune Flecken auf den Blättern zu erscheinen.
Wird das Blatt umgedreht, ist auf der Unterseite ein weißes Spinnennetz sichtbar, das für das Auge kaum wahrnehmbar ist. Im nächsten Schadensstadium beginnen sich die Blätter zu kräuseln, werden gelb und fallen ab.
Das Fehlen von Eierstöcken weist auch auf die Entwicklung einer Kraut- und Knollenfäule hin.Wenn Früchte vorhanden sind, bilden sich auf ihnen weiche braune Flecken, ähnlich wie Fäulnisstellen. Manchmal, wenn die Krankheit fortgeschritten ist, bleibt ein anhaltender Fäulnisgeruch bestehen.
Was ist die Gefahr?
Die Kraut- und Knollenfäule selbst ist für den Menschen ungefährlich. Von Kraut- und Knollenfäule befallene Früchte können Sie bedenkenlos essen. Allerdings möchte niemand faule Gurken und anderes Gemüse essen. Neben ihrem unschönen Aussehen haben sie auch einen entsprechenden Geruch. Auch Gurken aus einem bereits ausgehärteten Strauch sehen unappetitlich aus. Sie sind ungleichmäßig gefärbt und weisen Beulen auf.
Die Gefahr liegt in der Überlebensfähigkeit dieser Pilzart: Sie hat keine Angst vor Kälte und Hitze. Sobald die Sommerbewohner mit dieser Krankheit konfrontiert sind, versuchen sie jahrelang, sie von der Baustelle zu entfernen.
Die Krankheit betrifft Gurken, Tomaten, Auberginen und Kartoffeln. Befallene Pflanzen tragen keine Früchte: Tomaten werden nicht rot, Gurken werden nicht fest, Kartoffeln verlieren ihre Spitzen und bilden keine Knollen. Das Ergebnis ist eine magere Ernte oder deren völliges Fehlen.
Kontrollmethoden, Behandlungsschemata und Rezepte
Die Spätfäule an Gurken kann im Anfangsstadium der Krankheit behandelt werden. Je schwerwiegender das Infektionsstadium ist, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit einer Infektion Heilung. Wir erklären Ihnen ausführlicher, wie Sie die Krankheit im Gewächshaus und im Freiland bekämpfen können.
Chemikalien
In Fachgeschäften für Sommerbewohner gibt es viele Chemikalien zur Bekämpfung der Spätfäule. Sie sollten jedoch mit Vorsicht eingesetzt werden und wenn es nicht möglich ist, mit milderen Mitteln zu kämpfen. Nach dem Gebrauch sollten Sie die Früchte einen Monat lang nicht essen, um eine Vergiftung zu vermeiden.
Das wirksamste Mittel:
- „HOM“ – ein fungizides Medikament. Bezieht sich auf Kontaktpestizide anorganischen Ursprungs. Wird zum Sprühen verwendet.Dazu werden 40 g des Arzneimittels in 100 ml Wasser verdünnt und anschließend unter ständigem Rühren 10 Liter Wasser hinzugefügt.
- „Oxyhom“ (Kupferchlorid + Oxadixil) – kontaktsystemisches Fungizid gegen Kraut- und Knollenfäule. 1 Päckchen (4 g) pro 2 Liter Wasser verdünnen. Pflanzen werden bei Bedarf bis zu dreimal im Abstand von 10-14 Tagen besprüht.
Biologische Methoden
Biologische Arzneimittel haben eine mildere Wirkung auf die Umwelt und den Menschen. Allerdings sind sie nicht so wirksam gegen Pilze.
Die Behandlung erfolgt im Anfangsstadium der Krankheit:
- «Fitosporin-M" - Biofungizid in Form einer dunkelbraunen Paste, Flüssigkeit oder Pulver. Im Gartenbau wird Pulver oder Paste verwendet. Zum Sprühen 10 g Pulver in 5 Liter Wasser oder 3 TL verdünnen. Nudeln in 10 Liter Wasser.
- Kupfersulfat. Hilft gut beim Sprühen. 2 EL reichen aus. l. für 10 Liter warmes Wasser.
Hausmittel
Wenn es Ihnen gelingt, die ersten Anzeichen einer Kraut- und Knollenfäule zu erkennen, können Sie mit Volksmethoden auch den Ausbruch der Krankheit bewältigen.
Sie sind absolut sicher:
- Hefe. 100 g Hefe werden in 10 Liter warmem Wasser verdünnt und die betroffenen Pflanzen mit der resultierenden Lösung bewässert.
- Knoblauch und Kaliumpermanganat. Mahlen Sie 100 g Knoblauch zu einem Brei, gießen Sie ein Glas Wasser ein und lassen Sie es einen Tag ziehen. Anschließend wird die Tinktur in 10 Liter Wasser verdünnt und mit 1 g Kaliumpermanganat versetzt. Besprühen Sie die betroffenen Pflanzen alle 10 Tage mit der resultierenden Lösung, bis die Früchte fest werden.
- Holzasche. Eine Woche nach dem Pflanzen der Sämlinge, aber bevor die Früchte reifen, wird der Reihenabstand dazwischen mit Asche bestreut Bewässerung Pflanzen, so dass die Asche Zeit hat, überschüssige Flüssigkeit aufzunehmen.
- Milchserum. Verdünnen Sie die Molke aus Sauermilch zu gleichen Anteilen mit Wasser und sprühen Sie die resultierende Lösung im Juli auf die Sämlinge.
- Tisch salz. Verwenden Sie einfaches, grobes Salz, kein zusätzliches. 1 Glas Salz in 10 Liter Wasser verdünnen und einmal im Monat grüne Früchte besprühen.
So behandeln Sie den Boden nach infizierten Gurken
Nach der Ernte wird der Boden selbst bei geringsten Krankheitsanzeichen desinfiziert. Pilzsporen gedeihen viele Jahre lang im Boden.
Im Herbst, nachdem alle Büsche entfernt wurden, beginnen sie mit der Bodenbearbeitung mit einer der folgenden Methoden:
- die Beete werden ausgegraben und mit einer Kupfersulfatlösung bewässert;
- 10 g „Fitosporin“ werden in 1 Liter warmem Wasser gelöst und die Beete gedüngt;
- bewässern Sie den Boden mit einer Kaliumpermanganatlösung - 2 g der Substanz pro 10 Liter Wasser;
- Erde mit Holzasche ausgraben.
Das Gewächshaus selbst wird nicht ignoriert:
- Behandeln Sie die Struktur des Gewächshauses (Gewächshauses) nach Möglichkeit mit einem Dampfreiniger.
- mit „Farmayod“ gewaschen;
- Entfernen Sie die oberste Erdschicht im Gewächshaus und ersetzen Sie sie durch eine neue.
- Säen Sie weißen Senf und graben Sie vor der Blüte die Erde aus und vergraben Sie die Senfstängel im Beet.
Ist es möglich, infizierte Gurken zu essen?
Sofern das Aussehen den Verzehr der Frucht zulässt, stellt sie für den Menschen keine Gefahr dar. Allerdings haben solche Gurken ein unansehnliches Aussehen und einen schlechten Geschmack. Dies hält sie davon ab, als Lebensmittel verwendet zu werden.
Mit Kraut- und Knollenfäule befallene Gurken sollten Sie nicht konservieren. Die Banken werden nicht lange überleben.
Verhütung
Wenn Sie einige Regeln befolgen, tritt die Krankheit in Ihrem Ferienhaus nicht auf:
- alternative Pflanzorte;
- Pflanzensorten mit starker Immunität gegen Kraut- und Knollenfäule;
- lüften Sie das Gewächshaus regelmäßig;
- Vermeiden Sie, dass das Bett durchnässt wird.
- Verbrennen Sie infizierte Büsche und verwenden Sie sie nicht als Kompost.
- füttern Sie die Sämlinge mit Kalium-Phosphor-Düngemitteln;
- Desinfizieren Sie die Samen vor dem Pflanzen, indem Sie sie in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung einweichen.
Abschluss
Im Kampf gegen die Kraut- und Knollenfäule kommt es vor allem darauf an, pünktlich zu sein. Überwachen Sie sorgfältig den Zustand der Blätter und Eierstöcke und fahren Sie beim geringsten Verdacht auf Spätfäule mit der Behandlung fort, um eine Verschlechterung der Situation zu vermeiden.