Die bei Sommerbewohnern beliebte Gurkenhybride „Khrustik“ hat eine saftige Knusprigkeit und einen ausgezeichneten Geschmack.
Gurkenhybriden erfreuen sich aufgrund ihrer Produktivität und Resistenz gegen die gefährlichsten Krankheiten der Kürbisfamilie der Liebe von Gärtnern. Sie erfordern keine sorgfältige Pflege, reifen schnell und haben eine attraktive Präsentation. Zu den beliebtesten Hybriden gehört die Khrustik-Gurke.
Beschreibung der Gurken
Khrustik f1 ist ein Hybrid, der Anfang der 2000er Jahre von Moskauer Züchtern gezüchtet wurde. Khrustik eignet sich für den Anbau im Gewächshaus oder im Freiland unter Folie. Im Freiland ist das Ergebnis besser, da sich dieser Hybrid durch die Bildung vieler Wimpern auszeichnet.
Khrustik ist im Allgemeinen thermophil: Der Anbau erfolgt vorzugsweise in den südlichen Regionen des Landes. In kalten Klimazonen können die Erträge sinken und die Pflanzen werden häufiger krank.
Dies ist eine frühe GurkenhybrideVom Erscheinen der ersten Triebe bis zum Beginn der Fruchtbildung vergehen etwa 44 bis 48 Tage.
Wichtig! Hybrid Khrustik ist parthenokarpisch. Der Befruchtungsprozess erfolgt ohne Beteiligung männlicher Pollen und Bienen.
Unterscheidungsmerkmale
Kultur weist die folgenden Besonderheiten auf:
- Die Pflanze selbst ist kraftvoll und entwickelt sich schnell.
- Leidet nicht unter den für Gurken typischen Krankheiten wie Mehltau, Gurkenmosaik oder Wurzelfäule.
- Liebt Sonnenlicht.
- Freundliche Keimung über einen Zeitraum von 7 Tagen.
Zusammensetzung, Eigenschaften, Vorteile, Kaloriengehalt
Bei richtigem und maßvollem Verzehr bringen Gurken nur gesundheitliche Vorteile., werden manchmal zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt.Der größte Teil der Gurke (95 %) besteht aus strukturiertem Wasser, das wohltuend für den Körper ist. Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung Kalium (141 mg pro 100 g), Jod, Kalzium (23 mg pro 100 g), Magnesium (14 mg pro 100 g), das für die koordinierte Funktion des Herzens notwendig ist, B-Vitamine und eine ganze Liste von Mineralien:
- Natrium;
- Fluor;
- Molybdän;
- Aluminium;
- Kobalt;
- Zink;
- Kupfer;
- Mangan;
- Chlor;
- Chrom.
In Gurken enthaltene Stoffe stimulieren regt die Verdauung an und verbessert die Darmmotilität. Darüber hinaus tragen Gurken aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts dazu bei, Schadstoffe und Giftstoffe aus dem Körper auszuscheiden.
Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts gelten Gurken als diätetisches Lebensmittel., und ihre Verwendung wird empfohlen, wenn Sie abnehmen müssen. 100 g Gurke enthalten nur 14 kcal, Sie können dieses gesunde Gemüse also gerne zu Ihrer Ernährung hinzufügen.
Eigenschaften
Die Büsche sind verzweigt und im Wachstum nicht eingeschränkt. Die Länge der Frucht kann bis zu 10 cm und ihr Gewicht bis zu 110 g betragen.. Die Blätter der Gurke sind groß und dunkelgrün gefärbt. Die Früchte von Khrustik haben eine oval-zylindrische Form und sind an den Spitzen leicht spitz. Die Schale ist dünn und dunkelgrün. Auf der Oberfläche von Gurken sind weiße Streifen und Tuberkel zu sehen.
Der Geschmack der Gurke ist mild und hat keine Bitterkeit.. Die Früchte sind duftend und süß. Der Hybrid erhielt seinen Namen wegen seiner saftigen Knusprigkeit. Jeder Gärtner wird sich über die Tatsache freuen, dass aus einem Busch bis zu 11 kg Ernte gewonnen werden können.
Auf dem Foto - Gurke Khrustik f1.
Wie Sie Ihr eigenes anbauen
Da der Hybrid ziemlich thermophil ist, ist er Empfohlen für den Anbau in warmen und sonnigen Regionen des Landes. Gärtner in den nördlichen Regionen können auch Khrustik anbauen, sie sollten jedoch zum Pflanzen den sonnigsten und vor Zugluft geschützten Standort wählen und Filmunterstände verwenden.
Aufmerksamkeit! Bevorzugen Sie Orte im Garten, an denen der Schatten nicht mehr als 2 Stunden Tageslicht einnimmt.
Die Büsche wachsen verzweigt, daher müssen Sie die Pflanzen nach dem 50x50-Muster pflanzen. Eng gepflanzte Büsche bringen nicht genügend Ernte.
Pflanzung durch Samen und Setzlinge
Sie können Khrustik entweder als Setzlinge oder direkt in die Erde pflanzen.. Die Sämlingsmethode beschleunigt die Ernte um 1–2 Wochen.
Direkte Methode:
- Die Pflanzung beginnt im späten Frühjahr, Mitte Mai.
- Der Boden muss vor der Aussaat vorbereitet werden. Es sollte locker, feucht und atmungsaktiv sein. Die Belüftung kann mit Sägemehl erfolgen.
- Eine Direktsaat ist nur in gut erwärmten Boden möglich. Die Temperatur sollte nicht unter +12 °C liegen.
- Die Samen werden in vorbereitete Löcher mit einer Tiefe von 2-3 Zentimetern abgesenkt. Das Landemuster ist 50x50.
- Anschließend wird der Boden mit einer Folie abgedeckt, bis die ersten Triebe erscheinen.
Um das Pflanzenwachstum zu beschleunigen, verwenden Sie das Pflanzen von Sämlingen.:
- Sämlinge werden Ende Mai im Freiland gepflanzt.
- 20-30 Tage vor der Aussaat im Freiland oder im Gewächshaus werden die Samen in separate Töpfe oder einen gemeinsamen Behälter gesät.
- Anschließend werden die Sprossen auf der hellen Seite des Standorts gepflanzt und bei einer angenehmen Temperatur von etwa 25 °C gehalten.
Über andere Gurkenhybriden:
Baiser-Hybrid, resistent gegen Krankheiten und Wetterbedingungen
Wachsen und pflegen
Sobald die ersten Triebe erscheinen, kann die Folie tagsüber vom Boden entfernt werden.Decken Sie die Gurken über Nacht ab, bis sich die Lufttemperatur stabilisiert hat.
Grundregeln der Pflege:
- Pflanzen müssen rechtzeitig gelockert und von Unkraut befreit werden.
- Die Bewässerung sollte regelmäßig erfolgen. Verwenden Sie am besten in der Sonne erwärmtes Wasser.
- Um die Luftfeuchtigkeit zu reduzieren, entfernen Sie die unteren Blätter.
- Die Düngung erfolgt ausschließlich an der Wurzel der Gurke, 2-3 Mal im Monat, abwechselnd mit mineralischen und organischen Düngemitteln.
- Zur besseren Beleuchtung werden Pflanzen in Gewächshäusern zusammengebunden und wachsen zu einem Stamm zusammen.
- Die Beleuchtung wird durch einen Spiegel oder eine Folie gegenüber den Sämlingen optimiert.
- Vergessen Sie nicht, die Luft zu befeuchten. Stellen Sie einen Eimer Wasser in die Nähe der Pflanzen oder verwenden Sie eine Sprühflasche.
Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten
Seien Sie beim Anbau besonders vorsichtig Bewässerungstechnik Gurke. Die Besonderheiten der Bewässerung bestehen darin, dass Khrustik während der Bildung der Eierstöcke und im Anfangsstadium der Fruchtbildung aktiv bewässert werden muss. Danach wird die Anzahl der Bewässerungen reduziert.
Gärtner empfehlen die Verwendung von Wurzeldünger. Um eine Belüftung der Rhizome zu erreichen, entfernen Sie die unteren Blätter der Pflanze.
Charakteristische Krankheiten und Schädlinge, Resistenzen
Der Hybrid ist bekannt für seine Resistenz gegen beliebte Gurkenkrankheiten. Es leidet nicht an Krankheiten wie Gurkenmosaik oder Wurzelfäule. Einer ihrer wenigen Nachteile ist, dass sie dem Falschen Mehltau nicht gut widersteht.
Was Schädlinge betrifft, ist Khrustik in keiner Weise davor geschützt. Hier sind die bekanntesten Schädlinge:
- Spinnmilbe. Hellgelbe oder weiße Flecken auf den Blättern, die sich anschließend über das gesamte Blatt erstrecken und zu dessen Austrocknung führen, gelten als Zeichen für Spinnmilben. Es kommt häufig auf Gurken vor. Ein weiteres Zeichen ist ein dünnes Netz, das das Laub verflechtet.Parallel zum Weben des Netzes durchbohrt die Milbe das Blatt der Pflanze und trinkt deren Saft. Die Heimtücke der Zecke liegt darin, dass sie aufgrund ihrer geringen Größe von etwa 1/2 mm mit bloßem Auge kaum zu erkennen ist.
- Melonenblattlaus. Die erwachsene Blattlaus überwintert auf den Blättern von Unkräutern. Im Frühling und bis zum Ende des Sommers lebt er dort. Dann bewegt sich der Schädling mit Hilfe von Ameisen auf die Rückseite des Pflanzenblattes.
Ernte und Anwendung
Um eine reiche Ernte zu gewährleistenPflücken Sie in der ersten Phase der Fruchtbildung so oft wie möglich reife Gurken.
Aufgrund ihres milden Geschmacks werden Khrustik-Gurken frisch verzehrt und zu Salaten oder Okroshka hinzugefügt. Sie eignen sich hervorragend zum Einlegen und für Tomatensaucen. Experten halten den Hybrid für das beste Beizen und Konservieren..
Vorteile und Nachteile
Zu den Vorteilen des Hybrids zählen Gärtner und Züchter Folgendes:
- reift früh;
- verliert seine Präsentation lange Zeit nicht;
- hat einen ausgezeichneten Geschmack;
- hoher Ertrag – bei richtiger Pflege aus einem Busch – bis zu 11 kg Ertrag pro Quadratmeter. M;
- bildet praktisch keine unfruchtbaren Blüten;
- resistent gegen Viruserkrankungen;
- beständig gegen plötzliche Temperaturschwankungen.
Der Hybrid hat mehrere Nachteile:
- Aufgrund seiner übermäßigen Lichtliebe verträgt Khrustik Schatten nur schwer;
- empfindlich gegen Bodenaustrocknung;
- anfällig für Schädlingsbefall, leicht befallen durch Blattläuse und Spinnmilben;
- Da es sich hierbei nicht um eine Sorte, sondern um eine Hybride handelt, ist eine Selbstsammlung von Samen ausgeschlossen.
Rezensionen
Viele Gärtner pflanzen Khrustik und teilen gerne ihre Erfolge beim Anbau:
Evgenia, Moskau: „Ich pflanze die Khrustik-Gurke jetzt seit 3 Jahren. Ich mag es sowohl frisch als auch eingelegt sehr. Es wird immer süß und knusprig. Ich sammle kleine Früchte.Auch wenn sie herauswachsen, bleiben sie mit kleinen Kernen knackig. Sie tragen reichlich Früchte. Die Eierstöcke sind in Büscheln angeordnet. Normalerweise sammle ich jeden zweiten Tag, das regt das Wachstum neuer Eierstöcke an. Die Samen keimen alle drei Jahre zu 100 %. Auch in diesem Jahr sind von 10 alle 10 gekeimt. Ich säe mit trockenen Samen. Manche eignen sich für Setzlinge in Töpfen Ende April, andere für warme Beete Anfang Mai. Gurke Khrustik ist resistent gegen Krankheiten. Und selbst unter ungünstigen Bedingungen, bei kaltem Wetter und plötzlichen Temperaturschwankungen, brachte es eine Ernte.“.
Olga, Brjansk: „Mit der Ankunft der kalten Augustnächte wurden alle Gurken im Freiland krank und starben nach und nach ab. Khrustik war auch krank und hat sich auch eine Spinnmilbe eingefangen, aber ich habe die kranken Blätter entfernt und er hat neue wachsen lassen. Bis Anfang Oktober trug es weiterhin Früchte. Stimmt, im Herbst habe ich mich nicht gut um ihn gekümmert und ihn nicht gefüttert. Die Gurke hat einen ausgezeichneten Geschmack, es gab keine Bitterkeit, das Grün war klein und wuchs nicht über. Ich war sowohl mit dem Geschmack als auch mit der Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Bedingungen zufrieden. Da von der Hybride keine Samen gesammelt werden, habe ich sie dieses Jahr erneut gekauft.“.
Abschluss
Aufgrund seiner Unprätentiösität beim Pflanzen und Pflegen gilt der Hybrid zu Recht als einer der beliebtesten unter Gärtnern. Es wächst sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland gut. Seine frühe Reife wird vor allem in Regionen mit kurzen und kalten Sommern geschätzt. Khrustik wird Sie mit einer reichen und qualitativ hochwertigen Ernte begeistern.
Auch die Geschmacksqualitäten von Khrustik sind nicht zu übersehen – die Gurke eignet sich für Salate, Okroshkas, Gurken und bleibt in Gläsern ebenso knackig wie frisch.