Wofür sind sie gut und wie baut man „Rabulka“-Gurken richtig an, um köstliche Vorbereitungen für den Winter zu treffen?

Die Nachfrage der Sommerbewohner nach Gurkensamen wächst stetig. Dies ist eine der wenigen Nutzpflanzen, deren Früchte bereits am Ende des Frühlings auf den Tischen der Einwohner unseres Landes erscheinen. Die Auswahl steht nicht still – ständig erscheinen neue Gurkensorten und Hybriden auf den Märkten. Sie zeichnen sich durch erhöhte Produktivität, Widerstandsfähigkeit gegen widrige Umwelteinflüsse, Aussehen und Geschmack der Früchte aus.

Gurkenkulturen, die nur weibliche Blüten hervorbringen, erfreuen sich durchweg großer Beliebtheit – sie benötigen keine Bestäubung durch Insekten. Dazu gehört die Meeräsche-Gurke. Diese Hybride bildet bouquetartige Eierstöcke und liefert einen hohen Ertrag. Es hat auch andere Vorteile.

Beschreibung des Hybrids

Rotbarbe ist eine von einheimischen Züchtern gezüchtete Gurkenhybride. Seine Urheber sind S. F. Gavrish, V. N. Shevkunov, A. E. Portyankin und A. V. Shamshina.

Im Jahr 2007 wurde der Hybrid in das russische Staatsregister eingetragen. Es erfreut sich bei Gärtnern in allen Ländern der ehemaligen GUS großer Beliebtheit.

Für den Anbau in den nördlichen und zentralen Regionen werden Rotbarbengurken empfohlen. Die Praxis zeigt jedoch, dass die Ernte in den südlichen Regionen gute Früchte trägt.

Beachten Sie! Aus Samen, die aus der eigenen Ernte der Hybriden gewonnen werden, wachsen Pflanzen mit elterlichen Merkmalen (sie haben die Eigenschaften der Pflanzen, die zur Schaffung einer Hybride gekreuzt wurden).

Unterscheidungsmerkmale

Als Hauptunterscheidungsmerkmal der Rotbarbengurken gilt die Bukettbildung der Eierstöcke.Das bedeutet, dass in einem Blattknoten bis zu 12 Früchte gebildet werden. Dies gewährleistet einen hohen Hybridertrag.

Im Gegensatz zu vielen anderen Gurkenkulturen hat die Rotbarbe die Fähigkeit zur Selbstbestäubung und kann ohne die Hilfe von Insekten Früchte tragen, was den Anbau der Hybride in einem Gewächshaus erheblich erleichtert.

Gurken sind resistent gegen Temperaturschwankungen. Sie eignen sich für den Anbau in allen Regionen unseres Landes.

Die Früchte der Rotbarbe zeichnen sich durch ein reichhaltiges Gurkenaroma und einen süßen Geschmack ohne Bitterkeit aus. Sie wachsen nicht heraus, selbst wenn sie zu früh eingesammelt werden.

Der Hybrid ist immun gegen viele für Gurken typische Krankheiten.

Beratung! Chemische Mittel zur Krankheitsvorbeugung verringern die Umweltfreundlichkeit von Nutzpflanzen erheblich. Viele Gärtner verzichten auf im Laden gekaufte Präparate und setzen auf weniger wirksame, aber sicherere hausgemachte Rezepturen.

Vorteilhafte Funktionen

Gurken enthalten viel Flüssigkeit (95 %). Pro 100 g Produkt sind 14 bis 16 kcal, 2,4 g Kohlenhydrate, 0,8 g Protein und nur 0,1 g Fett enthalten. Diese Früchte werden zum Verzehr von Menschen empfohlen, die abnehmen möchten.

Trotz ihres geringen Energiewerts enthalten Grünpflanzen eine große Menge nützlicher Substanzen: Vitamine A, B, C und K, Mineralien (Natrium, Magnesium, Kalzium, Kupfer, Kalium), Jod, Ballaststoffe, Chlorophyll.

Dank dieser Zusammensetzung wirkt sich der Verzehr von Gurken positiv auf den Zustand des Magen-Darm-Trakts, des Herz-Kreislauf-Systems, des Harnsystems und des Immunsystems aus. Rotbarbe hilft auch dabei, die Zähne zu stärken, den Zustand von Haut und Haaren zu verbessern und den Körper insgesamt zu verjüngen.

Aufmerksamkeit! Gurken lösen selten Allergien aus.

Hauptmerkmale

Die Beschreibung der Rotbarbe wird selbst den anspruchsvollsten Gärtnern gefallen. Trotz seiner Schlichtheit weist dieser Hybrid hohe Erträge auf. Trotz ihrer Hybridität werden solche Gurken oft zum Verkauf angebaut.

Eigenschaften der Rotbarbe:

Beratung! Bei Gurken ist es nicht schwer, männliche von weiblichen Blütenständen zu unterscheiden. An der Basis der weiblichen Blüten befindet sich eine Miniaturgurke. Da die Rotbarbe-Hybride parthenokarp ist, überwiegen an den Büschen weibliche Blüten.

Hybride Agrartechnologie

Gurken werden sowohl in Gewächshäusern als auch im Freiland angebaut. In beiden Fällen ist die Ausbeute gleich hoch.

Um eine gute Gurkenernte zu erzielen, empfiehlt es sich, im Herbst mit der Vorbereitung der Beete zu beginnen. Zunächst müssen Sie den richtigen Ort für die Aussaat der Samen auswählen.

Gurken werden in halbschattigen Bereichen des Gartens gepflanzt. Um künstlich Schatten zu spenden, werden auf beiden Seiten der Beete hohe Pflanzen gepflanzt.

Beratung! Es wird nicht empfohlen, Melonen und Melonen neben Gurkenbeeten zu pflanzen, da diese gefährliche Insekten und Infektionserreger anziehen. In unmittelbarer Nähe von Barabulka werden nur Gurkensorten gepflanzt, die gegen dieselben Krankheiten immun sind.

Im Herbst werden die Beete umgegraben und von Pflanzenresten befreit. Unkraut und kultivierte Spitzen werden zerkleinert und im Boden vergraben. Im Frühjahr erhalten Sie fruchtbaren Boden.

Eine andere Möglichkeit, den Boden fruchtbarer zu machen, besteht darin, im Herbst gehackte Bananenschalen (frisch und verfault) darin zu vergraben. Das ganze Jahr über werden die Schalen dieser Frucht in ein auf der Straße stehendes Fass gelegt.

Im Frühjahr pro 1 qm. m 25 g Superphosphat und Ammoniumnitrat hinzufügen. Der Boden wird mit einer heißen Kupfersulfatlösung bewässert.

Gurken lieben Böden mit niedrigem Säuregehalt. Um den Säuregehalt des Bodens zu testen, verwenden Sie Lackmuspapier. Eine andere Möglichkeit: Sammeln Sie etwas Erde in einem Eimer und bestreuen Sie ihn mit Soda. Anschließend wird die Mischung mit etwas Wasser aufgegossen und das Ergebnis beobachtet. Wenn Blasen entstehen, ist der Säuregehalt erhöht.

Um den Säuregehalt des Bodens zu verringern, fügen Sie trockenen Kalk oder Asche hinzu. Um den Boden aufzulockern, wird Sand hinzugefügt.

Landung

Gurken werden aus Samen und Setzlingen gezüchtet. Im zweiten Fall erfolgt die Ernte früher. Die kernlose Methode ist nur für die südlichen Regionen geeignet.

Sind die Samen mit Nährstoffen überzogen, werden sie ohne vorherige Vorbereitung in den Boden gesät. Der Hersteller kennzeichnet die verarbeiteten Samen mit einer leuchtenden Farbe. Informationen zum Panieren oder Glasieren der Samen finden Sie auf der Verpackung.

Das Hybridmaterial wird häufig in der Produktion verarbeitet und kalibriert, sodass eine Vorbereitung nicht erforderlich ist. Wenn das Pflanzmaterial nicht im Werk verarbeitet wurde, erfolgt dies zu Hause. Dieser Prozess umfasst die folgenden Schritte:

1. Die Samen werden sorgfältig untersucht. Alle Exemplare müssen dicht sein und die gleiche Farbe haben.
2. Einen Monat vor dem Pflanzen wird kalibriertes Pflanzmaterial an einen warmen Ort gestellt. Erwärmte Samen keimen schneller.
3. Um die Keimung des Pflanzenmaterials zu beschleunigen, wird es einen Tag lang in einem Wachstumsstimulator eingeweicht. Geeignet sind sowohl im Laden gekaufte Medikamente (Epin) als auch eine selbstgemachte Lösung aus einem vollen Teelöffel Honig und einem Glas Wasser.
4. Die meisten Gärtner ziehen es vor, das Pflanzenmaterial vor der Aussaat zum Keimen zu bringen. Es wird in ein feuchtes Tuch gewickelt (es sollte während der gesamten Keimung feucht bleiben) und für 3 Tage an einen warmen Ort gestellt.
5. Um die Samen auszuhärten, werden sie für 48 Stunden in den Kühlschrank gestellt.

Seed-Methode

Der Samenanbau der Rotbarbe ist nur in Gebieten mit warmem Klima möglich. Der Zeitpunkt der Aussaat hängt von der Region ab:

• südliche Regionen – Ende April;
• Städte mit gemäßigtem Klima - Ende Mai;
• nördlicher Teil des Landes – erste Junihälfte.

Die Löcher werden in Reihen im Schachbrettmuster gegraben. Verwenden Sie ein 50x50-Schema.

2 Tage vor der Aussaat der Samen wird eine 5 cm dicke Schicht verrotteter Gülle und die gleiche Menge Erde auf den Boden des Lochs gelegt. Die Zutaten werden gemischt. Der Rest des Raumes wird mit Gartenerde aufgefüllt. Die vorbereiteten Vertiefungen werden mit kochendem Wasser übergossen.

Vor der Aussaat der Samen werden die Löcher mit abgesetztem Wasser bei Raumtemperatur bewässert. Da die Keimrate der Samen der Rotbarbe nahezu 100 % beträgt, wird in jedes Loch 1 Samen bis zu einer Tiefe von 4 cm gesät.

Die Pflanzen werden mit Folie abgedeckt. Zur Belüftung wird es jeden Tag leicht geöffnet. Die Pflanzen werden bewässert, wenn der Boden austrocknet. Der Film ist nach 2-3 Wochen vollständig entfernt. Bei drohenden Nachtfrösten werden die Pflanzen weiterhin über Nacht abgedeckt.

Sämlingsmethode

Die Sämlingsmethode für den Gurkenanbau gilt als die zuverlässigste. Es ermöglicht eine frühe Ernte und ist für alle Regionen geeignet. In diesem Fall hängt der Zeitpunkt der Aussaat auch von den klimatischen Bedingungen ab:

• südliche Regionen – Anfang April;
• Städte mit gemäßigtem Klima - Ende April;
• nördlicher Teil des Landes – erste Maihälfte.

Es wird empfohlen, Gurken sofort in Einzeltöpfen anzubauen. Geeignet sind sowohl gekaufte Plastik- und Torfbehälter als auch selbstgemachte Töpfe.

Die ungewöhnlichsten Behälter zum Züchten von Setzlingen:

1. Schalen von Orangen und Grapefruits. Das Fruchtfleisch wird von der Frucht entfernt, wobei die Schale intakt bleibt. Machen Sie oben ein großes Loch (wie bei einem Topf) und unten ein kleines Abflussloch. Wenn man solche Töpfe dauerhaft aufstellt, muss man sie nicht entfernen, sie entfalten sich und versorgen die Pflanzen mit Nährstoffen.
2. Eierschale. Machen Sie dazu oben und unten ein Loch in die Eier und blasen Sie den gesamten Inhalt aus.An der Oberseite der Schale wird ein Stück abgebrochen, um ein ausreichend großes Loch zu schaffen. Die Schalen werden mit Erde gefüllt und in Schalen (für Eier) gelegt. Beim Umpflanzen von Setzlingen an einen festen Platz werden die Eierschalen in große Stücke gespalten. Sie werden zur Schädlingsbekämpfung benötigt.

Erde für Setzlinge wird im Laden gekauft (universelle Bodenmischung) oder selbst zubereitet. Mischen Sie dazu 1 Teil Humus und Gartenerde mit 0,5 Teilen Sand oder Sägemehl. 1 EL in einen Eimer mit der Zusammensetzung geben. l. Asche und 1 EL. l. Nitrophoska.

Behälter für Setzlinge und Erde werden desinfiziert. Verwenden Sie dazu kochendes Wasser oder eine dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung.

Die Behälter werden mit Erde gefüllt, die mit warmem Wasser bewässert wird. In jede davon wird 1 Samen bis zu einer Tiefe von 2 cm gesät, die Pflanzen werden mit Folie abgedeckt und an einem Ort mit einer Temperatur von 24–26 °C gelagert.

Nach der Samenkeimung wird die Folie entfernt. Die Pflanzen werden an einem hellen Ort auf eine angenehme Raumtemperatur gebracht. Verwenden Sie ggf. Leuchtstofflampen.

Gießen Sie die Sämlinge zweimal pro Woche mit warmem Wasser. Zusätzlich werden die Blätter mit einer Sprühflasche besprüht.

Beratung! Um das Infektionsrisiko junger Pflanzen zu minimieren, bestreuen Sie den Boden in der Nähe mit einer kleinen Menge Zimtpulver.

Nachdem 2 echte Blätter erschienen sind, werden die Pflanzen mit Dünger aus 1 TL bewässert. Wasser und 1 TL. Nitrophoska.

Eine Woche vor dem Pflanzen an einem festen Ort werden die Sämlinge nach draußen gebracht. Durch das Härten können sich Gurken nach der Ernte schnell an neue Bedingungen anpassen.

3 Wochen nach der Aussaat werden die Sämlinge an einem festen Platz gepflanzt. Verwenden Sie ein Pflanzmuster im Format 50x50. Der Wurzelkragen wird beim Pflanzen nicht eingegraben.

Grundregeln der Pflege

Unbestimmte Rotbarbengurken müssen angebunden werden.In einer Höhe von 1,5 bis 2 m wird ein starrer Draht verlegt, an dem synthetische Schnüre befestigt werden, durch die Gurkenschlaufen gefädelt werden.

Büsche müssen zu einem Stiel geformt werden. Alle Seitentriebe werden abgeklemmt, so dass nur noch 15-20 cm übrig bleiben. Je höher der Trieb, desto länger sollte er sein.

Der Einfachheit halber wird das Wachstum des Hauptstamms künstlich begrenzt. Wenn es die Höhe des Hauptdrahtes erreicht, wird es um die Stütze gewickelt, abgesenkt und nach der Fruchtbildung am oberen Trieb eingeklemmt.

Gießen Sie die Gurken großzügig und geben Sie sie pro 1 Quadratmeter aus. m 7 Liter Wasser. Nach diesem Vorgang sowie dem Niederschlag wird der Boden gelockert. Während der Lockerung jäten wir die Beete einmal pro Woche.

Alle 2 Wochen düngen. Alternativer Hühnermist, verdünnt im Verhältnis 10:10 mit einer Lösung aus 10 Litern Wasser, 25 g Superphosphat, 25 g Harnstoff und 20 g Kaliumsulfat. Pro Pflanze wird 1 Liter Dünger verwendet.

Gartentipps

Gärtner empfehlen, sich an einige Regeln zu erinnern. Sie helfen Ihnen, eine reiche Ernte zu erzielen und viele Probleme zu vermeiden:

1. Empfehlenswert sind Blätter an der Unterseite des Busches Abschneiden. Dadurch wird ein besserer Luftaustausch gefördert.
2. Bevor die Blütenstände erscheinen, Gurken bewässert 2 mal pro Woche und sprühen Sie sie. Nach dem Erscheinen der Blüten wird täglich Wasser unter die Wurzel gegossen. Pollen können nicht nass werden.
3. Am Tag vor der Einzahlung Füttern Die Beete werden reichlich bewässert.
4. Gurken werden früh am Morgen oder bei Sonnenuntergang gepflanzt und gegossen. Geschieht dies während der Sonnenaktivität, kommt es zu Verbrennungen auf den Blättern.
5. Beim Umpflanzen von Setzlingen an einen festen Standort bedecken manche Gärtner die Wurzeln der Pflanzen mit einer dünnen Schicht Honig. Dies hilft Gurken, sich schnell an neue Bedingungen anzupassen und schützt zusätzlich vor Pilzinfektionen.
6. Wenn mehrere Gurkensorten in der Nähe wachsen, empfiehlt es sich, an deren Rand Pflastersteine ​​mit unterschiedlichen Mustern zu platzieren. Dies schmückt den Garten und verhindert Verwirrung.
7. Als Zusatzfutter für Setzlinge und erwachsene Pflanzen können Sie das Wasser verwenden, in dem Gemüse und Eier gekocht wurden.

Krankheiten und Schädlinge

Rotbarbengurken haben eine hohe Immunität gegen die Hauptkrankheiten von Melonen und Melonen. Gärtner empfehlen weiterhin die Einhaltung der Präventionsregeln, zu denen die Einhaltung der Fruchtfolge, Bewässerungs- und Bewurzelungsregeln sowie eine wöchentliche Kontrolle der Pflanzungen gehören.

Wirksame, aber sichere Methoden helfen Ihnen, sich vor Schädlingen und einigen Infektionen zu schützen:

1. Um das Auftreten zu verhindern Echter Mehltau, Gurken werden alle 2 Wochen mit Milch oder Molke, 1:1 mit Wasser verdünnt, besprüht.
2. Um loszuwerden AmeisenZwischen die Reihen werden Stapel von zu gleichen Teilen gemischtem Backpulver und Puderzucker gegossen.
3. Wenn die Betten angegriffen werden Kaninchen oder Eichhörnchen, entlang der Gurkenreihen machen sie einen Zaun aus Plastikgabeln, die mit den Zähnen nach oben gesteckt werden.
4. Von Nacktschnecken und Schnecken Große Eierschalenstücke, die zwischen den Pflanzen verstreut sind, werden gerettet.
5. Eine weitere Möglichkeit, sich vor Ameisen und Schnecken zu schützen – Kaffeesatz auf Gurkenbeeten verstreut. Dieses Produkt dient auch als zusätzliche Pflanzennahrung.
6. Aus Blattläuse und Arachnoidea Tick Pflanzen werden durch Besprühen der Büsche mit einer Seifenlösung oder einer Abkochung bitterer Kräuter geschützt.

Ernte und Anwendung

Die erste Ernte der Rotbarbe erfolgt im Mai oder Juni. Pflanzen tragen bis zum ersten Frost Früchte.

Gurken werden an einem kühlen, feuchten Ort gelagert. Wenn Sie die Ernte längere Zeit lagern möchten, wird das Grün regelmäßig sortiert und verwelkte und faule Früchte entfernt.

Rotbarbengurken sind universell einsetzbar. Sie eignen sich zum Einmachen, Einlegen und Frischverzehr.

Vor- und Nachteile eines Hybrids

Vorteile von Rotbarbe:

• Immunität gegen Krankheiten;
• Hohe Produktivität;
• ausgezeichneter Geschmack ohne Bitterkeit, saftiges Fruchtfleisch, weiche kleine Kerne;
• Immunität gegenüber Temperaturschwankungen;
• Pflegeleichtigkeit;
• frühe Reife;
• freundliche Rückgabe der Ernte;
• Möglichkeit des Anbaus auf offenem und geschütztem Boden.

Der Nachteil der Rotbarbe besteht darin, dass die Samen der Hybridpflanze nicht zum Anpflanzen verwendet werden können. Dies erhöht die Kosten der Früchte.

Rezensionen

Die Bewertungen von Gärtnern zu Rotbarbengurken sind überwiegend positiv. Gärtner mögen glatte und schöne Früchte, die genauso aussehen wie auf dem Foto.

Inga, Krasnodar: „Seit drei Jahren pflanzen wir Rotbarben direkt im Freiland an. Gefällt mir sehr. Die Gurken werden lecker und knackig, wenn man sie am 3.-4. Tag pflückt, erhält man Gurken zur Konservierung. Einfach zu züchten und erfordert nur minimale Pflege. Vor kurzem haben wir Ameisen in unserer Datscha. Um meine Gurken vor ihnen zu schützen, bestreue ich die Beete mit roter Paprika und Soda.“

Andrey, Moskau: „Letztes Jahr habe ich auf Empfehlung meiner Mutter Rotbarbe im Freiland gepflanzt. Die Früchte sind wirklich lecker und schön geworden, genau wie auf dem Foto. Erfreulich war auch die Ausbeute. 2 qm m Betten reichten zum Einmachen, Essen und Bewirten von Freunden. Das einzige ist, dass ich nichts über die absolute Beständigkeit des Hybrids gegen Fäulnis sagen kann. Der Sommer war kalt und regnerisch – mehrere Büsche wurden krank. Dieses Jahr habe ich es in einem Gewächshaus gepflanzt.“

Abschluss

Rotbarbe eignet sich für den Anbau sowohl für den Eigenbedarf als auch für den Verkauf. Ab 1 qm Ich produziere mehr als 15 kg Obst.Gleichzeitig erfordert der Hybrid ein Minimum an Pflege und ist resistent gegen Krankheiten, Kälteeinbrüche und andere negative Umwelteinflüsse.

Die Früchte der Hybride sind knackig, süß und aromatisch, ohne jegliche Bitterkeit. Sie wachsen nicht heraus und gelten als universell einsetzbar.