Äußerst lebensfähige, schmackhafte und produktive Tomate „Kleiner Pfifferling“
Pfifferlinge – Tomaten mit leuchtend orangefarbener Schale und einer originellen eiförmigen Form. Eine Besonderheit der Sorte ist ihre extreme Lebensfähigkeit unter ungünstigen klimatischen Bedingungen. Die kleinen, fleischigen Früchte der Pfifferlinge eignen sich sehr gut zum Trocknen in der Sonne oder im Ofen. Das Fruchtfleisch hat einen angenehm süßen Geschmack und enthält Magnesium, Vitamin C, E und Beta-Carotin in großen Mengen.
In diesem Artikel werden wir über die Vor- und Nachteile der Kultur sowie die Nuancen des Anbaus auf offenem und geschlossenem Boden sprechen.
Beschreibung der Sorte
Die mittelfrühe Sorte Lisichka wurde von Biologen der ZAO Sortsemovoshch gezüchtet und 2007 in das Staatsregister Russlands eingetragen. Die Pflanze eignet sich für den Anbau in Gewächshäusern und Freilandgärten. Bestimmte Büsche müssen geformt werden. Dünne Stängel werden an Stützen befestigt.
Das Foto zeigt die Früchte der Sorte Pfifferlinge.
Die Tabelle zeigt die Besonderheiten von Tomaten.
Indikatoren | Charakteristisch |
Gewicht | 100–150 g |
Bilden | Obovat |
Färbung | Orange |
Blätter | Groß, grün |
Art der Blütenstände | Einfach |
Stiel | Mit Artikulation |
Anzahl der Steckplätze | 2-3 |
Zellstoff | Saftig, ölig |
Schmecken | Süß, angenehm, aber mild |
Haut | Dünn, glatt, reißt nicht |
Zweck | Für den Frischverzehr und die ganze Konserve |
Buschhöhe | 60–90 cm |
Reifezeit | 100–110 Tage nach der Keimung |
Produktivität | 9-10 kg/m² |
Nachhaltigkeit | Zu Verticillium und Fusarium, Mosaikvirus |
Transportfähigkeit | Hoch |
Wachsende Sämlinge
Pfifferling-Tomaten werden durch Setzlinge gezüchtet.Die Aussaat beginnt in der dritten Märzdekade oder in der ersten Aprildekade, 55–65 Tage vor der Aussaat.
Saatgutvorbereitung
Samen – gekauft oder von Hand aus angebauten Tomaten gesammelt – werden vordesinfiziert. Kaliumpermanganat eine halbe Stunde in einer rosafarbenen Lösung einweichen oder 10 Minuten in einer 2 %igen Wasserstoffperoxidlösung aufbewahren.
Die Behandlung mit den Wachstumsstimulanzien „Zirkon“ oder „Epin“ erhöht den Prozentsatz der Samenkeimung.
Bodenvorbereitung und Aussaat
Die Samen werden sofort in Torf- oder Plastikgläser gesät. Die Sämlinge dieser Tomatensorte sehen schwach aus und die Methode ohne Pflücken entlastet die Sämlinge vom Stress während der Transplantation.
Der Boden für die Aussaat wird zu gleichen Teilen aus Schwarzerde, Torf und Flusssand hergestellt. Desinfizieren Sie den Boden mit kochendem Wasser oder einer dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung, legen Sie ihn zum Kalzinieren in den Ofen und bewahren Sie ihn 2-3 Tage lang in der Kälte auf.
Die Becher werden mit einem feuchten Substrat gefüllt, 2 Samen werden bis zu einer Tiefe von 1 cm ausgesät, mit einer 1 cm dicken Erdschicht darüber bestreut und mit einem Sprühgerät oder einer Spritze angefeuchtet. Die Behälter werden mit Folie abgedeckt und an einen dunklen und warmen Ort gestellt. Die optimale Keimtemperatur liegt bei +23 °C.
Sämlingspflege
Nachdem die Triebe aufgegangen sind, werden die Becher bei guter Beleuchtung auf eine Fensterbank gestellt. 1–2 Mal pro Woche gießen, wenn die oberste Erdschicht trocken ist.
Zur Stärkung der Sämlinge werden die Düngemittel „Agricola“, „Shine“, „Baikal“ und „Effecton“ verwendet. Die Hersteller geben die Dosierung und Art der Anwendung auf der Verpackung an.
Sämlinge der Sorte Pfifferlinge müssen vor dem Pflanzen in offenem oder geschlossenem Boden nicht ausgehärtet werden. Die Kultur hält plötzlichen Änderungen der Lufttemperatur stand.
Agrartechnologie von Tomaten
Pfifferling-Tomaten sind pflegeleicht und resistent gegen widrige Witterungsbedingungen.Mittelgroße Büsche müssen eingeklemmt werden, und dünne Stängel benötigen zur Stützung Strumpfbänder.
Landung
Das Umpflanzen der Sämlinge auf offenes oder geschlossenes Gelände beginnt im späten Frühling oder Frühsommer, nachdem warmes Wetter eingesetzt hat und die Frostgefahr verschwunden ist.
Pflanzmuster – 30x40 cm, 40x40 cm. Es werden nicht mehr als vier Wurzeln pro 1 m² platziert.
Löcher für Setzlinge werden bis zu einer Tiefe von 15–20 cm gegraben und mit kochendem Wasser gefüllt.
Beratung. Anstelle von organischem Material 3 g Superphosphat in die Vertiefungen geben.
Sämlinge in Torftöpfen werden in vorbereitete Löcher gelegt. Die Erde in Plastikbechern wird großzügig angefeuchtet und die Setzlinge werden zusammen mit einem Klumpen Erde in das Loch gegeben.
Die Büsche werden sofort an Holzpfähle gebunden.
Gießen und Lockern
Die Kultur liebt Feuchtigkeit, daher ist es wichtig, den Boden nicht austrocknen zu lassen. Verwenden Sie zur Bewässerung warmes, festes Wasser oder Regenwasser. Gießen Sie alle 5-7 Tage ausschließlich an der Wurzel und achten Sie darauf, nicht auf die Blätter zu gelangen.
Nach jedem Gießen wird der Boden gelockert. Bei Bedarf wird Unkraut gejätet und das Unkraut sorgfältig entfernt.
Das Mulchen des Bodens mit Sägemehl, Heu, Torf oder Kiefernnadeln trägt dazu bei, die Häufigkeit des Unkrautjätens zu verringern.
Abstufung und Bildung von Büschen
Pflanzen werden zu 2-3 Stängeln geformt, wobei junge Triebe entfernt werden. Die Stiefsöhne werden vorsichtig von Hand abgebrochen oder mit einem Messer mit scharf geschärfter Klinge abgeschnitten.
Einen Monat nach dem Pflanzen werden die unteren Blätter entfernt. An jedem Busch bleiben nicht mehr als 7 Bürsten übrig, um die Fruchtbildung zu steigern.
Zerbrechliche Stängel können dem Gewicht von Tomaten oft nicht standhalten und müssen daher rechtzeitig gepflanzt werden Strumpfband.
Top-Dressing
Nach dem Pflanzen des Bodens Tomaten werden gefüttert 3-4 Mal, dabei besonders auf die Büsche während der Blüte und Eierstockbildung achten.Zu diesem Zweck werden organische und komplexe Mineraldünger verwendet.
Phasen der Düngemittelanwendung:
- Wenn Sie Setzlinge pflanzen, geben Sie in jedes Loch eine Handvoll Humus und eine Prise Asche.
- Zwei Wochen nach dem Pflanzen - Kalium-Phosphor-Subcortex in einer Menge von 1 Liter pro Busch.
- Während der Blütezeit - 500 ml Vogelkot, 25 g Kaliumsulfat, 3 g Kaliumpermanganat pro 10 Liter Wasser.
- Während der Eierstockbildung - 2 Liter Holzasche, 10 g Borsäure pro 10 Liter Wasser.
Fachgeschäfte bieten eine große Auswahl an:
- fertige organische Düngemittel: Wurmkompost „Vermix“, Superkompost „Pixa“, Kompost „Zuverlässig“;
- komplexe Düngemittel: Diammofoska, Nitroammofoska, „Kemira“, „Rastvorin“.
Wichtig! Die letzten beiden Fütterungen erfolgen ohne Stickstoffzugabe. Ein Überschuss der Substanz reichert sich in Früchten und im Boden an und führt zu einer Vergiftung des menschlichen Körpers.
Krankheiten und Schädlinge
Pfifferlinge sind immun gegen Verticillium und Fusarium, aber anfällig für Kraut- und Knollenfäule. Erkennbar ist die Krankheit an braunen Flecken auf den Blättern, Früchten und Stängeln, einem weißlichen Belag auf der Blattrückseite und Verformungen der Früchte.
Vorbeugende Maßnahmen helfen, Infektionen vorzubeugen und die Ernte zu retten:
- Behandlung von Gewächshäusern mit Schwefelbomben;
- Bodendesinfektion mit Kupfersulfat;
- Verhinderung von Wasserstau in den Beeten und mäßiges Gießen an der Wurzel;
- Entfernen der unteren Blätter;
- häufiges Lockern und Jäten;
- Mulchen mit Torf, Heu, Sägemehl, schwarzer Agrofaser.
Kommt es zu einer Infektion, werden die betroffenen Blätter, Stängel und Früchte entfernt und verbrannt. Die Werkzeuge werden desinfiziert, die Büsche mit den Präparaten „Ridomil“, „Quadris“, „Acrobat“, „Agate“, „Fundazol“ behandelt. Die Dosierung und Art der Zubereitung der Arbeitslösung sind auf der Verpackung angegeben.
Wie die Praxis zeigt, befallen Pfifferling-Tomaten am häufigsten Blattlaus, Spinnmilben, Nacktschnecken, Maulwurfsgrillen und Scoop. Aber die Weiße Fliege ist der Sorte gleichgültig.
Im Kampf dagegen Insekten Moderne Medikamente „Grom“, „Force“, „Strela“, „Fitoverm“, „Epin“, „Flumite“ sind wirksam.
Für diejenigen, die umweltfreundliche Produkte anbauen möchten, eignen sich Volksheilmittel gegen Blattläuse, Milben und Madenwürmer:
- 200 g Zwiebelschale in 1,5 Liter warmes Wasser geben. Geben Sie nach 12 Stunden 50 g Waschseifenspäne hinzu und besprühen Sie die Büsche damit einmal pro Woche.
- Geben Sie 3 kg Tomatenoberteile in 10 Liter Wasser. Eine halbe Stunde kochen lassen, abseihen und Wasser im Verhältnis 1:3 hinzufügen. 1-2 Mal pro Woche zur Behandlung von Büschen verwenden.
- 4 kg Wermut in 10 Liter Wasser 20 Minuten kochen, abkühlen lassen und die Pflanzen einmal pro Woche besprühen.
Ein Aufguss scharfer Paprika hilft dabei, Maulwurfsgrillen loszuwerden. Für 10 Liter Wasser nehmen Sie 150 g Pfeffer und 400 ml Essig 9 %. 24 Stunden einwirken lassen und 500 ml Produkt in jedes Loch gießen.
Sie organisieren eine nächtliche Jagd auf Schnecken – sie sammeln den Schädling von Hand oder besprühen die Büsche mit einer Ammoniaklösung (4 Esslöffel pro 10 Liter Wasser).
Beratung. Pflanzen Sie Ringelblumen, duftenden Dill, Kamille, Fenchel oder Minze in der Nähe der Tomatenbeete. Das lockt Marienkäfer an – treue Helfer im Kampf gegen Blattläuse.
Die Nuancen des Wachstums auf offenem und geschlossenem Boden
Schwierigkeiten beim Anbau der Sorte Pfifferlinge treten in der Regel auch für unerfahrene Gärtner nicht auf. Es gibt jedoch eine Einschränkung: Um das Wurzelsystem dieser Tomaten zu stärken, wird empfohlen, die Büsche regelmäßig anzuhäufen.
Die Kultur verträgt Temperaturschwankungen gut und überlebt auch das Einfrieren anderer Tomaten.
Die Produktivität von Pfifferlingen ist sowohl beim Anbau in Gewächshäusern als auch im Freiland konstant hoch.
Es ist ratsam, die Gewächshausräume regelmäßig zu lüften, um ein optimales Mikroklima zu gewährleisten. Zur Vorbeugung Spätfäule Lassen Sie kein Wasser in den Beeten stagnieren.
Ernte und Anwendung
Pfifferlinge beginnen etwa 100 Tage nach dem Erscheinen der Sprossen zu reifen. Die Fruchtbildung wird verlängert und dauert bis Ende August. Die Früchte der Sorte sind universell einsetzbar und eignen sich sowohl frisch als auch zur Lagerung für den Winter. Positiv an Pfifferlingen ist, dass sich kleine, fleischige Tomaten zum Trocknen in der Sonne oder im Ofen eignen.
Gärtner stellen fest, dass die Früchte im Stadium der technischen Reife (gelb) keinen ausgeprägten Tomatengeschmack und -aroma haben. Damit die Tomaten ihren vollen Geschmack genießen können, empfiehlt es sich, zu warten, bis sie vollständig reif sind und sich orange verfärben.
Vor- und Nachteile der Sorte
Vorteile der Sorte Pfifferlinge:
- Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen;
- Möglichkeit des Anbaus in ganz Russland;
- Hohe Produktivität;
- lange Fruchtbildung;
- Pflegeleichtigkeit;
- angenehmer Geschmack;
- ausgezeichnete Präsentation;
- universeller Einsatz beim Kochen;
- lange Haltbarkeit (bis zu 3 Wochen);
- Resistenz gegen Nachtschattengewächse.
Mängel:
- die Notwendigkeit, Büsche zu kneifen und zu binden;
- Empfindlichkeit gegenüber übermäßiger Feuchtigkeit;
- Veranlagung zur Spätfäule.
Rezensionen
Diejenigen, die bereits versucht haben, Lisichka-Tomaten anzubauen, sind mit dem Ergebnis zufrieden. Das sagen Gärtner über sie:
Alla, Lipezk: „Ich habe im dritten Jahr in Folge Pfifferlinge im Garten angebaut. Letztes Jahr war kein Platz für mehrere Wurzeln von Setzlingen, deshalb habe ich sie zwischen dem Gewächshaus und den Johannisbeersträuchern gepflanzt. Nicht der beste Ort, ich habe keine hohe Ernte erwartet.Aber Ende Juli waren die Büsche mit Früchten übersät, obwohl ich sie überhaupt nicht gepflegt, sondern nur reichlich gegossen habe.“
Peter, Belgorod: „Dies ist eine der besten Tomatensorten, die keiner besonderen Pflege bedarf. Ich baue seit mehreren Jahren Tomaten im Freiland an. Ich binde die Büsche an Pfähle. Geschieht dies nicht, können empfindliche Zweige unter dem Gewicht der Früchte brechen. Ich gieße es zweimal pro Woche an der Wurzel, immer abends. Nicht mein Stiefsohn, obwohl der Hersteller es empfiehlt. Auch ohne sieht die Pflanze ordentlich aus und trägt regelmäßig Früchte.“
Evgenia, Odinzowo: „In meinem Gewächshaus wachsen kleine Pfifferling-Tomaten. In all den Jahren haben wir nie unter Kraut- und Knollenfäule gelitten. Die Früchte sind lecker, süß und das Fruchtfleisch ist fleischig. Für den Winter mariniere ich sie mit Essig, im Sommer bereite ich Gemüsesalate zu, trockne sie im Ofen und gieße Olivenöl mit aromatischen Kräutern darüber. Ich empfehle es jedem".
Abschluss
Die Pfifferling-Tomate erfreut sich bei den Sommerbewohnern wohlverdienter Beliebtheit. Es ist pflegeleicht, resistent gegen Krankheiten und widrige Wetterbedingungen. Trotz ihres unauffälligen Aussehens im Stadium des Sämlingswachstums liefert die Sorte auf offenem und geschlossenem Boden einen konstant hohen Ertrag.
Bei erhöhter Temperatur in Gewächshäusern verliert es weder Farbe noch Eierstöcke. Die Früchte zeichnen sich durch angenehmen Geschmack, originelle Form und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten aus.