Wie Sie auf Ihrem eigenen Grundstück eine unglaublich schöne und leckere „Matroschka“-Tomate anbauen

Die Matroschka-Tomate ist aufgrund ihrer ungewöhnlichen Fruchtform interessant, die an eine russische bemalte Puppe erinnert. Dies ist das Ergebnis der russischen Selektion, die von vielen Gemüseanbauern wegen ihrer einfachen Agrartechnologie und Krankheitsresistenz geliebt wird. Die Matroschka-Tomate ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die Früchte mit einer ungewöhnlichen Form anbauen und trotzdem eine gute Ernte erzielen möchten.

Der Artikel führt Sie in die Beschreibung der Sorte ein, enthüllt die Geheimnisse der Produktivität und präsentiert farbenfrohe Fotos als anschauliche Beispiele.

Merkmale und Beschreibung der Sorte

Matroschka-Tomate ist eine russische Sorte. Urheber ist das Agrarunternehmen „Aelita“. Bei der Auswahl des Saatguts ist besondere Vorsicht geboten – neben dieser Sorte gibt es auch die Hybriden Matryoshka f1 und Russian Matryoshka f1.

Unterscheidungsmerkmale

Busch bestimmend 60-70 cm hoch, das Laub ist mittelgroß, die Blätter sind mittelgroß, dunkelgrün. Die Blütenstände sind einfach. Der Fruchtansatz erfolgt unter allen klimatischen Bedingungen, auch unter ungünstigen.

Die Art ist in der Zwischensaison, vom Auflaufen der Sämlinge bis zur vollständigen Reifung vergehen 110-115 Tage.

Die Produktivität pro Quadratmeter ist durchschnittlich. m werden 8-9 kg Früchte gesammelt, vorausgesetzt, dass 3-4 Setzlinge pro 1 m² gepflanzt werden. m. Die Fruchtbildung wird verlängert.

Es ist sehr resistent gegen einige Krankheiten der Familie der Nachtschattengewächse: Fusariumwelke und Verticilliumwelke. Anfällig für Kraut- und Knollenfäule, daher muss der Vorbeugung von Pilzinfektionen besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden.

Erfordert kein obligatorisches Kneifen und Binden. Der starke Stamm und die Zweige können dem Gewicht von reifem Gemüse standhalten, ohne dass sie an der Unterlage befestigt werden müssen.

Empfohlen für den Anbau im Freiland und unter Gewächshausbedingungen.

Fruchteigenschaften

Das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt 80-100 g. Die für Tomaten ungewöhnliche Form der Frucht erinnert an eine kleine Birne. Die Farbe ist tiefrot, die Haut ist dicht und reißt auch bei Wärmebehandlung nicht. Es gibt 3-4 Samenkammern, wenige Samen. Der Geschmack ist angenehm, süß, das Fruchtfleisch saftig.

Reifes Gemüse wird frisch verzehrt und zum Einmachen von ganzen Früchten verwendet. Tomaten behalten in Marinaden ihr Aroma. Aufgrund ihres dichten Fruchtfleisches werden sie jedoch praktisch nicht für die Verarbeitung zu Tomatenprodukten verwendet.

Das Foto zeigt Matroschka-Tomaten.

Wie man Setzlinge züchtet

Die Aussaat der Samen beginnt 60-70 Tage vor dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden. Die endgültigen Aussaattermine richten sich nach den klimatischen Bedingungen der Region.

Saatgutvorbereitung

Zunächst werden die Samen auf Keimfähigkeit überprüft, indem sie 10 Minuten lang in eine Salzlösung getaucht werden. Diejenigen, die an die Oberfläche geschwommen sind, sind innen leer und daher nicht für die Landung geeignet. Anschließend werden sie 20 Minuten lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert, anschließend mit fließendem Wasser gewaschen und getrocknet.

Um die Keimung zu verbessern, werden Körner gekeimt. Dazu werden sie in Gaze eingewickelt, leicht angefeuchtet und für 2-3 Tage an einem dunklen und warmen Ort bei einer Temperatur von 24°C belassen. Befeuchten Sie die Gaze regelmäßig, wenn sie austrocknet. Sobald die ersten Triebe erscheinen, sind die Körner zur Aussaat bereit.

Behälter und Erde

Der Boden wird aus Gartenerde, Torf und Sägemehl im Verhältnis 8:2:1 vorbereitet. Für die Leichtigkeit wird Sägemehl hinzugefügt und Torf versorgt den Boden mit den für die Sämlinge notwendigen Substanzen.Alle Komponenten werden gründlich gemischt und mit einer rosa Kaliumpermanganatlösung desinfiziert. Die vorbereitete Mischung wird in Pflanzgefäßen ausgelegt, in deren Boden vorab kleine Löcher gebohrt werden.

Sie können in eine gemeinsame Kiste oder einzelne Behälter pflanzen, zum Beispiel Papierwaben, Plastik- und Torfbecher. Torfbehälter sind die teuerste Art, Setzlinge zu züchten, aber auch die bequemste: Beim Umpflanzen in den Boden werden die Setzlinge zusammen mit den Pflanzbehältern in Löchern vergraben, die sich im Boden auflösen und die jungen Wurzeln mit nützlichen Substanzen versorgen.

Aussaat

Die Aussaat der Samen erfolgt in 2-2,5 cm tiefen Furchen. Nach der Aussaat wird der Boden von oben eingeebnet und mit einer Sprühflasche leicht mit warmem, abgesetztem Wasser angefeuchtet. Die Behälter werden mit Folie oder Glas abgedeckt, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen, und in einem warmen und dunklen Raum bei einer Temperatur von mindestens 23 °C aufbewahrt.

Wachsen und pflegen

Wenn die ersten Triebe erscheinen, wird die Folie entfernt und die Pflanzgefäße an einen gut beleuchteten Ort gestellt, beispielsweise auf eine Fensterbank, vorzugsweise auf die Südseite. Die Tageslichtstunden für Setzlinge sollten mindestens 13 Stunden betragen. Wenn natürliches Licht nicht ausreicht, fügen Sie Leuchtstofflampen hinzu.

Mit einer flachen Gießkanne leicht mit warmem, festem Wasser am Rand der Behälter entlang gießen. Nach dem Gießen wird der Boden oberflächlich gelockert, ohne die jungen Wurzeln zu berühren.

Referenz. Durch die Lockerung des Bodens wird das Eindringen von Sauerstoff zu den Wurzeln verbessert.

Nach dem Erscheinen von 2 echten Blättern werden die Sämlinge in getrennte Behälter gepflanzt. Das Pflücken hilft dabei, schwache Pflanzen auszuwählen, die für den weiteren Anbau ungeeignet sind. Dieses Verfahren stärkt auch das Wurzelsystem.

Wenn die Sämlinge nach dem Pflücken in einer gemeinsamen Kiste belassen werden, erhöht sich der Abstand zwischen ihnen auf 10 cm.

Referenz. Beim Anbau in Torfbechern ist das Pflücken der Pflanzen nicht erforderlich.

Während des Wachstums zu Hause werden junge Büsche zweimal mit einem komplexen Mehrnährstoffdünger für Tomatensämlinge gefüttert.

Eine Woche vor dem Einpflanzen in den Boden beginnen die Pflanzen auszuhärten, um sich schneller an neue Bedingungen anpassen zu können. Dazu werden sie für 45-60 Minuten an die frische Luft gebracht, wodurch sich die Aufenthaltszeit auf der Straße schrittweise auf 12 Stunden erhöht. Gleichzeitig wird die Nachttemperatur im Raum, in den die Setzlinge gebracht werden, auf 13°C gesenkt.

Wie man Tomaten anbaut

Nach 2 Monaten können die Sämlinge in den Boden gepflanzt werden. Die Aussaat erfolgt in offenen Beeten, nachdem die Nachtfröste vorüber sind und sich der Boden auf 15 °C erwärmt hat. Sie werden 2 Wochen früher in geschützte Strukturen verpflanzt.

Landung

Der Boden für Tomaten wird im Herbst vorbereitet. Dem Boden wird Humus oder Hühnerkot zugesetzt und umgegraben, wobei alle Unkräuter mit Wurzeln entfernt werden. Im Frühjahr wird der Boden erneut umgegraben.

Es ist besser, Beete für Tomaten auf der Sonnenseite zu machen, geschützt vor Zugluft. Die Umpflanzung erfolgt meist an einem bewölkten Tag oder am Abend, wenn kein direktes Sonnenlicht vorhanden ist.

Pflanzmuster: 60 cm – Abstand zwischen den Sämlingen, 50 cm – zwischen den Reihen. Für 1 qm. Ich platziere 3-4 Setzlinge.

Nach dem Umpflanzen in flache Löcher wird der Boden verdichtet, mäßig bewässert und die jungen Büsche können sich 1 Woche lang an die neuen Bedingungen anpassen.

Referenz. Bei der Umpflanzung in offene Beete ist zu berücksichtigen, dass die Kultur kurz ist und auf der Südseite platziert werden muss, da höhere Pflanzen sie sonst beschatten.

Weitere Pflege für die Matroschka-Tomate

Die regelmäßige Bewässerung erfolgt mindestens zweimal pro Woche. An heißen und trockenen Tagen wird die Anzahl der Bewässerungen auf das 3- bis 4-fache erhöht. Mit warmem, festem Wasser gießen, ausschließlich an der Wurzel, ohne auf die Blätter zu gelangen.

Nach jeder Bewässerung wird der Boden gelockert, gehügelt und gemulcht. Diese einfachen landwirtschaftlichen Praktiken sättigen nicht nur den Boden mit Sauerstoff und halten die Feuchtigkeit länger in den Beeten, sondern werden auch zu notwendigen vorbeugenden Maßnahmen im Kampf gegen Schädlinge.

Referenz. Übermäßiges Gießen erhöht das Risiko, an Pilzkrankheiten zu erkranken.

2 Wochen nach der Transplantation werden die Sämlinge mit stickstoffhaltigen Düngemitteln gefüttert: „Nitrophoska“ oder Ammoniumsulfat. Stickstoff hat eine gute Wirkung auf das Pflanzenwachstum.

Während der Blüte und der Eierstockbildung werden die Büsche mit Magnesiumsulfat gefüttert, da sie Magnesium und Bor benötigen.

Während der Fruchtzeit werden phosphorhaltige und kaliumhaltige Düngemittel ausgebracht, die die Reifung der Früchte beschleunigen.

Merkmale des Anbaus

Kompakte, niedrig wachsende Büsche müssen nicht gekniffen werden, was die Pflege während der gesamten Vegetationsperiode erheblich vereinfacht. Außerdem müssen Tomaten nicht gestützt oder festgebunden werden, da die Früchte klein sind und starke Stiele ihr Gewicht tragen können.

Krankheiten und Schädlinge

Die Kultur ist sehr resistent gegen Krankheiten wie Fusariumwelke und Verticilliumwelke. Aber sie anfällig für Kraut- und KnollenfäuleDaher werden vorbeugende Maßnahmen zeitnah und regelmäßig durchgeführt.

Zum ersten Mal werden Pflanzen während der Knospungs- und Blütezeit besprüht. Verwenden Sie Ridomil Gold in einer Verdünnung von 50 g pro Eimer Wasser. Die zweite Behandlung erfolgt während der Fruchtbildung mit „Revus“ in einer Verdünnung von 12 ml pro Eimer Wasser.

Besonderes Augenmerk wird auf die Überwachung des Zustands der Betten gelegt, um Feuchtigkeitsstau zu vermeiden.Die Kraut- und Knollenfäule ist eine Pilzkrankheit, für deren Entwicklung eine hohe Luftfeuchtigkeit erforderlich ist.

Die unteren Blätter von Pflanzen müssen entfernt werden, da sie sonst verfaulen können, was ebenfalls zur Ausbreitung von Pilzsporen führt.

Kupfersulfat ist eine gute vorbeugende Maßnahme, mit der der Boden behandelt wird, um die pathogene Flora zu zerstören. Das Medikament „Fitosporin“ hilft bei der Bekämpfung der Krankheit und hat wie Kupfersulfat Schutzfunktionen bei vorbeugenden Behandlungen.

Zu den Insekten, vor denen Sie sich in Acht nehmen sollten, gehören der Kartoffelkäfer, die Maulwurfsgrille und Nacktschnecken. Neben den Tomaten gepflanzte Senfsträucher schützen vor Käfern, das Mulchen der Beete schützt vor Maulwurfsgrillen und Seifenlösung schützt vor Nacktschnecken. Eine regelmäßige Inspektion der Büsche auf Schädlinge verhindert deren Invasion.

Die Nuancen des Anbaus im Freiland und im Gewächshaus

In warmen Regionen werden Tomatenkulturen in offenen Beeten gepflanzt, in Regionen mit gemäßigtem Klima muss für unerwartete Kälteeinbrüche oder längere starke Regenfälle Abdeckmaterial bereitgehalten werden. In den nördlichen Regionen werden Tomaten in Gewächshäusern gepflanzt.

Gewächshauspflanzen wachsen nicht und sind ebenso unprätentiös wie ihre Freilandbrüder. Geschlossene Gebäude benötigen jedoch eine regelmäßige Belüftung, da sonst das Risiko von Pilzerkrankungen steigt.

Wenn der Boden zuvor kontaminiert war Spätfäule, im Winter wird mit Roggen gesät. Im Frühjahr wird zusammen mit der Winterernte der Boden umgegraben, was das Risiko der Ausbreitung von Pilzinfektionen verringert, den Boden mit Sauerstoff sättigt und die Produktivität steigert.

Ernte und Anwendung

Die Fruchtreife ist gleichmäßig, was die Ernte erheblich vereinfacht.Dank der verlängerten Fruchtbildung können frische Tomaten bereits 2 Wochen nach Reifebeginn genossen werden.

Frisches Gemüse eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Sommersalaten und warmen Gerichten. Auch ungewöhnliche Tomaten eignen sich ideal zum Einmachen ganzer Früchte. Durch die dichte Schale bleibt das Fruchtfleisch während der Wärmebehandlung intakt und die Tomaten platzen nicht.

Die konservierten Gläser sehen aus, als wären sie mit kleinen roten Nistpuppen gefüllt. Tomaten verlieren ihren Geschmack nicht in Gurken und Marinaden. Aufgrund ihres dichten Fruchtfleisches werden sie jedoch praktisch nicht für die Verarbeitung zu Tomatenprodukten verwendet.

Vor- und Nachteile der Sorte

Neben ihrem ungewöhnlichen Aussehen weist die Kultur noch einige weitere positive Eigenschaften auf:

• Überlebensrate in verschiedenen Regionen;
• Pflegeleichtigkeit;
• hohe Resistenz gegen eine Reihe von Krankheiten;
• guter quantitativer Indikator;
• Fähigkeit, bei jedem Wetter Früchte zu tragen;
• benötigt nicht Stiefsöhne;
• benötigt nicht Strumpfbänder;
• die Fähigkeit, Samen zum Pflanzen unabhängig auszuwählen;
• guter Fruchtgeschmack;
• ungewöhnliches Aussehen;
• kulinarische Vielfalt.

Ein wesentlicher Nachteil dieser Art ist ihre Instabilität gegenüber Kraut- und Knollenfäule, die von jedem, der in seinem Garten Tomaten anbaut, besondere Aufmerksamkeit und die Einhaltung der Regeln der Fruchtfolge erfordert.

Bewertungen von Landwirten

Es ist schwierig, sich eine eindeutige Meinung über die Sorte zu bilden. Manche loben ihn, andere hingegen sind enttäuscht und erklären ihre Unzufriedenheit mit dem geringen Ertrag und der Schmerzen der Büsche.

Natürlich hängt viel von der Region, in der die Kultur angebaut wird, von den Wetterbedingungen, der Länge von Tag und Nacht und der Einhaltung agrotechnischer Regeln ab, die dazu beitragen, die Pflanzen gesund zu halten und die quantitative Fruchtbildungsrate zu erhöhen.

Meinungen derjenigen, die die Matroschka-Tomate gepflanzt haben:

Alla, Podolsk: «Ich pflanze diese Tomaten schon seit Jahren. Ich weiß immer, dass ich auf jeden Fall eine Ernte bekommen werde. Darüber hinaus sind sie resistent gegen viele Krankheiten und Umgebungstemperaturen. Der Geschmack ist angenehm, süß, der, den ich liebe.“

Timur, Gebiet Leningrad: „Der Sommer war regnerisch, die Tomaten litten lange Zeit unter Kraut- und Knollenfäule. Ich habe es regelmäßig gesprüht und gefüttert. Die Tomaten waren klein und die Ernte war gering.“

Abschluss

Für diejenigen, die auf ihren Parzellen eine ungewöhnliche rote Tomate anbauen möchten, ist die Sorte Matroschka eine ideale Option. Es eignet sich hervorragend zum Einmachen, sieht in Gläsern elegant aus, hat eine hohe Immunität gegen eine Reihe gefährlicher Krankheiten, zeigt gute Fruchtergebnisse und ist pflegeleicht.

Viele Gärtner äußern sich positiv über Tomaten und bereiten regelmäßig Samen für die Aussaat in der nächsten Saison vor.