Vor- und Nachteile der Mammuttomate
Die Vielfalt der Tomatensorten ist erstaunlich. Zu jeder Jahreszeit stehen Gärtner vor der Wahl: Bewährte Nutzpflanzen nutzen oder neue Züchtungserfolge ausprobieren. Die Sorte Mammoth wurde vor mehr als zehn Jahren entwickelt. Es hat Tests in verschiedenen Regionen Russlands erfolgreich bestanden. Die Sorte erfreut sich nicht großer Beliebtheit, hat aber treue Fans.
Schauen wir uns die Vor- und Nachteile der Mammoth-Sorte an und finden wir heraus, ob es sich lohnt, sie anzubauen.
Merkmale und Beschreibung der Sorte
Bevor Sie eine neue Sorte anbauen, müssen Sie deren Hauptmerkmale kennen. Das erspart Ihnen lästige Fehler bei der Zucht.
Das Hauptmerkmal der Mammoth-Sorte wird durch ihren Namen angezeigt. Sie ist berühmt für ihre großen Früchte mit einem Gewicht von 300 bis 500 g. Die Tomaten sind süß, rosa und himbeerfarben. Es gibt aber auch ungleichmäßig gefärbte Tomaten, die sogenannten „marmorierten“.
Die Früchte sind halbrund, abgeflacht, fleischig und stärkehaltig. Sie enthalten nur wenige Samen und sind klein. Der Schnitt kann weiße Adern aufweisen.
Reife Tomaten sind weich und deutlich gerippt. Aufgrund ihrer Größe können sie reißen.
Die Sorte reift früh, was für so große Früchte nicht typisch ist. Wird für Lebensmittel und zur Zubereitung frischer Gemüsesalate verwendet. Aufgrund seiner Größe nicht zur Konservierung geeignet.
Bush-Eigenschaften:
- Die Büsche werden bis zu 2 m hoch. Um den Trieb auf eine solche Höhe zu bringen, ist es notwendig, ihn in zwei Stämme wachsen zu lassen.
- Die Blätter sind dunkelgrün und mittelgroß bis klein. Es gibt nur wenige davon und die riesigen Früchte am Strauch sind deutlich sichtbar.
- An den Büschen bilden sich 4-5 Büschel, an die jeweils 3-4 Tomaten gebunden sind. Der normale Ertrag eines Busches beträgt 20 Früchte. Aber was für eine! Das Gewicht der Ernte eines Busches kann etwa 10 kg betragen.
- Die durchschnittliche Zeit von der Aussaat bis zur Fruchtreife beträgt 110-115 Tage. Kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden.
Sorte Schwarzes Mammut
Es gibt eine Sorte mit ähnlichen Eigenschaften – das Schwarze Mammut. Gehört zu den mittelgroßen Arten in der Zwischensaison. Die Früchte sind fleischig, dicht und haben im reifen Zustand eine dunkle burgunderrote Farbe. Das Gewicht der Früchte variiert zwischen 200 und 500 g. Große Beeren können platzen.
Der Busch der Sorte „Schwarzes Mammut“ besteht aus zwei oder drei Stielen. Aber um riesige Früchte zu bekommen, lassen die Bauern einen Stiel stehen. Es wird nicht empfohlen, Tomaten für die Zubereitung zu verwenden oder sie in Scheiben zu konservieren. Bevorzugte Verwendung ist der Frischverzehr in Salaten, zur Herstellung von Säften.
Die Regeln der Agrartechnologie für den Anbau der Sorte Black Mammoth sind die gleichen wie für die Sorte Mammoth.
Vor- und Nachteile der Sorte
Vorteile der Sorte Mammoth:
- hoher Ertrag während der gesamten Saison;
- große süße Früchte;
- Frühreife und frühe Reifung;
- geeignet für den Anbau in jeder Region;
- Schlichtheit - Trockenheits- und Hitzebeständigkeit;
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
Nachteile:
- erfordert Pflege - Büsche zusammenbinden, überschüssige Blütenstände abreißen;
- Knacken der größten Tomaten;
- Nicht zum Einmachen und zur Langzeitlagerung geeignet.
Wie Sie sehen, überwiegen die Vorteile der Sorte ihre Nachteile. Mängel lassen sich leicht beheben, wenn man rechtzeitig darauf achtet, rechtzeitig erntet und die Früchte richtig verwendet.
Wie Wachse ich
Wir machen Sie auf Anweisungen für den Pflanzenanbau aufmerksam, vom Pflanzen der Setzlinge bis zur Ernte.
Sämlingsperiode
Um sicherzustellen, dass alle Samen keimen und die Sämlinge nicht absterben, befolgen Sie die Grundregeln.
Mammut sollte Ende Februar bis Anfang März gesät werden. Zunächst ist es besser, die Samen in einer gemeinsamen Kiste mit Erde zum Keimen zu bringen. Dazu wird das Saatgut in der Lösung vorgeweicht. Kaliumpermanganat oder als Wachstumsstimulans. Beide können in Garten- und Blumengeschäften gekauft werden.
Anschließend wird das behandelte Saatgut bis zu einer Tiefe von 2 cm in den Boden gepflanzt, der Behälter mit Folie oder Glas abgedeckt und bis zu den ersten Trieben an einen warmen Ort gestellt. Der Boden muss nicht bewässert werden, es ist jedoch besser, ihn mit einer Sprühflasche leicht zu befeuchten, um ein Austrocknen zu verhindern. Nachdem die Sprossen erschienen sind, werden die Sämlinge an einen gut beleuchteten Ort gestellt.
Nachdem die ersten echten Blätter erscheinen, müssen die Sämlinge in separate Becher gepflanzt werden. Torfsorten sind perfekt.
Die Sämlinge werden bewässert, während der Boden trocknet. Organische und anorganische Düngemittel werden 2-3 Mal ausgebracht.
Wichtig! Zur anschließenden Akklimatisierung müssen die Sämlinge abgehärtet werden.
Einige Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden werden die Sämlinge nach draußen gebracht. Die Aushärtung beginnt mit 20–30 Minuten und steigert sich schrittweise auf mehrere Stunden pro Tag. So gewöhnen sich Tomaten an die frische Luft und an Temperaturschwankungen. Wenn Sie Tomaten im Gewächshaus anbauen möchten, ist eine Härtung nicht erforderlich.
Pflanzen und Früchte tragen
Die Züchter, die die Sorte entwickelt haben, machen die Landwirte darauf aufmerksam Um große Mammutfrüchte und hohe Erträge zu erhalten, müssen folgende Maßnahmen ergriffen werden:
- Bereiten Sie starke, gesunde Sämlinge vor.
- 50-55 Tage lang in die Erde pflanzen;
- Halten Sie den Abstand zwischen den Büschen ein.
- achten Sie auf eine rechtzeitige Durchführung Stiefsohn;
- Überwachen Sie die Anzahl der Bürsten und Blütenstände.
- Tomaten regelmäßig düngen und füttern.
Die Setzlinge werden in einer Menge von drei Büschen pro Quadratmeter im Garten gepflanzt. Geben Sie in jedes Tomatenloch einen Esslöffel Dünger. Normalerweise handelt es sich um eine Mischung aus Superphosphat und Kaliumsulfat.
Referenz! Sämlinge werden in einem Abstand von 50 cm ins Freiland gepflanzt, damit sich die Pflanzen nicht gegenseitig stören und die benötigten Nährstoffe aus dem Boden entnehmen.
Die Sorte Mammut benötigt keine reichliche Bewässerung und ist sogar schädlich. Überschüssige Feuchtigkeit führt zum Platzen der größten Früchte. Es reicht aus, einmal pro Woche zu gießen.
Vor dem Gießen empfiehlt es sich, den Boden zu lockern und Unkraut zu entfernen.
Beobachten Sie sorgfältig das Aussehen der Tomaten. An schwachen Büschen bilden sich keine Eierstöcke. Diese Sorte muss ständig gefüttert werden.
Organische Düngemittel gelten als die wirksamsten und harmlosesten: Mist, Humus, Hühnerkot, Kompost. Sie werden mit Wasser verdünnt und die Büsche bewässert. Bedenken Sie jedoch, dass hohe Düngemittelkonzentrationen die Pflanze verbrennen können.
Produktivität und Fruchtgröße hängen direkt von der richtigen Büschebildung ab. Überwachen Sie die Anzahl der Blütenstände und lassen Sie auf jedem Pinsel drei bis vier Blüten stehen.
Aufmerksamkeit! Nachdem die Blütenstände aus den Büschen erscheinen, müssen trockene und absterbende untere Blätter regelmäßig entfernt werden.
Während der Fruchtbildung, für deren Wachstum und schnelle Reifung empfehlen Experten die Düngung mit Magnesiumsulfat.
Magnesium beschleunigt das Pflanzenwachstum und erhöht den Ertrag. Es verbessert den Geschmack der Frucht und ihren Nutzen für den menschlichen Körper. Magnesium ist für Pflanzen harmlos und Bestandteil von Chlorophyll.
Schwefelmangel macht sich durch Veränderungen der Blattfarbe bemerkbar. Von dunkelgrün werden sie blass.Wenn dieses Zeichen bemerkt wird, müssen die Büsche gefüttert werden.
Als Düngemittel werden auch Stickstoff, Kalium und Phosphor verwendet. Mammuttomaten müssen alle zwei Wochen gedüngt werden. Es ist wichtig, die Zusammensetzung der Düngemittel zu überwachen: Es sollte weniger Stickstoff als Phosphor und Kalium vorhanden sein.
Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen
Die Sorte Mammut ist resistent gegen Krankheiten, es ist jedoch besser, in allen Phasen des Anbaus eine Vorbeugung durchzuführen.
Schauen wir uns die Hauptkrankheiten von Tomaten an.
An erster Stelle hinsichtlich der Prävalenz stehen Pilze. Sie befallen die Pflanze von innen und außen. Sie parasitieren Stängel und Blätter und vermehren sich durch Sporen.
Wichtigste Pilzkrankheiten:
- Spätfäule;
- Schwarzbein;
- weißer Blattfleck;
- Fusarium-Welke;
- verschiedene Typen verfault (schwarz, grau, weiß).
Methoden zur Behandlung von Tomaten gegen Pilze:
- Besprühen von Sämlingen mit Kupferoxychlorid;
- rechtzeitige Entfernung abgestorbener Blätter;
- Düngung des Bodens mit Trichodermin eine Woche vor der geplanten Pflanzung.
Das Risiko einer Infektion der Sämlinge mit Pilzkrankheiten kann durch eine sorgfältige Bodenpflege verringert werden. Es ist notwendig, offenes Gelände zu desinfizieren und hochwertige Erde für Setzlinge zu wählen (vorzugsweise in einem Geschäft eines vertrauenswürdigen Herstellers).
Eine weitere Gruppe von Krankheiten sind virale Erkrankungen.
Ursachen:
- infizierte Samen;
- krankheitsübertragende Insekten;
- kontaminiertem Boden.
Die Bekämpfung von Viren ist schwieriger, ihr Auftreten lässt sich auf folgende Weise leichter verhindern:
- wechselnde Orte zum Pflanzen von Setzlingen;
- Verarbeitung von Gewächshäusern und Behältern für Setzlinge;
- Insektenbekämpfung;
- Unkrautbekämpfung.
Bakterielle Krankheiten – schwarzer Bakterienfleck, brauner Blattfleck, Stolbur und andere.
Möglichkeiten zu kämpfen:
- Einsatz hochwertiger Antibiotika;
- Qualitätssaatgut kaufen.
Neben den aufgeführten Krankheiten haben Tomaten noch weitere Probleme. Sie sind mit einem Mangel an Mineralien im Boden und einer Verletzung der Pflanztechnologien verbunden.
Bewertungen von Gärtnern
Landwirte, die diese Sorte bereits angebaut haben, sind im Allgemeinen mit den Ergebnissen zufrieden. Hier ein paar Rezensionen.
Irina, Tambow: «Unglaublich große Früchte, wie auf dem Foto aus der Samenverpackung, und hoher Ertrag der Sorte. Ein paar Büsche reichen aus, damit eine große Familie den ganzen Sommer über süße Tomaten essen kann. In einem Gewächshaus angebaut. Ich werde auch nächstes Jahr pflanzen.“
Valentina, Pensa: „Die Tomaten sind so gewachsen, wie ich es am liebsten mag: fleischig, ohne überschüssigen Saft und mit unsichtbaren Kernen. Ideal für Salate und Hauptgerichte. Sie schmecken süß, man kann sie wie ein Dorf essen, nur mit Brot und Salz.“
Wjatscheslaw Iwanowitsch, Orel: „Ich würde nicht sagen, dass es eine frühe Sorte ist. Eher mittelfrüh. Möglicherweise besteht aber eine Abhängigkeit von der Region. Vielleicht waren meine Bedingungen für diese Sorte nicht geeignet. Die Früchte sind groß, aber im Gegensatz zu den angegebenen nicht riesig. Sie schmecken süß. Die Farbe reicht von rosa bis tiefrot. Ich habe Samen von Aelita-Agro verwendet.
Abschluss
Mammuttomaten sind große und ertragreiche Sorten und bringen schmackhafte, gesunde und vitaminreiche Früchte hervor. Die Sorte eignet sich für unterschiedliche klimatische Bedingungen und wird im Boden und in Gewächshausstrukturen angebaut.
Eine hohe Produktivität ist jedoch nur mit entsprechender Sorgfalt erreichbar. Zu den Nachteilen der Kultur gehört die kurze Lagerung reifer Früchte. Darüber hinaus ist Mammoth nicht zum Einmachen ganzer Früchte geeignet. Dennoch schätzen erfahrene Gärtner diese Sorte wegen ihres Geschmacks und verwenden sie zur Zubereitung von Salaten und anderen Gerichten.