So bauen Sie die Tomate „Rote Birne“ auf Ihrem eigenen Grundstück an: Überblick über die Sorte und die Geheimnisse der Pflege durch erfahrene Gärtner
Unter der Vielfalt an Formen, Farben und Sorten sticht die rote Birne hervor. Die Früchte haben eine ungewöhnliche Form und vereinen die klassischen Eigenschaften von Tomaten: reichhaltiger süß-saurer Geschmack, leuchtend rote Schale, dichtes und saftiges Fruchtfleisch ohne Hohlräume mit wenigen Samen. Die Sorte ist bei Sommerbewohnern aufgrund ihrer einfachen Kultivierung und Vielseitigkeit beliebt.
In dem Artikel erfahren Sie mehr über die Vor- und Nachteile der Kulturpflanze sowie die Regeln für den Anbau im Garten und im Gewächshaus.
Beschreibung der Sorte
Die Zwischensaisonsorte Red Pear wurde von Züchtern der Research and Production Corporation NK.Ltd gezüchtet.
Im Jahr 2000 in das Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen. Die Kulturpflanze ist für den Anbau in kleinen und großen landwirtschaftlichen Betrieben auf geschlossenem und offenem Gelände bestimmt.
Die Pflanze ist unbestimmt und muss abgesteckt und geformt werden.
Das Foto zeigt die Früchte der Sorte Red Pear.
Die Besonderheiten der Sorte sind in der Tabelle dargestellt.
Indikatoren | Charakteristisch |
Gewicht | 45-70 g |
Bilden | Birnenförmig |
Färbung | Rot |
Blätter | Mittelgroß, grün |
Art der Blütenstände | Einfach |
Stiel | Mit Artikulation |
Anzahl der Steckplätze | 2-3 |
Zellstoff | Dicht, reich an Trockenmasse, aber saftig |
Schmecken | Klassisch süß-sauer |
Haut | Glatt, dicht, reißt nicht |
Zweck | Universal |
Buschhöhe | Auf offenem Boden - 1,3 m, auf geschlossenem Boden - 1,5-2 m |
Reifezeit | 110-115 Tage |
Produktivität | 5-7 kg/m² |
Nachhaltigkeit | Zu Vertikellose, Tabakmosaikvirus, Fusarium |
Transportfähigkeit | Exzellent |
Wachsende Sämlinge
Die Aussaat erfolgt auf zwei Arten: in Setzlingskästen und direkt in den Boden. Die erste Methode wird in den nördlichen Regionen und Gebieten der Mittelzone angewendet. Die zweite Methode wird im Süden des Landes praktiziert.
Boden und Saatgut vorbereiten
Die Aussaatarbeiten sind etwa 2 Monate vor dem Umsetzen der Sämlinge an einen festen Platz geplant. Der optimale Zeitraum sind die letzten zehn Tage im Februar oder die ersten zehn Tage im März. Von Hand gesammelte Samen von zuvor angebauten Tomaten werden verarbeitet. Sie werden 2 Stunden lang in einer leicht rosafarbenen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht und dann mit klarem Wasser gewaschen.
Die verpackten Samen werden in der Produktion verarbeitet.
Das Einweichen in Keimungsstimulanzien: „Epin“, „Zircon“, „Immunocytophyte“ schadet nicht. Beliebt sind auch Volksheilmittel:
- Aloe-Saft wird im Verhältnis 1:1 mit Wasser verdünnt und die Samen werden 4–6 Stunden lang in die Lösung eingetaucht.
- Ein Teelöffel Bienenhonig wird in 200 ml warmem Wasser aufgelöst und die Körner 5-6 Stunden lang eingeweicht.
Der Boden für den Anbau von Setzlingen wird zu gleichen Teilen aus Rasen, Torf und Flusssand hergestellt, oder es wird ein fertiges Substrat in Beuteln mit der Aufschrift „Universal“ verwendet. Der unabhängig vorbereitete Boden wird mit den organomineralischen Zusammensetzungen „Ogorodnik“ und „Universal“ gedüngt. Sie enthalten Stoffe, die für ein schnelles Wachstum und eine schnelle Ernährung der Pflanzen notwendig sind: Kalium, Magnesium, Phosphor, Natrium, Schwefel, Eisen, Zink.
Beratung. Zur Desinfektion wird die Bodenmischung in einem Ofen bei einer Temperatur von 100-110 °C kalziniert oder mit einer starken Kaliumpermanganatlösung gefüllt.
Aussaat
Die Sämlingskästen werden mit feuchter Erde gefüllt und die Samen in 2 cm tiefe Furchen im Abstand von 2-3 cm gelegt. Die Oberseite mit einer 1 cm dicken Schicht Erde bestreuen und mit Glas oder Frischhaltefolie abdecken. Die Kisten werden an einen dunklen Ort gebracht.Die Samen schlüpfen nach 4-5 Tagen bei einer Raumtemperatur von 25 °C.
Die Abdeckung wird täglich entfernt, um den Boden zu belüften und Schimmel vorzubeugen.
Sämlingspflege
Nachdem die Sprossen erschienen sind, werden die Kisten an einen sonnigen Ort gestellt.. Sie versuchen, die Lufttemperatur innerhalb von 22 °C zu halten. Bei fehlendem Sonnenlicht werden Phytolampen in einer Höhe von 60-70 cm über den Sämlingen installiert.
Sämlinge werden in einzelne Töpfe umgepflanzt, nachdem das erste echte Blatt erscheint. Hierzu eignen sich Kunststoffbehälter oder Torfgläser.
Sämlinge werden 1-2 Mal pro Woche mäßig gegossen. Die Düngemittel „Agricola“ und „Effekton“ werden alle 14 Tage zur Fütterung verwendet.
Agrartechnologie von Tomaten
Die Regeln für den Anbau der Sorte sind Standard: Entfernen der Triebe, Formen der Pflanzen in zwei Stängel, Anbinden an Pfählen oder Spalieren, mäßiges Gießen und Düngen.
Landung
Die Übertragung der Sämlinge in das Gewächshaus beginnt Ende April oder Anfang Mai und ins Freiland – Ende Mai oder Anfang Juni. Der Boden sollte sich auf eine Temperatur von 16-18 °C erwärmen. In der ersten Woche nach dem Pflanzen werden der Pflanze schonende Bedingungen geboten: Schatten vor der sengenden Sonne und geschützt vor Zugluft.
Die Bodenvorbereitung beginnt im Herbst. Die Fläche wird umgegraben und ein 10-Liter-Eimer pro 1 m² hinzugefügt. Im Frühjahr wird der Boden erneut gelockert und mit Humus versorgt – 10 Liter pro 1 m².
Referenz. Wählen Sie zum Pflanzen von Sträuchern eine Fläche aus, auf der zuvor Weißkohl, Blumenkohl, Erbsen, Bohnen, Petersilie und Zwiebeln angebaut wurden.
In einer Tiefe von 15 bis 20 cm werden Löcher für Setzlinge gegraben, mit einer konzentrierten Lösung aus Kaliumpermanganat oder kochendem Wasser gefüllt und mit 3 bis 5 g Superphosphat versetzt. Die Sämlinge werden reichlich angefeuchtet und mit einem Erdklumpen in Löcher gepflanzt.Sämlinge in Torftöpfen werden direkt hineingepflanzt. Der Boden wird bis zur Höhe der unteren Blätter gegossen. Dadurch kann die Pflanze schneller Wurzeln schlagen.
Pflanzmuster – 40x60 cm, 3 Sträucher pro 1 m².
Pflege
Regelmäßigkeit ist bei der Pflege von Red-Pear-Tomaten wichtig. Die Pflanzen werden mäßig bewässert, mit organischen Stoffen und Mineralstoffen gefüttert und angehäuft, um das Wurzelsystem zu stärken, den Boden zu lockern und Unkraut zu entfernen.
Hilft, Pflegeaufgaben zu erleichtern Mulchen Boden mit Agrofaser, Stroh, Heu, Sägemehl, Kiefernnadeln. Mulch hemmt das Wachstum von Unkraut, verhindert die Bildung einer harten Kruste auf der Oberfläche nach dem Gießen und verhindert den Befall mit Kraut- und Knollenfäule.
Die Tomaten werden 10 Tage nach dem Pflanzen geerdet, nachdem der Boden gründlich angefeuchtet wurde. Nach 14 Tagen erfolgt eine erneute Aushärtung.
Die Wassermenge für jeden Tomatenstrauch beträgt 1 Liter. Birnenförmige Sorten vertragen keine Überwässerung. Übermäßige Feuchtigkeit führt zum Verfall der Rhizome und auch die Früchte beginnen zu verderben.
Zur Düngung organische Stoffe und Mineraldünger verwenden (einmal alle 2 Wochen):
- Die erste Portion Stickstoffdünger wird 14 Tage nach dem Pflanzen ausgebracht – 1 Liter Königskerze, 1 Liter Gründünger (basierend auf Spitzen und gemähtem Gras), 1 Liter Asche pro 10 Liter Wasser.
- Die anschließende Fütterung erfolgt alle zwei Wochen mit vorgefertigten Mineralstoffzusammensetzungen: „Kemira“, „Rastvorin“, Ammophos, Nitrophoska, Nitroammophos. Die Dosierung und Art der Anwendung sind auf der Verpackung angegeben.
Die Büsche werden regelmäßig gepflanzt und zu 2 Stämmen geformt. Mit dieser Technik können Sie einen konstant hohen Ertrag erzielen. Um den Luftaustausch zu verbessern, werden die unteren Blätter regelmäßig abgezupft.
Pflanzen werden an hohe Holzpfähle oder Spaliere gebunden.
Merkmale des Anbaus
Die Sorte Red Pear wird ohne Setzlinge angebaut, wobei die folgenden Empfehlungen befolgt werden:
- Tomaten bevorzugen lockeren und nährstoffreichen Boden. 2-3 Wochen vor der Aussaat wird der Boden umgegraben und Kalium-Phosphor-Dünger ausgebracht. Die Fläche wird mit Holzasche in einer Menge von 2 kg pro m² bestreut.
- Die Samen werden in 1,5 cm tiefe Löcher im Abstand von 40 cm gelegt.
- Nach der Aussaat wird der Boden reichlich mit warmem, festem Wasser angefeuchtet und mit Folie oder Lutrasil abgedeckt.
- Sobald warmes Wetter einsetzt, wird der Unterstand entfernt.
- Sämlinge werden bei Bedarf ausgedünnt und schwache Triebe entfernt.
- Die weitere Betreuung umfasst Füttern, Jäten, Bewässerung und Lockerung. Während der Fruchtbildung wird die Bewässerung begrenzt, um ein Platzen der Tomaten zu verhindern.
- Strumpfband entsteht, wenn die Höhe 40-50 cm erreicht.
Referenz. Lutrasil ist ein modernes Abdeckmaterial. Hergestellt aus dicht miteinander verwobenen Polymerfäden. Schützt Pflanzen vor Minustemperaturen, speichert die Wärme und lässt Feuchtigkeit und Luft perfekt durch.
Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte Red Pear ist resistent gegen Fusarium-, Verticillium- und Tabakmosaikviren. Vorbeugende Maßnahmen schützen Pflanzen vor einer Spätfäule-Infektion.
Anzeichen der Krankheit:
- braune Flecken mit grauer Tönung an Stängeln, Blättern, Früchten;
- weißer Belag mit Rändern auf der Rückseite der Blätter;
- Verformung von Tomaten.
Methoden der Prävention und Kontrolle:
- Bodendesinfektion mit Kupfersulfat (50 g Substanz pro 10 l Wasser, Verbrauch pro 1 m² - 2 l);
- Behandlung von Gewächshäusern mit Schwefelbomben;
- Entfernung des unteren Laubs;
- Kontrolle des Feuchtigkeitsniveaus;
- Organisation der Tropfbewässerung;
- Mulchen mit Sägemehl, Torf, Agrofaser, Kiefernnadeln, Stroh.
Zur Bekämpfung von Insektenschädlingen (Blattläuse, Spinnmilben, Weiße Fliegen) verwenden Sie:
- Insektizide - „Aktara“, „Sirocco“, „Decis Profi“, „Mospilan“, „Borey“, „Iskra“, „Epin“;
- biologische Präparate – „Fitoverm“, „Bitoxibacillin“, „Fitosporin-M“, „Nemabakt“.
Die Nuancen des Anbaus im Freiland und im Gewächshaus
Die Agrartechnologie von Tomaten in geschützten und ungeschützten Böden unterscheidet sich nicht grundsätzlich.
Der Zeitraum für das Umpflanzen von Tomaten in offenes und geschlossenes Gelände variiert je nach Wachstumsregion. In den nördlichen Regionen und Regionen der Mittelzone erfolgt die Pflanzung Anfang Mai in Gewächshäusern. In den südlichen Regionen werden die Setzlinge Anfang Juni im Freiland gepflanzt. Wählen Sie zum Pflanzen einen sonnigen Standort ohne Zugluft.
Die Gewächshäuser bleiben tagsüber geöffnet und nachts geschlossen.
Nach dem Erscheinen der Früchte wird die Bewässerungshäufigkeit auf einmal pro Woche reduziert. Bei trockenem Wetter werden die Pflanzen häufiger gegossen.
Ernte und Anwendung
Tomaten beginnen 110-115 Tage nach der Keimung zu reifen. Die Früchte zeichnen sich durch einen hervorragenden Geschmack aus und eignen sich zur Herstellung von Saft, Ketchup, Saucen, Adjika, Lecho, Salaten, Gemüsekaviar und Nudeln. Kleine Tomaten passen problemlos in ein Glas und platzen bei der Wärmebehandlung nicht.
Dank ihres dichten Fruchtfleisches und des hohen Trockenmassegehalts eignen sich Tomaten ideal für die Zubereitung von getrockneten Snacks in Olivenöl.
Vorteile und Nachteile
Vorteile:
- Hohe Produktivität;
- ursprüngliche Form von Tomaten;
- geeignet für den Anbau in geschützten und ungeschützten Böden;
- Krankheitsresistent;
- Langzeitlagerung (bis zu 2 Monate bei einer Temperatur von 2-3 ° C);
- resistent gegen Veränderungen der durchschnittlichen Tagestemperatur;
- ausgezeichneter Geschmack.
Der Nachteil besteht darin, dass die Büsche zu zwei Stielen geformt und an den Stützen befestigt werden müssen.
Andere Sorten der Sorte
Die Tabelle enthält die Hauptmerkmale anderer Sorten aus der Birnenserie.
Gelb | Orange | Schwarz | Rosa | Honig | |
Reifezeit | 100-110 Tage | 95-115 Tage | 110-125 Tage | 110-115 Tage | 90-100 Tage |
Buschhöhe | 2-2,5 m | 1,5–1,8 cm | 1,6-1,8 m | 1,5-2 m | 1,2-1,5 m |
Haut | Dicht | Dicht | Dicht | Dicht | Dicht |
Gewicht | 80-100 g | 40-60 g | 60-100 g | 80-100 g | 30-40 g |
Färbung | Gelb | Leuchtendes Orange | Burgunderbraun | Rosa | Gelb |
Schmecken | Süß | Süß-sauer | Sehr süß | Süß | Süß |
Produktivität pro 1 m² | 6-8 kg | 6-7 kg | 6-8 kg | 6-7 kg | 7-8 kg |
Alle Kulturen zeichnen sich durch einfache Pflege, Produktivität und lange Haltbarkeit der Früchte, keine Hohlräume und eine geringe Anzahl von Samen aus.
Orangenbirne verträgt Hitze und Kälte besser als andere. Die Früchte der Sorte Black Pear haben eine einzigartig satte Farbe und enthalten einen erhöhten Zuckeranteil.
Rezensionen
Das Feedback der Landwirte zur Sorte Red Pear ist überwiegend positiv.
Valentina, Dserschinsk: „Ich baue Birnen in einem Gewächshaus an. Ich kaufe lieber Samen, um mich nicht mit den Vorbereitungen für die nächste Saison herumschlagen zu müssen. Ich pflanze rote und gelbe Tomaten und versiegele sie dann für den Winter in einer Marinade. Diese Zubereitung sieht in einem Glas großartig aus. Die Sorte ist pflegeleicht und wird selten krank. Der Geschmack der Früchte ist reichhaltig, süß und sauer.“
Ivan, Sosnovy Bor: „Rote-Birnen-Tomaten sind meine Lieblingssorte. Pflegeleicht, krankheitsresistent, gepaart mit origineller Form und ausgezeichnetem Geschmack. All dies trug dazu bei, dass die Kultur in meinem Gewächshaus einen Ehrenplatz einnahm. Während der fünfjährigen Kultivierung infizierten sich die Pflanzen nur einmal mit Kraut- und Knollenfäule, doch das Problem konnte durch die Behandlung mit Fitosporin schnell behoben werden. Wir essen Tomaten frisch und aus der Dose.“
Abschluss
Die Red Pear-Tomate aus der gleichnamigen Serie birnenförmiger Sorten zeichnet sich durch einzigartige Eigenschaften aus: originelle Form, reichhaltiger Geschmack, Vielseitigkeit beim Kochen, hervorragende Haltbarkeit und einfache Pflege.
Wenn Sie die Regeln des regelmäßigen Gießens und Düngens befolgen, können Sie ohne großen Aufwand einen hohen Ertrag erzielen.