Was tun, wenn Gurken mit einem Haken wachsen: Was fehlt und wie kann man die Situation beheben?
Es gibt viele Gurkensorten, aber keine mit ungewöhnlich geformten Früchten. Solche Gurken sind ein Zeichen für eine unsachgemäße Pflanzenentwicklung. Eine der häufigsten Verformungen von Gurkenfrüchten ist die Hakenform. Dadurch sehen die Gurken für den Verkauf unansehnlich aus und erschweren den Konservierungsprozess.
Warum wachsen Gurken schief, was fehlt der Pflanze, was kann man dagegen tun und wie kann man dem vorbeugen? Die Antworten finden Sie in diesem Artikel.
Warum wachsen Gurken mit Häkeln?
Es gibt verschiedene Gründe. Eines davon oder ihre Kombination führt zum Auftreten hakenförmiger Früchte an Gurkensträuchern. Die häufigsten Gründe Die Tatsache, dass Gurken mit einem Haken wachsen, ist auf mangelnden Dünger, unzureichende Beleuchtung und niedrige Temperaturen zurückzuführen.
Mangel an Düngemitteln
Während der Vegetationsperiode werden Gurken gefüttert stickstoffhaltige Düngemittel, da sie zum schnellen Wachstum der grünen Masse des Busches beitragen. Stickstoff entzieht dem Boden jedoch Kalium, das für die Bildung und das richtige Wachstum von Früchten so wichtig ist.
Wichtig! Es ist der Mangel an Kalium im Boden, der am häufigsten zu Verformungen der Gurken führt.
Bei einem Überschuss an Stickstoff und gleichzeitig einem Mangel an Kalium und Phosphor Im Boden fallen während der Blüte und Fruchtbildung die Eierstöcke der Pflanzen ab und das Grün reift nicht.
Unzureichende Beleuchtung
Gurke ist eine lichtliebende Pflanze. Im gesamten Busch bilden sich Eierstöcke, auch an den unteren Wimpern. Überwucherte Grünmasse blockiert den Zugang zum Sonnenlicht zu einigen Eierstöcken, was zum Abfallen oder zur Verformung der Frucht führt.
Wenn Sie die Pflanzen im Streben nach einer reichlichen Ernte zu dicht gepflanzt haben, wundern Sie sich nicht über die Hakenfrüchte, denn auch der Schatten benachbarter Pflanzen lässt die Sonnenstrahlen nicht zu den Gurken durch.
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Niedrige Temperatur
Gurken gedeihen angenehm bei einer Lufttemperatur von 20–26 °C. Steigt es höher, werden die Früchte gelb und welken. Bei Temperaturen unter 20 °C verformen sich Gurken oder hören ganz auf zu wachsen.
Die größte Gefahr sind falsche Temperaturverhältnisse. in der letzten Phase der Gurkenblüte – unmittelbar vor Beginn der Fruchtbildung. Fehler in diesem Stadium können nicht nur zu schiefen Früchten, sondern auch zum Abfall der Eierstöcke, also zu einer deutlichen Ertragsminderung, führen.
Andere Gründe
Wenn Sie Hakenfrüchte an Gurkensträuchern findenObwohl alle oben aufgeführten Gründe ausgeschlossen sind, prüfen Sie, ob Sie rechtzeitig ernten und die Pflanzen richtig gießen. Wenn Sie dies richtig und rechtzeitig tun, kann die Ursache ein Verstoß gegen die Regeln der Nachbarschaft oder die Eigenschaften der gewählten Gurkensorte sein.
Späte Ernte
Der Gurkenstrauch verbraucht viel Energie und Nährstoffe für die Reifung der Früchte.. Wenn die Früchte überreif sind und zu lange hängen, hat die Pflanze nicht genug Kraft, um neue Eierstöcke zu bilden und neue Gurken normal zu reifen.
Wenn Sie daher selten (weniger als alle zwei Tage) und insbesondere am Ende der Saison Gurken pflücken, entstehen an den Gurkensträuchern krumme und kleine Früchte.Die Ernte wird um ein Vielfaches geringer ausfallen, als sie bei rechtzeitiger Ernte hätte ausfallen können.
Fehler beim Gießen
Das Gießen ist ein wichtiger Punkt beim Anbau von Pflanzen, insbesondere von Gurken, da ihre Früchte zu 95 % aus Wasser bestehen. Beim Gießen von Gurken können Sie mehrere Fehler machen, die zu einer Verformung der Früchte führen.:
- Kaltes Wasser. Das Gießen mit kaltem und eiskaltem Wasser belastet die Wurzeln der Pflanze, was zum Auftreten leerer Blüten und deformierter Früchte führt.
- Mangel an Feuchtigkeit. Bei Trockenheit welken Gurken, daher ist Wasser für Wachstum und Fruchtbildung unerlässlich. Während der Blütezeit empfehlen Gärtner, die Pflanze nur begrenzt zu gießen, um weibliche Blüten hervorzubringen. Und wenn es während der Fruchtperiode an Feuchtigkeit mangelt, wirken die Gurken klein und uneben.
- Überschüssige Feuchtigkeit. Bei überschüssiger Feuchtigkeit werden Mikroelemente aus dem Boden ausgewaschen und gelangen nicht in die Früchte, sodass auf solchen Büschen keine reifen, gleichmäßigen und großen Gurken wachsen. Darüber hinaus führt überschüssiges Wasser zu Wurzelfäule und zum Absterben der Pflanze.
Verstoß gegen die Nachbarschaftsregeln
Seltsamerweise, Das Aussehen schöner, gleichmäßiger und gesunder Früchte hängt von den Pflanzen in der Nachbarschaft ab mit Gurken. Gurkensorten unterschiedlicher Bestäubungsart sollten nicht nebeneinander platziert werden. Wenn selbstbestäubende Pflanzen und solche, die zur Bestäubung Insekten benötigen, nicht voneinander isoliert werden, kommt es zu Verformungen der Früchte.
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Merkmale der Sorte
Einige Gurkensorten zeichnen sich durch aus produzieren mehr oder weniger deformierte Früchte. Normalerweise werden Hakenfrüchte in Hybriden gebildet.Im Laufe der vielen Jahre des Anbaus der Kulturpflanze sind Statistiken über die Bildung unregelmäßig geformter Gurken bei einer bestimmten Sorte entstanden.
Erfassen Sie die Anzahl der unregelmäßig geformten Gurkensorten (hakenförmig, rund, dickbäuchig, birnenförmig usw.) bis zum Ende des Sommers: Champion, Patti, Buyan, Prestige. Etwas weniger als die Hälfte der Ernte wird in der zweiten Sommerhälfte bei folgenden Sorten verformt: Primadonna, Emelya, Talisman, Santana. Bis zu 30 % der knorrigen Früchte werden von den Sorten Pasadena und Pasamonte produziert.
Im Gewächshaus tritt ein Problem auf
Warum wachsen krumme Gurken im Gewächshaus? Der Anbau von Gurken in einem Gewächshaus kann die Fruchtbildung beeinträchtigen Pflanzen sowohl positiv als auch negativ. Einerseits ist es einfacher, die Bedingungen, unter denen eine Kulturpflanze im Gewächshaus wächst, aufrechtzuerhalten und zu regulieren als im Freiland. Andererseits kann ein unerfahrener Gärtner leicht einen Fehler machen, der zu einer fehlerhaften Entwicklung der Früchte im Gewächshaus führt.
In einem Gewächshaus ist es schwieriger, Pflanzen unterschiedlich bestäubter Sorten voneinander zu isolieren und befolgen Sie die Nachbarschaftsregeln. Und damit insektenbestäubte Gurken in einem Gewächshaus richtig wachsen, müssen Sie auf künstliche Bestäubung zurückgreifen.
Häkeln Sie Gurken im Freiland
Wenn Gurken in einem offenen Gartenbeet wachsen, ist der Gärtner es ist schwieriger, die Temperaturbedingungen und die Bewässerung zu beeinflussen (z. B. bei ungewöhnlich hohen Niederschlagsmengen).
Einfacher Beachten Sie im Freiland die Nachbarschaftsregeln, indem an verschiedenen Orten Büsche unterschiedlich bestäubter Sorten gepflanzt werden. Gleichzeitig ist es viel schwieriger, selbstbestäubende Gurken vor Insekten zu schützen als in einem Gewächshaus.
Was zu tun ist
Wenn Sie verdrehte Früchte an Gurkensträuchern bemerken, ermitteln Sie zunächst die Gründe für ihr Auftreten. Einige davon lassen sich leicht beheben, andere sind viel schwieriger zu bewältigen.:
- Handeln Sie sofort, um zu vermeiden, dass Sie am Ende eine ganze Reihe von Haken haben. Entfernen Sie während der Blüte- und Fruchtperiode stickstoffhaltige Düngemittel aus der Düngung und fügen Sie Kalium und Phosphor hinzu.
- Wenn die Büsche zu dicht gepflanzt werden und das Sonnenlicht abschatten und eine breitere Pflanzung nicht mehr möglich ist, schneiden Sie die überschüssigen Blätter ab. Wenn dies nicht hilft, müssen Sie einige Pflanzen opfern.
- Denken Sie daran, dass Gurken bei Lufttemperaturen unter 20 ° C langsamer wachsen oder ganz aufhören zu wachsen und sich die Früchte mit einem Haken bilden. Versuchen Sie, die Temperatur im Gewächshaus auf die optimale Temperatur für Gurken (20–26 °C) zu regulieren, und hören Sie im Freiland bei Kälte auf, die Pflanzen zu gießen.
- Gurken müssen mindestens alle 2-3 Tage geerntet werden. Erfahrene Gärtner empfehlen, leicht unreife Früchte zu pflücken. So kommt der Geschmack optimal zur Geltung und nichts schadet der Pflanze und den zukünftigen Früchten.
- Das ideale Wasser zum Gießen von Gurken ist weiches Regenwasser und Raumtemperatur. Überwachen Sie sorgfältig die Bewässerung der Pflanzen. Wenn Sie Verstöße feststellen, beheben Sie diese. Bei heißem Wetter und Trockenheit gießen Sie die Büsche während der Fruchtperiode zweimal täglich großzügig. Übertreiben Sie es nicht mit dem Gießen, um die Ernte nicht zu verderben oder vollständig zu zerstören.
- Wenn Sie gegen die Regeln der Nachbarschaft verstoßen, können Sie verschiedene Gurkensorten künstlich voreinander und einige vor Insekten schützen. Blockieren Sie den Zugang von Insekten zum Gewächshaus, um selbstbestäubende Pflanzen zu schützen, und verwenden Sie künstliche Bestäubung für insektenbestäubte Pflanzen. Im Freiland ist es während der Blütezeit besser, selbstbestäubende Büsche mit Gaze abzudecken.
Was soll ich füttern?
Um eine reiche, gesunde und schöne Ernte zu erzielen, sollten die Pflanzungen gedüngt werden Königskerze, während der Blüte - Hühnerkot und während der Fruchtbildung - Asche.
Wichtig! Schließen Sie während der Blüte- und Fruchtperiode Stickstoff aus dem Düngemittelkomplex aus und verwenden Sie Kalium und Phosphor.
Beim Gurkenanbau ist die Düngung ein komplexer Vorgang.. Sowohl ein Mangel als auch ein Überschuss an nützlichen Elementen im Boden führen zu einer schlechten Ernte. Die Hauptelemente für Gurken sind Kalium, Phosphor, Stickstoff, Eisen und Kupfer.
Präventionsmaßnahmen
Wie kann verhindert werden, dass sich Früchte zu kräuseln beginnen? Es ist von Anfang an notwendig, alle Bedingungen und Regeln für die Pflege von Gurken einzuhalten.. Dann müssen Sie nicht in Panik geraten und Maßnahmen ergreifen, die nicht immer zum erwarteten Ergebnis führen.
Ein wichtiger Punkt in der Prävention ist die Fruchtfolge.. Erstens werden Gurken vier Jahre lang nicht in denselben Boden gepflanzt. Zweitens sind nach Kulturen wie Kürbis, Zucchini und Dill praktisch keine Makro- und Mikronährstoffe mehr im Boden vorhanden. Dadurch wird der Fruchtprozess verschlechtert und die Gurken verformen sich.
Besonderes Augenmerk sollte auf die Sortenwahl gelegt werden. Laut Statistik kräuseln sich die Früchte der folgenden Gurken am wenigsten: Octopus, Twixie, Othello, Paratunka. Wählen Sie für ein Gewächshaus selbstbestäubende Sorten; für offenes Gelände wählen Sie insektenbestäubte Sorten.
Achten Sie beim Einsteigen auf zwei Punkte: Nähe und Abstand zwischen Büschen. Gemäß den Regeln müssen selbstbestäubende und insektenbestäubte Gurkensorten so weit wie möglich voneinander entfernt gepflanzt werden (vorzugsweise an verschiedenen Enden des Gewächshauses oder der Parzelle).
Wichtig! Beim Pflanzen sollte der Abstand zwischen in der Nähe wachsenden Büschen mindestens 10–20 cm betragen, damit sie das Eindringen von Sonnenlicht nicht behindern.
Ratschläge von erfahrenen Gärtnern
Jeder Gärtner ist schon einmal im Garten oder im Gewächshaus auf Hakengurken gestoßen. Der Rat erfahrener Landwirte hilft Ihnen dabei, gesunde, gleichmäßige und saftige Früchte zu züchten:
- Behalten Sie die Fruchtfolge bei. Die besten Vorfrüchte für Gurken sind Tomaten, Paprika, Karotten, Kohl und Zwiebeln.
- Für eine ausgeglichene Feuchtigkeit mulchen Sie den Boden nach jedem Gießen mit Stroh oder Torf.
- Hören Sie mit dem Gießen auf, wenn die Lufttemperatur unter 15 °C liegt.
- Pflücken Sie 4–6 cm lange Gurken vom Stiel.
- Füttern Sie die Gurken alle zwei Wochen mit einem Aufguss aus Holzasche und Kaliumdünger.
- Verwenden Sie im Spätsommer überdachte Beete und Gewächshäuser, um kalte Temperaturen zu vermeiden.
- Erwärmen Sie das Bewässerungswasser unbedingt in der Sonne und kochen Sie es bei schlechtem Wetter ab und verdünnen Sie es mit kaltem Wasser.
- Behandeln Sie das Gewächshaus am Ende der Saison sorgfältig und desinfizieren Sie es von Krankheiten und Schädlingen, die möglicherweise im Boden verblieben sind oder sich auf den Innenflächen des Gewächshauses befinden.
Wichtig! Gurkensträucher früh morgens (vor 10:00 Uhr) oder abends (nach 18:00 Uhr) gießen und besprühen. Bei heißem Wetter kann das Gießen während des Tages dazu führen, dass die Pflanze einen Sonnenbrand bekommt.
Abschluss
Gärtner haben unterschiedliche Einstellungen zu unregelmäßigen Gurkenernteformen. Manchen ist es egal, wie eine Gurke aussieht, Hauptsache sie ist saftig und lecker. Für andere ist es wichtig, Gurken mit der richtigen Form anzubauen.
Denken Sie daran: Auch Früchte sind ein Indikator dafür, dass die Pflanze gesund ist und nicht unter Nährstoffmangel oder -überschuss oder unsachgemäßer Pflege leidet. Befolgen Sie sorgfältig die Empfehlungen und Ratschläge zur Vorbeugung und Bekämpfung deformierter Früchte, und Ihre Pflanzungen werden es Ihnen mit schönen, schmackhaften und knackigen Gurken danken.