So steigern Sie den Ertrag von Gurken im Freiland mit einfachen, aber sehr effektiven Methoden
Die Frage, wie der Ertrag von Gurken im Freiland gesteigert werden kann, beschäftigt alle Sommerbewohner. Wie viele Gurken im Sommer aus dem Garten geholt werden, hängt von der Pflege des Gemüses ab. Es ist nicht nur wichtig, den richtigen Pflanzort zu wählen und die Samen vorzubereiten, sondern auch die Regeln des Gießens und Düngens, der Boden- und Wurzelpflege und der regelmäßigen Ernte einzuhalten. Lesen Sie mehr dazu in unserem Artikel.
Was bestimmt den Ertrag von Gurken?
Die Erntemenge hängt direkt davon ab:
- Gurkensorten;
- Boden;
- das Vorhandensein spezieller Gitter;
- Pflanzenpflege.
Es gibt auch einen Faktor, den Gärtner nicht beeinflussen können – saisonale Wetterschwankungen.
Die besten Möglichkeiten, die Produktivität zu steigern
Der Ertrag hängt direkt von der Qualität des Saatguts ab.
Die richtige Saatgutvorbereitung besteht aus mehreren Schritten:
- Kalibrierung. Gurkensamen werden 15–20 Minuten lang in eine Lösung aus einem Liter Wasser und einem Esslöffel Salz getaucht. Schwimmende, dunkle, beschädigte Samen werden entfernt, der Rest mit klarem Wasser gewaschen und auf einem sauberen Tuch getrocknet. Danach werden kleine und große Samen voneinander getrennt. Beim Pflanzen werden kleine Samen 1 cm und große 2 cm eingegraben.
- Desinfektion In einer Lösung aus Kaliumpermanganat schützt es die Samen vor Bakteriose, Wurzelfäule, Virusmosaik, Mehltau und Tracheomykose-Welke. Samen in einem Stoffbeutel werden 20 Minuten lang in die Lösung getaucht und dann mit fließendem Wasser gewaschen.Anstelle von Kaliumpermanganat können Sie auch eine Lösung aus einem Liter Wasser und einem Teelöffel Borsäure, Fitosporin-M oder einen Aufguss aus Knoblauchschalen verwenden. Die Schale wird mit kochendem Wasser übergossen, 2 Stunden stehen gelassen, filtriert und die Samen werden eine Stunde lang darin eingetaucht und anschließend mit Wasser gewaschen.
- Aufwärmen im Ofen. Um die Keimung zu steigern, werden die Samen 3 Stunden lang auf eine Temperatur von 50–55 °C erhitzt. Wenn noch Zeit ist, werden die Samen in der Nähe eines Heizgeräts ausgelegt und im Laufe eines Monats allmählich auf eine Temperatur von 25–29 °C erwärmt.
- Sprudelnd. Die Sauerstoffanreicherung wird für 6–7 Jahre alte Samen verwendet, die 18–24 Stunden lang in einem Stoffbeutel in eine warme Lösung eines Wachstumsstimulators getaucht werden. Mit einem Aquarienkompressor ohne Filter wird den Samen ein Luftstrom zugeführt. Wenn viele Samen vorhanden sind, wird die Lösung nach 9-12 Stunden durch eine neue ersetzt. Wenn kein Kompressor vorhanden ist, wird die warme Lösung (20-25 °C) alle 2-3 Stunden ausgetauscht und die Samen regelmäßig mit einem Holzlöffel gemischt.
- Keimung bis zu 2 mm. Die Samen werden auf einem feuchten Tuch auf einem Teller ausgelegt und einen Tag lang an einem hellen, warmen Ort aufbewahrt; bei Bedarf mit Wasser besprüht, um die Feuchtigkeit aufrechtzuerhalten.
- Härten wird die Widerstandsfähigkeit zukünftiger Pflanzen erhöhen. Legen Sie dazu die Setzlinge für 2 Tage in einen feuchten Stoffbeutel auf der unteren Ablage des Kühlschranks. Der Beutel ist locker in Plastik eingewickelt, um ein Austrocknen zu verhindern.
Erfolgreiche Vorgänger und Nachbarn werden dazu beitragen, die Ernte zu steigern
Gurken werden am besten auf dem Boden gepflanzt, auf dem Hülsenfrüchte wachsen. Während ihres Wachstums sättigen Hülsenfrüchte den Boden mit Stickstoffmakromolekülen, was sich positiv auf das Wachstum von Gurken auswirkt.
Am besten pflanzt man Gurken neben Frühlingszwiebeln, Dill, Spinat oder Salat.. Bevor die Früchte an den Reben zu reifen beginnen, werden die Kräuter entfernt.Zu Gurken passen Mais, Hülsenfrüchte, Sonnenblumen und Paprika.
Mulchbeete
Bedecken des Bodens mit speziellen Materialien hat folgende Vorteile:
- verhindert Bodenauswaschung und Verwitterung;
- Gurkenwurzeln sind vor Temperaturschwankungen geschützt;
- Mulch verhindert die schnelle Verdunstung von Feuchtigkeit, Sie müssen seltener gießen;
- die Erde bleibt porös, verbackt nicht und muss nicht aufgelockert werden;
- Mulch verhindert das Wachstum von Unkraut;
- Gurken kommen nicht mit dem Boden in Berührung, bleiben sauber und verderben nicht.
Wichtig! Bio-Mulch verrottet und erhöht die Bodenfruchtbarkeit.
Arten von Mulch:
- Mist mit Heu oder Stroh (1:1) aktiviert Regenwürmer und sättigt den Boden mit Stickstoff;
- Humus sättigt den Boden außerdem mit Stickstoff und schützt vor Temperaturschwankungen;
- Kompost verrottet schnell und erwärmt den Boden;
- zusammengebackenes und verrottetes Sägemehl in einer Schicht von 2-5 cm weist Schnecken ab, dazu werden 3 Eimer Sägemehl auf eine Folie gegossen, mit 200 g Harnstoff und 10 Liter Wasser vermischt, die Folie eingewickelt und zwei Wochen lang stehen gelassen das Sägemehl verrottet;
- neutraler Torf mit einer Dicke von 5–7 cm desinfiziert, lockert und nährt den Boden;
- Stroh oder trockenes Gras isolieren den Boden und vertreiben Schnecken, aber auch andere Schädlinge und Nagetiere können darin wachsen;
- Vliesstoff lässt Wasser und Luft durch, schützt vor Unkraut;
- Karton speichert Feuchtigkeit und schützt vor Unkraut;
- Kunststofffolien beschleunigen die Samenkeimung aufgrund des Treibhauseffekts, schwarze Folien können jedoch zu einer Überhitzung des Bodens führen. Daher ist es besser, weiße Folien zu verwenden, um Verbrennungen vorzubeugen.
Gehen Sie vor dem Mulchen wie folgt vor::
- Unkraut und Schmutz werden entfernt, der Boden wird gelockert, gedüngt, die oberste Schicht wird eingeebnet und bei trockenem Boden bewässert.
- Die Sämlinge werden in Reihen mit einem Abstand von 60 cm gepflanzt.
- Der ausgewählte Mulch wird gleichmäßig um die Pflanzen herum verteilt.
Hilling-Gurken
Um den Ertrag der Gurken zu verbessern, werden sie gehügelt. Wenn die Gurken bereits 3-4 Blätter haben, wird feuchte Erde auf die Wurzeln gestreut. Dies unterstützt die Bildung des Wurzelsystems und hält die Feuchtigkeit im Boden.
Künstliche Bestäubung
Die Methode wird angewendet, wenn auf dem Gelände nicht genügend bestäubende Insekten vorhanden sind. Bei der manuellen Bestäubung wird ein weicher Kosmetikpinsel vorsichtig zuerst in die männlichen, dann in die weiblichen Blütenstände der Gurken geführt.
Im Inneren der weiblichen Blüten befindet sich am Stempel eine klebrige Flüssigkeit, an der der Pollen haften bleibt.. Durch die Bestäubung entsteht aus dem Eierstock des Stempels eine Frucht. Um den Ertrag zu steigern, genügt es, an einem warmen, sonnigen Tag 10 % der Blüten zu behandeln. Die Lufttemperatur sollte 25-30 °C betragen.
Mit warmem Wasser gießen
Die Temperatur zum Gießen von Gurken sollte nicht unter 23-25 °C liegenBei kaltem Wetter können Sie die Wassertemperatur auf 50 °C erhöhen. Bis die Gurken blühen, werden sie alle 5-7 Tage einmal mit 3-4 Liter Wasser pro 1 m² gegossen. Nach Beginn der Blüte alle 2–3 Tage mit 6–12 Litern Wasser pro 1 m² gießen. Gießen Sie Wasser aus einer Gießkanne streng unter den Busch, ohne die Blätter zu berühren.
Um eine nützliche Mikroflora im Boden zu bilden, gießen Sie die Gurken mit einer Lösung aus einem Glas Milch und 10 Liter warmem Wasser.
Stärkung der Wurzeln
Eine hervorragende Möglichkeit, den Ertrag zu steigern, besteht darin, einer Pflanze Wurzeln hinzuzufügen.. Wenn 3 Blattpaare auf der Wimper erscheinen, müssen Sie die Wimper bis zum ersten Blatt mit Erde bedecken und mit Wasser bewässern. Pflanzen entwickeln zusätzliche Wurzeln, die dem Boden mehr Feuchtigkeit und Nährstoffe entziehen. Solche Pflanzen bringen 40 % mehr Ertrag.
Düngen
Während der Fruchtperiode ab Juli werden die Gurken einmal pro Woche gefüttert. Wenn kein Mineraldünger vorhanden ist, nehmen Sie 1 kg Königskerze oder 1 Glas Holzasche und verdünnen Sie es in 10 Liter warmem Wasser. Der Bedarf an bestimmten Elementen kann anhand des Aussehens der Frucht beurteilt werden.
Eine Verengung der Frucht an der Spitze und ein Farbumschlag ins Hellgrün deuten auf einen Stickstoffmangel hin. - Anschließend wird der Boden mit Torf oder Schluff gefüttert. Sie werden 2-3 Tage lang in der Sonne getrocknet und dann mit einer Schicht von 1,5 cm auf die Erde rund um die Stängel gestreut.
Kneifen und Binden
Stiefkinder sind zusätzliche Triebe, sie nehmen der Pflanze ihre Kraft und verringern die Fruchtbildungsrate. Entfernen Sie beim Kneifen vorsichtig unnötige Seitentriebe mit einer Länge von 4–6 cm in den Achseln der ersten sechs Blätter. Diese Methode steigert die Produktivität: Die ersten Gurken erscheinen Mitte Juli.
Um zu verhindern, dass die Wimpern beschädigt werden, werden sie nach dem Wachsen bis zu 30 cm hoch gebunden. Das Zusammenbinden spart Platz im Gartenbeet, vereinfacht die Pflanzenpflege und -ernte und beugt dem Auftreten von Krankheiten vor.
Regelmäßige Ernte
Während der aktiven Fruchtbildung werden alle 2 Tage Gurken geerntet, sonst wachsen sie heraus und behindern die Bildung neuer Gurken. Früchte mit einer Größe von 8–18 cm eignen sich zum Einlegen und Einmachen.
Wichtig! Auch minderwertige und beschädigte Früchte werden regelmäßig entfernt.
Die Ernte erfolgt früh am MorgenSo bleibt das Gemüse länger frisch. Bei der Ernte werden die Reben nicht angehoben oder gezogen; die Gurken werden gepflückt, indem man mit den Fingern auf den Stiel drückt.
Tipps zur Ertragssteigerung im Freiland
Für eine gute Ernte ist die Vielfalt der Gurken wichtig. Seine Wahl wird von der Pflanzregion und den Bodenbedingungen beeinflusst.
Der beste selbstbestäubende Sorten für offenes Gelände:
- Balagan. Reift in 40 Tagen, die durchschnittliche Länge des Gemüses beträgt 9 cm, aus einem Busch können bis zu 3,5 kg geerntet werden.
- Berendey. Reift in 40 Tagen, die durchschnittliche Länge des Gemüses beträgt 12-15 cm, ein Busch bringt bis zu 3,5 kg.
- Gerda. Die Sorte ist besonders resistent gegen Pilzkrankheiten. Reift 1,5 Monate nach der Aussaat. Bis zu 3 kg werden aus dem Busch gesammelt.
Die besten frühreifenden Sorten:
- Hermann. Wenn es 41 Tage nach dem Auftauchen der Sprossen gereift ist, hat es eine lange Fruchtperiode. Diese Sorte ist selbstbestäubend. Die Länge des Gemüses beträgt 10 cm. Ab 1 qm. m Sie können bis zu 26 kg Gurken sammeln.
- Waldai. Reift 45 Tage nach dem Erscheinen der Sprossen, die Länge des Gemüses beträgt 10 cm. Aus einem Busch können bis zu 4,5 kg Gurken geerntet werden. Die meisten Blüten sind weiblich, daher ist eine Bestäubung durch Bienen notwendig.
- Orlik trägt 50 Tage nach der Aussaat Früchte. Die Länge der Gurken beträgt 14–16 cm, 6–8 kg werden aus einem Busch gesammelt. Die Pflanze ist immun gegen Krankheiten wie Mehltau, Wurzelfäule und Olivenfleckenkrankheit.
Es kann nützlich sein:
Gurken benötigen besonders fruchtbaren Boden. Der normale Säuregehalt des Bodens beträgt 7 pH, die Bodenanalyse erfolgt mit einem Alyamovsky-Gerät. Auch der Säuregehalt des Bodens kann durch die in der Gegend wachsenden Kräuter bestimmt werden. Wegerich, Segge, Vogelmiere, Schachtelhalm und Heidekraut wachsen in stark sauren Böden.
Um es zu reduzieren, wird Kalk verwendet. Dem Boden wird bis zu einer Tiefe von 20 cm feiner Löschkalk zugegeben. Diese Methode verbessert es für mehrere Jahre. Kalk kann durch Dolomitmehl, Holzasche oder Kreide ersetzt werden.
Ackerwinde, Weizengras, Huflattich auf dem Gelände weisen darauf hin bis zur normalen Bodensäure, geeignet zum Anpflanzen von Gurken.
Für hohe Erträge können Sie Gurken auf Spalieren anbauen.. Auf dem Spalier werden die Gurken belüftet und beleuchtet, die Fruchtzeit verlängert sich und der Ertrag verdoppelt sich.Der Reihenabstand sollte 60 bis 100 cm betragen.
Die Form der Gitter kann rechteckig, quadratisch, zelt-, bogen- oder gitterförmig sein. Zur Herstellung von Spalieren werden Holz, Äste, Metallrohre, Ecken, Drahtgeflecht sowie natürliche und synthetische Seile verwendet.
Gurke mag keinen Wind - Stellen Sie das Bett an einen windstillen Ort oder achten Sie darauf, es vor Luftströmungen zu schützen.
Beachten Sie, um Pflanzen vor Krankheiten zu schützen Bewässerungsregeln, jäten Sie rechtzeitig die Beete. Im Krankheitsfall werden die Beete von den infizierten Pflanzen entfernt und mit fungiziden Präparaten besprüht: „Bordeaux liquid“, „Hom“, „Fundazol“, „Topaz“, „Quadris“.
Verwenden Sie zur Schädlingsbekämpfung das Medikament „Terradox“.. Es wird während der Pflanzung auf die Bodenoberfläche und in den Boden ausgebracht. Das Medikament ist gegen die meisten Bodenschädlinge wirksam und stirbt bei Kontakt ab. Bei Melonenblattläusen und Weißen Fliegen werden Pflanzen mit Biotlin, Fitoverm 0,2 % oder Fitoverm 1 % behandelt.
Mit Spinnmilben Das Medikament „Fitoverm M“ kämpft. Das biologische Produkt „Glyokladin“ wird beim Pflanzen von Setzlingen in Löcher gegeben. Dies schützt die Pflanzen vor Wurzelfäule.
Im Gewächshaus
Hohe Luftfeuchtigkeit und Temperatur im Gewächshaus tragen dazu bei die Entwicklung von Pilzkrankheiten, daher wird der Boden mit Fungiziden, beispielsweise Fitosporin, behandelt.
Im Gewächshaus empfiehlt es sich, die oberste Erdschicht komplett zu erneuern vor dem Einsteigen. Ist dies nicht möglich, wird der Boden mit Bleichmittel, 2 %iger Formaldehydlösung oder kochendem Wasser desinfiziert. Zur besseren Beleuchtung der Pflanzen erfolgt die Ausrichtung des Gewächshauses von Norden nach Süden.
Für Gewächshäuser geeignete Sorten Adam F1, Zyatek F1, wohlgenährter Vater F1, chinesischer kälteresistenter F1. Dabei handelt es sich um früh reifende, ertragreiche Sorten mit langer Fruchtdauer.
Abschluss
Das Geheimnis eines hohen Gurkenertrags liegt in der Befolgung einfacher Regeln für die Pflege von Pflanzen und Boden. Dazu gehören die Vorbereitung der Samen, das Pflanzen von Gurken neben neutralen Pflanzen, die richtige Bewässerung und rechtzeitige Düngung, die Installation von Spalieren, die Stärkung der Wurzeln und andere Aktivitäten.
Zur Bodenpflege gehört die Vorbereitung und Anreicherung vor dem Pflanzen, Mulchen oder Hillen. Die Auswahl der Gurkensorten richtet sich nach der Anbauregion und den Wachstumsbedingungen. Ich wünsche Ihnen reife und reiche Ernten!
Schade, dass das Wetter manchmal seine eigenen Korrekturen vornimmt