Ungewöhnliche Slivka-Tomate und wie man sie pflegt

Slivka-Tomaten haben ihren Namen wegen der ellipsenförmigen Früchte. Ähnliche Sorten wurden schon vor langer Zeit entwickelt und erfreuen sich bei Gemüseanbauern großer Beliebtheit. Diese Nachtschattengewächse werden zum Einmachen ganzer Früchte, zum Frischverzehr, zum Einfrieren und Trocknen angebaut.

Pflaumentomaten werden mit der Kirschsorte verglichen, der Unterschied zwischen Cream besteht jedoch darin, dass die Sorte einen höheren Ertrag und Unprätentiösität aufweist. Diese Art kann sowohl von einem erfahrenen Gärtner als auch von einem unerfahrenen Sommerbewohner angebaut werden.

Merkmale und Beschreibung der Sorte, Ertragsindikatoren

Sahne gibt es in einer Vielzahl von Sorten: frühreifende, spätreifende, niedrigwüchsige und hohe, sogar unbestimmte Reben. Die meisten Unterarten sind für offene Beete gedacht, einige entwickeln sich jedoch besser in Gewächshäusern. Diese Sorte ist auf der ganzen Welt für ihre ungewöhnliche längliche Form bekannt, die an eine Pflaume erinnert.

Cremetomaten sind eine ertragreiche Tomatensorte, die in verschiedenen Fruchtfleischfarben erhältlich ist. Je nach Sorte gibt es die Früchte in leuchtendem Rot, Orange, Violettblau und anderen Farben. Hausfrauen bevorzugen rosa Sahne; sie sagen, dass solche Tomaten am köstlichsten und zartesten sind.

Das Gewicht der Früchte variiert zwischen 50 und 120 g. Auf einem Quadratmeter Tomatenpflanzung werden 7 bis 10 kg Früchte gesammelt. Das Gemüse hat eine starke Schale und ein dichtes Fruchtfleisch, das bei Lagerung und Transport nicht reißt. Die Frucht enthält eine kleine Menge Körner.

Es gibt mehr als ein Dutzend Cremesorten. Tomaten reifen zur gleichen Zeit wie normale Tomaten:

• früh - bis zu 90 Tage;
• Durchschnitt - bis zu 120 Tage;
• spät reifend - über 120 Tage.

Die Früchte enthalten zudem einen geringen Flüssigkeitsanteil, weshalb sie nicht zur Herstellung von Säften verwendet werden. Tomaten sind kalorienarm; 100 g enthalten 22 kcal. Die Verzweigung der Büsche ist durchschnittlich. Die Blätter sind dunkelgrün gefärbt, die Blütenstände sind hellgelb. Die Höhe eines durchschnittlichen Busches beträgt 40–70 cm, einige Unterarten erreichen jedoch eine Höhe von 1,5–2,5 m.

In einer Anmerkung. Kleine Slivka-Tomaten können sogar auf einer Veranda, Fensterbank oder einem Balkon erfolgreich angebaut werden.

Vor- und Nachteile von Cream

Vorteile von Cream und seinen Sorten:

• die Sorte bringt eine reiche Ernte;
• alle Cremes sind schön anzusehen;
• Tomaten werden lange gelagert und verderben praktisch nicht;
• Tomaten haben einen süßen, delikaten Geschmack;
• Tomaten lassen sich leicht anbauen;
• Früchte sind bequem zu transportieren;
• universell einsetzbar;
• Die Sorte ist resistent gegen Schädlinge und Krankheiten.

Abgesehen von der Notwendigkeit einer regelmäßigen Düngung und Bewässerung gab es praktisch keine Mängel an der Sorte.

Die beliebtesten Sorten

Werfen wir einen Blick auf die beliebtesten Sahnesorten.

Moskauer Creme. Die Sorte reift früh, die Ernte erfolgt 100-110 Tage nach der Aussaat der Samen. Die Kultur ist für den Anbau sowohl unter Gewächshausbedingungen als auch im Freiland vorgesehen. Es ist berühmt für seinen hohen Ertrag und seine starke Immunität.

Königliche Creme - Dies ist eine früh reifende Sorte. Es wird normalerweise im Freiland unter einer Folie angebaut. Der Strauch wird 60-75 cm groß, bringt aber gleichzeitig eine reiche Ernte. Royal-Tomaten haben eine längliche zylindrische Form und einen angenehmen Geruch.

Gelbe Creme. Tomaten werden wegen ihrer Pflegeleichtigkeit und ihres hervorragenden Geschmacks geschätzt. Der Strauch wird bis zu 1,5 m hoch und muss abgesteckt werden.In Freilandgärten werden sie nur in warmen Gegenden mit frühem Frühling und heißen Sommern angebaut. Diese Art des Anbaus erfordert zusätzliches Gießen. Diese Sorte reift früh, die Früchte werden 90 Tage nach dem Pflanzen geerntet.

Argentinisches Cremerot. Die Sorte ist in der Zwischensaison produktiv. Die Höhe des Busches erreicht 2 m. Schöne Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack. Das Gewicht der Früchte ist gering - nur bis zu 80 g. Tomaten eignen sich ideal zum Einmachen. Darüber hinaus verfügt die Pflanze über eine stabile Immunität gegen Krankheiten und leidet nicht unter Schädlingen.

Brasilianische Creme. Die Pflanze mit solch einem exotischen Namen wird bis zu 1,5 m hoch. Kleine, leuchtend rote Früchte wiegen bis zu 60-70 g und sind birnenförmig. Tomaten schmecken süß. Die Sorte wird nur im Gewächshaus angebaut, der Anwendungsbereich ist jedoch nicht eingeschränkt.

Honigcreme. Diese Sorte verfügt über eine starke Immunität und eine gute Krankheitsresistenz. Tomaten sind pflegeleicht und eignen sich hervorragend für den Anbau durch unerfahrene Gärtner. Die Früchte haben eine leuchtend rote Farbe und einen wunderbar süßen Geschmack. Das Gewicht der Frucht übersteigt selten 50-70 g.

Schwarze Pflaume der Tomate - Dies ist eine Sorte für die Zwischensaison, die für den Anbau im Freiland vorgesehen ist. Die Büsche erreichen eine Höhe von 2,5 m. Die Ernte trägt in 110-120 Tagen Früchte. Die Farbe von Tomaten ist nicht immer schwarz, sondern variiert von dunkelrot bis violettblau.

Cio-chio-san. Eine hohe, verzweigte Unterart, die wie ein Tomatenbaum aussieht. Es wird sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut. Eine Besonderheit der Sorte sind große Trauben mit einer Fülle an rosa Früchten.

Sunny Bunny F1. Der Hybrid reift früh und ist groß. Empfohlen für den Anbau unter Gewächshausbedingungen.Der Strauch hat kleine Büschel mit leuchtend gelben Früchten von zart süßem Geschmack und ist stark immun gegen Krankheiten und Schädlinge.

Cremeriese. Der Strauch wächst hoch und bringt eine große, reiche Ernte an Tomaten hervor. Die Früchte reifen 115 Tage nach der Aussaat der Samen, das durchschnittliche Gewicht eines Gemüses beträgt 100-120 g. Die fleischige Tomate hat einen säuerlichen Geschmack, ist lange lagerfähig und verträgt den Transport gut.

Aquarell. Die sibirische Sorte ist eine früh reifende Sorte (die Ernte erfolgt innerhalb von drei Monaten nach der Aussaat). Aquarellfarben müssen nicht zusammengehalten oder gekniffen werden. Rote Tomaten haben eine ovale Form und ein durchschnittliches Gewicht von bis zu 120 g. Die ertragreiche Sorte ist resistent gegen Septoria und Fäulnis.

Zu Ihrer Information. In der Medizin werden Tomaten häufig als Arzneimittel gegen Verbrennungen und Wunden eingesetzt, da ihr Fruchtfleisch Phytonzide enthält, die die Entstehung von Infektionen verhindern.

Wie man Slivka anbaut

Die Aussaat erfolgt im Spätwinter/Frühjahr (Februar-März). Der Zeitpunkt richtet sich nach der Sorte selbst und der Wachstumszeit der Sämlinge (von 45 bis 75 Tagen).

Wie soll der Boden beschaffen sein?

Der Boden für den Tomatenanbau sollte leicht sauer oder neutral sein. Wenn der Säuregehalt des Bodens zunimmt, wird Dolomitmehl (gemahlener Kalk, Holzasche) in den Boden eingebracht.

Der Standort ist nicht für Tomaten geeignet, wenn diese wachsen Pfeffer, Aubergine, Physalis. Andernfalls werden die Regeln der Fruchtfolge verletzt.

Um eine reiche Ernte zu erzielen, wird der Boden mit organischer Substanz gedüngt. Dazu sollten Sie im Herbst verrottete Königskerze oder Kompost ausstreuen (ein Eimer pro Quadratmeter). Wichtig sind auch Phosphor-Kalium-Ergänzungen (20 g pro Quadratmeter).

Zu Beginn des Frühlings empfiehlt es sich, den Boden mit Stickstoffdüngern anzureichern, die sich positiv auf das Wachstum junger Triebe auswirken.

Aussaatregeln

Vor der Aussaat müssen die Samen an einem warmen Ort aufgewärmt werden (zwei Tage bei +30 °C, dann drei Tage bei +50 °C) und 30 Minuten in einer leicht rosafarbenen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht werden. Der Boden für Tomaten wird durch Besprühen mit dem Präparat „EM-Baikal“ desinfiziert.

Als Behälter eignen sich Töpfe oder Holzkisten mit einer Höhe von mindestens 10 cm, auch Torftabletten kommen zum Einsatz. Die Pflanztiefe der Samen in feuchter Erde beträgt 1 cm. Decken Sie den Behälter nach dem Einpflanzen des Materials mit Folie ab.

Geeignete Bedingungen für Setzlinge:

• Stellen Sie die Temperatur für die Samenkeimung auf ca. +25 °C ein.
• Entfernen Sie nach einer Woche die Folie und stellen Sie die Sämlinge an einen gut beleuchteten Ort.
• wir senken die Temperatur: nachts auf +8...+10 °C, tagsüber +10...+15 °C;
• Nach 7 Tagen erhöhen wir die Temperatur: nachts auf +14...+16 °C, tagsüber +20...+25 °C.

Der Raum mit Setzlingen muss belüftet sein, gleichzeitig sind jedoch Zugluft und ein kritischer Temperaturabfall zu vermeiden.

Tomaten ins Freiland verpflanzen

Sämlinge werden in der Zeit gepflanzt, in der sich positive Nachttemperaturen einstellen (Ende Mai bis Anfang Juni). Für einen qm. Ich habe 3-5 Pflanzen. Zu diesem Zeitpunkt wird der Busch stärker und hat 7-8 Blätter.

Die Kultur wird in angefeuchtete Löcher im rechten Winkel zum Boden verpflanzt. Der Boden wird über den Wurzeln verdichtet. Ein Viertel oder sogar ein Drittel des Stängels wird in die Erde gesteckt. Wenn die Region windig ist und von starken Niederschlägen geprägt ist, empfiehlt es sich, für jede Pflanze einen kleinen Pflock anzubringen, der ihr als Stütze dient.

Pflege von Slivka nach der Transplantation

Die Regeln für die Pflege von Slivka unterscheiden sich praktisch nicht von der Agrartechnologie für Tomaten im Allgemeinen.

Für einen normalen Tomatenanbau muss das Gartenbeet regelmäßig gejätet werden. Das Entfernen von Unkraut soll verhindern, dass die Bepflanzung zu dicht wird, was Pilzkrankheiten hervorruft und Schädlinge anlockt. Darüber hinaus sind Unkräuter gefährlich, da sie die gesamte im Boden enthaltene Feuchtigkeit und nützliche Mineralien absorbieren, wodurch sie den Tomaten rauben und sie daran hindern, normal zu wachsen und sich zu entwickeln.

Die Lockerung dient der besseren Entwicklung des Wurzelsystems, wodurch der Boden mit Sauerstoff gesättigt wird und ein Feuchtigkeitsstau verhindert wird.

In der Regel werden beide Verfahren (Jäten und Lockern) kombiniert. Hügeln Sie Büsche an, um ihre Stabilität zu erhöhen. Dies ist besonders wichtig für große Unterarten und windige Umgebungen.

Das Beet wird 2-3 Mal pro Woche bewässert (6-7 Liter nicht kaltes Wasser pro m²). Bei stagnierendem heißem Wetter wird die Flüssigkeitsmenge auf 10 Liter pro Quadratmeter erhöht. m. Die Bodenbefeuchtung erfolgt entweder morgens oder abends. Hauptsache nicht im offenen Sonnenlicht.

Es ist besser, ein Tropfbewässerungssystem für die Kultur zu verwenden. Durch das Bestreuen fallen die Blütenstände ab. Die herkömmliche Bewässerung mit einem Schlauch erfolgt an der Wurzel mit geringem Druck.

In einer Anmerkung. Das einfachste Tropfbewässerungssystem besteht aus gewöhnlichen Plastikflaschen. Wir schneiden den Boden ab, bohren mehrere Löcher in den Deckel, graben den Flaschenhals in der Nähe jedes Busches aus und füllen ihn mit Wasser. Der Vorteil des Systems besteht darin, dass Sie zu jeder Tageszeit und bei jedem Wetter die Feuchtigkeitsreserven auffüllen können.

Während der gesamten Vegetationsperiode wird die Pflanze mindestens zweimal gefüttert. Die erste Düngung erfolgt 3 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge im Freiland, die zweite – nach weiteren 3 Wochen, zu Beginn der intensiven Fruchtbildung.

Zur Herstellung der Nährstoffmischung wird eine Kombination der folgenden Komponenten verwendet:

• Kalium (15 g);
• Stickstoffdünger (25 g);
• Phosphorstoffe (40 g);
• Wasser (10 l).

In den Reihenzwischenräumen werden mineralische Düngemittel trocken ausgebracht.

Während sich der Busch bildet, werden die Stiefsöhne einmal pro Woche entfernt. In der zweiten Augusthälfte werden die Spitzen eingeklemmt, damit sich die Früchte selbst besser entwickeln. Die unteren Blätter nehmen der Pflanze ihre Kraft und müssen ebenfalls abgezupft werden.

Manche Gemüseanbauer machen beim Tomatenanbau Fehler. Hier sind die häufigsten:

• pflanzen Sie jedes Jahr Tomaten an derselben Stelle;
• Sämlinge werden dicht gepflanzt – wenn die Sämlinge nahe beieinander gepflanzt werden, können sie sich nicht normal entwickeln;
• gegen das Bewässerungsregime verstoßen (sowohl Trockenheit als auch viel Feuchtigkeit sind gefährlich für Tomaten);
• Sie bringen zu viel Dünger ein und überfüttern die Pflanzen, was dazu führt, dass Ressourcen eher für das Wachstum der Spitzen als für den Fruchtansatz aufgewendet werden.

Zu Ihrer Information. Es ist besser, Tomaten zu unterschiedlichen Reifezeiten zu pflanzen. Auf diese Weise erhalten Sie von Juni bis Oktober eine kontinuierliche Tomatenernte.

Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen

Die Sorte hat eine starke Immunität. Die Kultur ist selten Krankheiten ausgesetzt Fusarium, verdorren, Spätfäule Und verfault. Allerdings haben junge Pflanzen Angst vor Blattläusen und anderen Insekten. Schädlinge werden mit den Medikamenten „Actofit“ oder „Operkot“ beseitigt. Um den Kartoffelkäfer zu entfernen, verwenden Sie „Prestige“ oder „Regent“.

Aufmerksamkeit! Viele Cremesorten sind gegen die meisten Krankheiten resistent, neigen jedoch zur Spätfäule und erfordern eine medikamentöse Behandlung. Auf der Saatgutverpackung müssen Angaben zur Anfälligkeit der Kulturpflanze für bestimmte Krankheiten gemacht werden. In dieser Hinsicht sind Hybriden am stabilsten.

Bewertungen von Slivka-Tomaten

Sahne erfreut sich bei Gärtnern großer Beliebtheit. Die meisten Gärtner glauben, dass diese Tomaten Aufmerksamkeit verdienen.Es gibt jedoch diejenigen, die keine Tomaten mögen. Schauen wir uns einige Bewertungen über Slivka-Tomaten an.

Galina: „Ich liebe Sliwka. Wir verwenden diese Tomaten in jeder Form: Wir fermentieren sie, konservieren sie, frieren sie ein und trocknen sie sogar. Ich spreche nicht einmal davon, es frisch zu essen – meine Enkel pflücken es direkt im Garten. Die Lieblingssorten meiner ganzen Familie sind Honey und Yellow Cream. Sie sind die süßesten und hellsten. Ich empfehle diese Arten zum Pflanzen!“

Ivan: „Ich mag diese Sorte nicht. Meiner Meinung nach ist Slivka etwas trocken und erfordert viel Aufmerksamkeit. Ich bevorzuge den Anbau und verwende klassische Sorten mit großen, saftigen Früchten zum Einmachen und Kochen.“

Tatiana: „Ich baue schon seit langer Zeit Sahne an, schon etwa 10 Jahre. Diese Sorte wurde mir einmal von einem Berater eines Agrarladens empfohlen, als ich beschloss, meine Beete mit neuen Tomatensorten zu abwechslungsreich zu gestalten. Im Laufe der Jahre habe ich fast alle Unterarten ausprobiert. Royal Cream hat mir besonders gut gefallen, weil sie reichlich geerntet wird, ein angenehmes Aroma hat und die Möglichkeit bietet, meine Lieblingstomate zu einer Zeit zu genießen, in der andere gerade erst zu reifen beginnen. Die Creme ist fleischig, kräftig, lange haltbar und leicht zu transportieren. Ich pflanze die Samen sofort in die Erde, bedecke sie mit Folie und mache mir keine unnötigen Manipulationen an den Sämlingen. Ich züchte gerne Slivka, weil es nicht wählerisch in der Pflege ist und keine Angst vor Schädlingen hat.“

Abschluss

Gärtner lieben die Cream Tomato wegen ihrer ästhetischen und geschmacklichen Qualität sowie ihrer Pflegeleichtigkeit und Zweckmäßigkeit. Die Sorte hat viele Unterarten, von denen jede ihre eigenen Merkmale aufweist. Die Vielseitigkeit von Cream ermöglicht es Ihnen, für jeden Geschmack und für jedes Klima eine Unterart auszuwählen. Die Sorte hat sich perfekt an die Wetterbedingungen unserer Breiten angepasst, was sie für unerfahrene Agronomen noch attraktiver macht.

Im Video erfahren Sie mehr über den Anbau von Honey Cream und alle Vor- und Nachteile dieser Sorte: