Wie man in der Datscha eine Mazarin-Tomate anbaut – Anleitung von der Samenvorbereitung bis zur Ernte

Eine unglaublich große Ernte und köstliche Früchte sind die beiden Hauptvorteile von Mazarin-Tomaten. Diese Sorte ist bekannt für ihre großen Früchte, ihre lange Fruchtbildung und ihre einfache Pflege. Aus diesem Grund entscheiden sich Gärtner so oft für den Anbau dieser Sorte auf ihren Gartengrundstücken.

Mazarin-Tomaten sind wärmeliebend, aber unprätentiös in Bezug auf Bewässerung, Jäten und Pflanzort. Sie sind äußerst resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, was eine gute Ernte ermöglicht. Diese Tomatensorte ist auch für ihren Geschmack bekannt: Süße Früchte mit einer leichten Säure werden selbst den anspruchsvollsten Feinschmecker begeistern. Mazarin-Tomaten schmücken Ihren Feiertagstisch und überraschen Ihre Gäste mit ihrem hellen Geschmack und Aroma.

Tomaten-Mazarin: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte

Eine Besonderheit dieser Tomatensorte ist die Größe der Früchte.. Mazarin wird normalerweise ziemlich hoch – bis zu 2 m hoch – und trägt eine große Menge großer Früchte. Diese Sorte hat eine mittelfrühe Reifezeit – die Früchte können innerhalb von 110–120 Tagen nach dem Erscheinen der Sprossen geerntet werden.

Die Kardinal-Mazarin-Tomate produziert die größten Früchte in der unteren Traube – bis zu 0,6–0,7 kg. Im oberen Teil der Pflanze wiegen die Früchte etwa 0,3 kg. Die Früchte dieser Tomatensorte sind angenehm im Geschmack, haben eine besondere herzförmige Form und reifen in etwa 50 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung im Gewächshaus. Wenn Sie Setzlinge im Freiland pflanzen, reift die Ernte etwas später – nach 70 Tagen.

Mazarin trägt sehr lange Früchte: den ganzen Sommer bis zum Frost. Gleichzeitig ist der Ertrag hoch: Wenn Sie 4 Büsche pro 1 Quadratmeter pflanzen, ernten Sie garantiert 50-60 kg Tomaten. Ein Busch kann bis zu 13 kg Früchte tragen. Deshalb ist die Sorte bei Landwirten beliebt.

Wenn eine Tomate einen leuchtend roten Farbton und eine herzförmige Form annimmt, können wir über ihre Reife sprechen. Auf dem Foto sehen Sie die Früchte dieser Sorte. Mazarin-Tomaten haben eine sehr dichte und fleischige Struktur und werden beim Schneiden nicht sauer. Sie vertragen Temperaturschwankungen und Transport gut, verderben lange nicht und sind zudem resistent gegen Krankheiten.

Wir züchten Setzlinge

Sogar ein unerfahrener Gärtner kann Setzlinge von Mazarin-Tomaten züchten. Wenn Sie alle Regeln für die Saatvorbereitung, den Boden und das Einpflanzen in den Boden befolgen, sollten keine Probleme auftreten.

Saatgutvorbereitung

Der Anbau von Setzlingen beginnt mit der Vorbereitung der Samen. Normalerweise beginnen sie damit im März. Der erste obligatorische Schritt ist die Desinfektion. Dazu werden die Samen eine halbe Stunde lang in heißem Wasser eingeweicht (Sie können eine Prise davon hinzufügen). Kaliumpermanganat).

Erst danach beginnen sie mit dem Pflanzen und Keimen. Übertragen Sie dazu die Samen auf eine ebene Fläche und bedecken Sie sie mit feuchter Gaze. Dies sollte Gaze sein, da dichtes Gewebe die Samen nicht mit Sauerstoff versorgt.

Wichtig! Befeuchten Sie die Gaze regelmäßig, da Feuchtigkeit die Samen schneller keimen lässt.

Pflanzsamen

Nachdem Sie den Boden zuvor vorbereitet, gelockert und bewässert haben, beginnen Sie mit der Aussaat der Samen. Der Keimvorgang dauert in der Regel 3-4 Tage. Pflanzen Sie mehrere Samen in einen Behälter. Dies muss in mehreren Reihen im Abstand von 2 cm und bis zu einer Tiefe von 1,5 cm erfolgen.

Beratung! Wenn Sie Töpfe mit gepflanzten Samen mit Zellophan abdecken, kommen die Bedingungen näher an die Bedingungen im Gewächshaus heran. Triebe erscheinen schneller.

Es empfiehlt sich, die Sämlinge möglichst nah am Licht zu platzieren. Es ist darauf zu achten, dass die Temperatur bei etwa +22 Grad gehalten wird. Dadurch wird sichergestellt, dass aus jedem Samen ein gesunder Spross entsteht. Nach etwa 11–13 Tagen wird die Temperatur allmählich auf Raumtemperatur gesenkt.

Während der Keimung muss Licht aus allen Richtungen kommen, damit sich die Sämlinge nicht in eine Richtung ausdehnen. Dazu können Sie die Position der Schubladen ändern oder eine zusätzliche Lichtquelle installieren – Leuchtstofflampen.

Wenn die ersten Blätter an den Sämlingen erscheinen, verpflanzen Sie sie in separate Behälter. Es ist ratsam, die Sämlinge durch eine allmähliche Temperaturabsenkung zu härten. Dadurch können die Sämlinge optimal auf das Umpflanzen in den Boden vorbereitet werden.

Tomaten im Gewächshaus anbauen

Ende Mai werden Tomaten im Gewächshaus oder im Freiland gepflanzt. Wie Sie ein gesundes Pflanzenwachstum richtig sicherstellen, erfahren Sie im Folgenden.

Landung

Sämlinge werden im Gewächshaus in einem Abstand von 30 cm gepflanzt. Tiefe - ca. 3-4 cm. Dabei ist zu berücksichtigen, dass nicht mehr als 4-5 Büsche pro Quadratmeter vorhanden sein sollten.

Wichtig! Die Mazarin-Tomate hat große Früchte und hohe Erträge, daher sollten Sie die Büsche nicht zu dicht pflanzen.

Vor dem Pflanzen der Sprossen wird der Boden umgegraben, Beete gebildet und einige Tage vor dem Pflanzen mineralische oder organische Düngemittel ausgebracht.

Danach werden die Pflanzen 1-2 mal im Monat gedüngt.

Pflege

Überwachen Sie das Wachstum der Pflanzen und binden Sie sie rechtzeitig ein. Die Tomatensorte Mazarin braucht Unterstützung, da die Zweige die Last schwerer Früchte nicht tragen können. Verwenden Sie beim vertikalen Binden einen Holzpflock.Binden Sie mit weichem Material einen Zweig oder Stiel mit den größten Früchten daran fest, die bis zum Boden reichen.

Es gibt auch eine horizontale Bindung: Pflanzen werden an einem Seil festgebunden, das unter der Decke des Gewächshauses gespannt ist. Dies stützt die Pflanzen und verhindert, dass Äste unter dem Gewicht großer Früchte brechen.

Wasser Diese Tomatensorte im Gewächshaus oder im Freiland benötigt 1-2 Mal pro Woche warmes Wasser. Um eine reiche Ernte zu erzielen, werden dem Wasser einmal im Monat organische Düngemittel zugesetzt. Wenn es heiß ist, sollte die Anzahl der Bewässerungen auf 2-3 pro Woche erhöht werden.

Achten Sie beim Gießen darauf, dass es nicht auf die Blätter der Pflanzen gelangt, da dies zu Pilzkrankheiten und Verbrennungen führen kann, wenn das Gießen in direktem Sonnenlicht erfolgt. Mazarin-Tomaten vertragen Trockenheit recht gut und können bis zu 4 Wochen lang ohne Bewässerung erfolgreich wachsen und Früchte tragen. Gleichzeitig sind Tomaten sehr wärmeliebend, daher empfiehlt sich der Anbau im Gewächshaus.

Nach dem Gießen empfiehlt es sich, den Boden jedes Mal zu lockern. Dadurch können die Wurzeln der Pflanze Luft erhalten. Es ist notwendig, den Boden bis zu einer Tiefe von 5 cm zu kultivieren, um Erkrankungen der Pflanzenwurzeln vorzubeugen und ihr beschleunigtes Wachstum zu fördern.

Beratung! Lockern Sie den Boden nach jedem Gießen, um ein Aushärten des Bodens zu verhindern.

Ein sehr wichtiger Teil der Pflanzenpflege ist auch das rechtzeitige Kneifen. Sobald junge Triebe am Pflanzenstamm erscheinen, werden diese entfernt. Diese Triebe entziehen der Pflanze die Mikroelemente, die sie benötigt, um reichlich Früchte zu tragen. Ein behandelter Tomatenstrauch hat nur einen Stiel und ein paar Äste, die in Zukunft Früchte tragen werden; es sollten keine zusätzlichen Triebe darauf sein.

Krankheiten und Schädlinge

Die Pflanze muss vor Krankheiten geschützt werden und Schädlinge. Diese Tomatensorte ist resistent gegen Krankheiten, es besteht jedoch die Möglichkeit einer Infektion mit einigen Krankheiten.

Das häufigste ist Spätfäule. Flecken auf den Blättern weisen auf das Auftreten dieser Krankheit hin. Dies kann auf eine Überwässerung der Pflanze zurückzuführen sein. Um die Spätfäule zu bekämpfen, reduzieren Sie die Anzahl der Bewässerungen und entfernen Sie alle betroffenen Bereiche der Pflanze, um die Ausbreitung dieser Krankheit zu verhindern. Am besten verbrennen Sie die entfernten Blätter, um eine Übertragung der Infektion auf gesunde Pflanzen zu verhindern.

Beratung! Durch das Besprühen von Pflanzen mit kupferhaltigen Präparaten wird das Risiko einer Krautfäule-Infektion der Pflanzen deutlich reduziert.

Die zweithäufigste Pflanzenkrankheit dieser Art ist das sogenannte Mosaik. Es erscheint als weiß-gelbliche Flecken auf den Blättern. Diese Infektion wird durch Insekten, meist Blattläuse, übertragen. Mit der Zeit sterben die betroffenen Pflanzenbereiche ab und fallen ab. Um dies zu verhindern, ist es notwendig, die betroffenen Blätter sofort zu entfernen.

Vergessen Sie nicht Insektenschädlinge, die das gesunde Wachstum und die Entwicklung der Pflanze beeinträchtigen. Beispielsweise legt der Maikäfer seine Larven näher am Boden ab. Sie kauen die Wurzeln der Pflanze ab, was zu deren Absterben führt. Werden Insekten im Boden gefunden, lohnt es sich, sie mit speziellen Präparaten zu behandeln.

Wenn Sie das Bewässerungs-, Lockerungs- und Düngerregime sowie die richtige Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen befolgen, ist eine gute Ernte von Mazarin-Tomaten garantiert.

Die Nuancen des Wachstums im Freiland

Die Tomatensorte Mazarin eignet sich für den Anbau im Freiland. Man sollte aber auch bedenken, dass es sich bei Mazarin um eine eher wärmeliebende Sorte handelt.Es wird empfohlen, es in heißen Sommern oder in warmen Regionen des Landes im Freiland anzubauen.

Wenn wir über den Anbau von Mazarin im Freiland sprechen, sollten folgende Faktoren berücksichtigt werden:

1. Feuchtigkeit. Beim Anbau von Tomaten im Freiland können regnerische Sommer zur Entwicklung von Pilzinfektionen führen. Außerdem kann häufiges Gießen zum Absterben der Pflanze führen.
2. Schädlinge. Im Freiland haben Schädlinge direkten Zugang zu Pflanzen und können deren Wachstum und Entwicklung beeinträchtigen. In einem Gewächshaus verringert sich die Gefahr eines Befalls beispielsweise durch Maikäfer. Außerdem steigt die Wahrscheinlichkeit bestimmter Krankheiten (Spätfäule), da Regenwasser Infektionen enthalten kann.
3. Temperatur. Selbst in warmen Sommern sind unvorhersehbare Fröste möglich, die im Freiland gepflanzte Pflanzen schädigen können.
4. Fruchtbildung. Beim Anbau von Mazarin im Freiland erfolgt die Ernte einige Wochen später als im Gewächshaus.

Ernte und Anwendung

Sobald die Tomaten eine leuchtend rote Farbe sowie eine große herzförmige Form annehmen, können wir über ihre Reife sprechen. Die Ernte findet normalerweise im Juli und August statt, kann aber bis in den Herbst hinein andauern.

Die Früchte werden zur Lagerung in eine Kiste gelegt, in die zuvor eine Zeitung gelegt wurde. Tomaten sollten nicht mehr als 2 Reihen übereinander gelegt werden, da es sonst zu Faltenbildung kommen kann.

Lagern Sie Tomaten an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung. Es empfiehlt sich, eine Lagertemperatur von bis zu +15 Grad einzuhalten, um ein Verrotten der Früchte zu vermeiden.

Es werden auch leicht unreife, leicht grünliche Früchte gesammelt. In diesem Fall erhöht sich die Haltbarkeit.

Die Verwendung der Kulturpflanze kann sehr vielfältig sein: Die Früchte dieser Sorte eignen sich sehr gut zur Herstellung von Tomatensäften und -pasten und eignen sich auch gut zum Einmachen.Auch nach dem Marinieren haben Mazarins einen unglaublichen Geschmack. Frisch werden sie gerne in Salaten und Gemüsescheiben verwendet.

Ein besonderer Vorteil von Tomaten ist nicht nur ihr Aussehen und ihr heller Geschmack, sondern auch die darin enthaltenen wohltuenden Substanzen. Tomaten reichern den Körper mit nützlichen Mikroelementen an und stärken das Immunsystem. Sie wirken auch als Antioxidans. Der darin enthaltene Stoff Lycopin hat eine positive Wirkung auf das menschliche Immunsystem. Tomaten können auch Blutgerinnsel bekämpfen und verbessern aufgrund des enthaltenen Serotonins die Stimmung.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Hauptvorteile dieser Tomatensorte sind:

• große fleischige Früchte;
• Hohe Produktivität;
• Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge sowie Trockenheit;
• Pflegeleichtigkeit;
• lange Fruchtbildung.

Zu den Nachteilen gehören:

• Bedürfnis nach Sonnenlicht und Wärme;
• obligatorische Düngemittelanwendung;
• Notwendigkeit zum Binden.

Bewertungen von Gärtnern

Die meisten Bewertungen zu dieser Tomatensorte sind positiv. Einige loben die besonders große Größe der Früchte und die einfache Pflege der Pflanze, andere bieten köstliche Rezepte auf Basis von Mazarin-Tomaten an.

Semjon Petrowitsch, Rjasan: „Mazarin ist meine Lieblingstomatensorte! Es ist auf unserem Tisch immer willkommen, es hat einen außergewöhnlichen Geschmack. Ich rate jedem, es in seiner Datscha anzubauen!“

Anna, Gebiet Leningrad: „Ich liebe die Form der Mazarin-Tomaten: Sie sind so groß! Schon zwei Früchte reichen aus, um ein Gericht zuzubereiten. Sehr praktisch und wirtschaftlich. Genug für den ganzen Winter.“

Anna, St. Petersburg: „Wunderbare Sorte, es gibt viele Früchte an einem Busch! Ich musste nicht einmal Schädlinge behandeln, da sich diese Sorte als sehr krankheitsresistent erwies.“

Karina Germanowna, Toljatti: „In meiner Datscha wachsen verschiedene Tomatensorten, aber diese bringt die meisten Früchte hervor! Jeder ist so fleischig. Lecker!"

Abschluss

Die Mazarin-Tomate ist äußerst schmackhaft und einfach anzubauen, was sie ideal für Anfänger im Gärtnern macht. Bei richtiger Lagerung behalten die Früchte lange ihren Geschmack und ihre Form und eignen sich auch hervorragend zum Einlegen und Einlegen.