Bewertung der besten Sorten hoher Tomaten für das Freiland: Hilfe bei der Auswahl und Bewertungen von Sommerbewohnern

Hohe Tomaten für das Freiland zeichnen sich durch Produktivität und Pflegeleichtigkeit aus – sie werden im Süden und in der Mittelzone angebaut. Diese Tomaten sind in der Zwischensaison, die Früchte werden groß und saftig. Tomaten werden zur Zubereitung von ersten und zweiten Gängen, Salaten und Vorspeisen verwendet.

In diesem Artikel schauen wir uns die besten großen Tomatensorten für den Freilandanbau an und erfahren, wie Sie eine reiche und schmackhafte Ernte erzielen.

Die besten hohen Sorten für offenes Gelände

Sorten und Hybriden unterscheiden sich je nach Verwendungszweck, Pflegeanspruch und Ertrag.. Einige tragen nur in den südlichen Regionen Früchte, andere manifestieren sich auch in der mittleren Zone.

Kardinal

Die Pflanzenhöhe beträgt etwa 1,5 m, die Blätter sind mittelgroß und breit. Der Busch ist kräftig und muss an eine Stütze gebunden und eingeklemmt werden. Die Tomaten sind herzförmig, himbeerrot und zuckerhaltig.

Es gibt wenige Kerne, das Fruchtfleisch ist saftig und süß. Das Gewicht der Früchte variiert zwischen 300 und 500 g; aus einem Busch werden etwa 5 kg Ernte geerntet. Die Sorte wird zum Zubereiten von Salaten oder zum Schneiden von Gemüse verwendet.

Rosa Elefant

Großfruchtig und hitzebeständig Rosa Elefant auf lockeren und fruchtbaren Böden angebaut. Die Tomaten sind rund, leicht abgeflacht. Die Farbe ist rosarot, die Schale ist glänzend. Das Gewicht der Frucht beträgt ca. 250 g, das Fruchtfleisch ist dicht und fleischig. Ab 1 m² erhalten Gärtner 6 bis 9 kg Gemüse.

Pink Elephant ist universell einsetzbar, eignet sich zum Frischverzehr und zur Zubereitung von Salaten, Winterzubereitungen und Sandwiches.Die Früchte des Pink Elephant sind auf dem Foto unten dargestellt.

Interessant! Tomaten enthalten die Vitamine A und B, Fol- und Ascorbinsäure sowie Ballaststoffe. Der Verzehr von Tomaten stimuliert die Produktion des „Glückshormons“ Endorphin, lindert Müdigkeit und verbessert die Immunität. Tomaten werden zu Diätgerichten hinzugefügt; 100 g enthalten 20 kcal.

Wunder der Erde

Die Büsche werden bis zu 1,5 m hoch und eignen sich für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus. Wunder der Erde beständig gegen plötzliche Wetteränderungen – Frost, Regen, Nebel. Verträgt Hitze und Trockenheit. Farbe - sattes Rosa.

Die Schale ist dicht und glänzend, wodurch die Tomaten eine gute Haltbarkeit haben und für die Langzeitlagerung geeignet sind. Die Form der Frucht ist herzförmig, das Gewicht liegt zwischen 150 und 200 g. Der Geschmack ist süß, die Sorte ist universell einsetzbar. An einem Strauch reifen 8 bis 14 saubere Tomaten.

De Barao

Unbestimmte, ertragreiche Sorte Das Wachstum ist nicht begrenzt, daher ist ein rechtzeitiges Strumpfbandziehen und Kneifen erforderlich. Spätreife De Barao reift 115 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Die Tomaten sind kompakt, wiegen durchschnittlich 80 g, haben eine ovale Form und eine dicke, glänzende Schale. Der Geschmack ist ausgewogen, süß und sauer. Die Produktivität beträgt etwa 8 kg pro 1 m².

Wichtig! Um den besten Ertrag zu erzielen, wird De Barao als Setzling gezüchtet. 3 Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden werden die Samen mit Mangan desinfiziert und in einen Behälter mit Erde gegeben. Die Setzlinge werden auf die Fensterbank gestellt, bewässert und gedüngt. Sämlinge stärken die Immunität der Pflanze und verringern das Risiko von Krankheiten und Schädlingen.

Barmaley

Die Pflanze ist massiv und bis zu 2 m hoch. Der frühe große Barmaley trägt 100 Tage nach dem Auflaufen Früchte und erfordert das Abstecken und Kneifen der Spitze.Die Tomaten sind flachrund, das Gewicht variiert zwischen 200 und 300 g, die Schale ist glatt, das Fruchtfleisch saftig und zuckerhaltig. Die Farbe ist hellrosa, es gibt wenige Samen.

Barmaley kann problemlos über weite Strecken transportiert werden, ist perfekt gelagert und universell einsetzbar. Die Produktivität ist hoch – auf 1 m² werden etwa 16 kg Tomaten gewonnen.

wilde Rose

wilde Rose reift in 110-115 Tagen. Geeignet für den Anbau in gemäßigten Regionen. Die Früchte haben eine runde Form, eine rosa Farbe und attraktive kommerzielle Eigenschaften. Hohe Büsche werden eingeklemmt und an eine Stütze gebunden. Das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt 400 g, die Sorte ist universell einsetzbar.

Der Geschmack ist süßlich, das Fruchtfleisch ist dicht. Auf 1 m² werden etwa 6 kg Tomaten geerntet. Einige werden frisch verzehrt, andere werden zur Lagerung aufbewahrt.

Jubiläum Tarasenko

Eine unbestimmte Sorte in der Zwischensaison reift in 115-120 Tagen. Der Strauch ist 170 cm hoch und hat eine originelle Form - runde Tomaten mit spitzer Nase, Gewicht 80 g.

Jubiläum Tarasenko resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, aber anspruchsvoll an die Bodenbedingungen. Aus Gemüse lassen sich köstliche Salate und Winterzubereitungen aus der Dose herstellen. Der Geschmack ist zuckersüß, das Fruchtfleisch ist fleischig. Produktivität 15 kg pro 1 m².

China-Gold

Eine frühreifende Sorte reift in 85-90 Tagen. Die Tomaten sind vollkommen gleichmäßig und glatt und haben eine goldorange Farbe. Der Geschmack ist süß und weich. Das Gewicht einer Tomate beträgt 150-200 g, Gemüse wird frisch verzehrt. Die Sorte Chinese Gold ist in Russland und den GUS-Staaten beliebt. Produktivität 4 kg aus 1 Busch.

Wichtig! Um die Vorteile und den Geschmack der Ernte zu bewahren, werden die Tomaten zusammen mit dem Stiel gepflückt und mit einem trockenen und sauberen Tuch abgewischt. Um Tomaten aufzubewahren, legen Sie sie in Holzkisten, bedecken Sie sie mit Zeitungspapier und stellen Sie sie in einen trockenen Keller.

Mikado-Rosa

Reift in 95-105 Tagen ab dem Erscheinen der ersten Triebe. Die Büsche sind unbestimmt und haben eine Höhe von 1,5 bis 1,8 m. Mikado Rosa braucht Kneifen und Buschbildung.

Die Früchte sind flachrund, das Gewicht variiert zwischen 200 und 300 g, in manchen Fällen bis zu 600 g. Die Farbe ist rot-himbeerig, der Geschmack ist süß und saftig, die Schale ist glatt. Produktivität 11 kg pro 1 m². Mikado Pink eignet sich zur Zubereitung von Suppen, Tomatenmark und Saft.

Schatz gerettet

Salatvielfalt Schatz gerettet pflegeleichterfordert jedoch eine Formgebung und die Befestigung an einer Unterlage. Produktivität 5 kg pro Busch. Die Form ist kugelförmig, die Farbe ist goldorange. Das Gewicht der Früchte variiert zwischen 200 und 600 g. Honey Spas ist resistent gegen Spätfäule und Wurzelfäule und ist immun gegen Wetteränderungen.

Es wird empfohlen, die Ernte frisch oder als gehacktes Gemüse zu verzehren. Gemüse ist nicht für die Langzeitlagerung geeignet.

So wählen Sie die beste Sorte aus

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer Sorte Reifezeit, Pflegebedarf, Strauchart, Geschmack der Tomaten. Schauen wir uns an, worauf Sie besonders achten sollten.

Typ

Es gibt verschiedene Klassifizierungen von Tomaten:

1. Nach Typ gibt es unbestimmte und bestimmende. Die erste Gruppe umfasst Sorten, deren Wachstum nicht begrenzt ist. Davon sind Yubileiny Tarasenko, Barmaley und Honey Spas hervorzuheben. Solche Tomaten müssen mit einem Strumpfband versehen und die Spitzen eingeklemmt werden. Bestimmte Sorten sind nicht hoch.
2. Sie unterscheiden sich nach der Reifezeit frühreifende, mittelreifende und spätreifende Sorten. Zur ersten Gruppe gehört Mikado Pink, zur zweiten Gruppe Jubilee Tarasenko. Von den spätreifen Sorten zeichnet sich De Barao aus.
3. Zur Langzeitlagerung geeignet Tomaten Wunder der Erde, Wildrose, Barmaley.Sie verlieren nicht ihren Geschmack und ihre wohltuenden Eigenschaften und behalten ihr appetitliches Aussehen. Für den Frischverzehr verwendete Tomaten sind Gold of China, Honey Spas und Pink Elephant.
4. Karpaltomaten werden in eine separate Gruppe eingeteilt. Sie wachsen in Gruppen von 4–6 Stück. Karpalgold umfasst das Gold von China und Barmaley.

Wichtig! Die Wahl der Sorte richtet sich nach dem Verwendungszweck des Gemüses. Wählen Sie für die Zubereitung von Winterzubereitungen Sorten mit kompakten Früchten – Gold of China und De Barao. Miniaturfrüchte sehen in Gläsern appetitlich aus. Die Sorten Pink Elephant und Mikado Pink eignen sich für Salate, Verarbeitung zu Saft, Paste oder Lecho.

Abhängig von der Region

Stabile und pflegeleichte Sorten werden in jeder Region Fuß fassen. Jedoch Bei der Auswahl ist es wichtig, eine Reihe von Regeln zu beachten:

1. Für die Region Moskau und Zentralrussland werden die Sorten Honey Spas und Barmaley ausgewählt. Sie sind pflegeleicht, reagieren aber empfindlich auf Boden und Klima.
2. Für den Ural und Sibirien werden Sorten mit kurzer Reifezeit gewählt, beispielsweise Gold of China. Tomaten reifen in kurzen und kühlen Sommern.
3. Die Wolgaregion zeichnet sich durch fruchtbares und lockeres Land aus, sodass es für Gärtner keine Einschränkungen bei der Auswahl gibt.

Bewertungen von Sommerbewohnern

Mehrere Bewertungen von Gärtnern, die auf ihren Parzellen hohe Tomaten anbauen:

Nikita, Moskau: „Ich liebe die produktive Sorte Pink Elephant wegen ihrer schönen und saftigen Tomaten. Ich pflücke die Früchte, solange sie noch grün sind – sie reifen auf dem Balkon. Die Anbautechnologie ist einfach, die Hauptsache ist, die Pflanze rechtzeitig zu binden.“.

Maria, Tscheljabinsk: „Ich pflanze die hohe Sorte Barmaley im Freiland. Ich sammle es im August, verwende es frisch oder lege es für den Winter ein. Es ist schön, in der Kälte ein Glas mit saftigen Zubereitungen zu öffnen.“.

Pavel, Orel: „Hohe Sorten verursachen viel Ärger – man muss sie ständig formen und kneifen, Stiefsöhne entfernen. Meiner Meinung nach ist es besser, auf dem Gelände bestimmte Standardbüsche zu pflanzen, deren Höhe 50 cm beträgt..

Abschluss

Achten Sie bei der Sortenwahl auf die Reifezeit und die Strauchhöhe. Im Freiland werden Tomaten in ein vorgedüngtes und sauberes Beet gepflanzt. Die Pflege besteht aus rechtzeitigem Gießen und Düngen.

Achten Sie auf das Strumpfband: Geschieht dies nicht rechtzeitig, brechen die Büsche unter dem Gewicht der Früchte. Tomaten sind vielseitig einsetzbar und eignen sich für die Zubereitung von Suppen, Salaten, Eintöpfen und Vorspeisen. Für die Langzeitlagerung wird Gemüse während der biologischen Reifezeit geerntet – wenn die Tomaten eine grüne Farbe haben.