Wird die Lakomka-Tomate ihrem Namen gerecht und was sagen Gemüsebauern über die Sorte?

Die Tomatensorte Lakomka ist nach mehreren Kriterien eine ausgezeichnete Wahl für den Anbau in einem Sommerhaus. Dies ist eine früh reifende Sorte – die Ernte kann innerhalb von 90 Tagen nach der Aussaat der Samen eingeholt werden, was im russischen Klima sehr wichtig ist, wenn es ab Anfang August zu regnen beginnen kann. Darüber hinaus ist es ertragreich, krankheitsresistent, schmackhaft und vielseitig im Verzehr – mittelgroße Früchte eignen sich gut zum Einmachen.

In dem Artikel lernen Sie die Eigenschaften und die detaillierte Beschreibung der Sorte dieser Tomate kennen.

Beschreibung der Sorte

Als Feinschmecker gilt kurz Tomate Die Höhe des Busches erreicht 60 cm, die Form der Pflanze ist halb ausgebreitet, die Anzahl der Blätter ist gering. Im Allgemeinen ist der Busch kompakt und muss nicht festgebunden werden.

Während des Wachstumsprozesses werden mehrere Bürsten gebildet, die erste wird über dem 8-9-Blatt gebildet, die nächsten - im Abstand von 1-2 Blättern. Die Früchte sind himbeerfarben, rund, wiegen etwa 130 g und haben einen charakteristischen süßen Tomatengeschmack.

Interessant! Es gibt eine schwarzfruchtige Version von Gourmet – die Black Gourmet-Tomate, aber ihre Ähnlichkeit wird nur durch den Namen begrenzt. Der dunkle Vertreter der Familie der Nachtschattengewächse wird hoch und wird bis zu 2 m hoch. Der Zuckeranteil der Black Gourmet-Tomate ist 2,5-mal höher als der Anteil an organischen Säuren.

Merkmale, Vor- und Nachteile der Sorte

Im Vergleich zu anderen Sorten schneidet die Tomate in vielerlei Hinsicht gut ab:

• die Fruchtreife ist einmalig;
• resistent gegen Erreger von Pilz- und Bakterienkrankheiten;
• beständig gegen widrige Wetterbedingungen und Wassermangel;
• Aufgrund der Kompaktheit der Büsche nimmt es nicht viel Platz ein;
• es ist nicht nötig, einen Busch zu formen;
• Tomaten vertragen den Transport gut, da sie eine robuste Schale haben.

Während der gesamten Wachstumsperiode wurden keine Mängel festgestellt.

Fruchteigenschaften und Ertrag

Gourmand-Tomaten sind himbeerfarben, ohne grünen Fleck um den Stiel herum, rund und wiegen etwa 120-130 g. Die Früchte haben ein saftiges Fruchtfleisch von geringer Dichte mit einem charakteristischen süßen Tomatengeschmack. Unter der dünnen Schale befinden sich 3-4 Nester für Samen.

Die Produktivität der Sorte ist hoch. Bei richtiger Pflege können Sie bis zu 7 kg Tomaten aus einem Strauch ernten.

Wie Wachse ich

Die Gourmand-Tomate wächst sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus gut. Aber bevor Sie Pflanzen in die Beete pflanzen, müssen Sie Setzlinge züchten.

Aussaat von Sämlingen und Pflege

Die Samen werden etwa 55–60 Tage vor der geplanten Transplantation gepflanzt. Beim Anbau im Gewächshaus erfolgt dies Anfang März, beim Freilandanbau Anfang April.

Wenn die Samen im Laden gekauft werden, müssen sie nicht verarbeitet oder auf Keimfähigkeit überprüft werden: Sie wurden bereits ausgewählt und für die Aussaat vorbereitet. Allerdings vertrauen nicht alle Sommerbewohner dem Hersteller und behandeln ihn erneut.

Wenn die Samen im eigenen Garten gesammelt werden, werden sie vor dem Pflanzen 10-15 Minuten lang in eine Salzlösung (1 Teelöffel pro Glas Wasser) gelegt. Anschließend die Flüssigkeit mit den Samen vermischen und die an der Oberfläche schwimmenden Samen entfernen. Die am Boden verbleibenden Samen eignen sich zur Aussaat.

Anschließend wird der Samen gewaschen und in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht. Dies geschieht, um die Immunität zukünftiger Sämlinge zu erhöhen. Anstelle von Kaliumpermanganat können Sie auch andere Produkte mit bakteriziden Eigenschaften verwenden: Aloe-Saft und Kartoffelsaft, eine Lösung von Honig in Wasser, ein Sud aus Pilzen und eine Aschelösung.

Aloe-Saft desinfiziert die Samen nicht nur, sondern reichert sie auch mit Nährstoffen an, was sich positiv auf die Ernte auswirkt. Vor dem Gebrauch die Aloe-Blätter hacken, Wasser hinzufügen und eine Woche im Kühlschrank ruhen lassen. Nach der Behandlung mit einem dieser Mittel werden die Samen getrocknet.

Der Boden für den Anbau von Setzlingen wird im Voraus vorbereitet. Auch im Herbst können Sie Sand, Torf und Erde zu gleichen Teilen mischen. Drei Wochen vor der geplanten Aussaat wird der Boden 30 Minuten lang im Ofen kalziniert. Der abgekühlte Boden wird mit einer hausgemachten Zusammensetzung (25 g Superphosphat und Kaliumsulfat, 10 g Harnstoff pro 10 Liter Wasser) gefüttert.

Die Samen werden in Holzkisten oder Torftöpfen gepflanzt.

Wichtig! Für Setzlinge ist es besser, niedrige Kisten zu nehmen. Pflanzen Sie die Samen in Abständen von 1 cm in eine Tiefe von 1,5 bis 2 cm. Bei der Aussaat in Töpfen werden 2 Samen pro Loch gepflanzt.

Nach der Aussaat wird die Kiste mit Frischhaltefolie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt (die Raumtemperatur sollte nicht unter 20 °C liegen). Wenn Triebe erscheinen, wird die Folie entfernt und die Box an das Fenster gestellt, wo die Triebe ausreichend Sonnenlicht erhalten.

Wenn alles richtig gemacht wird, keimen die Tomaten in einer Woche. Wenn sich die ersten beiden Blätter bilden, müssen die Sämlinge gepflückt und die Sprossen in separate Becher umgepflanzt werden. Das Pflanzland wird auf die gleiche Weise gedüngt wie vor der Aussaat.

Gießen Sie die Sämlinge etwa einmal pro Woche und prüfen Sie dabei, ob der Boden trocken ist. Überschüssige Feuchtigkeit führt zu einem schnellen Wachstum des Stängels mit einem schwachen Wurzelsystem.

Aussaat im Freiland oder Gewächshaus

Das Umpflanzen der Sämlinge ins Freiland erfolgt etwa Ende Mai bis Anfang Juni. Sollte nachts noch Frost möglich sein, werden die gepflanzten Sträucher zum Schutz mit Kappen aus dickem Papier oder Zeitungspapier abgedeckt.

Tomaten werden früher, Anfang Mai, ins Gewächshaus gepflanzt, wenn sich der Boden auf 10 °C erwärmt. Zunächst wird im Herbst der Boden gedüngt und 3 Wochen vor der Pflanzung umgegraben.

Löcher für Gourmand-Tomaten werden in einem Abstand von 50-60 cm gegraben, durchschnittlich werden 6-7 Büsche pro 1 m² gezüchtet. Gießen Sie 2 Handvoll Humus und Asche in jedes Loch und vermischen Sie sie mit der Erde. Die Sämlinge werden bis zum ersten Blatt mit Erde bedeckt, sind die Sämlinge jedoch zu lang, werden sie tiefer eingetaucht. Danach werden die Beete mit Tomaten gut bewässert.

Es ist besser, abends zu pflanzen. Auf diese Weise passen sich die Sämlinge leichter an neue Bedingungen an und nehmen das aktive Wachstum schneller wieder auf. Nach 2 Wochen werden die Tomaten mit Bordeaux-Mischung (1%ige Lösung) behandelt, um möglichen Krankheiten vorzubeugen. Die Behandlung wird nach 10 Tagen wiederholt.

Merkmale der weiteren Pflege im Gewächshaus und im Freiland

Trotz ihrer Unprätentiösität im Anbau müssen Tomaten für eine reiche Ernte mit der richtigen Pflege versorgt werden:

• regulär Bewässerung, jedoch nicht während der Blütezeit, wenn die Bewässerungshäufigkeit reduziert wird;
• Füttern Mineraldünger (Ammoniumnitrat, Kaliumsalz und Superphosphat) und Königskerze werden im Verhältnis 1:5 mit Wasser verdünnt;
• Jäten und Lockern von Beeten;
• Entfernung überschüssiger Blätter und Triebe.

Wenn Blätter von den Büschen zu fallen beginnen, reduzieren Sie die Bewässerung und geben Sie Kalium-Phosphor-Dünger in den Boden.

Wichtig! In einem Gewächshaus erhöht sich der Ertrag an Gourmand-Tomaten um ein Vielfaches, insbesondere wenn die Bestäubung angeregt wird: Schütteln Sie jeden Busch dreimal täglich leicht.

Ernte und Lagerung

Tomaten werden geerntet, wenn sie reifen. Um den Ertrag zu steigern, werden nicht nur reife, sondern auch beginnende braune Früchte geerntet. Es ist besser, das Gemüse morgens zu entfernen, bevor die Tomaten warm sind.

In der zweiten Augusthälfte, bei warmem Wetter, beginnen Tomaten dieser Sorte an Blättern und dann an Büschen abzusterben. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie das gesamte Gemüse einsammeln, unabhängig von seinem Reifegrad. Sinkt die Temperatur vor diesem Zeitpunkt auf +5 °C, empfiehlt es sich außerdem, die Tomaten vollständig zu ernten und die Sträucher zu entfernen, da die Früchte dann nicht mehr auf natürliche Weise reifen können.

Vollreife Tomaten sind nicht lange haltbar und werden zum sofortigen Verzehr geerntet. Unreifes Gemüse von grün über braun bis orange wird in Holzkisten gelagert. Trockene, gesunde und saubere Früchte werden dicht verpackt, mit einem Deckel abgedeckt und an einen kühlen und gut belüfteten Ort gebracht. Auf diese Weise sind sie bis zu 2 Monate haltbar. Damit die Tomaten verzehrfertig sind, werden sie an einen warmen Ort gebracht, wo sie in 2-3 Tagen reifen.

Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen

Tomaten der Sorte Lakomka haben die Fähigkeit, vielen Krankheitserregern zu widerstehen. Darüber hinaus reift die Sorte früh und ist so ein Unglück Spätfäule, hat keine Zeit, die Pflanzen zu treffen. Eine Behandlung von Krankheiten wird daher in der Regel nicht durchgeführt.

MIT Schädlinge Bekämpfung mit Hilfe spezieller fungizider Präparate (z. B. „HOM“). Sie werden auch zur Vorbeugung von Schädlingsschäden während der gesamten Vegetationsperiode eingesetzt. Kartoffelkäfer und ihre Larven werden manuell aus den Pflanzen entfernt.

Bewertungen von Gärtnern

Laut den Bewertungen derjenigen, die Lakomka gepflanzt haben, verdient diese Sorte einen Platz in jedem Garten.

Marina, 35 Jahre alt, Barnaul: „Ich pflanze Lakomka jetzt seit 2 Jahren und bin sehr zufrieden. Die Tomaten sind klein, alle ungefähr gleich, sie lassen sich bequem in Gläser füllen. Wir beschlossen, den Anbau ohne Gewächshaus zu versuchen – alles war in Ordnung, keine Krankheiten. Wir aßen es frisch in Salaten und bereiteten Saft für die Kinder zu. Jetzt werde ich sie ständig pflanzen.“

Ekaterina, 48 Jahre alt, Woronesch: „Die Vorhersage versprach einen regnerischen Sommer. Ich habe gehört, dass Lakomka eine früh reifende Sorte ist, ich habe Samen gekauft, um vor dem Regen Zeit zu haben, etwas anzubauen, und Lakomka hat mich nicht enttäuscht. Die ersten waren bereits Mitte Juli reif, obwohl viele aufgrund des Regens Risse bekamen, aber wir sind trotzdem zufrieden – wir haben sie sowohl frisch als auch aus der Dose gegessen.“

Wladimir, 56 Jahre alt, Orel: „Ich habe kürzlich im Garten gearbeitet; die einzigen Tomaten, die ich gepflanzt habe, sind Lakomka. Ich habe die Ernte sogar früher erhalten als in der Anleitung versprochen. Sieht aus wie auf dem Foto auf der Verpackung, schmeckt großartig.“

Abschluss

Gourmand ist eine der am frühesten reifenden, schmackhaften und ertragreichen Tomatensorten. Mit ein wenig Aufwand bekommen Sie Anfang Juli Ihre ersten Tomaten auf den Tisch. Den ganzen Sommer über frische Vitamine in Salaten, im Winter abwechslungsreiche Konserven – genau das Richtige für Gesundheit und gute Laune.