„Honiggesalzene“ Tomaten, beliebt bei Gärtnern: Wir werden trotz der Wetterbedingungen eine reiche Ernte anbauen

Die gesalzene Tomate erfreut sich bei Gemüseanbauern großer Beliebtheit. Die Sorte wird wegen ihres hohen Ertrags und ihres hervorragenden Geschmacks geliebt. Die Kultur kann auch unter ungünstigen Bedingungen gut wachsen und sich entwickeln. Dank sibirischer Züchter wird die Sorte erfolgreich in Regionen mit kühlem Klima angebaut.

Beschreibung der Sorte

Tomate Khlebosolny ist an das sibirische Klima angepasst. Die Sorte verfügt über eine starke Immunität, die es Ihnen ermöglicht, die Ernte unter allen ungünstigen Bedingungen anzubauen und eine reiche Ernte zu ernten. Diese Tomate ist für den hervorragenden Geschmack ihrer Früchte bekannt.

Unterscheidungsmerkmale

Die Kultur gehört zu den bestimmenden Pflanzenarten, obwohl der Strauch eine Höhe von 0,8 bis 1 m erreicht. Die Sorte ist sehr verbreitet. Die Stiele müssen an einer Stütze befestigt werden. Zusätzlich werden schwere Früchte gestützt, um zu verhindern, dass Zweige von schweren Trauben abbrechen.

Die Sorte gilt als Zwischensaison. Die erste Tomatenernte erfolgt nach 120 Tagen. Im Süden und in der Mittelzone wird die Khlebosolny-Tomate im Freiland angebaut. In den nördlichen Regionen werden Tomaten in Gewächshäusern angebaut. Es spielt keine Rolle, woraus das Gewächshaus besteht. Die Sorte Khlebosolny wächst gut unter Folie, Glas oder Polycarbonat.

Tomaten der sibirischen Selektion sind resistent gegen ungünstige Wachstumsbedingungen. Die Sorte Khlebosolny verträgt problemlos trockenes Wetter, Temperaturschwankungen und plötzliche Kälteeinbrüche.Die Pflanze verfügt über eine starke Immunität gegen Pilz- und Viruserkrankungen. Die Pflanze weist außerdem eine gute Fäulnisresistenz auf.

Fruchteigenschaften, Ertrag

Jeder Gemüseanbauer ist an der Menge und Qualität der Ernte interessiert. Die Züchter haben ihr Bestes gegeben: Die Ernte bringt große Früchte hervor. Eine Tomate wiegt durchschnittlich etwa 600 g. Bei gutem Dünger erreichen die in der unteren Reihe wachsenden Tomaten ein Gewicht von 1 kg. Die Sorte Khlebosolny wird auch wegen des hervorragenden Geschmacks der Früchte geschätzt. Das Fruchtfleisch ist fleischig, saftig und süß. Die Tomatenschale ist dünn, aber recht haltbar. Beim Verzehr ist es praktisch nicht zu spüren.

Die Früchte haben eine runde Form mit einer abgeflachten Oberseite und einem Bereich in der Nähe des Stiels. Die Wände sind leicht gerippt. In den Saatkammern befinden sich nur wenige Körner. Die Farbe einer reifen Tomate ist rot mit einem rosa Schimmer.

In einer Anmerkung. Obwohl die Sorte großfruchtig ist, wird das während der technischen Reifezeit geerntete Gemüse lange gelagert.

Wie man Setzlinge züchtet

Ein erfolgreicher Tomatenanbau hängt von hochwertigen Sämlingen ab. Um zu verhindern, dass sich die Pflanzen ausdehnen, achten Sie auf den Zeitpunkt der Aussaat. Die Aussaat erfolgt in der zweiten Märzhälfte. Bevor die Pflanzen an einem dauerhaften Wachstumsort gepflanzt werden, werden die Büsche stärker, werden bis zu 25 cm groß und haben 3 Blattpaare.

Saatgutvorbereitung

Für eine gute Keimung muss das Saatgut frisch sein. Das Saatgut kann in einem Gartenfachgeschäft gekauft oder aus der eigenen Ernte gesammelt werden.

Vor der Aussaat erfolgt die Auswahl geeigneter Körner durch Einweichen der Samen 5-10 Minuten in Salzwasser einweichen (10 g Salz pro 1 Liter Wasser). Die an der Oberfläche schwimmenden Körner sind von schlechter Qualität, sie werden weggeworfen, der Rest wird zum Anpflanzen ausgewählt.Als nächstes werden geeignete Samen in sauberem Wasser gewaschen und für 20–30 Minuten in eine 1 %ige Kaliumpermanganatlösung gegeben, erneut gewaschen und mit einem Wachstumsstimulans, beispielsweise Heteroauxin, Epin oder Kornevin, besprüht.

Zum schnellen Samenpicken Zwei Tage vor der Aussaat werden die Körner in feuchtes Baumwolltuch gewickelt. Die Untertasse wird an einen kühlen, dunklen Ort gestellt. Die Gaze mit Samen wird regelmäßig angefeuchtet.

Behälter und Erde

Die Aussaat der Samen erfolgt in speziellen Setzlingskästen oder Plastikbehältern. Es werden auch abgeschnittene Milch- oder Saftboxen verwendet, aber am häufigsten werden die Sämlinge in Torfbechern oder -tabletten gezüchtet. Am Boden von Kunststoff- oder Pappbehältern sind mehrere Löcher angebracht, um überschüssige Flüssigkeit abzulassen.

Bei der Aussaat von Samen in Torfprodukten wird das Pflücken der Pflanzen vereinfacht. Das Glas wird zusammen mit den Sämlingen in einen großen Behälter gegeben. Mit der Zeit wird der Torf schlaff und löst sich im Boden auf, und die Pflanzen selbst werden bei der Transplantation nicht verletzt oder gestresst.

Um starke Sämlinge zu erhalten, verwenden Sie hochwertige Erde:

• fertige Bodenmischung für Setzlinge;
• Selbst vorbereiteter Boden – Gartenerde, Humus, Sand (Sägemehl) und Holzasche im Verhältnis 2:1:1:1 mischen.

Vor der Verwendung wird der Boden desinfiziert – Gießen Sie kochendes Wasser oder eine schwache Kaliumpermanganatlösung ein. Dieses Verfahren zerstört alle Larven und Bakterien, die Pflanzenkrankheiten verursachen.

Aussaat

Die Samen werden nach einem 3x5 cm großen Muster in die Rillen gelegt.. Wenn Sie Einwegbecher verwenden, pflanzen Sie nicht mehr als 1-2 Samen in einen Behälter. Die Körner werden 1-1,5 cm tief in den Boden eingegraben und mit einer dünnen Schicht Sand und Erde zu gleichen Teilen bestreut.

Anschließend wird der Boden vorsichtig mit einem Sprühgerät besprüht.um den Boden nicht wegzuspülen. Verwenden Sie dazu klares Wasser mit Raumtemperatur. Der Behälter wird mit transparentem Glas oder Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt.

Wachsen und pflegen

Die Temperatur im Mini-Gewächshaus wird auf 21–23 °C gehaltenund die Luftfeuchtigkeit beträgt 60 %.

Vor der Keimung wird der Behälter regelmäßig belüftet.damit in Zukunft kein Kondenswasser entsteht und sich kein Schimmel auf der Bodenoberfläche bildet. Außerdem werden die Sämlinge regelmäßig mit warmem Wasser angefeuchtet, um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern.

Eine Woche später, wenn Triebe erscheinen, wird der Unterstand entfernt, und die Lufttemperatur wird für 5 Tage auf 15-17 °C gesenkt. Dieses Verfahren stimuliert das Wachstum des Wurzelsystems und verhindert die Dehnung der Sämlinge. Nach dieser Zeit werden die Pflanzen an einen warmen Ort zurückgebracht.

Sorte Khlebosolny – lichtliebende PflanzeDaher wird die Kultur mindestens 14 bis 16 Stunden am Tag mit Licht versorgt.

Wenn die Samen in einen Behälter gepflanzt würden, wenn dann die ersten echten Blätter erscheinen, tauchen die Pflanzen ab. Gießen Sie dazu die Tomaten eine Stunde nach dem Befeuchten gut, entfernen Sie sie vorsichtig zusammen mit der Erde und geben Sie sie in separate Behälter. Der Bodenmangel wird mit einer Nährstoffmischung aus Gartenerde und Humus (1:1) ausgeglichen.

Bevor Sie die Sämlinge an einem festen Ort pflanzen Die Pflanzen werden vor dem Wachstum abgehärtet. Dadurch wurzeln Tomaten an einem neuen Ort besser und wachsen schnell. Zwei Wochen vor dem Umpflanzen werden die Sträucher für ein paar Stunden nach draußen oder auf den Balkon gebracht. Die Zeit, die Tomaten an der frischen Luft verbringen, nimmt täglich zu.

Wie man Tomaten anbaut

Die Ernte wird an einem sonnigen und windstillen Ort gepflanzt mit mäßig feuchtem Boden. Der Boden sollte leicht und torfig sein und einen geringen Säuregehalt aufweisen. Das Bett wird im Herbst vorbereitet.

Wichtig sind auch Fruchtwechsel und gute Vorgänger:

• Kohl;
• Gurken;
• Zwiebel;
• Knoblauch;
• Rettich;
• Karotte;
• Hülsenfrüchte.

Unkraut und Vegetationsreste werden entfernt. Für 1 qm. m 10 kg Blattkompost oder verrotteten Mist, 3-4 kg Holzasche, 80 g Kaliumsalz und 100 g Superphosphat hinzufügen. Um den Säuregehalt zu reduzieren, geben Sie 300 g Kreide oder gelöschten Kalk in den Boden.

Anschließend wird der Boden gut umgegraben, geebnet und reichlich bewässert.. 14 Tage vor der geplanten Pflanzung wird der Boden desinfiziert. Verwenden Sie dazu folgende Mittel:

• Harnstofflösung - 1 EL. l. Stoffe pro 10 Liter Wasser;
• konzentrierte Lösung von Kaliumpermanganat.

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Landung

Optimaler Zeitpunkt zum Anpflanzen von Tomaten im Gewächshaus - die erste Maihälfte, im Freiland - die letzten zehn Tage des Monats.

Die Pflanzen werden nach einem Muster von 50 x 50 cm gepflanzt. Für 1 qm. Ich platziere nicht mehr als 4-5 Büsche. Vor dem Pflanzen werden die Löcher mit Wasser bewässert. In der Nähe jedes Lochs wird eine etwa 1 m hohe Stütze angebracht. Das Wurzelsystem der Pflanzen wird in die Löcher gelegt, mit Erde bestreut und aufgehäuft.

Wichtig! In den ersten 3-4 Tagen werden die Pflanzen mit Sackleinen oder Agrofasermaterial vor der sengenden Sonne geschützt und zum Schutz vor möglichen Nachtfrösten mit einer Folie abgedeckt.

Pflege

Die gastfreundliche Tomate ist unprätentiös in der Pflege, aber um den Ertrag zu steigern, werden die Stiefsöhne von den Blattachseln bis zu den ersten gebildeten Bürsten entfernt.

Wenn der Boden austrocknet, werden die Pflanzen alle 5–7 Tage einmal gegossen oder jeden Tag mit etwas Wasser, bis sich die Früchte bilden. Dann wird die Feuchtigkeit reduziert.Die Bewässerung erfolgt mit abgesetztem Wasser bei Raumtemperatur.

Für ein schnelles Stängelwachstum wird die Ernte alle 10 Tage mit Ammoniumnitrat angefeuchtet. Um die Mischung herzustellen, wird eine Streichholzschachtel Salpeter in einem Eimer Wasser gerührt. Achten Sie beim Gießen darauf, dass Spritzer nicht mit Stängeln, Blättern und Blüten in Berührung kommen.

Während der Bildung des ersten Blütenbüschels wird der Boden gemulcht Heu, Sägemehl, Unkraut oder organische Düngemittel.

Nach dem Gießen, Regen oder wenn der Boden reißt, durchführen Lockerung des Bodens. Dadurch kann Sauerstoff in das Wurzelsystem eindringen. Unkraut wird entfernt, wenn das Beet zugewachsen ist.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Die Agrartechnologie der Tomatensorte Khlebosolny ist nicht anders vom Anbau anderer Tomaten. Um eine reichliche Ernte zu erzielen, wird die Ernte rechtzeitig bewässert und regelmäßig gedüngt.

Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte Khlebosolny weist eine gute Resistenz auf Zu Fusarium, Spätfäule, Tabakmosaik und andere typische Nachtschattengewächse. Pflanzen, die unter Gewächshausbedingungen wachsen, sind anfällig für Weiß-, Grau-, Spitzen- und Wurzelfäule. Um Krankheiten vorzubeugen, werden Gebäude regelmäßig gelüftet, unteres Laub und Unkraut entfernt und der Boden mit Humus oder Stroh gemulcht. Pflanzungen werden auch mit einer schwachen Lösung aus Kaliumpermanganat oder Phytosporin besprüht.

Beim Anbau von Tomaten im Freiland Die Kulturpflanze wird häufig von Spinnmilben, Weißen Fliegen und Blattläusen befallen. Blattläuse werden durch Waschen der betroffenen Stellen mit einer Mischung aus Wasser und Waschseife beseitigt. Die Zecke wird mit den Medikamenten „Taran“, „Medilis-tsiper“ oder „Sipaz super“ zerstört. Verwenden Sie vor der Fruchtbildung keine giftigen Mittel.

Die Nuancen des Anbaus im Freiland und im Gewächshaus

Pro Saison werden nicht mehr als 3 Hillings durchgeführtInsbesondere wenn Wasser das Wurzelsystem von Pflanzen erodiert hat, werden die unteren Blätter beim Wachsen abgerissen. Wenn sich die ersten Blüten und Früchte bilden, werden die Sträucher an eine Unterlage gebunden.

Ernte und Anwendung

Die Früchte dieser Sorte reifen in etwa 4 Monaten. Die Ernte erfolgt morgens, wenn die Sonne nicht scheint. Einige Gemüsebauern ernten Tomaten grün. Gemüse reift zu Hause perfekt. Wenn Sie Ihre eigenen Samen sammeln möchten, warten Sie, bis die Tomaten vollständig ausgereift sind.

Tomate Khlebosolny gilt als Salatsorte. Gemüse wird zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet und eignet sich für Baby- und Diätnahrung. Tomaten werden auch zu Saft, Tomatenmark und Ketchup verarbeitet.

Aufmerksamkeit! Tomaten sind nicht zum Einmachen geeignet: Die Größe des Gemüses passt nicht in den Glashals.

Vor- und Nachteile der Sorte

Viele positive Eigenschaften machen die Sorte Khlebosolny bei Gemüsebauern immer beliebter.

Vorteile von Tomaten:

• Während des Transports verformen sich Tomaten nicht und behalten ihr Aussehen;
• Tomaten reißen nicht und fallen nicht ab;
• Gemüse reift in kurzer Zeit;
• Sie können die Ernte im Gewächshaus und im Freiland anbauen;
• gute Samenkeimung;
• lange Haltbarkeit;
• starke Immunität gegen Krankheiten;
• Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen;
• hoher Ertrag, auch unter ungünstigen Bedingungen;
• Gemüse hat einen ausgezeichneten Geschmack und ein starkes angenehmes Aroma.

Nachteile der Sorte:

• die Notwendigkeit, Pflanzen an eine Stütze zu binden;
• Unmöglichkeit, Früchte einzumachen.

Bewertungen von Landwirten

Tomate Gastfreundlich – eine ausgezeichnete Option für Hobbygärtner. Sie wachsen unter allen Bedingungen. Die Produktivität hängt direkt von der Pflege der Tomaten ab.

Vera, HerrOdinzowo: „In einem Gartengeschäft riet mir der Verkäufer, Samen der Sorte Khlebosolny zu kaufen. Mir gefiel das Foto auf der Verpackung. Die Tomate wurde in einem Gewächshaus angebaut. Die Früchte schmecken hervorragend. Ein Gemüse wiegt durchschnittlich 500 g. Von jeder Pflanze habe ich 10-12 Früchte gepflückt. Ich habe Saft und Konfitüre aus Tomaten gemacht. Sie schälte die Haut, schnitt sie in Stücke, kochte sie und goss sie in die gelbe Creme. Im Winter wurden diese Tomaten zuerst im eigenen Saft gegessen.“.

Ekaterina, Brjansk: „Letztes Jahr habe ich die Tomatensorte Khlebosolny im Freiland gepflanzt. Das Ergebnis hat mir gefallen. Die Kultur war nicht krank. Ich habe die Büsche zusammengebunden, die unteren Büschel auf Kisten gelegt und die oberen am Gitter befestigt. Es gab viel Ernte. Einige der Tomaten wurden grün gepflückt und an einen dunklen Ort gestellt. Die Tomaten sind von selbst gut gereift. Das Gemüse schmeckt super. Das nächste Mal werde ich diese Sorte wieder anbauen..

Abschluss

Die gastfreundliche Tomate wird erfolgreich in Regionen mit kühlem Klima angebaut. Ein kurzer, kalter Sommer stellt für die Ernte kein Hindernis dar: Auch bei minimaler Pflege bringt die Pflanze großes und schmackhaftes Gemüse hervor. Die Tomate verfügt über eine starke Immunität gegen Krankheiten, was den Anbau dieser Sorte vereinfacht.