Eine ausgezeichnete Sorte für den Frischverzehr ist die portugiesische Dacosta-Tomate und die Merkmale ihrer landwirtschaftlichen Technologie
Großfruchtige rosa Tomaten gelten als ideal für die Zubereitung von Salaten und den Frischverzehr. Sie haben einen reichen süßen Geschmack und ein ausgeprägtes Tomatenaroma. Dies sind die Früchte, die auf Lebensmittel- und Gartenmärkten am meisten nachgefragt werden.
Die portugiesische Dacosta-Tomate hebt sich von vielen anderen rosafruchtigen Sorten ab. Es zeichnet sich nicht nur durch seine riesigen Beeren mit ausgezeichnetem Geschmack aus, sondern auch durch seinen hohen Ertrag. Der Anbau solcher Tomaten ist aufgrund ihrer erhöhten Widerstandsfähigkeit gegenüber schädlichen Umwelteinflüssen nicht schwierig.
Beschreibung der Sorte
Die portugiesische Dacosta ist eine sortenreine Tomate, die von portugiesischen Züchtern gezüchtet wurde. Es handelt sich um eine seltene Sorte und wird nicht in allen Geschäften verkauft.
Im Jahr 2017 gelangte die portugiesische Dacosta-Tomate in die Top Ten der besten Tomatensorten. Es ist nicht einfach, an die Samen zu kommen, aber wenn man sie einmal kauft, kann man den Früchten ständig Pflanzmaterial entnehmen.
Besonderheiten des portugiesischen Dacosta
Die portugiesische Dacosta ist eine Tomate mit rosa Früchten. Produziert große Früchte. Einige Exemplare erreichen ein Gewicht von 1000 g.
Ein charakteristisches Merkmal der Früchte dieser Sorte ist ihre Fleischigkeit. Die Beeren enthalten viel saftiges, aber zartes Fruchtfleisch. Die Tomaten schmecken süß, mit kaum wahrnehmbarer Säure. Sie haben ein charakteristisches und reichhaltiges Tomatenaroma.
Die Sorte ist gegen die meisten Tomatenkrankheiten immun. Er leidet nicht an Wurzel- und Kronenfäule, Spätfäule und Tabakmosaik.
Ein weiteres Merkmal des portugiesischen Dacosta ist seine Widerstandsfähigkeit gegenüber Temperaturschwankungen. Diese Tomaten eignen sich auch für den Anbau im Freiland.
Ein negatives Merkmal der Sorte ist die Neigung der Früchte zum Knacken. Je größer die Beeren sind, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit einer Beschädigung.
Allgemeine Charakteristiken
Portugiesisches Dacosta wird hauptsächlich in Online-Shops verkauft. Dies ist eine seltene Sammlersorte. Oftmals wird das aus der eigenen Ernte gesammelte Pflanzmaterial von Gärtnern verkauft.
Tomatenfrüchte enthalten eine minimale Menge kleiner Samen. Um die Samen für die nächste Aussaat vorzubereiten, bleiben die größten und schönsten Beeren bis zur vollständigen Reife am Strauch.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte:
Parameter | Indikatoren |
Bush-Typ | Unbestimmt Tomate. Die Höhe variiert zwischen 1,8 und 2 m. Die Büsche sind mittelblättrig und nicht ausladend. Die Blätter sind einfach, mittelgroß, sattgrün, ohne Behaarung. Die Früchte stehen in Büscheln. Jeder von ihnen bringt 3–5 Beeren hervor. Die Blütenstände sind einfach. |
Anbaumethode | Es ist möglich, auf offenem und geschütztem Boden zu wachsen. Die Tomate ist temperaturbeständig. |
Produktivität | Hoch. Von einem Busch werden bis zu 7 kg Beeren geerntet. Ab 1 qm Ich bekomme bis zu 20 kg Ernte. |
Obst | Große Größe. Eine Beere wiegt durchschnittlich 300 bis 500 g, es gibt Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 1 kg. Bei der Reife leuchtend rosa gefärbt. An der Basis gibt es keinen grünen Fleck, es können jedoch hellere Flecken vorhanden sein. Das Fruchtfleisch ist dicht, aber saftig. Die Beeren schmecken süß mit einer leichten Säure und einem Tomatenaroma. Die Form ist rund, auf beiden Seiten abgeflacht. An der Basis ist eine ausgeprägte Rippung zu erkennen. Tomaten haben viele kleine Kammern, mehr als 8.Sie enthalten eine kleine Menge Samen. |
Transportfähigkeit | Die Früchte sind für den Transport über weite Strecken geeignet, werden jedoch nicht länger als drei Wochen gelagert. |
Reifezeit | Zwischensaison. Die ersten Beeren reifen 115–120 Tage nach der Aussaat. |
Krankheitsresistenz | Die Immunität gegen Tomatenkrankheiten ist hoch. |
Wie man Setzlinge züchtet
Portugiesischer Dacosta wird nur durch Setzlinge angebaut. Wenn die Samen direkt in den Boden gesät werden, hat die Ernte keine Zeit zum Reifen, bevor der Frost einsetzt.
Die Aussaatzeit hängt von der Region ab:
- Städte mit heißem Klima - Ende April;
- Zentralrussland – zweite Aprilhälfte;
- nördliche Regionen – Anfang April.
Wenn Sie vorhaben, Tomaten in einem Gewächshaus anzupflanzen, beginnen Sie zwei Wochen früher mit dem Züchten von Setzlingen.
Vorbereitung des Pflanzmaterials
Um gesunde Pflanzen mit erhöhter Widerstandsfähigkeit gegen schädliche Umwelteinflüsse zu erhalten, müssen sie vorbehandelt werden:
- Die Samen werden eine halbe Stunde lang in Salzwasser (1 Teelöffel Salz pro 1 Tasse Wasser) eingeweicht. An der Oberfläche schwimmende Proben steigen nicht auf.
- Pflanzmaterial wird desinfiziert. Es wird 12 Stunden lang in einer Sodalösung (1 Teelöffel pro 1 Tasse Wasser), 30 Minuten lang in einer hellrosa Kaliumpermanganatlösung, 15 Minuten lang in Wasserstoffperoxid oder 12 Stunden lang in Aloe-Saft eingeweicht.
- Um das Wachstum zu stimulieren, werden die Samen in handelsüblichen Präparaten (Epin, Natriumhumat), in einer Sodalösung, Aloe-Saft oder in feuchter Gaze eingeweicht, an einen warmen Ort gelegt und zum Keimen gebracht.
Behälter und Erde
Tomaten brauchen leichten und nährstoffreichen Boden. Geeignete Mischungen sind im Handel erhältlich. Geeignet sind sowohl eine universelle Erdmischung als auch eine spezielle für Tomaten und Paprika.
Sie bereiten den Boden selbst vor. Mischen Sie dazu die Basis, das Nährsubstrat und das Backpulver.Zum Beispiel Gartenerde (am besten nehmen Sie sie aus den Beeten, in denen Sie Tomaten anbauen möchten), Torf und Sand.
Der Boden wird desinfiziert. Sie wird getränkt Kupfersulfat, hellrosa Lösung von Kaliumpermanganat oder kochendem Wasser. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Erde im Ofen zu kalzinieren.
Portugiesischer Dacosta wird normalerweise direkt in einzelne Behälter gesät. Dies ist eine Sammlersorte, die sorgfältig behandelt werden muss. Es ist besser, Torftabletten einzunehmen. Geeignet sind auch Plastik- und Torftöpfe oder Einwegbecher.
Wichtig. Torfbehälter werden nicht vordesinfiziert. Plastiktöpfe werden eine halbe Stunde in einer dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung eingeweicht.
Samen säen
1-2 Samen werden in Töpfe gesät. Sie werden 1-1,5 cm tief eingegraben. Der Boden wird vor dem Pflanzen von Tomaten bewässert.
Behälter mit Pflanzmaterial werden mit Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt. Je wärmer der Raum ist, desto schneller keimen die Samen. Zu diesem Zeitpunkt benötigen Tomaten kein Licht.
Täglich wird die Folie oder das Glas 1 Stunde lang leicht geöffnet, um Schimmelbildung auf dem Boden zu verhindern.
Es ist bequemer, Setzlinge in Torftabletten zu züchten. Sie sind mit fertigem Nährsubstrat gefüllt. Die Samen keimen darin schnell. Beim Pflücken an einem festen Ort ist es nicht erforderlich, die Sämlinge aus solchen Präparaten zu entfernen.
Vor dem Gebrauch werden die Tabletten in kochendem Wasser eingeweicht und beim Aufquellen Flüssigkeit hinzugefügt. Anschließend wird in jedes Werkstück ein um 1 cm vertiefter Samen gesät.
Torftabletten mit Pflanzmaterial werden in einen tiefen Behälter gegeben. Sie werden mit Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt, bis die Samen keimen.
Sämlingspflege
Gute Sämlinge sollten gedrungen, hellgrün und kräftig sein und kurze Internodien haben. Um solche Pflanzen zu erhalten, müssen sie richtig gepflegt werden:
- Gießen Sie die Sämlinge mit klarem Wasser bei Raumtemperatur. Die Flüssigkeit wird unter die Wurzel der Pflanze gegossen, damit sie nicht auf den Bodenteil des Busches fällt. Der Boden wird angefeuchtet, während die oberste Schicht trocknet. Bei falscher Bewässerung welken Tomaten. Dies geschieht sowohl bei Überfeuchtung des Bodens als auch bei Austrocknung.
- Nach der Samenkeimung wird die Folie entfernt. Pflanzen sollten Zimmertemperatur haben. Wenn sie im Zug stehen, führt dies zum Tod. Tomaten brauchen 16 Stunden Tageslicht. Der Mangel an Beleuchtung wird durch Leuchtstofflampen ausgeglichen.
- Die Düngung erfolgt dreimal während der gesamten Wachstumsphase der Sämlinge. Sie verwenden komplexe, phosphorhaltige Düngemittel, die die Entwicklung eines starken Wurzelsystems fördern. Die erste Düngung erfolgt nach der Bildung des zweiten echten Blattes, die nächste alle zwei Wochen.
- Es wird empfohlen, portugiesische Dacosta-Setzlinge zu züchten ohne zu pflücken.
- 10 Tage vor dem Pflanzen an einem festen Ort beginnen die Pflanzen auszuhärten. In der warmen Jahreszeit werden sie 1-2 Stunden lang an die Luft gebracht und ihre Exposition gegenüber der Luft wird nach und nach erhöht.
Regeln der Landtechnik des portugiesischen Dacosta
Portugiesischer Dacosta wird im Freiland gepflanzt, wenn sich der Boden in einer Tiefe von 15 cm erwärmt hat. Es ist wichtig, dass zu diesem Zeitpunkt die Gefahr von erneuten Frösten vorüber ist.
Zum Zeitpunkt der Pflanzung sollten die Sämlinge 45–55 Tage alt sein. Stehen die Pflanzen zu lange, wurzeln sie am neuen Standort nicht gut.
Landung an einem festen Ort
Wählen Sie einen gut beleuchteten Ort für Tomaten. Die Beete werden nicht in Gebieten angelegt, in denen das Grundwasser oberflächennah ist und in denen in den letzten zwei Jahren keine anderen Nachtschattengewächse gewachsen sind.Nach Melonen und Melonen fühlen sich Tomaten am besten an.
Bevor Tomaten an einem neuen Ort gepflanzt werden, müssen die Beete vorbereitet werden. Im Herbst werden sie ausgegraben und von allen Pflanzenresten befreit. Dem Boden werden Düngemittel zugesetzt. Zum Beispiel: Humus, verrotteter Kuhmist oder Hühnerkot. Bei hohem Säuregehalt wird der Boden mit Asche vermischt.
Im Frühjahr werden die Beete mit einem Rechen geebnet und von Unkraut befreit. Sie werden mit Hühnerkot, 1:10 mit Wasser verdünnt, und heißem Kupfersulfat bewässert.
Beratung! Es empfiehlt sich, das aus den Beeten gesammelte Unkraut nicht wegzuwerfen, sondern zu organischem Dünger zu verarbeiten. Dazu wird das Gras in ein Fass gegeben, mit kochendem Wasser übergossen und aufgegossen. Um die Gärung zu beschleunigen, wird der Mischung Zucker oder Marmelade zugesetzt.
In die Beete werden Löcher gegraben. Anzahl der Löcher pro 1 Quadrat. m hängt davon ab, wie viele Stämme für die Pflanzen übrig bleiben sollen. Beim Anbau in einem Stamm werden in diesem Bereich bis zu 4 Pflanzen gepflanzt, beim Anbau in zwei Stämmen nicht mehr als 3.
Gießen Sie 1 Liter hellrosa Kaliumpermanganatlösung in jede Vertiefung und geben Sie 1 EL hinzu. l. Asche. Wenn die Flüssigkeit absorbiert ist, werden die aus den Behältern entnommenen Pflanzen (sofern es sich nicht um Torftabletten und -töpfe handelt) zusammen mit einem Erdklumpen in die Aussparungen gepflanzt. Die Löcher werden mit Erde gefüllt und verdichtet.
Die Pflanzen werden zwei Wochen lang weder bewässert noch gefüttert. Während dieser Zeit werden sie Wurzeln schlagen und an einem neuen Ort Wurzeln schlagen.
Grundregeln der Pflege
Der Portugiese Dacosta braucht ein Strumpfband. Die Büsche werden beim Wachsen an einer Stütze befestigt. Sie verwenden synthetische Fäden, die nicht verrotten. Da diese Sorte große und schwere Früchte hat, wird sie zusätzlich an Stützen und Bürsten gebunden.
Tomaten zu einem oder zwei Stielen formen.Das Gewicht der Beeren hängt direkt von der Anzahl der verbleibenden Stängel der Pflanze ab. Je weniger Stiele vorhanden sind, desto größer werden die Früchte und desto schneller reifen sie.
Bei Stiefsohn Entfernen Sie alle Blätter bis zum ersten Blütenstand. Verwelktes und vergilbtes Grün entfernen. Der Eingriff wird einmal pro Woche durchgeführt, wobei nicht mehr als drei Blätter entfernt werden.
Gießen Sie die Tomaten, während die Erde trocknet. Eine Pflanze verbraucht 2-3 Liter Wasser.
Der portugiesische Dacosta reagiert gut auf Fütterung. Bei regelmäßiger Düngung werden Tomaten schmackhafter und größer. Es wird empfohlen, diese Sorte alle zwei Wochen zu füttern.
Blattbor Füttern zweimal pro Saison angewendet. Das erste Mal ist, bevor die Tomate blüht. Nehmen Sie 10 g Bor und verdünnen Sie es in 10 Liter Wasser. Mit dieser Mischung werden Büsche besprüht. Die zweite Fütterung erfolgt während der Fruchtbildung, dann reift die Tomate schneller.
Merkmale des Anbaus
Beim Anbau von portugiesischem Dacosta sollten Gärtner mehrere Nuancen berücksichtigen.
- Um große Früchte zu erhalten, müssen die Eierstöcke verdünnt werden. Auf einem Bund bleiben nicht mehr als drei Beeren übrig.
- Die Früchte der portugiesischen Dacosta neigen zur Rissbildung. Sie werden durch zu viel Bewässerung und Austrocknung des Bodens geschädigt. Daher werden Tomaten im Freiland höchstens zweimal pro Woche und im Gewächshaus alle sieben Tage gegossen. Pro Pflanze 2-3 Liter Flüssigkeit verwenden.
- Um zu verhindern, dass die Früchte im Freiland platzen, wird an heißen Tagen ein Baldachin darüber gelegt.
- Um mehr Beeren zu bekommen, werden die Büsche regelmäßig geschüttelt.
Krankheiten und Schädlinge
Portugiesischer Dacosta zeichnet sich durch eine erhöhte Immunität gegen Tomatenkrankheiten aus. Trotzdem raten erfahrene Gärtner, die Präventionsregeln nicht zu vernachlässigen:
- Desinfektion. Zur Behandlung des Bodens, der Gewächshauswände und der Gartengeräte wird eine dunkelrosa Lösung aus Kaliumpermanganat oder heißem Kupfersulfat verwendet.
- Befolgen Sie die Regeln der Fruchtfolge. Nachtschattengewächse hinterlassen Infektionen im Boden, die neue Tomatenpflanzungen infizieren.
- Kartoffeln sollten nicht neben Tomatenbeeten gepflanzt werden. Diese Pflanze lockt Schädlinge an.
- Es wird empfohlen, zwischen den Beeten mit Tomaten aromatische Kräuter zu pflanzen. (Rosmarin, Thymian oder Basilikum). Sie vertreiben schädliche Insekten und locken nützliche Insekten an.
- Um Blattläuse aus den Büschen abzuwaschen, werden sie mit einer Abkochung Wermut besprüht. Auch Aufgüsse anderer Kräuter mit bitterem Geschmack sind geeignet. Eine andere Möglichkeit besteht darin, eine Seifen-Pfeffer-Lösung herzustellen. Geben Sie dazu ein Stück geriebene Waschseife und 5 im Fleischwolf gedrehte Peperoni in einen Eimer Wasser.
Die Nuancen des Anbaus im Freiland und im Gewächshaus
Beim Anbau im Gewächshaus muss außerdem auf die Fruchtfolge geachtet werden. In diesem Fall wird in den Beeten, in denen zuvor Nachtschattengewächse wuchsen, einfach der Boden gewechselt.
Die Wände des Gewächshauses sind mit Kupfersulfat behandelt. Um die Wahrscheinlichkeit einer Ausbreitung von Infektionen im Raum zu verringern, wird regelmäßig gelüftet.
Das ist interessant! Seit einigen Jahren behaupten experimentelle Gärtner, dass Pyramidengewächshäuser gesündere und produktivere Pflanzen hervorbringen.
Im Freiland besteht ein hohes Risiko, dass Tomaten durch Nachtfröste sterben. Um dies zu verhindern, werden die Beete in den ersten zwei Wochen nach der Pflanzung jeden Abend mit Folie abgedeckt.
Ernte und Anwendung
Die ersten Beeren der portugiesischen Dacosta werden in der zweiten Julihälfte geerntet. Sie werden einzeln gepflückt, da sich diese Sorte in ihrer Reifegeschwindigkeit nicht unterscheidet.
Die Früchte der portugiesischen Dacosta werden überwiegend frisch verzehrt.Aus diesen Tomaten lassen sich köstliche Säfte und Saucen herstellen. Aufgrund der großen Pflanzen und der losen Schale sind sie nicht für die Frischkonservierung geeignet.
Vor- und Nachteile der Sorte
Vorteile des portugiesischen Dacosta:
- Immunität gegen Tomatenkrankheiten;
- große Frucht;
- Hohe Produktivität;
- wunderbarer Fruchtgeschmack;
- die Möglichkeit, Samen aus der eigenen Ernte zum Pflanzen zu verwenden.
Zu den Nachteilen gehört die Notwendigkeit, die Büsche zusammenzubinden und einzuklemmen. Ein weiterer Nachteil besteht darin, dass die Samen schwer zu finden sind.
Bewertungen von Landwirten
Die Rückmeldungen von Gärtnern zum portugiesischen Dacosta sind auf jeden Fall positiv. Jeder, der diese Tomate probiert hat, pflanzt sie erneut.
Alisa, Selenograd: „Dies ist mein drittes Jahr, in dem ich portugiesische Dacosta anbaue. Die Samen wurden von einem Nachbarn in der Gegend gespendet. Sehr leckere Tomaten und eine große Ernte. Ich forme daraus einen Stiel, damit die Tomaten größer werden. Ich sammle Samen von Beeren, die am Strauch reifen, obwohl es dort nur sehr wenige davon gibt. Schade, es für Säfte zu verwenden, alles wird frisch gegessen.“
Ivan, Shumerlya: „Letztes Jahr habe ich portugiesische Dacosta gepflanzt. Zu zwei Stielen geformt. Es gab viele Tomaten, aber die ersten waren kaputt. Ich denke, das liegt an den häufigen Regenfällen. Die Beeren schmecken süß, mit einer angenehmen Säure und einem ausgeprägten Tomatenaroma. Sie fallen groß und schön aus, genau wie auf dem Foto.“
Abschluss
Die portugiesische Dacosta ist eine der besten Sorten mit rosa Früchten. Bei Gärtnern ist es wegen der gigantischen Größe seiner Beeren, seines hervorragenden Geschmacks und seines hohen Ertrags beliebt. Ideal für die Zubereitung von Salaten, Saucen und Säften.
Die Sorte ist ein seltenes Sammlerstück. Sie werden nicht in allen Gartenfachgeschäften verkauft und sind daher schwer zu bekommen. Aber auch Samen aus den Früchten der eigenen Ernte eignen sich zum Pflanzen.
Der Anbau dieser Tomaten ist nicht schwierig. Sie zeichnen sich durch eine erhöhte Immunität gegen Krankheiten und Infektionen aus und haben keine Angst vor Temperaturschwankungen. Es ist lediglich wichtig, die Luftfeuchtigkeit und Temperatur zu überwachen, um ein Platzen der Früchte zu verhindern.