Eine ausgezeichnete Sorte zum Einmachen und für verschiedene Gerichte - „Lady Fingers“-Tomate: Wir bauen sie selbst an
Viele Menschen lieben die Abwechslung Tomaten Frauenfinger und das aus gutem Grund! Diese Tomaten haben einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma und ergänzen auch jeden Feiertagstisch perfekt. Im Handel sind diese Tomaten sofort ausverkauft. Um keine Zeit mit der Suche nach Sorten in Supermärkten zu verschwenden und nur ein Naturprodukt auf Ihrem Tisch zu haben, bauen Sie diese Tomaten direkt zu Hause an!
In diesem Artikel bieten wir Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie Sie Samen richtig für die Aussaat vorbereiten, wie Sie Setzlinge pflegen und Ihre eigene Tomatenernte ernten.
Beschreibung der Sorte Lady's Fingers
Eine Besonderheit der Sorte ist ihre frühe Reifung. Tomaten reifen innerhalb von 100 Tagen nach dem Keimen. Die Früchte sind mittelgroß, haben einen angenehmen Geschmack und eine besondere Form – länglich, daher der Name – Lady's Fingers.
Die Büsche wachsen in der Regel niedrig: etwa einen halben Meter hoch, wenn sie zu Hause angebaut werden. Ihre Produktivität enttäuscht jedoch nicht: Jede Traube bringt etwa sechs Früchte hervor. Wenn die Frucht einen leuchtend roten Farbton annimmt, können wir über ihre Reife sprechen.
Die Tomaten sind ziemlich dicht und fleischig, sie breiten sich nicht aus und werden beim Schneiden nicht durchnässt. Sie vertragen Temperaturschwankungen und Transport gut, können lange liegen und verderben nicht (im Vergleich zu anderen Sorten).
Wir züchten Setzlinge
Um zu Hause Setzlinge dieser Tomatensorte zu züchten, müssen Sie die Samen vorbereiten.Denken Sie daran, dass die beste Zeit zum Keimen der Samen die zweite Märzhälfte ist. Weichen Sie die Samen bei der Zubereitung etwa eine halbe Stunde lang in heißem Wasser ein, um ihre Desinfektion zu gewährleisten. Der nächste Schritt ist die Keimung. Legen Sie die Samen auf eine harte Oberfläche und bedecken Sie sie mit feuchter Gaze.
Wichtig! Decken Sie die Samen nicht mit einem dicken Tuch ab, da dies verhindert, dass Sauerstoff an sie gelangt.
Achten Sie darauf, dass die Gaze feucht bleibt, denn Feuchtigkeit sorgt für die Keimung. Nach zwei Tagen können Sie mit dem Pflanzen der Samen beginnen, jedoch immer in feuchter Erde. Pflanzen Sie in Reihen mit einem Abstand von 1,5 cm zu jedem Loch und einer Tiefe von etwa 2 cm. Es empfiehlt sich, 2-3 Samen zusammen zu platzieren, damit sie sicher keimen. Für bessere, gewächshausähnliche Bedingungen können Sie die Box mit transparenter Folie abdecken.
Mit regelmäßig Bewässerung Wenn alle oben genannten Anweisungen befolgt wurden, treten Probleme bei der Samenkeimung auf. Stellen Sie den Behälter anschließend näher an das Licht (am Fenster) und beachten Sie die Temperaturnorm für eine günstige Kultivierung: etwa +20 Grad. Nach einer Woche erhöhen wir die Temperatur und bringen sie näher an die normale Raumtemperatur heran.
Stellen Sie sicher, dass das Licht von allen Seiten kommt, damit sich die Sämlinge nicht in eine bestimmte Richtung ausdehnen (dazu können Sie die Position der Kisten ändern oder zusätzliche Beleuchtung hinzufügen – spezielle Leuchtstofflampen).
Sobald die Sämlinge Blätter haben, werden sie gepflanzt. Hierzu werden Plastikbecher verwendet. Für eine weitere erfolgreiche Kultivierung ist es notwendig, die Sämlinge regelmäßig nach draußen zu bringen: Dies hilft, sie zu härten und an die weitere Transplantation ins Gewächshaus anzupassen.
Tomaten im Gewächshaus anbauen
Ende Mai (der optimale Zeitpunkt zum Umpflanzen) pflanzen wir die Tomaten im Gewächshaus, jedoch nicht wie Samen: im Abstand von einem halben Meter voneinander, bis zu einer Tiefe von 2 cm. Zuerst graben wir den Boden aus 1-2 Tage vor der Pflanzung Beete anlegen und düngen. Wir werden die Sträucher künftig auch einmal im Monat düngen.
Als nächstes überwachen wir das Wachstum der Büsche und binden sie bei Bedarf fest (im Allgemeinen muss diese Sorte nicht gebunden werden). Wenn Sie ein vertikales Strumpfband herstellen, stützen Sie den Busch im Gewächshaus (dies kann ein Pflock oder Stock sein) und binden Sie einen Ast und/oder Stamm mit einem Seil daran fest, das durch Gewicht herabgelassen wird. Dies erleichtert das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze.
Verwenden Sie bei horizontaler Bindung einen stark gespannten Draht oder ein Seil von einem Ende des Gewächshauses zum anderen. Daran werden Seile befestigt, die Äste und Stämme stützen.
Gießen Sie die Tomaten im Gewächshaus dreimal pro Woche mit zimmerwarmem Wasser. Nach dem Gießen empfiehlt sich eine Lockerung. Dadurch können die Wurzeln der Pflanze Luft erhalten. Lockern Sie den Boden mit einer speziellen Hacke oder Gartengabel und kultivieren Sie ihn 5 cm tief. Dies beugt Erkrankungen der Pflanzenwurzeln vor und fördert deren beschleunigtes Wachstum.
Wichtig! Denken Sie an das rechtzeitige Kneifen – das Abschneiden junger Triebe von den Stielen. Nach dem Entfernen der Stiefsöhne sollte der Busch wie ein Stamm mit mehreren Zweigen aussehen, die in Zukunft Früchte tragen werden. Dadurch kann sich die Pflanze normal entwickeln und rechtzeitig Früchte tragen.
Denken Sie beim Tomatenanbau an das Bestehende Schädlinge und Krankheiten. Trotz der Krankheitsresistenz der Art sind Mosaike häufig. Der Überträger der Krankheit ist Blattlaus. Wenn Sie weiße oder gelbe Flecken auf den Blättern sehen, handelt es sich um ein Mosaik.Besonders befallene Blätter fallen ab, was Sie aber nicht zulassen sollten; reißen Sie die erkrankten Blätter vorher ab.
Manchmal kommt es zu einer Pilzerkrankung der Pflanze, die sich in braunen Flecken äußert. Um es zu heilen, besprühen Sie die Pflanze mit Fungiziden. Eine Pilzinfektion kann mit häufigem Gießen einhergehen. Reduzieren Sie daher beim ersten Anzeichen die der Pflanze zugeführte Feuchtigkeitsmenge.
Es gibt auch Schädlinge, die Pflanzen fressen, zum Beispiel der Maikäfer. Seine Larven ernähren sich von den Wurzeln der Pflanze und führen so zum Absterben der Pflanze. Sie können durch direktes Sammeln der Larven oder mit speziellen Schädlingsbekämpfungspräparaten bekämpft werden.
Wenn Sie das Bewässerungs-, Lockerungs- und Düngerregime befolgen, ist eine gute Ernte garantiert.
Die Nuancen des Wachstums im Freiland
Der Anbau von Tomaten im Freiland wird nicht empfohlen, da es eine Reihe von Nuancen gibt, die das gesunde Wachstum und die Entwicklung der Pflanze behindern:
- Temperaturregime. Wenn der Sommer kalt ist, erfrieren die Pflanzen einfach und tragen keine Früchte.
- Regen. Bei zu viel Regen erkranken Tomaten dieser Sorte an Pilzkrankheiten oder sterben durch zu viel Feuchtigkeit ab.
- Im Freiland gepflanzte Pflanzen werden anfälliger für Schädlings- und Krankheitsbefall. Beispielsweise befällt eine Pflanze nach starken Regenfällen eine Krankheit wie Kraut- und Knollenfäule.
Sammlung, Lagerung und Nutzung von Pflanzen
Sobald die Früchte leuchtend rot werden, können sie geerntet werden. Die Reifung erfolgt in der Regel im Juli. Sie müssen Tomaten sorgfältig pflücken, um weder die Zweige noch die Früchte selbst zu beschädigen. Zur Lagerung werden die Früchte in eine mit Papier ausgelegte Schachtel gelegt. Legen Sie nicht zu viele Tomaten in eine Kiste, da die darunter liegenden Früchte sonst runzelig werden.
Lagern Sie die Box an einem trockenen Ort, jedoch nicht in direktem Sonnenlicht. Die Raumtemperatur sollte +6 Grad nicht überschreiten, sonst beginnen die Tomaten zu verderben. Wenn Tomaten über einen längeren Zeitraum (mehr als 3 Wochen) gelagert werden müssen, sollten sie leicht unreif von den Zweigen entfernt und in Kisten gelegt werden, um auf die gleiche Weise zu reifen.
Dank ihrer robusten Schale eignen sich Löffelbiskuits hervorragend zur Konservierung. Sie werden auch zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt und frisch in Salaten gegessen.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die Hauptvorteile der Sorte: Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, einfache Pflege ohne Binden, angenehmes Aroma und Fleischigkeit der Früchte, einfache Pflege und Ernte.
Zu den Nachteilen gehört, dass aus diesen Tomaten kein Tomatensaft gewonnen werden kann und dass für den Anbau einer gesunden Pflanze viel Licht und Wärme erforderlich ist.
Bewertungen von Landwirten
Die Bewertungen der Sorte sind positiv. Im Internet gibt es oft Kommentare über die Leichtigkeit des Anbaus von Löffelbiskuits und die reiche Ernte. Es gibt viele Bewertungen von Rezepte: Marinierte Löffelbiskuits mit Knoblauch und Käse oder einfach das Hinzufügen von Tomaten zu verschiedenen Salaten, mit Fotos im Anhang. Es gibt jedoch Berichte, die besagen, dass diese Sorte bereits veraltet ist und viele Gärtner es vorziehen, andere Tomatensorten anzupflanzen.
Elena, 44 Jahre alt, Krasnodar: „Ich habe viele verschiedene Tomatensorten. Ich pflanze seit etwa 15 Jahren Marienkraut im Freiland. Die Ernte ist von Jahr zu Jahr reichhaltig und stabil. Die Samen habe ich übrigens von meiner Mutter bekommen. Die Pflanzen strotzen nur so vor Früchten. Leckere, süß-saure Tomaten eignen sich gut zum Einlegen und in Salaten..
Dmitry, 39 Jahre alt, Region Moskau: «Ich baue Marientomaten hauptsächlich zum Einmachen ganzer Früchte an. Sie haben mich nie im Stich gelassen. Ich sammle meine eigenen Samen. Daran ist nichts Kompliziertes.Die Hauptsache ist, die reifste Tomate auszuwählen. Im Laufe der Jahre des Anbaus sind meine Pflanzen nie krank geworden. Danke an die Schöpfer der Sorte“.
Tatjan Iwanowna, 60 Jahre alt, Perm: „Letztes Jahr kaufte ein Freund Samen der Tomate Aelita Ladyfingers. Sie kaufte 2 Packungen im Laden. Sie hat mir eins geschenkt. Diese Sorte hat mir aufgrund ihres Geschmacks sofort gefallen. Ladyfinger-Tomaten reifen sehr früh. Ich züchte diese Tomaten durch Setzlinge. Ich säe die Samen im März in Kisten mit Erde und züchte sie an Fenstern. Im Mai pflanze ich die Pflanze in die Erde. Für ein gutes Wachstum decke ich die Pflanzungen mit einem Tuch ab.«.
Abschluss
Zusammenfassen. Ladyfingers sind eine seit Jahren bewährte Sorte. Es ist äußerst lecker und einfach anzubauen. Wenn Sie unsere Anweisungen befolgen, erhält auch ein unerfahrener Gärtner eine reiche Tomatenernte.