Eine ungewöhnliche Frucht mit originellem Namen: die „Rote Banane“-Tomate – warum sie gut ist und wie man sie selbst anbaut

Rote Banane ist eine Tomate, die viele Gärtner wegen ihres ursprünglichen Aussehens und interessanten Geschmacks lieben. Die Sorte entstand als Ergebnis der Arbeit russischer Züchter.

Lassen Sie uns überlegen, warum das Gemüse einen so ungewöhnlichen Namen erhielt und wie Sie auf Ihrem Standort eine reiche Ernte roter Bananen anbauen können.

Beschreibung der Sorte

Die Sorte reift früh und wird von Gärtnern wegen ihres hohen Ertrags geschätzt. Darüber hinaus verfügen Tomaten über eine hohe Immunität gegen schwere Pflanzenkrankheiten. Rote Bananen werden sowohl im Süden des Landes als auch in den nördlichen Regionen angebaut. Neben Russland ist die Sorte auch in Nachbarländern beliebt, beispielsweise in Moldawien und der Ukraine.

Unterart Bananenorange

Diese Sorte wird charakterisiert als bestimmend Pflanze, die Büsche erreichen eine Höhe von ca. 1,5 m. Die Wurzeln und der Stängel sind kräftig. Tomaten haben eine leuchtend rötlich-orange Farbe und eine dicke Schale.

Die Reifezeit ist durchschnittlich; Gärtner ernten die erste Ernte etwa 110 Tage nach der Pflanzung. Die Form der Früchte ist klein, länglich und oval. Das durchschnittliche Gewicht beträgt etwa 110 g. Von einem Busch werden etwa 4 kg Tomaten geerntet.

Tomaten lassen sich gut lagern und über weite Strecken transportieren. Bei Zimmerbedingungen reifen lassen. Orangenbananen sind universell einsetzbar und eignen sich sowohl frisch als auch nach der Wärmebehandlung gut. Es verliert seine wohltuenden Eigenschaften und Vitamine nicht und gilt als ausgezeichnetes natürliches Antioxidans.

Unterscheidungsmerkmale

Die Red Banana-Tomate bildet etwa 1 m hohe Büsche. Am Hauptstamm bilden sich Büschel und Triebe. Wenn die Pflanze wächst, muss der Stängel an einer Stütze festgebunden werden, da er sonst unter dem Gewicht reifer Tomaten brechen kann.

Rote Bananen produzieren bei jedem Wetter gute Eierstöcke. Die Blätter ähneln in ihrer Art Kartoffelblättern, die Farbe ist dunkelgrün.

Eigenschaften von Tomaten, Ertrag

Tomaten haben eine pflaumenartige längliche Form, weshalb sie auch ihren Namen haben. Die durchschnittliche Länge eines Gemüses beträgt etwa 6 cm, einige Exemplare erreichen jedoch eine Länge von 12 cm. Das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt etwa 100 g. Die Farbe ist klassisch tiefrot. Die Schale ist dicht, daher reißen Tomaten selten.

Das Fruchtfleisch ist dicht und saftig, es gibt wenige Kerne. Tomaten enthalten eine große Menge Zucker und Säuren. Darüber hinaus zeichnet sich Red Banana durch sein ansehnliches Aussehen und seine hohen kommerziellen Qualitäten aus.

Von jedem Busch werden mindestens 3 kg schöne und saftige Tomaten gesammelt. Unter Gewächshausbedingungen reift das Gemüse bis November und erhöht dadurch die Gesamternte.

So pflanzen Sie Setzlinge

Der Anbau von Setzlingen hilft den Pflanzen, sich besser an die äußeren Umweltbedingungen anzupassen und in Zukunft eine gute Ernte zu erzielen.

Saatgutvorbereitung

Hochwertiges Saatgut ist der Schlüssel zu einer erfolgreichen Ernte. Sie sollten sie nur an vertrauenswürdigen Orten und von zuverlässigen Lieferanten kaufen. Lesen Sie die Herstellerangaben und Pflanzempfehlungen sorgfältig durch. Desinfizieren Sie das Material nach dem Kauf.

Hierfür eignet sich eine normale Kaliumpermanganatlösung. Als nächstes legen Sie die Samen über Nacht in den Gefrierschrank. Durch die Aushärtung verträgt die Pflanze Frost und schlechtes Wetter besser.

Der letzte Schritt der Saatvorbereitung ist das Einweichen.Legen Sie die Samen in ein feuchtes Wattepad. Dies ist notwendig, damit die Samen schneller keimen und die ersten Triebe bilden. Achten Sie darauf, dass die Samen nicht austrocknen. Vermeiden Sie übermäßige Feuchtigkeit.

Behälter und Erde

Behälter und Erde für Setzlinge können im Laden gekauft werden. Dadurch sparen Sie Zeit und Mühe, müssen aber auch ein wenig Geld ausgeben. Wenn Sie Ihre eigene Erde herstellen möchten, finden Sie hier ein einfaches Rezept.

Sie benötigen Erde aus dem Garten, Torf, Asche und Sand. Bitte beachten Sie, dass der Boden vorher desinfiziert werden muss. Gießen Sie zum Beispiel kochendes Wasser darüber – dadurch werden alle schädlichen Mikroben und Bakterien abgetötet. Eine Mischung dieser Zutaten schafft einen günstigen Boden für zukünftige Setzlinge.

Wichtig! Mit der Kapazität ist die Sache noch einfacher. Sämlinge werden sowohl in Blumentöpfe als auch in Holzkisten gepflanzt. Das Wichtigste ist, dass der Behälter sauber und trocken ist.

Aussaat

Nachdem Sie die Samen, den Behälter und die Erde vorbereitet haben, beginnen Sie mit der Aussaat der Sämlinge. Gießen Sie die vorbereitete Erde in den Behälter, bohren Sie kleine, etwa 1 cm tiefe Löcher hinein und legen Sie sie hinein Samen und Erde darüber streuen. Als nächstes gießen Sie die Sämlinge mit reichlich warmem Wasser.

Wachsen und pflegen

Es ist notwendig, die Sämlinge an einem hellen und warmen Ort zu züchten. Wenn natürliches Licht nicht ausreicht, verwenden Sie zusätzliche Beleuchtung. Bewässern Sie die Sprossen sorgfältig und folgen Sie dabei dem Schema. Am besten gelangt das Wasser direkt unter die Wurzel und umgeht die Blätter. Eine hohe Luftfeuchtigkeit ist nicht akzeptabel, da die Gefahr der Entwicklung von Pilzkrankheiten besteht.

Nach 10 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung wird empfohlen, die erste Düngung durchzuführen. Dies geschieht mit einer Lösung aus heißem Wasser und Vogelkot. Sämlinge sollten 2-3 Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden abgehärtet werden.Stellen Sie Behälter beispielsweise jeden Tag 2 Stunden lang ins Freie. Und stellen Sie sie am Tag vor dem Pflanzen einen Tag lang ins Freie.

Wie man Tomaten anbaut

Für eine gute Ernte ist es notwendig, grundlegende agrartechnische Regeln zu befolgen.

Landung

Es ist besser, den Boden im Herbst vorzubereiten. Es ist notwendig, den Boden umzugraben und ihm Dünger hinzuzufügen, beispielsweise eine Mischung aus Kompost und Superphosphat. Im Frühjahr empfiehlt es sich, die Fläche mit Kalidünger zu düngen. Rote Bananen werden gepflanzt, nachdem alle Fröste vorüber sind.

Wichtig! Die Wurzeln sollten von allen Seiten vorsichtig mit Erde angedrückt werden. Nach dem Pflanzen müssen die Sprossen reichlich gegossen werden.

Pflege

Alle 10-12 Tage muss der Boden gelockert werden. Dieser einfache Vorgang sättigt den Boden mit Sauerstoff und macht ihn luftiger. Tomaten müssen nicht nur gelockert werden, sondern auch regelmäßig und rechtzeitig gegossen werden. Denken Sie daran, dass kein Wasser auf die Blätter und Stängel gelangt. Die beste Zeit zum Gießen ist die zweite Tageshälfte und bewölktes Wetter. Auch vor dem Ausbringen von Mineraldüngern und vor dem Auflockern des Bodens ist eine Bewässerung erforderlich.

Während der gesamten Wachstumsphase wird die „Bananen“-Tomate mit organischen und mineralischen Düngemitteln gedüngt. Die erste Fütterung ist 15 Tage nach dem Pflanzen erforderlich. Hierzu eignen sich Königskerzenlösung, Ammoniumnitrat oder Kaliumsalz.

Es ist auch wichtig, das Kneifen und Hochbinden von Büschen nicht zu vergessen. Formen Sie einen Busch zu einem Stiel und lassen Sie 2-3 Bürsten übrig. Die Pflanze wird alle 10 Tage gepflanzt. Stiefkinder sollten vorsichtig entfernt werden, ohne den Hauptstamm zu beschädigen.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Am besten befestigen Sie die Rote Banane an gewöhnlichen Holzpflöcken. Sie werden im Abstand von 10 cm links vom Stiel platziert und die Büsche in mehreren Schritten mit Zapfen befestigt.Die erste – unmittelbar nach dem Pflanzen des Gemüses und die zweite und dritte – während sich die Pflanze entwickelt.

Bei Düngemitteln erfolgt die Düngung im Abstand von 2 Wochen. Es ist besser, Nährstoffe nach der Lockerung des Bodens hinzuzufügen. Im Durchschnitt benötigen 10 rote Bananensträucher etwa 1 Eimer Nährlösung.

Wichtig! Die Bodenfeuchtigkeit unter den Büschen sollte nicht mehr als 85 % und die Luftfeuchtigkeit nicht mehr als 50 % betragen. Nach dem Pflanzen werden die Sämlinge gewässert und drei Tage stehen gelassen. Achten Sie auch auf die Wetterbedingungen. Wenn der Sommer heiß und trocken ist, erhöhen Sie die Feuchtigkeitsmenge. Wenn es viel Regen und Nebel gibt, reduzieren Sie es.

Krankheiten und Schädlinge

Die häufigste Krankheit unter allen Tomaten ist Spätfäule. Bisher haben Agronomen noch keine Sorte entwickelt, die eine 100-prozentige Immunität gegen diese Krankheit aufweist. Die Spätfäule – eine Pilzinfektion – äußert sich in Form brauner und dunkelgelber Flecken auf den Blättern.

Die Ursachen des Pilzes sind hohe Luftfeuchtigkeit und eine verminderte Pflanzenimmunität. Es wird empfohlen, die Spätfäule mit dem Spezialprodukt „Fitosporin“ zu bekämpfen. Zur Vorbeugung empfehlen Gärtner die Verwendung von Knoblauch oder Kochsalzlösung.

Eine weitere häufige Erkrankung ist die Schwarzbeinigkeit. Es kommt häufiger vor, wenn Pflanzen in einem Gewächshaus gezüchtet werden. Zur Vorbeugung wird die Zugabe empfohlen Boden Kalk und Holzasche. Und wenn das schwarze Bein das Gemüse bereits infiziert hat, behandeln Sie die Büsche sofort mit einer Lösung aus Bordeaux-Mischung.

Aus Schädlinge Beachten wir den Drahtwurm und die Maulwurfsgrille. Diese Insekten fressen die Wurzeln und Stängel des Strauchs, wodurch dessen Stoffwechsel gestört wird. Werden nicht rechtzeitig die notwendigen Maßnahmen ergriffen, stirbt die Pflanze ab.Zur Schädlingsbekämpfung werden Eierschalen, Knoblauchtinktur und das Besprühen mit Molke verwendet.

Die Nuancen des Anbaus im Freiland und in Gewächshäusern

Denken Sie unabhängig von den Wachstumsbedingungen daran, Unkraut zu entfernen. Schützen Sie Tomaten ab den ersten Pflanztagen ständig vor ihnen. Dies geschieht am besten zusammen mit dem Hillen oder Auflockern des Bodens. Hügeln Sie die Büsche mindestens dreimal pro Saison an.

Denken Sie an Mikrodünger. Was Rote Bananen am meisten brauchen, sind Magnesium und Bor. Aufgrund ihres Mangels fallen die Büsche ab. Zum Füttern nehmen Sie 1 g Borsäure und lösen Sie diese in 1 Liter Wasser auf. Das Ergebnis Mischung Besprühen Sie die Beete nachmittags.

Wenn Sie Tomaten anpflanzen GewächshausDenken Sie dann auch daran, ein optimales Maß an Wärme und Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Gewächshäuser lüften, Fenster und Türen öffnen. Zusätzlich jeweils 2 Stunden nach dem Gießen lüften. Die Temperatur im Gewächshaus sollte an einem bewölkten Tag etwa 20 Grad betragen und an einem heißen Tag nicht mehr als 25 Grad.

Ernte und Anwendung

Die Reifezeit der Sorte wird verlängert, sodass Sie lange Freude an leckerem Gemüse haben. Rote Bananen haben eine hervorragende Fähigkeit, nach dem Pflücken vom Strauch von selbst zu reifen. Dazu werden die Tomaten in eine Holzkiste oder Schüssel gelegt und oben mit einem Handtuch abgedeckt.

Aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen werden Tomaten zur Baby- und Diäternährung verwendet. Das Gemüse eignet sich zur Zubereitung von Gemüseeintöpfen, Salaten, Nudeln, Dosen- oder Trockengerichten.

Bei der Vorbereitung auf den Winter sieht die Sorte besonders schön und appetitlich aus; Hausfrauen verwenden gerne rote Bananen als Basis für das Einlegen im Ganzen.

Vor- und Nachteile der Sorte

Zu den positiven Eigenschaften der Sorte zählen:

• Möglichkeit des Anbaus in allen Regionen Russlands;
• hohe Produktivität unabhängig von den klimatischen Bedingungen;
• Immunität gegen Schädlinge und Krankheiten;
• ursprüngliches Aussehen;
• hohe Geschmacksqualitäten;
• Vielseitigkeit im Einsatz;
• hohe Haltbarkeit;
• Transportwiderstand.

Zu den Nachteilen der Sorte Red Banana zählen:

• obligatorische Buschbildung sowie Strumpfbandziehen und Kneifen;
• Aufgrund des hohen Feststoffgehalts ist die Zubereitung von Tomatensaft nicht immer möglich – er fällt zu dick aus.

Bewertungen von Landwirten

Mal sehen, was erfahrene Landwirte und unerfahrene Gärtner über die Sorte Red Banana sagen.

Anastasia, Barnaul: „Ich habe auf meinem Grundstück viele Sorten gepflanzt, aber Red Banana erwies sich für mich als die ertragreichste. Ich verwende gerne schöne, saubere Tomaten in Salaten und in Konserven. Ich baue Tomaten in einem Gewächshaus an, ich bin sehr glücklich.“

Larisa, Wolgograd: „Ich baue diese Sorte ständig in offenen Beeten an. Ich habe es nicht eilig mit der Ernte. Meiner Meinung nach sind rote Bananen geschmacklich schlechter als einige andere beliebte Tomaten. Daher ist es am besten, die Sorte in eingelegter oder getrockneter Form zu verwenden und für Salate andere geschmacksintensivere Tomaten zu verwenden.“

Valentina, Zlatoust: „Ich habe diese Sorte zum ersten Mal gepflanzt. Ich werde nicht sagen, dass er mich sehr überrascht hat. Es schmeckt normal und außerdem müssen Sie die Büsche sorgfältig pflegen. Die Beete werden schnell von Unkraut überwuchert, sodass die Pflege viel Zeit in Anspruch nimmt.“

Abschluss

Den Merkmalen und der Beschreibung zufolge weist die Sorte Red Banana eine Reihe von Besonderheiten auf. Es ist perfekt für Liebhaber von allem Ungewöhnlichen. Diese Tomaten schmücken jeden Feiertagstisch. Tomaten passen gut zu Fisch und Fleisch und ergänzen Beilagen gut.Der einzige Nachteil dieser Sorte besteht darin, dass sie nicht zur Herstellung von Tomatensaft verwendet werden kann.

Die Pflege ist Standard, es gibt jedoch eine Reihe von Funktionen. Es ist notwendig, einen Busch zu formen, Unkraut zu entfernen, zu düngen, Pflanzen zu binden und Triebe zu entfernen. Vergessen Sie außerdem nicht die rechtzeitige organische Düngung und Mineraldünger.