Beschreibung der Arten und Sorten von Zitronen

Die wohltuende Wirkung von Zitrone ist seit der Antike bekannt. Diese Kultur ist sowohl im Geschmack als auch im Aussehen exotisch. Wir sind es gewohnt, dass alle Zitronenfrüchte gleich aussehen, es aber viele Sorten gibt. Darüber hinaus können sie nicht nur im Garten, sondern auch zu Hause angebaut werden. Welche Zitronensorten es gibt, verraten wir Ihnen in diesem Artikel.

Welche Zitronensorten gibt es?

Aus botanischer Sicht Zitronen - Beeren. Sie gehören zur Gattung Citrus. Alle Zitronensorten haben zwei gemeinsame Eigenschaften: saures Fruchtfleisch und Zitrusduft.

Es gibt etwa 150 Zitronensorten. Sie sind unterteilt in botanische Produkte, die dekorativ sind, und kommerzielle Produkte, die zum Verkauf bestimmt sind.

Der Zitronenbaum erreicht eine Höhe von 5-8 m. Die Kultur kann sich auch als Strauch bis zu 2-3 m entwickeln.

Die Früchte variieren in Größe und Form. Die kleinsten entsprechen einer mittelgroßen Pflaume, die größten wiegen 2 kg oder mehr.

Je nach Fruchtform werden Zitronen unterteilt in:

• Oval;
• birnenförmig;
• tropfenförmig;
• gerundet.

Zitronen werden unterteilt in:

1. Normal. Dies sind die am häufigsten im Handel erhältlichen Sorten. Unter ihnen kann die Lissabon-Zitrone als Geschmackschampion bezeichnet werden. Die Pflanze verträgt Trockenheit und Kühle gut und bringt bis zu 60 Früchte pro Jahr hervor. Der Baum ist mit Dornen übersät, die Blätter sind groß und breit mit ein paar Falten und einem starken Aroma. Lissabon hat ovale Früchte bis zu 150 g. Das Fruchtfleisch ist saftig mit wenigen Kernen, die Schale ist glatt, dünn und essbar.
2. Rauh. Diese Art zeichnet sich durch eine Fülle von Dornen an den Zweigen und eine dicke Fruchtschale aus. Ein typischer Vertreter ist die Rosso-Zitrone.Dies ist ein Baum mit einer großen, bis zu 2 m hohen, ausladenden Krone und harten, dunkelgrünen Blättern. Zitronen haben eine rot-orange Farbe und ein leicht orangefarbenes Fruchtfleisch. Es gibt fast keine Samen. Die Früchte sind birnenförmig mit einer dicken, rauen, holprigen Schale und wiegen bis zu 160 g. Rosso ist eine Hybride aus Zitrone und Zitronatzitrone, weshalb sie ein so ungewöhnliches Aussehen hat und oft als Zierpflanze verwendet wird.
3. Süß. Die Früchte enthalten wenig Säure. Eine der süßesten Sorten ist Ponderosa (manchmal auch als Panderosa übersetzt). Es entstand aus der Kreuzung von Zitrone, Zitronatzitrone und Grapefruit. Der Baum wird bis zu 2 m hoch und hat harte, rundovale, glatte Blätter. Es gibt 5-7 Früchte an einem Baum, aber sie sind groß. Bei richtiger Pflege erreicht die größte Zitrone 600-700 g. Das Fruchtfleisch ist hellgrün, süßlich, mit vielen Samen.

Zitronensorten, die für den Eigenanbau geeignet sind

Die Pflanze wird in der Wohnung angebaut nicht nur um Früchte zu erhalten. Es sieht in jedem Raum dekorativ aus, hat einen angenehmen Geruch und gibt wohltuende Phytonzide an die Luft ab.

Referenz Zimmerzitronen beginnen nach 6–8 Jahren Früchte zu tragen, wenn sie aus Samen gezogen werden, und nach 3–4 Jahren, wenn sie aus Stecklingen gepflanzt werden.

Zu Hause wächst ein Zitronenbaum nicht höher als 2 m. Zur richtigen Pflege gehören die Aufrechterhaltung der Temperaturbedingungen, eine konstante Luftfeuchtigkeit und die Anwesenheit von hellem Licht für mindestens 6 Stunden am Tag. Einmal pro Woche werden die Blätter vom Staub gewischt. Der Boden für die Pflanze wird zur Hälfte mit Torf vermischt.

Alle heimischen Sorten Es ist notwendig, eine Krone zu formen. Zusätzliche Zweige nehmen der Pflanze ihre Kraft. Die meisten Sorten vertragen direktes Sonnenlicht nicht gut. Wählen Sie daher für die Pflanze die Ost- oder Südostseite.

Wichtig! Hören Sie während der Fruchtbildung des Zitronenbaums mit dem Gießen und Düngen auf.

Schauen wir uns die Sorten der Indoor-Zitronen an.

Maikop

Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Produktivität aus und trägt 15-20 Jahre lang Früchte. Der Baum hat eine breite Krone und dunkelgrüne Blätter mit einer wachsartigen Beschichtung. Dünnschalige Früchte haben eine hellgelbe Farbe, sind aromatisch und wiegen bis zu 140 g.

Maikop ist unprätentiös in der Pflege, verträgt Trockenheit gut, bevorzugt leichte Schattierung oder diffuses Licht. Bei direkter Sonneneinstrahlung verlangsamt sich das Wachstum.

Nowogruzinsky

Die Sorte zeichnet sich durch Ertrag und Geschmack aus. Der Baum gilt als hoch und wird bis zu 2,5 m hoch. Die Baumkrone ist ausladend mit langen Trieben und zahlreichen Dornen. Die Blätter sind glatt, hellgrün, abgerundet mit spitzen Enden. Das Gewicht der Frucht erreicht 180 g, die Schale ist dicht und klumpig. Das Fruchtfleisch ist feinkörnig und aromatisch.

Novogruzinsky-Zitrone erfordert keine sorgfältige Pflege. Die Hauptsache ist, das Temperaturregime und die regelmäßige Flüssigkeitszufuhr zu beachten.

Beschreibung der neuseeländischen Zitrone

Der Unterschied zwischen der neuseeländischen Sorte und anderen sind die großen Früchte. Neuseeland liebt kühles Wetter und regelmäßige Feuchtigkeit durch Besprühen der Blätter.

Der Baum wird bis zu 2-3 m hoch und hat eine spärliche, breite Krone. Die Blätter sind groß, oval, dunkelgrün. Die Früchte haben außerdem eine ovale Form und eine klumpige Schale. Das Gewicht einer Zitrone erreicht 800 g, das Fruchtfleisch ist locker, saftig und die Schale ist dick.

Vulkan

Der Baum wächst niedrig und wird bis zu 1,5 m hoch. Die Krone ist dicht, die Blätter sind dicht und schmal. Die Früchte sind 4 cm lang, die Schale ist dünn und weich. Das Fruchtfleisch ist saftig und hat einen ausgeprägten Geschmack.

Zitronenpflege Vulkan zu Hause einfach. Die Pflanze passt sich gut an das Raumklima an und verträgt trockene Luft gut. Die einzige Voraussetzung ist fruchtbarer Boden.

Lisa

Die ertragreiche Sorte weist einen hohen Gehalt an Vitaminen auf. Die Höhe des Baumes überschreitet nicht 1,5 m. Er hat eine breite Krone und kleine Dornen. Das Laub ist dicht, die Blätter selbst sind klein, dicht, hart und glänzend.

Lisas Früchte sind rund, klein, wiegen bis zu 150 g und haben eine dunkelgelbe Farbe, manchmal mit einem orangefarbenen Farbton. Die Schale ist dünn, weich, das Fruchtfleisch saftig, süßlich und hat einen Orangengeschmack.

Damit die Sorte Früchte trägt, müssen naturnahe Bedingungen geschaffen werden. Erfordert hohe Luftfeuchtigkeit und gute Beleuchtung. Lisa liebt Sonnenlicht.

Aufmerksamkeit! Es wird nicht empfohlen, die Anlage zu bewegen.

Monachello

Die Produktivität ist durchschnittlich. Der Baum wächst langsam und erreicht kaum eine Höhe von 2 m. Die Krone ist abgerundet. Die Blätter sind hellgrün, dicht, groß und haben gewellte Ränder. Die Früchte sind oval, leuchtend gelb, mittelgroß (bis zu 150 g schwer). Die Haut ist dünn, glatt, aber uneben. Das Fruchtfleisch ist zart, süßlich, säuerlich und nicht sehr saftig.

Zu Hause braucht Monachello konstante Beleuchtung und liebt Feuchtigkeit und warme Luft.

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Seltene Zitronensorten

Ungewöhnliche Zitronensorten:

1. Japanisch (Foto unten). Da es schwierig ist, es zu Hause anzubauen, bevorzugt es eine natürliche Umgebung. Die japanische Zitrone oder Yuzu wurde in China entwickelt, verbreitete sich aber in Japan. Die Pflanze gehört zu niedrigen Sträuchern und Bäumen und erreicht eine Höhe von 4 m. Sie kann mehrere Stämme haben und die Triebe haben Dornen. Die Früchte ähneln im Aussehen Mandarinen, haben einen Durchmesser von bis zu 7 cm und ein Gewicht von 50-60 g. Die Schale ist dick und rau. Das Fruchtfleisch japanischer Zitronen enthält mehr Säure als andere Sorten.
2. Vanille.Es wird sowohl in der natürlichen Umgebung als auch zu Hause angebaut. Der Baum wird nicht höher als 1,7 m. Das Laub ist grün, dunkel, spärlich. Die Früchte sind rund, mittelgroß und kräftig gelb gefärbt. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, saftig. Die Früchte haben ein Vanillearoma und enthalten keine Säure.
3. Hand Buddhas. Diese Sorte hat die ungewöhnlichsten Früchte. Sie zeichnen sich durch ihre gehäufte Anordnung und längliche Form aus, die ein wenig an eine Hand erinnern. Diese Früchte haben aufgrund ihrer dicken Schale nur sehr wenig Fruchtfleisch. Sie werden am häufigsten als Zierpflanzen angebaut, aber auch gegessen und dem Tee beigefügt. Die Hand des Buddha wächst in Form eines 1 bis 3 m hohen Busches mit großen Blättern.

In der Türkei angebaute Zitronensorten

Türkische Zitronen haben einen sehr säuerlichen Geschmack und eine Fülle an Kernen:

1. Enterdonat. Er reift früh. Die Früchte sind groß, gelb, zylindrisch und hellgrün gefärbt. Die Schale ist dünn und glänzend. Der Baum ist mittelgroß und bis zu 3 m hoch. Das Laub ist groß, der Baum hat keine Dornen. Das Fruchtfleisch ist knusprig und grünlich-gelb.
2. Molla Mehmet. Diese Zitronen sind nicht sehr groß, ihr Gewicht überschreitet 130 g nicht, der Durchmesser beträgt 6 cm und die Fruchtform ist elliptisch. Die Farbe ist gelb, die Schale ist mitteldick, das Fruchtfleisch ist gelb, saftig, sauer.
3. Lamas. Die Früchte sind zylindrisch, mittelgroß (6–7 cm Durchmesser), gelb und haben eine dicke Schale. Diese Frucht hat ein subtiles angenehmes Aroma. Lamasbäume sind sehr hoch und aufrecht. Die Sorte gilt als eine der hochwertigsten, die Früchte sind für die Langzeitlagerung geeignet.
4. Italienisch. Sein anderer Name ist Black Lemon. Unterscheidet sich in Qualität und Produktivität. Die Früchte sind oval und groß. Die Haut ist mitteldick und klumpig. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und aromatisch.
5. Kutdiken.Hinsichtlich Ertrag und Haltbarkeit ist sie eine der Hauptsorten für die Massenproduktion. Die Früchte von Kutdiken sind groß und haben saftiges Fruchtfleisch. Die Schale ist dicht und glatt. Der Baum ist nicht sehr hoch und hat mehrere Äste.
6. Zypriotisch. Die Früchte dieser Sorte haben eine raue gelbe Schale und eine zylindrische Form. Mittelgroße Zitronen. Zypern eignet sich gut für den Heimanbau. Der Baum hat eine Pyramidenform.

In der Türkei wird die Ernte auf Zitrusplantagen speziell für den Verkauf angebaut. Obwohl diese Zitronen am säuerlichsten im Geschmack sind, sind sie sehr reich an Vitaminen, da sie in einem idealen Klima für Zitrusfrüchte wachsen.

So bestimmen Sie die Zitronensorte

Zitronensorten werden durch die Form der Früchte und Blätter bestimmt. Mehrere Früchte werden untersucht. Bei der Bestimmung orientieren sie sich an Merkmalen wie der Farbe und Dicke der Schale, dem Aroma und den Eigenschaften des Fruchtfleisches.

Auch die Höhe und Form des Baumes, das Vorhandensein von Trieben, Dornen und deren Anzahl sowie die Farbe der Blätter und der Rinde spielen eine Rolle.

Es kann schwierig sein, die Sorte anhand der Blattform genau zu bestimmen. Schmalblättrige Blätter verraten Ihnen beispielsweise, dass es sich um Vulcan-, Melarosa-, Rosso-, Genua-, Lissabon- oder Vanillezitronen handelt.

Referenz. Zitrusfrüchte, darunter auch Zitronen, haben immer größere Blätter, die im Schatten wachsen.

Abschluss

Bewohner der südlichen Regionen können in ihren Gärten Feldfrüchte anbauen und die Ernte genießen. Für diejenigen, die in kühleren Klimazonen leben, gibt es eine Alternative zum Zitronenanbau zu Hause, obwohl dies mehr Aufwand erfordert. Das Ergebnis wird Sie nicht nur mit leckeren und gesunden Früchten begeistern, sondern auch mit dekorativen Eigenschaften.