Ist es möglich, Aprikosen beim Abnehmen zu essen und wie man sie in Diäten verwendet?

Schmackhafte und aromatische Beeren und Früchte enthalten viele Vitamine, doch nicht alle Gaben der Natur sind für den Verzehr durch Abnehmwillige geeignet. Ob der Verzehr von Aprikosen beim Abnehmen erlaubt ist, verraten wir Ihnen in diesem Artikel.

Ist es möglich, beim Abnehmen Aprikosen zu essen?

Aprikosen sind sehr nahrhaft und haben einen relativ geringen Kaloriengehalt, sodass sie sich hervorragend für Diäten und Fastentage eignen. Früchte sind sehr gesund, steigern die Vitalität und verbessern die Stimmung.

Die Aprikosen-Diät basiert nicht nur auf der Reduzierung der Kalorienaufnahme, sondern auch auf den abführenden Eigenschaften dieser Früchte sowie der Verbesserung des Stoffwechsels. Wenn Sie diese Früchte mit fettarmen fermentierten Milchprodukten kombinieren, wird die Stoffwechselwirkung noch verstärkt.

Ist eine Gewichtszunahme durch Aprikosen möglich?

Die Früchte unterdrücken den Appetit, beugen einer Fettleberdegeneration vor, unterstützen die Darmflora und verlangsamen die Aufnahme von Kohlenhydraten. Aber trotz aller Vorteile beim Abnehmen können Aprikosen zu einer Gewichtszunahme führen.

Diese Früchte enthalten große Mengen Zucker, einschließlich Fruktose. Es erhöht nicht den Kaloriengehalt des Produkts, trägt aber zur Gewichtszunahme bei. Daher werden Aprikosen während einer Diät in begrenzten Mengen verzehrt.

Zusammensetzung und wohltuende Eigenschaften

Aprikosen sind reich an Vitamin B, C, PP und A. Die Früchte enthalten organische Säuren und Pektin.

Unter den wohltuenden Eigenschaften von Aprikosen werden üblicherweise folgende unterschieden:

1. Leberreinigung.
2. Verbesserung der Funktion des Magen-Darm-Trakts.
3. Vorbeugung von Herzproblemen.
4. Schutz vor chronischen Entzündungen.
5. Helfen Sie dem Sehvermögen.
6. Erhöhte Schutzfunktionen des Körpers.
7. Aufrechterhaltung des Wasser-Salz-Gleichgewichts.
8. Verbesserter Hautzustand.

Kaloriengehalt und BZHU

100 g Produkt enthalten durchschnittlich etwa 70 kcal. Der Energiewert variiert je nach Sorten und der Reifegrad der Frucht.

Außerdem enthalten 100 g Aprikosen:

• Kohlenhydrate – 11,12 g;
• Proteine ​​– 1,4 g;
• Fette – 0,39 g.

Ist es möglich, nachts zu essen?

Aprikosen können abends gegessen werden, spätestens jedoch 2 Stunden vor dem Schlafengehen. In diesem Fall schaden sie der Verdauung nicht.

Manche Menschen trinken zusätzlich 1 EL. fettarmer Kefir. Es hilft Ihnen, sich besser zu fühlen und die Darmflora wiederherzustellen.

Auf leeren Magen

Experten raten davon ab, Aprikosen auf nüchternen Magen zu essen, insbesondere nicht in großen Mengen. Früchte erhöhen die Magensäure. Bei Gastritis oder Magengeschwüren kann dies zu einer Verschlimmerung führen.

Merkmale der Auswahl und Lagerung zur Gewichtsreduktion

Den ganzen Sommer über werden Aprikosen auf die Märkte gebracht. Um gute und hochwertige Früchte auszuwählen, ist es wichtig, auf deren Aussehen zu achten. Reife Früchte haben eine zarte und dünne Schale, eine orange oder leuchtend gelbe Farbe und verformen sich beim Pressen nicht. Das Aroma sollte keine fremden Verunreinigungen durch Fäulnis, Alkohol oder Gras enthalten.

Referenz. Einige Aprikosensorten haben keine Flusen auf der Schale. Das heißt aber nicht, dass die Frucht schlecht ist.

Anstatt überreife Aprikosen zu kaufen, ist es besser, unreife zu kaufen. Erstere bringen dem Körper praktisch keinen Nutzen, da sie bereits die meisten Vitamine verloren haben. Werden unreife Früchte gekauft, werden diese in Papier eingewickelt und bei Zimmertemperatur belassen. In 1-2 Tagen reifen sie und sind süß und lecker.

Im Kühlschrank bleiben die Früchte mehrere Tage frisch, bei Raumtemperatur 1-2 Tage.

Wie man Obst im Kampf gegen Übergewicht richtig isst

Sie sollten Aprikosen nicht ausschließlich auf nüchternen Magen essen. Diese Frucht regt die Produktion von Magensaft an, was die Schleimhaut stark reizt.

Damit die Diät wirksam ist, ist es wichtig, diese Regeln zu befolgen:

1. Waschen Sie die Früchte vor dem Verzehr gründlich.
2. Stehen Fisch- oder Fleischgerichte auf dem Speiseplan, sollten Sie nicht gleichzeitig Aprikosen essen. Zwischen den Mahlzeiten sollten 2-3 Stunden liegen. Es ist zulässig, diese Früchte nur mit Hühnchen zu kombinieren.
3. Wählen Sie hochwertige und reife Früchte. Auf diese Weise wird die Diät so effektiv wie möglich sein.
4. Werden getrocknete Aprikosen zur Gewichtsreduktion verwendet, werden diese zunächst gewaschen und eine halbe Stunde in kaltem Wasser eingeweicht.
5. Aprikosen werden nicht nur frisch gegessen. Sie werden zur Herstellung von Obstsalaten, Säften, Kürbispürees und zum Backen verwendet. Es gibt viele Rezepte, damit das Essen beim Abnehmen nicht eintönig wird.
6. Während der Diät werden alle Gerichte ohne Zucker und Salz zubereitet. Sie werden durch Kräutergewürze oder Kräuter ersetzt.

Obstkonserven sind nicht für die Verwendung während der Diät geeignet. Wer im Herbst Übergewicht verlieren möchte, greift hierfür besser zu getrockneten Aprikosen.

Tägliche Verbrauchsraten

Aprikosen machen nicht dick, wenn man 4-6 Stück isst. pro Tag, abhängig von der Größe des Fötus. Im Durchschnitt werden für verschiedene Diäten etwa 300 g Obst benötigt. Wenn Sie mehr essen, ist die Wahrscheinlichkeit von Durchfall höher.

Rezepte mit Aprikosen zum Abnehmen

Es gibt viele Rezepte für die unterschiedlichsten Gerichte mit Aprikosen. Nachfolgend finden Sie die köstlichsten und diätetischsten Optionen, die Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten und gleichzeitig Gewicht verlieren.

Bananen-Aprikosen-Omelett

Obstomelett ist eine herzhafte Alternative zu Ihrem üblichen Frühstück.

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

• Eier – 2 Stk.;
• Aprikosen – 5 Stk.;
• Banane – 1 Stk.;
• Reismehl – ​​65 g;
• Vollkornmehl – ​​50 g;
• Milch mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 1,5 % – 50 ml;
• fettarmer Hüttenkäse – 100 g;
• Olivenöl – 1 EL. l.;
• Süßstoff - nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Aprikosen werden gründlich gewaschen, entkernt und in große Stücke geschnitten.
2. Die Banane wird geschält und in Kreise geschnitten. Mit Aprikosen mischen und Süßstoff hinzufügen.
3. Das Eigelb wird vom Eiweiß getrennt.
4. Schlagen Sie das Eiweiß mit einem Mixer, bis stabile Spitzen entstehen.
5. Das Eigelb wird mit Milch, Mehl und Hüttenkäse vermischt. Rühren, bis die Konsistenz dicker Sauerrahm erreicht ist.
6. Dem resultierenden Teig wird geschlagenes Eiweiß hinzugefügt. Mit einem Löffel vorsichtig von unten nach oben vermischen.
7. Die Bratpfanne wird mit Olivenöl eingefettet und erhitzt.
8. 1/2 des Teigs ausbreiten und die Hälfte der Früchte darauf legen. Etwa 2 Minuten braten.
9. Vorsichtig umdrehen und weitere 2 Minuten garen.
10. Der restliche Teig wird auf die gleiche Weise zubereitet. Ergibt 2 Portionen.

Aprikosen-Käsekuchen

Für die Zubereitung von Diät-Käsekuchen benötigen Sie folgende Zutaten:

• Eier – 2 Stk.;
• Aprikosen – 500 g;
• Haferflocken – 1,5 EL;
• „Griechischer“ Joghurt – 150 g;
• Hüttenkäse 1,8 % – 250 g;
• Gelatine 20 g;
• Süßstoff für Kruste und Boden - nach Geschmack.

Anstelle von Haferflocken verwenden manche Hausfrauen Haferflocken, indem sie diese zunächst in einem Mixer oder mit einer Kaffeemühle mahlen.

Kochmethode:

1. Haferflocken auf einen Teller geben, Eier hineinschlagen und Süßungsmittel hinzufügen. Alles ist gemischt.
2. Der entstandene Teig wird in eine Auflaufform gegeben und für 15 Minuten bei 180 °C in den Ofen gestellt. Nach dem Backen den Kuchen abkühlen lassen.
3. Die Gelatine wird 15 Minuten lang mit warmem Wasser aufgegossen, damit sie quellen kann.
4. Der Hüttenkäse wird durch ein Sieb gerieben und mit Joghurt versetzt. Die resultierende Masse wird mit einem Mixer geschlagen und mit einem Süßstoff gesüßt.
5. Die gequollene Gelatine wird zur vollständigen Auflösung in die Mikrowelle gegeben. Alle 10 Sekunden umrühren.
6. Aprikosen werden in große Stücke geschnitten und mit Süßstoff bestreut.
7. Früchte werden mit 1 EL gegossen. Wasser und schicke es ins Feuer. Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.
8. Gelatine wird in zwei Hälften geteilt. Der erste Teil wird mit Fruchtsirup vermischt und der zweite Teil zur Quarkmasse gegeben.
9. Zuerst die Quarkmasse auf den abgekühlten Kuchen streichen und dann die Aprikosenmasse darauf verteilen.
10. Den fertigen Käsekuchen mit Frischhaltefolie abdecken und für 6 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Huhn mit Aprikosen

Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

• Aprikosen – 6 Stk.;
• Hähnchenkeulen – 6 Stück;
• Hühnerbrühe – 200 ml;
• Knoblauch – 4 Zehen;
• Mandeln – 50 g;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Chilischote, gemahlener Zimt, Kreuzkümmel, Kurkuma, getrockneter Ingwer – je 1 TL.

Kochvorgang:

1. Hähnchenkeulen werden in einer Pfanne ohne Öl gebraten. Um zu verhindern, dass das Fleisch anbrennt, fügen Sie etwas Wasser hinzu.
2. In einer zweiten Bratpfanne die Mandeln 10 Minuten braten. Anschließend auf einen Teller legen.
3. Die Zwiebel wird in halbe Ringe geschnitten, der Knoblauch gehackt. In einer trockenen Pfanne braten.
4. In einem separaten Teller werden die Gewürze gemischt und zu den Zwiebeln und dem Knoblauch gegeben. Mit der Brühe aufgießen und zum Kochen bringen. Anschließend die Hähnchenkeulen auslegen.
5. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie sie 20 Minuten lang bei schwacher Hitze.
6. Aprikosen werden in zwei Hälften geteilt und zum Huhn gegeben. Weitere 20 Minuten kochen lassen.
7. Einige Minuten vor der Zubereitung die gerösteten Mandeln hinzufügen.

Diäten mit Aprikosen

Wenn Sie die Aprikosen-Diät ausprobieren möchten, beginnen Sie besser mit der 3-Tage-Variante.In dieser Zeit können Sie erkennen, ob diese Methode zum Abnehmen geeignet ist. Während der 3-Tages-Diät dürfen Sie Vollkornbrot, Käse, Gemüse, Eier, Fisch, Obst und Kalbfleisch essen. Zu den Getränken gehören nur Wasser, grüner Tee oder Kräutertee.

Menü für eine 3-Tage-Diät:

1. Frühstück – eine Scheibe Vollkornbrot, 1 EL. Aprikosen, grüner Tee.
2. Snack – gekochtes Ei und 1 EL. Aprikosensaft.
3. Mittagessen – Gemüsesuppe und 1 EL. Aprikosen oder ein Stück gedünsteter Fisch und 1,5 EL. Obst.
4. Nachmittagssnack – Obstsalat.
5. Abendessen – Gemüsesalat, 2 EL. l. fettarmer Hüttenkäse und 1 EL. Obst.

Dies ist eine einfache und kurze Diät. Das Menü ist abwechslungsreich und leicht verständlich.

Es gibt auch eine 5-Tage-Diät. Seine Ernährung ist ausgewogener und abwechslungsreicher. Sie dürfen Rindfleisch, Gemüse, Brot, Hühnchen, Obst, Milchprodukte, Milch, Gemüse, Pilze, Beeren und braunen Reis essen. Eine Portion Aprikosen beträgt 300 g.

5-Tage-Diätmenü:

1. Frühstück – brauner Reis und Aprikosen oder Joghurt und Obst.
2. Snack – 1 EL. Milch oder 1 gekochtes Ei oder grüner Tee und Vollkorntoast.
3. Mittagessen – Gemüsesuppe oder 100 g Hähnchenfilet oder 100 g Rindfleisch oder Pilzsuppe. Zu jedem Gericht wird eine Portion Aprikosen hinzugefügt.
4. Nachmittagssnack – eine Portion Aprikosen.
5. Abendessen – Aprikosen und gebackenes oder gedünstetes Gemüse.

Die nächste Diät dauert 7 Tage. Sie dürfen sich nur daran halten, wenn Sie sich wohl fühlen.

Diätmenü:

1. Frühstück – 1 EL. grüner Tee und 7 Aprikosenpüree oder Haferflocken mit Früchten.
2. Snack – 300 g Aprikosen.
3. Mittagessen – Gemüseeintopf, Hühner- und Aprikosensaft oder Gemüsesuppe und 1 EL. Aprikosen
4. Nachmittagssnack – 1 EL. Milch und 200 g Aprikosen.
5. Abendessen – gedünstetes Gemüse und Tee.

Am besten wählen Sie die 5-Tages-Variante, da diese eine größere Abwechslung in Bezug auf die Gerichte bietet. In diesem Fall wird es einfacher sein, Gewicht zu verlieren.

Fastentag auf Aprikosen

Vor dem Fastentag empfiehlt es sich, leichte Kost zu sich zu nehmen und auf das Abendessen zu verzichten. Bereiten Sie morgens 250 g frische Aprikosen zu und verzehren Sie diese in kleinen Portionen über den Tag verteilt. Wenn das Hungergefühl sehr überwältigend ist, können Sie 1 EL trinken. fettarmer Kefir. An einem Fastentag ist es wichtig, viel Wasser zu trinken.

Bewertungen von Abnehmwilligen

Man kann durch den Verzehr von Aprikosen dick werden oder nicht, sagen Frauen, die diese Diät ausprobiert haben.

Veronica, Wologda: „Ich habe die 7-Tage-Aprikosen-Diät an mir selbst ausprobiert. Diese Woche habe ich abgenommen, allerdings nur 5 kg. Ich will mehr, also werde ich es bald ein zweites Mal versuchen.“

Marina, Moskau: „Ich liebe Aprikosensaft, daher hat sich diese Diät für mich als recht einfach herausgestellt. An einem Tag habe ich auf einmal 2 kg abgenommen. Jetzt möchte ich das 5-Tage-Menü ausprobieren.“

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Abschluss

Die Aprikosen-Diät gilt als körperschonend, da sie ausgewogen ist und die Ernährung nicht stark einschränkt. Es hilft wirklich beim Abnehmen. Es ist jedoch wichtig, nicht mehr Aprikosen als empfohlen zu essen, da es sonst zu einer Gewichtszunahme kommen kann.