Eine der köstlichsten Sorten für den Frischverzehr ist die Yellow Giant-Tomate.

Gärtner, die nach Tomatensorten mit gutem Geschmack, attraktivem Aussehen und reichhaltiger biochemischer Zusammensetzung suchen, sollten auf gelbfruchtige Tomaten achten. Solche Beeren enthalten viele nützliche Substanzen und sind für Allergiker und Kinder unbedenklich, da sie nur eine minimale Menge an Allergenen enthalten. Sie werden zur diätetischen Ernährung und zur Behandlung von Vitaminmangel empfohlen.

Unter den ähnlichen Tomatensorten sticht der Gelbe Riese hervor. Die Sommerbewohner verliebten sich in ihn wegen seines reichen süßen Geschmacks und der großen Fruchtgröße. Lesen Sie weiter, um mehr über weitere Vorteile und Eigenschaften dieser Tomate sowie die Geheimnisse ihrer Agrartechnologie zu erfahren.

Merkmale und Beschreibung der Sorte

Yellow Giant ist eine von russischen Züchtern gezüchtete Tomatensorte. Sein Urheber ist das bekannte Unternehmen „Sedek“.

Beachten Sie! Zur Anpflanzung eignen sich Samen, die aus den Früchten des Gelben Riesen gewonnen werden. Pflanzenmaterial wird aus Tomaten gesammelt, die an den Büschen gereift sind. Sie werden gewaschen, von Fruchtfleisch befreit, getrocknet und in Stoffbeuteln aufbewahrt.

Unterscheidungsmerkmale

Diese Tomate bringt leuchtend gelbe Früchte hervor. Sie sind groß und erreichen bei richtiger Pflege ein Gewicht von 500 g.Eine der köstlichsten Sorten für den Frischverzehr ist die Yellow Giant-Tomate.

Die Frucht schmeckt süß mit milder Säure und einem reichen Tomatenaroma. Das Fruchtfleisch ist dicht und saftig.

Gelbe Beeren haben einen erhöhten Nährstoffgehalt. Ihre Farbe ist auf das Vorhandensein von Beta-Carotin (einer Vorstufe von Vitamin A) zurückzuführen.Es wirkt sich positiv auf die Sehschärfe aus, erhöht die Immunität, normalisiert den Stoffwechsel und fördert das Wachstum des kindlichen Körpers.

Tomaten enthalten Niacin, das die Elemente des Kreislaufsystems und des Herzmuskels stärkt. Lycopin, das in gelben Beeren häufiger vorkommt als in andersfarbigen Tomaten, wirkt sich positiv auf den Zustand des gesamten Körpers aus.

Zu den negativen Merkmalen der Sorte gehört ihre geringe Resistenz gegen Tomatenkrankheiten. Der Gelbe Riese muss regelmäßig gegen Infektionen und Insekten behandelt werden.

Hauptmerkmale

Die Parameter des Gelben Riesen werden erfahrene Gärtner anziehen, die bereit sind, auf Tomaten zu achten, um eine reiche Ernte zu erzielen.

Merkmale und Beschreibung der Kultur sind in der Tabelle dargestellt:

Parameter Indikatoren
Bush-Typ Unbestimmt Vielfalt. Der Hauptstamm wächst unbegrenzt und erreicht eine Höhe von 1,8 m. Die Stängel sind kräftig und dick. Die Büsche sind durchschnittlich mit Laub bedeckt. Es gibt viele Stiefsöhne. Die Blätter sind einfach, normalgroß und tiefgrün. Früchte werden einzeln gebildet. Die Blütenstände sind einfach.
Anbaumethode Wärmeliebende Tomate. Sie werden hauptsächlich in Gewächshäusern angebaut. Nicht geeignet für nördliche Regionen mit kurzen Sommern.
Produktivität Hoch: Aus einem Busch werden bis zu 5,5 kg Beeren gewonnen.
Obst Große. Das Gewicht einer Beere variiert zwischen 300 und 500 g. Die Farbe der Frucht ist innen und außen leuchtend gelb. An der Basis gibt es keinen grünen Fleck. Die Form ist rund, abgeflacht und an der Basis gerippt. Im Inneren gibt es eine große Anzahl von Kammern mit einer durchschnittlichen Anzahl an Samen. Das Fruchtfleisch ist zart, dicht, aber saftig. Der Geschmack ist süß mit unausgesprochener Säure und reichem Tomatenaroma.
Transportfähigkeit Durchschnitt. Die Haut ist dünn, aber langlebig. Beim Transport platzen die Früchte nicht.Maximal 2 Wochen lagerfähig.
Reifezeit Sorte für die Zwischensaison. Die Früchte reifen 110–150 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Die Fruchtbildung dauert bis zum ersten Frost.
Krankheitsresistenz Die Immunität ist gering.

Wie man Setzlinge züchtet

Gelbe Riesensamen keimen 2 Monate vor der Aussaat im Freiland. In den südlichen Regionen beginnen sie damit in den letzten Februartagen, in den zentralen Regionen - in der zweiten Märzhälfte.

Einige Gärtner empfehlen, Samen nach dem Mondkalender zu pflanzen. Pflanzen, die an einem geeigneten Mondtag zu wachsen begonnen haben, werden stärker und gesünder sein.

Saatgutvorbereitung

Um die Keimfähigkeit der Samen zu testen, werden sie eine halbe Stunde lang in einer Salzlösung eingeweicht. Um das Produkt zuzubereiten, lösen Sie 0,5 Teelöffel Salz in 100 ml Wasser auf. An der Oberfläche schwimmende Exemplare sind zum Pflanzen ungeeignet.

Wenn gekaufte Tomatensamen verwendet wurden, werden diese höchstwahrscheinlich im Werk behandelt. Informationen hierzu finden Sie auf der Verpackung.

Aus eigenen Früchten gewonnenes Pflanzenmaterial wird desinfiziert. Es ist durchnässt:

Eine der köstlichsten Sorten für den Frischverzehr ist die Yellow Giant-Tomate.

  • 30 Minuten lang in einer hellrosa Kaliumpermanganatlösung;
  • für 15 Minuten in Wasserstoffperoxid;
  • 12 Stunden lang in mit Wasser verdünntem Aloe-Saft (1:1);
  • 12 Stunden lang in einer Sodalösung (1 Teelöffel Soda pro 1 Tasse Wasser).

Als nächstes wird die Samenkeimung durch das Einweichen in Nährstoffe angeregt:

  • „Epin“;
  • Natriumhumat;
  • „Effectone“;
  • Aschelösung (1 EL Asche pro 1 EL Wasser);
  • Honiglösung (1 Teelöffel Honig pro 1 Tasse Wasser).

Auswahl von Behältern und Boden

Für die Aussaat eignen sich alle breiten Behälter. Pflanzen Sie die Sämlinge in Töpfe mit einem Volumen von mindestens 300 ml.

Anzuchtbehälter werden desinfiziert. Sie werden 30 Minuten lang in einer dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung eingeweicht.

Sie können die Erde im Laden kaufen oder selbst vorbereiten. Wählen Sie im ersten Fall eine spezielle Erde für Tomaten und Paprika oder eine universelle Setzlingsmischung.

Es ist nicht schwer, den Boden selbst vorzubereiten. Nehmen Sie dazu Folgendes:

  • 1/3 Eimer Torf;
  • 1/3 Eimer Humus;
  • 1/3 Eimer Gartenerde;
  • Je 1 Teelöffel Superphosphat, Harnstoff und Kalium.

Alle Zutaten werden gründlich vermischt. Anschließend wird der Boden mit einer starken Kaliumpermanganatlösung bewässert oder im Ofen kalziniert.

Aussaat

Erde wird in die Kiste gegossen und mit warmem Wasser bewässert. Im Abstand von 4 cm werden 1 cm tiefe Furchen in den Boden gezogen, in die im Abstand von 2 cm Samen gelegt werden.

Die Rillen werden mit Erde bestreut und mit einer Sprühflasche befeuchtet. Die Behälter werden mit Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt.

Sämlingspflege

Um gesunde Setzlinge wachsen zu lassen, müssen Sie sie richtig pflegen. Die Liste enthält die wichtigsten Empfehlungen:

  1. Nachdem die ersten Aufnahmen erscheinen, wird der Film entfernt. Pflanzen werden an einen gut beleuchteten Ort gebracht.
  2. Gießen Sie die Sämlinge, während der Boden austrocknet. Verwenden Sie zur Bewässerung eine Flüssigkeit mit Raumtemperatur. Es sollte nicht auf die oberirdischen Pflanzenteile gelangen.
  3. Wenn echte Blätter erscheinen, werden die Tomaten in einzelne Töpfe gepflanzt. Als Drainage wird feiner Schotter oder zerbrochenes Keramikgeschirr in den Boden der Behälter geschüttet.
  4. 2 Wochen nach der Transplantation werden die Tomaten zum ersten Mal gefüttert und gegossen.
  5. Insgesamt werden während der Wachstumsphase 3 Fütterungen mit einer Pause von 2 Wochen durchgeführt. Es werden komplexe Mineraldünger und Wurmkompost verwendet.
  6. 10 Tage bevor Tomaten an einem festen Ort gepflanzt werden, beginnen sie zu härten. Die Sämlinge werden auf den Balkon oder die Straße gebracht. Der Eingriff beginnt nach 1 Stunde und erhöht sich schrittweise auf 16 Stunden.

Landtechnik des Gelben Riesen

Sämlinge werden an einem festen Ort gepflanzt, wenn sich der Boden in einer Tiefe von 15 cm erwärmt. Die Pflanzen werden 2 Wochen früher im Gewächshaus gepflanzt.

Vor dem Pflücken müssen Sie die Qualität der Tomatensämlinge sicherstellen. Diese Informationen werden auch für Gärtner nützlich sein, die es vorziehen, bereits gewachsene Pflanzen zu kaufen:Eine der köstlichsten Sorten für den Frischverzehr ist die Yellow Giant-Tomate.

  1. Sämlinge dürfen nicht jünger als 45 Tage und nicht älter als 50 Tage sein.
  2. Die Stängelhöhe beträgt 25–35 cm, zu diesem Zeitpunkt sollten sich etwa 11 Blätter an der Pflanze gebildet haben.
  3. Der Stiel einer Tomate ist nicht dünner als ein Bleistift. Das Laub ist hellgrün.
  4. Blätter und Stängel haben eine einheitliche Farbe. Flecken auf dem Bodenteil der Pflanze weisen darauf hin, dass die Sämlinge von schlechter Qualität sind.
  5. Der oberirdische Teil der Pflanzen sollte nicht träge wirken.

Landung

Bereiten Sie im Herbst den Boden für Tomaten vor. Auf den Beeten wird verrotteter Mist (4 kg pro 1 m2) verteilt. Der Boden wird bis zu einer Tiefe von 30 cm umgegraben, dabei werden Pflanzenreste entfernt und der Boden mit Düngemitteln vermischt.

Im Frühjahr wird der Boden mit einem Rechen geebnet. 1 EL pro 1 m2 hinzufügen. ein Löffel Superphosphat und Kaliumchlorid.

Die Löcher werden in Reihen im Schachbrettmuster gegraben. Pro 1 m2 werden 3-4 Pflanzen gepflanzt.

1 EL wird in die Löcher gegossen. ein Löffel Asche oder langwirksamer körniger Dünger. In jedes Loch wird ein aus dem Topf genommener Strauch zusammen mit einem Erdklumpen gelegt. In die Löcher wird 1 Liter Wasser gegossen und mit Erde bedeckt.

Pflege reifer Pflanzen

Es werden hohe Tomaten benötigt Fesseln. Während sie wachsen, werden sie mit synthetischen Fäden an Holzstützen oder Spalieren befestigt.

Bilden Sie Büsche mit 1 oder 2 Stielen. Im ersten Fall werden die Tomatenfrüchte größer und im zweiten Fall steigt der Ertrag.

Zur Zeit Stiefsöhne Entfernen Sie die Blätter unterhalb einer Traube. Auch verwelktes Grün wird entfernt.

Eine der köstlichsten Sorten für den Frischverzehr ist die Yellow Giant-Tomate.

Bewässert Tomaten, wenn der Boden austrocknet.Eine Pflanze benötigt 2-3 Liter Wasser. Es ist wichtig, dass die Flüssigkeit nicht auf den oberirdischen Teil der Pflanzen gelangt.

Nach jedem Gießen und Regen werden die Tomatenbeete gelockert. In den ersten 2 Wochen beträgt die Lockerungstiefe 15 cm, dann 8 cm. Dabei werden alle Unkräuter aus den Tomatenbeeten entfernt.

Nach Beginn der Blüte müssen die Tomatensträucher regelmäßig geschüttelt werden. Dadurch wird der Fruchtansatz beschleunigt.

Düngemittel werden dreimal pro Saison ausgebracht. Viele Gärtner verwenden das folgende Schema:

  1. Ersten Mal Füttern 2 Wochen nach der Tomatenernte auftragen. Verwenden Sie zu diesem Zweck eine Mischung aus 10 Liter Wasser und 1 kg Hühnermist. Die Zusammensetzung wird 3 Tage lang infundiert. Für jede Pflanze 1 Liter Dünger.
  2. Nachdem die ersten Eierstöcke in 2 Clustern erscheinen, wird eine zweite Fütterung durchgeführt. Es wird aus 10 Litern Wasser, 3 g Kupfersulfat, 3 g Kaliumpermanganat, 3 g „Lösung“ und 1 kg Vogelkot hergestellt. 2 Liter der Mischung werden auf 1 Busch gegossen.
  3. Die gleiche Nährlösung wird zur Fütterung von Tomaten während der Fruchtzeit verwendet.

Mögliche Schwierigkeiten

Beim Anbau von Yellow Giant besteht die Gefahr einer Reihe von Problemen. Schauen wir uns die häufigsten davon an:

  1. Pflanzen verloren nach der Fütterung ihren Turgor. Dies geschieht, wenn Düngemittel ohne vorherige Bewässerung ausgebracht werden. Befeuchten Sie daher den Boden vor dem Eingriff gründlich.
  2. Es bildet sich zu viel Grün, was darauf hindeutet, dass zu viel gedüngt wurde.
  3. Die Pflanze bildet wenige Eierstöcke, die Blätter fallen ab und verfärben sich. Dies geschieht aufgrund eines Mangels an Nährstoffen.

Krankheiten und Schädlinge

Die Yellow Giant-Tomate hat eine geringe Immunität gegen Krankheiten von Nachtschattengewächsen. Es ist häufig von Pilzinfektionen betroffen. Um Pflanzen zu schützen, gibt es Präventionsregeln:

  1. Der Gelbe Riese wird nur in vorbereiteten Beeten gepflanzt. Sie müssen desinfiziert und von Pflanzenresten gereinigt werden.
  2. Tomaten sollten nicht in Beeten gepflanzt werden, in denen zuvor andere Nachtschattengewächse wuchsen. Neben Tomatenbeeten werden keine Kartoffeln angebaut.
  3. Alle Gegenstände, mit denen Pflanzen interagieren, werden desinfiziert.
  4. Es ist wichtig, die Regeln zum Gießen und Kneifen zu befolgen. Ihr Verstoß erhöht das Risiko einer Pflanzeninfektion.
  5. Zum Schutz vor Pilzinfektionen werden Büsche regelmäßig mit einer Lösung aus Kupfersulfat oder Kaliumpermanganat besprüht.
  6. Um die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass Tomaten von Kraut- und Knollenfäule befallen werden, hängen Sie eine offene Flasche Jod ins Gewächshaus.
  7. Um Tomaten vor Insekten (Blattläuse, Kartoffelkäfer, Schnecken, Raupen usw.) zu schützen, werden sie mit einer Seifenlösung und einem Sud aus Schöllkraut behandelt. Große Schädlinge werden manuell entfernt.

Eine der köstlichsten Sorten für den Frischverzehr ist die Yellow Giant-Tomate.

Wenn es nicht möglich war, die Pflanze zu schützen, kann sie von folgenden Krankheiten befallen werden:

  1. Krautfäule. Es wird durch einen Vertreter der pilzartigen Protisten verursacht – die Kraut- und Knollenfäule. Bei einer Infektion werden reife und grüne Tomaten mit dunklen Flecken bedeckt. Unter Gewächshausbedingungen mit hoher Luftfeuchtigkeit, die für die Ausbreitung von Infektionen geeignet sind, bildet sich auf der Rückseite der Blätter ein weißer Belag. Kranke Büsche können nicht gerettet werden, sie werden zerstört. Zur Behandlung werden Fungizide (z. B. Bordeaux-Mischung) eingesetzt. Zur Vorbeugung werden gesunde Tomaten mit einer hellrosa Kaliumpermanganatlösung besprüht und unmittelbar nach dem Einpflanzen in den Boden mit Fitosporin-M behandelt.
  2. Tabakmosaik. Eine Viruserkrankung, die äußerst schwer zu heilen ist. Bei Befall verformen sich die Blätter und werden mit trockenen Stellen bedeckt, und die Früchte werden kleiner. Infolgedessen stirbt die Pflanze ab.Befallene Büsche werden sofort zusammen mit einem Erdklumpen entfernt und verbrannt. Um die Ausbreitung von Infektionen zu verhindern, sollten die Regeln der Landtechnik befolgt werden.
  3. Echter Mehltau - eine Pilzkrankheit, bei der die Blätter mit weißen Flecken bedeckt werden, zu welken beginnen und abfallen. Um Tomaten zu retten, werden die betroffenen Teile abgerissen, die Schnittstellen und Stellen mit Asche bestreut. Kranke Blätter werden entfernt und verbrannt. Pflanzen und Erde werden mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat (1 g Pulver pro 10 ml Wasser) oder speziellen biologischen Produkten (Epin, Humate usw.) besprüht. Zur Vorbeugung werden Büsche gegen Schädlinge behandelt, der Boden häufiger gelockert und das Gewächshaus beim Wachsen darin belüftet.

Die Nuancen des Anbaus auf offenem und geschütztem Boden

Gelbe Riesentomaten werden hauptsächlich in Gewächshäusern angebaut. Unter solchen Bedingungen sind die Produktivitätsindikatoren so hoch wie möglich. Vor dem Pflanzen von Tomaten werden die Wände des Raumes mit Kupfersulfat behandelt.

In Innenräumen breiten sich Infektionen schneller aus. Um das Risiko einer Pflanzeninfektion zu verringern, müssen Sie die Fenster täglich öffnen, um den Raum zu lüften. Unter solchen Bedingungen werden Tomaten seltener gegossen als in Gartenbeeten. Im ersten Fall wird der Boden einmal pro Woche angefeuchtet, im zweiten Fall 2-3.

Der Anbau des Gelben Riesen im Freiland ist nur in den südlichen Regionen möglich. Decken Sie dazu die Tomaten in den ersten 2 Wochen nach der Ernte und bei Kälteeinbrüchen mit Folie ab.

Ernte und Anwendung

Eine der köstlichsten Sorten für den Frischverzehr ist die Yellow Giant-Tomate.

Die ersten Früchte des Gelben Riesen werden Ende Juli reifen. Sie werden einzeln aus dem Strauch gepflückt, wobei der Stiel erhalten bleibt.

An bewölkten Tagen werden auch unreife Beeren gepflückt: Sie reifen in der Wärme zu Hause nach.

Der Gelbe Riese wird zum Rohverzehr verwendet. Aufgrund seiner Größe ist es nicht für die Konservierung geeignet. Aus den Beeren lassen sich köstliche Säfte und Soßen herstellen.

Vor- und Nachteile der Sorte

Vorteile des Gelben Riesen:

  • reichhaltige biochemische Zusammensetzung;
  • großartiger Geschmack;
  • Hohe Produktivität;
  • große Frucht;
  • Mangel an Allergenität.

Nachteile der Sorte:

  • das Bedürfnis, sich zu fesseln und zu kneifen;
  • geringe Kältebeständigkeit;
  • schwache Immunität gegen Krankheiten.

Bewertungen von Landwirten

Gelbe Riesentomaten haben widersprüchliche Bewertungen. Diese Sorte hat einen ausgezeichneten Geschmack und einen guten Ertrag, weist jedoch eine schwache Immunität gegen Krankheiten auf:

Alina, Sotschi: „Ich züchte Yellow Giant jetzt seit 2 Jahren in einem Gewächshaus. Die Sorte erfordert regelmäßige Pflege. Es ist anfällig für Krankheiten wie Spätfäule und Tabakmosaik. Allerdings zahlen sich alle Schwierigkeiten beim Anbau aus. Die Sorte hat sehr große und sehr schmackhafte gelbe Früchte, wie auf dem Foto. Meine Kinder lieben sie einfach.“

Evgeniy, Twer: „Ich habe letztes Jahr versucht, Yellow Giant anzubauen. Ich habe es regelmäßig besprüht, aber nicht mit Antimykotika besprüht. Infolgedessen waren alle Büsche von der Kraut- und Knollenfäule befallen. Ich werde versuchen, dieses Jahr zu pflanzen und dabei die Fehler der Vergangenheit berücksichtigen.“

Abschluss

Die Yellow Giant-Tomate ist für erfahrene Gärtner geeignet. Der Anbau erfordert einen gewissen Aufwand und Zeitaufwand. Die Sorte weist keine hohe Immunität gegen für Nachtschattengewächse typische Krankheiten auf und erfordert Abstecken und Kneifen.

Gleichzeitig hat die Pflanze einen hohen Ertrag (5,5 kg pro Strauch) und bringt schmackhafte und gesunde Beeren hervor. Daher wird sich die gesamte Zeit, die für die Pflege des Gelben Riesen aufgewendet wird, mit Zinsen auszahlen.

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