Zwischensaison-Karottensorte Losinoostrovskaya

Karotten gehören zu den beliebtesten Gemüsepflanzen. Unter der Sortenvielfalt nimmt Losinoostrovskaya einen besonderen Platz ein. Seine Vorteile sind der hervorragende Geschmack des Wurzelgemüses, seine universelle Verwendung und die langfristige Lagerung bei minimaler Pflege.

Beschreibung der Karottensorte Losinoostrovskaya

Losinoostrovskaya – Tischkarottensorte, gekennzeichnet durch großes Orangenwurzelgemüse mit saftigem und süßem Fruchtfleisch.

Herkunft

Die Sorte wurde Mitte des 20. Jahrhunderts gezüchtet. bei der Landeshaushaltsanstalt „Bundeswissenschaftliches Zentrum für Gemüseanbau“ als Folge der Kreuzung von Karotten Amsterdam, Anfassen, Nantes-4 und andere Sorten mit zylindrischer Wurzelform.

Die Sorte wurde 1964 in das Staatsregister Russlands eingetragen.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine, wohltuende Eigenschaften

100 g Karotten enthalten:

• Zucker – 9%;
• Beta-Carotin – etwa 28 mg;
• Ascorbinsäure – 5 mg;
• Vitamin PP – 1 mg;
• B1 – 0,06 mg;
• B2 – 0,07 mg;
• B5 – 0,3 mg;
• B6 – 0,1 mg;
• Kalzium – 27 mg;
• Magnesium – 38 mg;
• Natrium – 21 mg;
• Eisen – 0,7 mg;
• Zink – 0,4 mg.

Regulär ein Gemüse essen fördert Normalisierung des Stoffwechsels, erhöhte Immunität, Gewährleistung einer normalen Funktion der Sehorgane. Karottensaft ist nützlich bei Anämie, Menschen mit Hypo- und Avitaminose A, Cholelithiasis und metabolischer Polyarthritis.

Merkmale der Anwendung

Wurzelgemüse eignet sich für Frost, Erhaltung, Vorbereitungen Säfte, Pürees und Desserts.Sie werden frisch verzehrt, zu Eintöpfen und pürierten Suppen hinzugefügt und als Snack verwendet (zum Beispiel koreanische Karotten).

Reifezeit und Ertrag

Dies ist eine Sorte für die Zwischensaison - Die Pflanze ist 80–118 Tage nach dem Auflaufen zur Ernte bereit.

Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 5,4-7,7 kg/m².

Krankheitsresistenz

Die Sorte ist gegen die meisten für die Kultur charakteristischen Krankheiten resistent., kann aber durch Fomoz, Weißfäule, Bakteriose und Rhizoktonie befallen sein.

Eigenschaften, Beschreibung des Aussehens, Geschmack

Losinoostrovskaya hat gerade oder leicht ausgebreitete Spitzen mit einer Höhe von 35 bis 40 cm. Die Rosette besteht aus 13, seltener 11 sattgrünen Blättern von rautenförmiger oder dreieckiger Form mit stark eingekerbtem Umriss.

Zylindrisches Wurzelgemüse mit abgerundetem oder spitzem Ende erreichen eine Länge von 12,5–16 cm, einen Durchmesser von 3,2–4,2 cm und ein Gewicht von 75–165 g. Die Oberfläche ist glatt, es gibt kleine Augen und dünne seitliche Wurzelfortsätze.

Die Schale ist dünn, mit leichtem Glanz, das Fruchtfleisch ist orange, der Kern ausgeprägt, im Querschnitt rund oder ähnelt einem Polyeder.

Das Fruchtfleisch ist saftig und süß, ohne Bitterkeit.

Anbauregionen und Klimaanforderungen

Die Sorte ist im Staatsregister mit einer Empfehlung für den Anbau in den Regionen Nordwesten, Zentral, Wolga-Wjatka, Zentralschwarzerde, Nordkaukasus, Mittlere Wolga, Westsibirien und Fernost eingetragen.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Hauptvorteile der Sorte:

• saftiges und süßes Fruchtfleisch;
• gute kommerzielle Qualität;
• zarte Kernstruktur;
• hoher Carotingehalt;
• Frostbeständigkeit;
• Immunität gegen viele häufige Krankheiten und Schädlinge;
• keine Tendenz zur Rissbildung und Verfärbung;
• reichlicher Ertrag;
• Möglichkeit des universellen Einsatzes;
• Langzeitlagerung und gute Haltbarkeit.

In Losinoostrovskaya wurden keine Mängel festgestellt.

Unterschied zu anderen Sorten

Neben dem im Vergleich zu den meisten Karottensorten erhöhten Carotingehalt, Die Besonderheit von Losinoostrovskaya ist das Fehlen eines grünen Kreises an der Basis der Wurzelpflanze - wo es mit den Spitzen zusammenwächst. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass die Wurzelpflanze während der gesamten Vegetationsperiode vollständig in den Boden eingetaucht ist.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Die Sorte ist in der Pflege unprätentiös, aber Um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, ist es notwendig, den richtigen Pflanzort zu wählen und die grundlegenden agrotechnischen Anforderungen der Kultur zu erfüllen.

Vorbereitung zur Landung

Vor dem Einsteigen Entfernen Sie restliche ätherische Öle aus den Samen. Dazu werden sie in einen Mullbeutel gegossen, in einen Behälter mit warmem (+44...+48°C) Wasser getaucht, 2-3 Mal gespült und stehen gelassen, bis das Wasser Raumtemperatur erreicht hat. Danach werden die Samen auf ein Sieb gegeben, mit fließendem Wasser gewaschen und zum Trocknen auf einer Serviette ausgelegt.

Dann Pflanzmaterial zwischen zwei Lagen Leinentuch gelegt, das mit einer Lösung eines Wachstumsstimulans getränkt ist („Epin“, „Kornevin“), einen Tag einwirken lassen, dann mit fließendem Wasser abspülen und 6 Stunden an einem dunklen, kühlen Ort zum Aushärten stehen lassen.

Nach 6 Stunden werden die Samen auf demselben feuchten Tuch ausgelegt, in einen breiten, flachen Behälter gegeben, mit Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt. Der Stoff wird regelmäßig angefeuchtet und die Folie entfernt, damit die Samen Sauerstoff erhalten.

Grundstück ab Herbst von Pflanzenresten befreit, ausgegraben Auf das Bajonett einer Schaufel geben und mit Kompost oder Humus düngen (1 Eimer pro 1 m²).

Im Frühjahr wird der Boden erneut umgegraben, geebnet, reichlich mit warmem (+50...+60°C) Wasser bewässert und mit Gartenfolie abgedeckt, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen und ein Austrocknen zu verhindern.

Bodenanforderungen

Die Sorte wächst und entwickelt sich auf leichtem, nährstoffreichem Boden mit guter Feuchtigkeitsdurchlässigkeit, Belüftung und neutraler Säuregehalt (pH 6,0-7,0). Die beste Option sind lehmige, ascheige, sandige Böden und ein Substrat aus Torf, Asche, Sand und Kiefernnadeln.

Referenz. Bei schwerem Boden Sand in einer Menge von 12 kg pro 1 m² hinzufügen, bei saurem Boden Kreide, Kalk oder Zementstaub.

Vorgänger

Karotte wächst danach gut Kartoffeln, Tomaten, Salat, Gründüngung, Zwiebeln und Knoblauch.

Termine, Schema und Pflanzregeln

Die Aussaat erfolgt vor dem Winter (im Oktober) oder im Frühjahr (Ende März – Anfang April).. Hauptsache, der Boden wird auf mindestens +5°C erwärmt.

Boarding-Reihenfolge:

1. Bereiten Sie im ausgewählten Bereich Beete vor, die sich in einem Abstand von 30–40 cm voneinander befinden.
2. Machen Sie alle 30 cm Rillen mit einer Tiefe von 1 cm (für Lehm) oder 2 cm (für sandigen Lehm).
3. Legen Sie die Samen hinein und halten Sie dabei einen Abstand von 4,5 bis 5 cm zwischen den Körnern ein.
4. Bedecken Sie die Pflanzungen mit Erde.

Zur Erleichterung der Aussaat dünn vorgeklebt Papier Klebeband.

Merkmale des Anbaus

Das Wachstum und die Entwicklung von Gemüse hängen von der Beschaffenheit des Bodens und den klimatischen Bedingungen ab. Wenn die Aussaat bei einer Temperatur von +8...+9°C durchgeführt wurde, erscheinen die Sämlinge in 26–34 Tagen, bei +25°C – nach 7–10 Tagen.

Die aktive Entwicklung von Hackfrüchten beginnt bei einer Temperatur von +15…+19°C, die optimalen Indikatoren für grünes Wachstum liegen bei +20…+24°C.

Referenz. Bei heißem Wetter und Bodentemperaturen über +25 °C verlangsamt sich die Entwicklung der Hackfrüchte.

Für Losinoostrovskaya gelten keine besonderen Pflegeanforderungen, es gibt jedoch einige Besonderheiten.

Bewässerungsmodus

Die Pflanzen werden alle 3 Tage mit einer Menge von 3 Litern Wasser pro 1 m² bewässert. In Ermangelung natürlicher Niederschläge erfolgt die Bewässerung jeden zweiten Tag und die Wassermenge wird auf 5 Liter pro 1 m² erhöht.

Referenz. Das Gießen wird 2-3 Wochen vor der Ernte gestoppt.

Ausdünnung und Unkrautbekämpfung

Ausdünnen dicht wachsende Sämlinge durch häufige Aussaat von Samen. Andernfalls kommt es zu Verflechtungen und Verformungen des Wurzelgemüses.

Erstmals werden die Beete nach dem Auflaufen der Sprossen ausgedünnt. Bewässern Sie den Boden und entfernen Sie schwache Triebe, indem Sie die Triebe senkrecht herausziehen. Dadurch bleiben kräftige Sämlinge in einem Abstand von 3,5 bis 4 cm voneinander auf den Beeten. Sie werden mit warmem (+30…+35°C) Wasser in einer Menge von 3-3,5 Litern pro 1 m² bewässert.

Der Boden zwischen den Reihen wird verdichtet, gelockert und gejätet, Entfernen von Unkraut, das Schatten spendet und Schädlinge anlockt.

Nach 20 Tagen, wenn die Sämlinge 8–10 cm groß sind, die Ausdünnung wird wiederholt. Daher sollte der Abstand zwischen den Sämlingen 6-8 cm betragen.

Top-Dressing

Losinoostrovskaya wird mit Mineralsalzen gefüttertenthält Kalium und Kalzium.

Schema der Düngemittelanwendung:

• 20 Tage nach der Keimung - eine Kaliumsalzlösung;
• nach der ersten Verdünnung - eine Lösung aus Superphosphat und Kaliumchlorid (1,5 EL pro 1 Eimer Wasser).

Humus nicht als Dünger verwenden – Dies führt zu einer Verzweigung der Hackfrüchte und einer Verschlechterung ihrer kommerziellen Qualität.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Krankheiten und Schädlinge, gefährlich für diese Sorte, sind in der Tabelle aufgeführt.

Schwierigkeiten beim Wachsen

Beim Anbau der Sorte können Probleme auftreten:

• Auf den Spitzen erschienen graue Flecken – ein Symptom einer Phomose;
• die Blätter bekamen eine bronzene Färbung - die Pflanzen wurden von Karottenfliegen befallen;
• Hackfrüchte haben sich in ihrer Entwicklung verlangsamt – wahrscheinlich hat sich der Boden zu stark erwärmt, es ist mehr Bewässerung erforderlich.

Ernte und Lagerung

Die Ernte wird eingesammelt Ende Oktober – Anfang November, indem man die Pflanzen vorsichtig ausgräbt und an den Spitzen vom Boden entfernt.

Die gesammelten Karotten werden zum Trocknen unter einem Baldachin ausgelegt, sorgfältig sortiert, beschädigte Exemplare werden weggeworfen oder zum sofortigen Verzehr beiseite gelegt.

Ganz, keine Anzeichen von Schäden Wurzelgemüse wird gelagert in einem dunklen Raum bei einer Temperatur von 0...-1°C und einer Luftfeuchtigkeit von 90-95%.

Abhängig von den Lagerbedingungen verändern Losinoostrovskaya-Karotten ihren Geschmack und ihre Handelsqualität 7-8 Monate lang nicht.

Ratschläge von erfahrenen Gärtnern

Erfahrene Landwirte empfehlen:

• Wenn sich die Büsche schlecht entwickeln und das Laub gelb wird, verwenden Sie Superphosphat und Kaliumsulfat als Düngemittel – dies hilft, Fomosen zu vermeiden;
• Pflanzen Sie keine Karotten nach Gemüse und Pastinaken. Das Pflanzen an derselben Stelle ist nach mindestens 4 Jahren zulässig.
• Behandeln Sie Pflanzen mit den biologischen Präparaten „Immunocytophyte“ und „Baikal“, um ihre Schutzeigenschaften zu erhöhen.

Bewertungen über die Karottensorte Losinoostrovskaya

Gärtner äußern sich positiv über die Sorte.

Maria, Saratow: „Ich pflanze schon lange Karotten dieser Sorte auf meinem Grundstück; ich liebe ihren süßen Geschmack und ihre Saftigkeit. Mir gefällt, dass die Verwendung von Wurzelgemüse universell ist – wir stellen daraus Saft und koreanische Karotten her. Und frische Karotten sind sehr lecker, sogar meine Enkel essen sie gerne.“.

Olesya, Nowokusnezk: „Für mich hat diese Sorte nur Vorteile – sie erfordert praktisch keine Pflege, der Ertrag ist immer hoch, die Wurzelfrüchte sind groß, schön und lecker. Die Ernte lagere ich im Keller, sie reicht fast bis zum Frühjahr.“.

Abschluss

Losinoostrovskaya ist eine Karottensorte, die keine Nachteile hat und gleichzeitig viele Vorteile hat, darunter Frostbeständigkeit, Immunität gegen eine Reihe von Krankheiten, hoher Ertrag, gute Haltbarkeit und der süße Geschmack von Hackfrüchten.Die Sorte eignet sich für den Anbau auf Privatgrundstücken und in großen landwirtschaftlichen Betrieben für gewerbliche Zwecke.