Zwischensaison-Kartoffelsorte „Slawjanka“ mit großen Knollen

Slavyanka gilt zu Recht als eine der besten Kartoffelsorten. Dank konstant hoher Erträge, hervorragender Geschmacks- und Handelseigenschaften sowie minimalem Pflegeaufwand hebt sie sich von anderen Sorten ab und erfreut sich bei Gärtnern einer stetigen Nachfrage.

Beschreibung der Sorte

Slavyanka – eine Sorte für den Tischgebrauch, deren Knollen sich zum Braten, Backen, Füllen sowie zur Zubereitung von Pommes Frites und Chips eignen.

Ursprung und Entwicklung

Die Slavyanka-Kartoffel wurde von Züchtern der Ukrainischen Akademie der Agrarwissenschaften auf der Basis von virusfreiem Saatgut gezüchtet.

Referenz! Die Sorte wurde 2009 in das staatliche Register der Russischen Föderation eingetragen.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine

Das Fruchtfleisch enthält 11,1–13,4 % Stärke sowie viele nützliche Mikroelemente, insbesondere Kalium, B-Vitamine und Aminosäuren.

Reifezeit

Slavyanka ist eine Kartoffelsorte für die Zwischensaison – die Ernte ist 100–120 Tage nach dem Pflanzen der Knollen erntereif.

Produktivität

Die Sorte zeichnet sich durch einen relativ hohen Ertrag aus, der nicht von den Wetterbedingungen abhängt: Im Durchschnitt können 12-15 Knollen aus einem Busch geerntet werden, und der maximale Ertrag von 1 Hektar beträgt 392 c.

Krankheitsresistenz

Die Slavyanka-Kartoffel ist immun gegen Blattkräuselung, Schwarzbeinigkeit, Kartoffelkrebs, Tabak- oder Faltenmosaik und Goldzystennematoden sowie eine mittlere Resistenz gegen Kraut- und Knollenfäule.

Eigenschaften der Knollen, Beschreibung des Aussehens

Die Sträucher sind mäßig ausgebreitet und erreichen eine Höhe von nicht mehr als 50 cm. Die Blätter haben leicht gewellte Ränder, sind offen, eingeschnitten, dunkelgrün und leicht kurz weichhaarig. Während der Blütezeit bilden sich an den Sträuchern kleine bläulich-violette Blüten.

Die Knollen sind groß (90-180 g), glatt, ordentlich länglich-oval, mit dünner und glatter Schale bedeckt und gleichmäßig rosa-violett gefärbt.

Das Fruchtfleisch ist cremefarben, hat einen angenehmen Geschmack und verändert während der Wärmebehandlung weder Farbe noch Form.

Welche Regionen und Klimaanforderungen sind am besten geeignet?

Die Slawjanka-Kartoffel bevorzugt ein gemäßigtes Kontinentalklima und wird für den Anbau in der zentralen Schwarzerderegion (Regionen Belgorod, Woronesch, Kursk, Lipezk und Tambow) empfohlen, wird aber in fast allen Regionen Russlands erfolgreich angebaut; in der Ukraine ist sie eine davon die beliebtesten Sorten.

Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte

Zu den unbestrittenen Vorteilen der Sorte gehören:

• hoher Ertrag und kommerzielle Qualität;
• angenehmer Geschmack;
• Resistenz gegen eine Reihe charakteristischer Krankheiten;
• gute Haltbarkeit und keine Probleme beim Transport;
• Unprätentiösität gegenüber Klima- und Wetterbedingungen;
• freundschaftliche Reifung.

Mängel:

• geringe Beständigkeit gegen mechanische Beschädigung;
• hohe Ansprüche an Häufigkeit und Menge der Düngung;
• Neigung zum Befall durch Kronen-, Wurzel- und Graufäule.

Was ist der Unterschied zu anderen Sorten?

Die Tabelle zeigt die Unterschiede zwischen Slavyanka und einer Reihe anderer beliebter Kartoffelsorten:

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Die Technologie für den Anbau von Slavyanka unterscheidet sich praktisch nicht vom Anbau anderer Kartoffelsorten. Natürlich müssen einige Nuancen berücksichtigt werden, um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, aber im Allgemeinen kann diese Sorte nicht nur von einem erfahrenen, sondern auch von einem unerfahrenen Gärtner angebaut werden.

Vorbereitung zur Landung

Als Saatmaterial werden glatte, mittelgroße Knollen verwendet, die jedoch frei von Fäulnis, Flecken, Rissen und anderen sichtbaren Mängeln sein sollten.

Vor dem Einpflanzen in den Boden werden sie desinfiziert, indem sie eine halbe Stunde lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht und anschließend gut getrocknet werden. Hackfrüchte können auch 30 Minuten lang in einer Lösung aus „Epin“ oder „Kornevin“ aufbewahrt werden – dies beschleunigt die Keimung, erhöht die Immunität und Produktivität der Sorte.

Die Bodenvorbereitung beginnt einen Monat vor dem Pflanzen von Kartoffeln. Der Boden wird umgegraben und mit Humus, Holzasche und Nitrophoska gedüngt, und in jedes Loch werden Zwiebelschalen gelegt, um Drahtwürmer abzuwehren. 7-10 Tage vor der Pflanzung muss der Boden mit einer halben Schaufel noch einmal umgegraben werden.

Bodenanforderungen

Die Sorte Slavyanka passt sich jedem Boden gut an und stellt keine besonderen Ansprüche an ihn. Wichtig ist lediglich, dass der Boden fruchtbar ist und eine gute Feuchtigkeitsdurchlässigkeit und Belüftung aufweist.

Termine, Schema und Pflanzregeln

Der Zeitpunkt für die Pflanzung von Kartoffeln im Freiland hängt von den klimatischen Bedingungen der Region ab. Im Durchschnitt können Sie mit dem Pflanzen Mitte oder Ende April beginnen, wenn keine Gefahr eines erneuten Frosts besteht und sich der Boden auf +10-12°C erwärmt hat.

Wichtig! Zum Schutz vor möglichen Frösten, insbesondere in den nördlichen Regionen, werden die Beete mit Polyethylen abgedeckt.

Um eine qualitativ hochwertige und reichliche Ernte zu erzielen, halten Sie sich an die folgenden landwirtschaftlichen Pflanztechniken:

• Markieren Sie die Reihen in einem Abstand von mindestens 70 cm voneinander.
• graben Sie Löcher hinein, deren Abstand mindestens 35 cm betragen sollte;
• Gießen Sie Kompost, Humus oder Holzasche in jedes Loch.
• Legen Sie den Samen bis zu einer Tiefe von 8–10 cm aus.
• Mit Erde eingraben und mit einem Rechen nivellieren.

Wenn die Beete klein sind, ist es besser, die Grabenpflanzmethode zu verwenden:

• Graben Sie einen Graben mit einer Tiefe von 25 cm und einer Breite von 35 cm.
• Kompost und Pflanzenreste auf den Boden gießen;
• Legen Sie die Knollen darauf.
• Bedecken Sie die Bepflanzung mit einer kleinen (2-3 cm) Schicht Erde.

Neben dem entstandenen Graben wird im Abstand von 70 cm ein weiterer Graben ausgehoben, dessen Erde später zum Hügeln verwendet wird.

Merkmale des Anbaus

Befolgen Sie die Grundregeln, um den Anbau von Slavyanka positiv zu gestalten:

• Pflanzen Sie Kartoffeln nur in gut erwärmten und vorbereiteten Boden;
• Wählen Sie einen flachen, gut beleuchteten Ort auf der Baustelle, an dem sich keine Feuchtigkeit ansammelt.
• Stellen Sie sicher, dass keine Zugluft oder starke Windböen herrschen.

Wichtig! Der Pflanzort für Slavyanka wird mindestens alle drei Jahre gewechselt, da Kartoffeln den Boden erschöpfen.

Nuancen der Pflege

Um eine reichliche und qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, befolgen Sie die Fristen und Regeln der Landtechnik.

Bewässerungsmodus

Bewässern Sie die Pflanze regelmäßig und achten Sie dabei auf den Trocknungsgrad des Bodens. Bei ausreichend natürlichem Niederschlag reicht es aus, die Kartoffeln nur dreimal pro Saison zu gießen: wenn die Höhe des grünen Teils 10-15 cm beträgt, während und nach der Blüte.

Slavyanka verträgt kurzfristige Trockenheit gut, aber längerer Feuchtigkeitsmangel führt zu einer Verkleinerung der Knollen und übermäßiges Gießen führt zur Entwicklung von Pilzkrankheiten.

Referenz! Die am besten geeignete Lösung ist die Installation eines Tropfbewässerungssystems.

Top-Dressing

Die Sorte Slavyanka stellt hohe Ansprüche an die Düngung. Um den Ertrag zu steigern und die Schutzfunktionen von Kartoffeln zu verbessern, werden sie stufenweise gedüngt:

• Vor dem Hillen werden unter jeden Busch 10 g Ammoniumnitrat und 300 g Humus gegeben oder Königskerze im Verhältnis 1:10 verwendet;
• Während der Knospung benötigt die Pflanze Kalium, das beispielsweise in Asche enthalten ist (100 g pro Busch);
• Nach dem Welken, aber vor der aktiven Entwicklung der Knollen muss der Boden mit einer Superphosphatlösung (30 g pro 10 Liter Wasser) vergossen werden.

Während der Vegetationsperiode wird dem Boden alle 14 Tage Magnesium zugesetzt, um die Krankheitsresistenz der Kultur zu erhöhen: In Gebieten, in denen der Boden neutral oder schwach sauer ist, wird Magnesiumsulfat verwendet, saurem Boden wird Dolomitmehl zugesetzt (50 g). pro 1 qm).

Jäten und Hillen

Das Jäten der Büsche erfolgt unmittelbar nach dem Erscheinen der ersten Triebe und dann nach Bedarf – dies hängt von der Wachstumsrate und Ausbreitung des Unkrauts ab.

Das Hilling wird zweimal durchgeführt: wenn die Büsche eine Höhe von 15–20 cm erreichen und bevor die Blüte beginnt. Dieses Verfahren trägt dazu bei, den Boden mit Sauerstoff und Nährstoffen zu sättigen und das Wachstum von Seitentrieben zu stimulieren.

Der Boden muss feucht sein, daher ist es besser, das Hillen nach Regen oder Bewässerung durchzuführen.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Slavyanka ist am wenigsten resistent gegen Kraut- und Knollenfäule, eine Krankheit, die durch das Auftreten dunkler Flecken auf den Blättern und deren anschließende Fäulnis gekennzeichnet ist. Im Laufe der Zeit befällt die Krankheit den Stängel und die Knollen, daher werden die Büsche mit kupferhaltigen Präparaten behandelt, da sonst die Gefahr von Ernteausfällen besteht.

Sie können die Entwicklung einer Kraut- und Knollenfäule vermeiden, wenn:

• Fruchtfolge beachten;
• Lagern Sie nur ganze, gesunde Knollen.
• Abends nicht sprühen;
• Rechtzeitig ernten und die geernteten Knollen in der Sonne trocknen;
• Hügel die Büsche hinauf.

Wenn wir über Schädlinge sprechen, wird die Slawjanka am häufigsten von Kartoffelkäfern, Maulwurfsgrillen, Blattläusen, Drahtwürmern, Schmetterlingen, Spinnmilben, Kartoffelmotten und Zikaden befallen. Sie können sie mit Hilfe der Insektizide „Prestige“, „Anti-Colorada“, „Aktarofit“ loswerden.

Wichtig! Pflanzen sollten zwei Wochen vor der Ernte nicht mit Chemikalien behandelt werden.

Ernte und Lagerung

Die Erntereife der Ernte wird durch Welken und Abfallen der Stängel angezeigt. Sobald sich dies bemerkbar macht, graben Sie einen Strauch aus und überprüfen Sie den Reifegrad der Kartoffeln: Wenn die Schale der Wurzelfrüchte stark geworden ist, können Sie mit der Massenernte beginnen.

Wie und wann abholen

Ernte Anfang oder Mitte September. Da die Sorte nicht resistent gegen mechanische Beschädigungen ist, ist es besser, die Knollen von Hand auszuwählen. Wenn die Fläche jedoch groß ist, können Sie eine Erntemaschine mit Seitengriff verwenden.

Lagereigenschaften und Haltbarkeit der Sorte

Die gesammelten Knollen werden zum Trocknen 2-3 Stunden in der Sonne gelassen und dann sortiert, wobei die faulen Knollen entfernt werden und diejenigen beiseite gelegt werden, die später zum Pflanzen und zur weiteren Lagerung verwendet werden.

Die besten Kartoffeln werden in mit Sackleinen oder Wachstuch, Säcken oder Netzen bedeckte Holzkisten gelegt und in den Keller, Keller oder Keller abgesenkt, wo die Lufttemperatur + 2-4 ° C und die Luftfeuchtigkeit 80-95 % betragen sollte. Die Haltbarkeit der Sorte beträgt 95 %.

Welche Schwierigkeiten kann es beim Wachsen geben?

Beim Anbau von Slavyanka stehen die Sommerbewohner vor folgenden Problemen:

• Zerdrücken der Knollen aufgrund mangelnder Bewässerung;
• Verrottung von Kartoffeln durch übermäßige Feuchtigkeit;
• geringe Keimung aufgrund unsachgemäßer Saatvorbereitung.

Diese und eine Reihe anderer Probleme können durch Folgendes vermieden werden Regeln für den Kartoffelanbau und anschließende Pflege.

Ratschläge von erfahrenen Gärtnern und Bewertungen zur Sorte Slavyanka

Gärtner sind mit Ertrag, Geschmack und kommerziellen Qualitäten der Sorte zufrieden. Dies wird durch zahlreiche Bewertungen bestätigt.

Marina, Samara: «Mein Mann und ich bauen Slavyanka seit vielen Jahren an und haben nicht vor, etwas zu ändern. Wir sind mit diesen Kartoffeln rundum zufrieden - die Ernte ist groß und gut lagerfähig, die Kartoffeln sind groß und lecker, mir gefällt, dass sie nicht sehr sind kochen über beim Kochen.“

Ljudmila, Saransk: „Letztes Jahr haben uns die Nachbarn mit Kartoffeln beschenkt – sehr leckere, große. Ich fragte sie nach der Sorte und es stellte sich heraus, dass es Slawjanka war. Ich habe viel über diese Sorte gehört und nachdem ich Gelegenheit hatte, sie auszuprobieren, beschloss ich, ein paar Beete zum Probieren zu pflanzen. Das Ergebnis hat alle Erwartungen übertroffen – ich habe 25 kg Kartoffeln und 1 Quadratmeter geerntet. m. Land. Ich habe es nicht auf seine Qualität überprüft, da es schnell aufgegessen wurde. Nächstes Jahr werde ich mehr pflanzen.“

Pavel, Dimitrowgrad: „Slavyanka hat einfach viele Vorteile: Die Ernte ist groß, die Kartoffeln sind lecker, alle groß, natürlich klein, aber nur sehr wenige. Es besteht praktisch kein Grund zur Sorge – eine sehr unprätentiöse Sorte. Es gibt jedoch noch einen Nachteil: Die Ernte muss sehr sorgfältig geerntet werden, da die Knollen leicht beschädigt werden können, was sich sehr negativ auf die Lagerung auswirkt.“

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Abschluss

Die Kartoffelsorte Slavyanka erfreut sich bei Gärtnern in Russland und der Ukraine großer Beliebtheit.Dies ist nicht verwunderlich, da es eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte garantieren kann, resistent gegen viele Krankheiten ist und einen angenehmen Geschmack hat, ohne dass arbeitsintensive Pflege erforderlich ist.