Pflücken Sie Basilikum einfach und unkompliziert nach der Schritt-für-Schritt-Anleitung
Die Basilikumernte hängt von der Qualität der Pflege und den Umweltbedingungen ab. Die Anfangsstadien der Pflanzenentwicklung gehören zu den wichtigsten. Durch eine richtig durchgeführte Ernte können Sie Setzlinge retten und die stärksten und gesündesten für die Einpflanzung in den Boden auswählen. Wie man taucht, ob es notwendig ist und ob es möglich ist, Basilikum zu vergraben, erfahren Sie im Artikel.
Warum Basilikum pflücken?
Beim Pflücken werden Pflanzen aus einer gemeinsamen Kiste mit dicht ausgesäten Sämlingen in separate Schalen umgepflanzt.
Wichtig! Die Ernte erfolgt nach dem Erscheinen von zwei echten Blättern.
Sie müssen Basilikum pflücken, um:
- kneifen Sie die Hauptwurzel ein – dies fördert die Entwicklung von Seiten- und Adventivwurzeln;
- Sämlingskrankheiten vorbeugen – eine Bodenveränderung verringert diese Wahrscheinlichkeit;
- verlangsamen Sie die Dehnung der Pflanzenstängel;
- Wählen Sie starke, widerstandsfähige Sämlinge aus;
- Pflanzen vorher abhärten Landung ins Freiland.
Wann Basilikum nach der Keimung gepflückt werden sollte
Tauchen Basilikum 20 Tage nach der Keimung bei einer Pflanzenhöhe von 8 cm und dem Vorhandensein von 2-3 Blättern.
Laut Mondkalender hat jeder Tag seine eigene Kraft und Energie. Für eine gute Ernte im Jahr 2021 empfiehlt es sich, Basilikum in bestimmten Mengen zu pflücken:
- im Mai - 18.-20.;
- im Juni - 15.-16.
Wann Setzlinge im Jahr 2022 gepflanzt werden sollten:
- im März - 3, 6-8, 10-13, 15-17, 21-23, 25-26, 29-30;
- im April - 3.-9., 12.-16., 18., 20.-22., 26.-27. April;
- im Mai - 1.-6., 10.-15., 17., 19., 23.-24., 27., 31. Mai;
- im Juni - 1.-3., 6.-14., 16., 19.-20., 24.-30.
Boden und Behälter vorbereiten
Beim Pflücken von Basilikum wird eine spezielle Erde verwendet: Humus, Torf und Sand werden im Verhältnis 2:4:1 gemischt. Sie können zu gleichen Teilen Torf, Humus und Erde aus dem Garten entnehmen.
Wichtig! Den vorbereiteten Boden im Wasserbad dämpfen oder 1 Stunde im Ofen erhitzen. Dadurch werden Unkrautsamen und schädliche Bakterien zerstört.
Verwenden Sie beim Umpflanzen Keramiktöpfe oder 0,5-Liter-Kunststoffgläser. Am Boden der Behälter ist eine Drainageschicht angebracht, damit beim Gießen der umgepflanzten Pflanzen keine Feuchtigkeit stagniert.
Richtige Auswahl an Basilikum
Vor dem Pflücken werden die Sämlinge großzügig mit Wasser bewässert. Die Wurzeln werden zum Schutz vor Pilzen mit einer Lösung von „Fitosporin“ behandelt Krankheiten. Basilikum wird unter einen Pflock, einen Finger oder ein Brett gepflanzt. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 10x10 cm.
Unter einem Pflock pflücken
Arbeitsauftrag:
- Machen Sie mit einem Pflock ein Loch in den Boden.
- In eine gewöhnliche Kiste wird mit einem Pflock ein Loch neben dem Sämling gebohrt.
- Kippen Sie den Pflock und hebeln Sie den Sämling zusammen mit der Erde heraus.
- Drücken Sie die Wurzel um 1/3 zusammen und setzen Sie die Pflanze in das vorbereitete Loch.
- Vergraben Sie die Pflanze im Boden, bis die ersten Blätter erscheinen.
- Begradigen Sie die Wurzeln und füllen Sie das Loch mit Erde.
- Verdichten Sie den Boden in der Nähe des Hauptstamms leicht.
Die Pflanze kann nicht am Stängel gehalten werden, sondern nur an den Keimblattblättern.
Fingerpick
Der Unterschied beim Fingerpicking besteht darin, dass der Zeigefinger anstelle eines Stifts verwendet wird. Die Löcher sind entlang der Länge angebracht. Die Kommissionierung geht schneller.
Pflücken unter der Bar
Mit dieser Methode können Sie 20 Setzlinge gleichzeitig verpflanzen. In den Boden wird eine Furche gezogen, die reichlich bewässert wird. Pflanzen mit bereits eingeklemmten Wurzeln werden im Abstand von 10 cm voneinander in die Furche gelegt. Sie werden mit einem Holzbrett mit Erde bedeckt. Der Abstand zwischen den Furchen beträgt 10-12 cm.
Häufige Fehler
Beim Pflücken von Basilikumsämlingen werden oft Fehler gemacht:
- Falsche Wurzelkürzung. Führt zu einer Hemmung der Keimlingsentwicklung.
- Vorzeitige Transplantation. Wenn sich die Hauptblätter noch nicht gebildet haben, verlängert sich dadurch die Entwicklungszeit der Pflanze.
- Späte Transplantation. Werden die Wurzeln in einer gemeinsamen Kiste verwechselt, werden sie beschädigt und die Sämlinge bleiben in der Entwicklung zurück.
Ziehen von Sämlingen: Ursachen und Regulierungsmethoden
Basilikum ist eine unprätentiöse Pflanze, aber manchmal dehnen sich die Sprossen aus, die Sämlinge verdorren und fallen.
Es kann mehrere Gründe geben:
- unzureichende Beleuchtung bei der Aussaat von Samen im Winter;
- hohe Temperatur im Raum, während sich das Wurzelsystem schwächer und der oberirdische Teil stärker entwickelt;
- Übermäßiges Gießen führt zum Verrotten der Wurzeln.
- Aussaatdichte – kleine Sprossen streben nach Licht und strecken sich kräftig nach oben;
- unregelmäßige Düngung – Stickstoffdünger beschleunigen das Grünwachstum, was zu Überwucherung führt.
Um ein Überwachsen der Sämlinge zu verhindern, müssen Sie:
- Stellen Sie die Sämlinge an einen kühlen Ort. Dadurch wird das Wachstum des oberirdischen Teils verlangsamt.
- Machen Sie eine Pflücke auf eine bestimmte Art und Weise: Vergraben Sie den Stängel bis zu den Keimblattblättern und legen Sie ihn dabei spiralförmig in das Loch.
- Geben Sie Erde in die Kisten mit Setzlingen.
- Verwenden Sie Chemikalien, um das Wurzelwachstum zu fördern.
- Entfernen Sie die Keimblattblätter der Sämlinge. Dadurch wird das Wurzelsystem gestärkt und das Höhenwachstum verlangsamt.
Pflege nach der Ernte
Wenn die Ernte beendet ist, werden die Pflanzen mit warmem Wasser gegossen.. Sie können einen Wachstumsregulator hinzufügen: „Zirkon“, „Epin“ oder „Kornevin“.
Innerhalb von 5-7 Tagen nach der Transplantation gewöhnen sich die Sämlinge an die neue Umgebung. Zu diesem Zeitpunkt sollte die Sonne nicht auf die Pflanzen treffen.Es ist notwendig, täglich in Maßen zu gießen.
Um das Wachstum anzuregen, werden die Sämlinge gefüttert. Zum ersten Mal – 14 Tage später Landungen im Boden Speziallösung: 2 EL. l. Nitrophoska pro 12 Liter Wasser. Dann - einmal im Monat.
Nach 1,5 Monaten, wenn die Pflanzen 4–6 echte Blätter haben, schneiden Sie 2 Blätter von der Spitze ab.
Wichtig! Während der Blüte ist es notwendig, die Knospe und 2 Blätter darunter abzuschneiden, damit das Grün nicht verdirbt.
An einem Ort Basilikum wird angebaut 2-3 Jahre, wieder - nach 5 Jahren. Danach werden Karotten, Zucchini, Tomaten, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gepflanzt.
Abschluss
Das Pflücken fördert die Entwicklung eines Systems von Seiten- und Adventivwurzeln und härtet die Pflanzen vor dem Umpflanzen ins Freiland. Die ordnungsgemäße Durchführung des Verfahrens erhöht den Basilikumertrag.