Kartoffel
Kartoffeln gehören zu den bekanntesten und beliebtesten Gemüsesorten der Welt. Es wird in 100 Ländern angebaut. Etwa 4.000 Kartoffelsorten sind bekannt: Züchter entwickeln jedes Jahr neue Kulturen. Kartoffeln gehören zu...
Im Haus jeder Hausfrau wird es mit ziemlicher Sicherheit irgendwo auf einem entfernten Regal Stärke geben. Mit seiner Hilfe formen sie Kragen, frischen Bettwäsche auf, kochen leckeres Gelee und bereiten luftigen Teig zu. Der Einsatz von Stärke ist äußerst...
Züchter aus verschiedenen Ländern entwickeln ständig Sorten, die resistenter gegen verschiedene Krankheiten und Umweltbedingungen sind, einen ausgezeichneten Geschmack haben und reiche Ernten bringen. Dieser Artikel konzentriert sich auf eine relativ neue niederländische Sorte ...
Kartoffeln mit dem rein bäuerlichen Namen Lapot wurden von mehr als einer Generation von Gemüsebauern getestet. Diese Sorte ist seit mehr als einem halben Jahrhundert bekannt – in dieser Zeit hat sie nicht an Bedeutung verloren. Trotz der Sortenvielfalt heimischer...
Kartoffeln von der Insel Jura sind eine anglo-russische Sorte, die zunehmend von einheimischen Gemüsebauern ausgewählt wird. Aufgrund seiner Beständigkeit gegen kurzzeitigen Frost, seiner einfachen Pflege und seiner hervorragenden Haltbarkeit erfreut es sich einer erhöhten Nachfrage.
Bei richtiger Pflege liefern Breeze-Kartoffeln einen hohen Ertrag, der die ganze Familie, auch entfernte Verwandte, ernähren kann. Die Sorte erfordert keine besondere Pflege und Kosten und ist immun gegen die häufigsten Krankheiten...
Die deutsche Kartoffelsorte Toskana zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit aus – sie eignet sich sowohl für den Verkaufsanbau als auch für den Eigenbedarf. Die Knollen bestechen durch ihre gleichmäßige Größe, die glatte Schale mit einem geringen Anteil ...
Kartoffeln sind aus der modernen menschlichen Ernährung nicht mehr wegzudenken. Es wird zur Zubereitung von ersten und zweiten Gängen, Backwaren und sogar ausgefallenen Desserts verwendet. Erfahrene Hausfrauen sagen, dass es zum Kochen, Braten und Pürieren besser ist, ... zu wählen.
Die holländischen Kartoffeln Madeline sind eine frühe, ertragreiche Sorte. Es passt sich gut an alle klimatischen Bedingungen und Bodentypen an, hat einen hohen kommerziellen Wert, einen ausgezeichneten Geschmack und eine starke Immunität. Gelbes Fruchtfleisch mit mäßiger...
