Garten
Das klassische Sauerkrautrezept ist einfach und erfordert keine besonderen Fähigkeiten. Doch auch bei erfahrenen Hausfrauen kommt es manchmal zu Zwischenfällen: Das Produkt verdunkelt sich, bekommt einen unangenehmen Geruch und wird schleimig. Dies weist auf einen Technologieverstoß hin...
Eingelegter Kohl ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es ist reich an Mikroelementen und Vitaminen, die für das koordinierte Funktionieren aller Systeme des menschlichen Körpers notwendig sind. Der vielseitige Knusper-Snack wird als... verzehrt.
Rosenkohl ist reich an Vitaminen und Mikroelementen. Bei richtiger Lagerung behält es seine wohltuenden Eigenschaften lange. Geschmack und Farbe von frischem Gemüse hängen von den Lagerbedingungen ab. Um die Haltbarkeit zu verlängern, wird Kohl eingefroren...
Damit Kohl den ganzen Winter über gelagert werden kann, ohne seinen Geschmack und seine wohltuenden Eigenschaften zu verlieren, ist es wichtig, die Anforderungen an die zu lagernden Sorten zu untersuchen und die für Ihre Region am besten geeignete Kulturpflanze auszuwählen. ...
Husten ist physiologisch und tritt beim Einatmen giftiger Substanzen, verschmutzter Luft oder beim Verschlucken eines Fremdkörpers auf.Am häufigsten wird dieses unangenehme Symptom jedoch durch Erkrankungen der Atemwege verursacht. Der Patient hat anhaltenden Husten aufgrund von...
„Zwiebel der sieben Leiden“ – so lautet eine Volksweisheit. Aber gilt das für eine stillende Mutter? In diesem Artikel erzählen wir Ihnen von den wohltuenden Eigenschaften, Mythen und echten Vorteilen dieses Gemüses, basierend auf wissenschaftlichen ...
Tomaten gehören zu den häufigsten Gemüsepflanzen. Die Zahl der Sorten und Hybriden geht in die Tausende. Heute helfen wir Ihnen, die Vielfalt der Tomaten zu verstehen und sagen Ihnen, welche Sorten und Hybriden Sie am besten wählen sollten...
Brokkoli ist die perfekte Ergänzung zu Hauptgerichten oder Salaten. Das kalorienarme Produkt wird auch mariniert unter Zugabe von Essig, Knoblauch, Öl und anderen Zutaten verzehrt. Schauen wir uns die interessantesten Rezepte für die Zubereitung von mariniertem... an.
Kohl ist in Russland nach Kartoffeln der zweitgrößte Kohl und wird in der traditionellen Küche verwendet. Daraus werden Borschtsch und Kohlsuppe hergestellt, eingelegt, fermentiert und roh verzehrt. Kohl wird zum Füllen von Kuchen, Fisch und Wild verwendet...
