Kohl
Leicht gesalzener Instantkohl ist ideal für jeden Tisch. Der knusprige, saftige Snack passt wunderbar zu Gerichten aller Art und liefert Vitamine für den Winter. Sie hatten keine Zeit, sich im Vorfeld vorzubereiten? Wir haben drei einfache vorbereitet...
Sauerkraut-Rotkohl wird zu einer tollen Alternative zum weißen Gemüsesalat. Wir erklären Ihnen ausführlich, wie Sie Rotkohl für den Winter zu Hause fermentieren, um seine Vitamine und Mineralstoffe möglichst zu erhalten. ...
Traditionell wird Weißkohl für den Winter haltbar gemacht. Nur wenige Hausfrauen verstecken das Farbige, obwohl ein mit Rüben mariniertes Gemüse zur Tischdekoration werden und Abwechslung in die tägliche Ernährung bringen kann. In unserem Artikel -...
Aus dem Griechischen übersetzt bedeutet Mastopathie „Brustkrankheit“. Die Krankheit ist seit mehr als 100 Jahren bekannt, gilt als die häufigste Pathologie der Brustdrüse und ist durch Gewebewucherung, Verdichtungsbildung, begleitet von Schmerzen und Sekretbildung gekennzeichnet. ...
Während der Geburt eines Kindes ist es notwendig, die Auswahl der verzehrten Lebensmittel sorgfältig zu treffen. Für die intrauterine Entwicklung des Fötus wird eine Vielzahl an Mineralien und Vitaminen benötigt. Eines der Lebensmittel, die reich an diesen Stoffen sind, ist Sauerkraut. ...
Die günstige Zeit zum Einlegen von Kohl ist der Herbst und der frühe Winter. Zu diesem Zeitpunkt ist das Gemüse vollständig reif und bereit zum weiteren Kochen. Bevor Sie mit der Gärung beginnen, müssen Sie den Kohl, den Behälter usw. vorbereiten.
Um Ihre Figur zu erhalten oder Übergewicht loszuwerden, empfehlen Ernährungswissenschaftler, regelmäßig Fastentage zu vereinbaren. Verwenden Sie dazu verschiedene kalorienarme Lebensmittel – Müsli, Kefir, Gemüse oder Obst. Kohl ist einer der...
Eingelegter Kohl ist ein ganzes Jahr haltbar. Es wird für den Winter vorbereitet oder direkt nach der Zubereitung verzehrt. Nicht jeder hat Zeit für langes Warten bei der traditionellen Gärung – in solchen Fällen greift man auf ...
Trotz seines hervorragenden Geschmacks und seiner hervorragenden Nährwerte ist Rosenkohl in Sommerhäusern immer noch selten zu finden. Diese geringe Beliebtheit erklärt sich aus der langen Vegetationsperiode und einigen Pflegemerkmalen. Aber wenn man alle Nuancen kennt...
